Risultati: 2184 per polpo
Cartoline dal 822mo Meeting VG @ Ristorante Daniel – Milano – Chef Daniel Canzian

Cartoline dal 822mo Meeting VG @ Ristorante Daniel – Milano – Chef Daniel Canzian

La cucina sta allo chef quanto l’atelier all’artista: fuochi e padelle, roner e taglieri sono per il primo l’equivalente di tavolozze, tele e pennelli per il secondo, entrambi universi in [...]

tags : sauvignon moscato chianti salsa amaro langhe verdure latte riserva orata
dal 17 December 2018 su:
vino alcolici frutta verdura
Cartoline dal 830mo Meeting VG @ Ristorante La Madia – Licata (AG) – Chef Pino Cuttaia

Cartoline dal 830mo Meeting VG @ Ristorante La Madia – Licata (AG) – Chef Pino Cuttaia

Tra i colleghi conterranei e quelli del “continente”, Pino Cuttaia è visto un po’ come il custode della cucina sicula. Un anfitrione inaspettato, che si nasconde dietro a un uomo dal [...]

tags : rosato syrah franciacorta passito manzo tonno burro riserva polpo cozze
dal 14 December 2018 su:
vino alcolici carne e pesce
Calamaro ripieno di carciofi e un menù per il Cenone di Capodanno

Calamaro ripieno di carciofi e un menù per il Cenone di Capodanno

In questi giorni la maggior preoccupazione per chi si occupa di cucinare per la famiglia durante le feste è ideare un menù che piaccia a tutti gli ospiti, che sia ben armonizzato e soprattutto [...]

tags : pecorino pulire bianco frutta torroni pandoro salmone vongole ricetta bacon
dal 13 December 2018 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
ITTI&CO, la pescheria con cucina che ti fa sentire in vacanza

ITTI&CO, la pescheria con cucina che ti fa sentire in vacanza

Andar al ristorante e sentirsi in vacanza?  Varcando la soglia di Itti&co – Pescheria con Cucina  ci si immerge nelle  atmosfere tipiche delle vacanze, sognando di essere in un bel [...]

tags : rosato prosecco farina salsa vini bianco ricette fritto tonno polpo
dal 13 December 2018 su:
frutta verdura alcolici vino

PURÉ DI CECI CON POLPO ARROSTO E SCAROLA

Post in collaborazione con Biogen Qualche settimana fa abbiamo condiviso con voi la ricetta degli “Spaghetti Integrali con sgombro, prugne, porri e pinoli”, preparati per entrare a far parte [...]

tags : ricette ricetta prugne polpo ceci porri arrosto pentola spaghetti casseruola
dal 12 December 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
I piatti pop del 2018 di Luca Iaccarino: Il buonappetito

I piatti pop del 2018 di Luca Iaccarino: Il buonappetito

La cucina che conta è una sola: quella buona. Non importa se top o pop, se siderale e triviale. È dunque solo per semplicità che nelle prossime righe vi racconterò i XX piatti pop migliori [...]

tags : fritto maiale salumi ricette cannoli fagioli ravioli panino ligure vini
dal 12 December 2018 su:
carne e pesce locali frutta verdura
La Tiella di Gaeta, dalle coste laziali all’Occitania

La Tiella di Gaeta, dalle coste laziali all’Occitania

Indice     Pochi piatti come la tiella ci dimostrano quanto nel corso del tempo le migrazioni e gli spostamenti dell’uomo non abbiano mai tolto nulla da nessuna parte, ma anzi, [...]

tags : forno tonno farina cozze ricetta bianco polpo torta zona kg
dal 12 December 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Makorè Ristorante di Mare – Ferrara – Chef Marco Boni e Luca Borghi

Makorè Ristorante di Mare – Ferrara – Chef Marco Boni e Luca Borghi

La prevalenza di bianco e blu intenso alle pareti e negli arredi richiama subito un’atmosfera marinara, un’evocazione elegante però, scevra di quegli orpelli come nasse, timoni e frammenti [...]

tags : raboso cantina sambuca passito gelato coppia farina frutta segale fritto
dal 10 December 2018 su:
pane pasta riso locali carne e pesce
Ristorante Chinappi – Roma – Chef Stefano Chinappi

Ristorante Chinappi – Roma – Chef Stefano Chinappi

Un posto “sicuro” dove mangiare pesce a Roma? Chinappi! Pochi dubbi, ai primissimi posti della classifica dei ristoranti di mare migliori della Capitale il ristorante aperto da Stefano [...]

tags : cantina salsa forno dolci polpo gelati banana fernet whisky gelato
dal 3 December 2018 su:
ricetta locali frutta verdura

Boatta Milano, il ristorante siciliano … che non c’era!

Da Boatta Milano trovi la Sicilia … a Milano! Grazie alla creatività del nuovo chef e al  nuovo menu tutto dedicato ai profumi e ai sapori della Sicilia, rielaborati con un gusto ed [...]

tags : cantina pietra salumi ricette burro ricetta piselli verdure manzo orata
dal 27 November 2018 su:
ricetta carne e pesce locali
Polpo affogato con patate e porri

Polpo affogato con patate e porri

Il polpo affogato è un secondo piatto tipico della cucina napoletana. Oggi ve lo presento in una versione un po' diversa e più ricca, perché ho aggiunto alla preparazione le patate e i [...]

tags : porri pane polpo pomodorini napoletana
dal 21 November 2018 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce
Ristorante Crocifisso – Noto (SR) – Patron/chef Marco Baglieri

Ristorante Crocifisso – Noto (SR) – Patron/chef Marco Baglieri

Grazie al talento e all’immenso lavoro del pasticciere Corrado Assenza per valorizzare la sua città natale, Noto è da qualche tempo una tappa “obbligata” di chi si ritrova, per dovere o [...]

tags : verdicchio cantina riesling novello cannoli marsala maiale fritto bianco verdure
dal 19 November 2018 su:
alcolici frutta verdura vino

Tradizione e cucina legata al territorio e alla stagionalità: Sartù

“La nostra è una cucina fortemente legata al territorio ed alla stagionalità. La tradizione è, per noi, un punto di partenza e non di arrivo, non ci adagiamo sulla stessa, ci piace pensare [...]

tags : campana aglianico cantina igt dop salame maiale grammi bianco funghi
dal 17 November 2018 su:
alcolici carne e pesce vino
Ristorante L’Arcade – Porto San Giorgio (FM) – Chef/Patron Nikita Sergeev

Ristorante L’Arcade – Porto San Giorgio (FM) – Chef/Patron Nikita Sergeev

Chi si aspetterebbe di trovare ristorazione gourmet a Porto San Giorgio? Senza nulla togliere a questo piccolo gioiello marchigiano, dove non mancano gli indirizzi “sicuri” dove bearsi [...]

tags : conchiglie verdicchio chianti passito cantina latte tonno manzo burro succo
dal 13 November 2018 su:
vino alcolici carne e pesce
Nuove idee imprenditoriali nel settore alimentare Made in Brooklyn

Nuove idee imprenditoriali nel settore alimentare Made in Brooklyn

A New York City per qualche giorno per motivi di lavoro, ho avuto modo di visitare un evento dedicato alle nuove start up nel settore del food, che hanno come base il quartiere di Brooklyn.C'è [...]

tags : calorie ricetta verdure lattuga tarallo frutta funghi zona cocco polpo
dal 7 November 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Passpartout apre a Borgo Pio, Roma

Passpartout apre a Borgo Pio, Roma

Dopo un periodo di rodaggio, apre ufficialmente dal 26 ottobre Passpartout, il locale vicino a San Pietro che si presenta come punto di ristoro nel cuore di Borgo Pio. Tra i tanti negozi e [...]

tags : polpo punta dolci succo menu mele bar vini zona cognac
dal 30 October 2018 su:
locali alcolici carne e pesce

Polpo croccante, crema di patate, pomodorini: un’idea culinaria top

Quando Oriente e Occidente si uniscono: il Polpo croccante, crema di patate, pomodorini Il Polpo croccante, crema di patate, pomodorini è un piatto particolarmente curioso perché unisce la [...]

tags : ricetta forno ortaggi lattuga capperi polpo brodo vini porri olive
dal 5 October 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
50 sfumature di…vino

50 sfumature di…vino

Dà colore e sapore alle ricette. Aggiungere in cottura un bicchiere di vino è una tecnica molto diffusa per preparare piatti molto diversi. E si può osare anche con i dolci. Ecco qualche [...]

tags : frutta pesche forno bosco banana gelato fragole ricette maiale dolci
dal 2 October 2018 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Polpo fritto in pastella di patate al prezzemolo

Polpo fritto in pastella di patate al prezzemolo

Polpo fritto in pastella di patate al prezzemolo: una ricetta di pesce che conquista, con una pastella diversa dal solito per un risultato saporito e molto sfizioso! Non so voi ma io adoro [...]

tags : farina succo polpo fritto ricetta mescolate cottura friggere ingredienti
dal 27 September 2018 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Croque Monsieur con Pane Integrale, Finocchiona e Pecorino Toscano

Croque Monsieur con Pane Integrale, Finocchiona e Pecorino Toscano

«Sai perché volevo l’antipasto? Perché crea molta intimità scegliere insieme e mangiare dallo stesso piatto. Ricordatelo.”(L. Ferrer - Una ragione per dirti di no)Grazie agli amici che [...]

tags : pecorino salume polipo toscano pane integrale formaggio finocchiona
dal 25 September 2018 su:
formaggi carne e pesce pane pasta riso
Barbara Agosti e il regno romano delle uova, Eggs a Trastevere

Barbara Agosti e il regno romano delle uova, Eggs a Trastevere

Indice   Accettare una sfida è una dimostrazione di coraggio. Scegliere autonomamente di cimentarsi con una prova a dir poco proibitiva, certifica la presenza di quel pizzico di follia che [...]

tags : pecorino pugliese salsa fuoco polpo aglio bio rum rapa menu
dal 25 September 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Ristorante Olmetto tradizione milanese e creatività

Ristorante Olmetto tradizione milanese e creatività

A Ristorante Olmetto gli inconfondibili sapori della tradizione milanese e la creatività dei piatti più contemporanei si fondono con un’atmosfera accogliente e intima, un po’ come quella [...]

tags : cantina ravioli forno gelati ricetta lattuga verdure salsa dolci polpo
dal 23 September 2018 su:
carne e pesce frutta verdura locali

Polpo wrote a new post, Das zweite Treffen, on the site AK Arbeiten als Kollektiv (Leipzig)

Das zweite Treffen fand zu siebt statt.  Bei einer Austauschrunde zu Beginn wurde von der KoLa Leipzig (Kooperativen Landwirtschaft) berichtet, einem neuen Projekt solidarischer Landwirtschaft [...]

tags : polpo
dal 23 September 2018 su:
carne e pesce

Ristorante Al Cjasal – San Michele Al Tagliamento (VE) – Patron Fam. Manias, chef Stefano e Mattia Manias

L’indirizzo di Al Cjasal, al casale, segnala che ci troviamo ancora nella provincia di Venezia, in realtà però il ristorante, un vecchio casale ristrutturato, si trova a San Vito al [...]

tags : pecorino vermentino riesling cantina passito cortese chardonnay vitovska ribolla gialla uva
dal 21 September 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

Cartoline dal 744mo Meeting VG @ Ristorante Zass dell’Hotel Il San Pietro di Positano (NA) – Chef Alois Vanlangenaeker

Dopo aver raccontato la bella realtà del San Pietro Hotel, il 5 stelle luxury di Positano gestito da sempre dalla famiglia Cinque, passiamo a descrivere nel dettaglio l’esperienza che abbiamo [...]

tags : roero chardonnay moscato cantina franciacorta latte bosco farina ravioli bufala
dal 18 September 2018 su:
alcolici vino frutta verdura