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Arrosticini, pane ca meusa, panelle: lo street food italiano in 15 piatti da provare

Arrosticini, pane ca meusa, panelle: lo street food italiano in 15 piatti da provare

Indice       Quando si parla di cibo di strada, pizza, panini e fritti misti sono solo una faccia della medaglia. Almeno per quanto riguarda il panorama culinario italiano. Se, [...]

tags : gnocco fritto pugliese umbra romana lucana veneta forno panino fritto salumi
dal 20 August 2019 su:
pane pasta riso cucina regionale frutta verdura
Ristoranti stellati Marche 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Marche 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Quante e quali stelle Michelin sono andate nel 2019 ai ristoranti delle Marche? Da queste parti, la rivelazione dell’anno è certamente la terza stella a Mauro Uliassi. Per il resto, le [...]

tags : maiale bianco spiedo fuoco tonno sala menu ravioli verdure mescolando
dal 17 August 2019 su:
carne e pesce ricetta locali

Gyros Express in Padella

Oggi facciamo un viaggio in Grecia (e magari addirittura su una spiaggia con costume ed infradito) con questo street food saporitissimo. Per chi ancora non lo conosce, il gyros è un [...]

tags : salsa forno olive feta wok maiale spiedo tacchino mescolando pomodori
dal 16 August 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Piatti tipici veneti: i 16 migliori da assaggiare in Veneto

Piatti tipici veneti: i 16 migliori da assaggiare in Veneto

Ve lo diciamo subito: non è stato facile scegliere tra i piatti tipici veneti quelli più rappresentativi, i migliori da assaggiare in Veneto insomma, quelli imprescindibili. Però, alla fine, [...]

tags : novello prosecco salsa amaro dolci latte fuoco farina pandoro ricetta
dal 11 August 2019 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Cesenatico: i migliori locali sulla spiaggia per aperitivo e cena

Cesenatico: i migliori locali sulla spiaggia per aperitivo e cena

Indice       Romagna mia, Romagna in fiore, tu sei la stella, tu sei l’amore!, cantava Raoul Casadei, ed è proprio vero: per quanto non siano i Caraibi, e i grattacieli si [...]

tags : birra vegano salumi fritto dolci fiore bio zona menu glutine
dal 9 August 2019 su:
locali carne e pesce
Ricetta sangria classica, il cocktail iconico spagnolo

Ricetta sangria classica, il cocktail iconico spagnolo

Se almeno una volta siete stati in Spagna avrete avuto modo di assaggiare la loro splendida Sangria. La Sangria classica è una bevanda alcolica a base di vino rosso, spezie e frutta. Perfetta [...]

tags : cannonau bonarda limoni frutta pesche zona rum pavese ricetta mescolate
dal 5 August 2019 su:
ricetta alcolici frutta verdura
LA GRIGLIATA CON LIONSHOME

LA GRIGLIATA CON LIONSHOME

In giardino, in terrazza, lungo il fiume, in campeggio… anche voi puntualmente ogni estate venite assaliti dalla mania del barbecue? Non vi meravigliate, è qualcosa che viene da lontano. [...]

tags : pietra fuoco pizza mica verdure piastra grigliare cottura griglia temperatura
dal 5 August 2019 su:
ricetta pane e pizza frutta verdura
Filetto di scottona con pomodori gratinati e patate al forno

Filetto di scottona con pomodori gratinati e patate al forno

Oggi vi presento un secondo piatto , un classico che preparo spesso in estate :il filetto di scottona con pomodori gratinati e patate al forno . Il termine scottona fa riferimento [...]

tags : pinot marino spiedo rubino forno mora vergine doc filetto cottura
dal 3 August 2019 su:
ricetta vino alcolici
Napoli, gli 11 aperitivi migliori della città, per tutti i gusti e le tasche

Napoli, gli 11 aperitivi migliori della città, per tutti i gusti e le tasche

La nostra Gourmap dei migliori aperitivi di Napoli, tra cocktail bar, pub, enoteche e trattorie: i posti che si distinguono per proposta e ambiente in orario pre-serale, in una mappa della [...]

tags : cantina taralli polpo brodo olive cuoco jamon burro punti dolci
dal 1 August 2019 su:
locali ricetta alcolici
Piatti tipici umbri: i migliori da assaggiare

Piatti tipici umbri: i migliori da assaggiare

Viaggiare assaggiando la gastronomia italiana è sempre un piacere, e spesso una sorpresa. Attraverso i piatti tipici regionali si imparano tantissime altre cose che riguardano non solo la [...]

tags : pecorino grechetto trebbiano sagrantino passito ciauscolo montefalco sagrantino anice forno latte
dal 31 July 2019 su:
carne e pesce ricetta vino

10 antipasti veloci

Gli antipasti sono spesso la pietanza su cui ci si blocca e si finisce in un loop di indecisione: troppo pesanti? Troppo scarsi? Troppo complicati? “Non so cosa fare”… ecco [...]

tags : albicocche burro fiore birra farina fritto grana forno aglio riso
dal 30 July 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Cartoline dal 902mo Meeting VG @ Ristorante LeoneFelice Vista Lago dell’Albereta – Erbusco (BS) – Chef Fabio Abbattista

Dopo la svolta di inizio 2019 con cui la proprietà ha deciso di fondere in un’unica realtà i due outlet ristorativi dell’Albereta, il LeoneFelice e il Vista Lago, abbandonando la [...]

tags : moscato franciacorta vermentino panna torta salumi riserva sarda bianco spiedo
dal 29 July 2019 su:
alcolici vino formaggi
Ristoranti all’aperto a Bologna: giardini e terrazze nel verde da provare

Ristoranti all’aperto a Bologna: giardini e terrazze nel verde da provare

Quando arriva l’estate, l’afa a Bologna si fa largo prepotentemente. E così l’affannosa cernita di posti all’aperto prende il sopravvento sulla ricerca [...]

tags : forno frutta spiedo monte pesci bar menu pizza fritto toscano
dal 27 July 2019 su:
locali pane pasta riso ricetta

Spiedini di frutta fresca estivi, la ricetta fresca

Gli spiedini di frutta fresca estivi sembrano essere stati creati apposta per l'estate. Sfiziosi e belli, tanti sono gli abbinamenti tra i formaggi e la frutta fresca da poter provare. [...]

tags : gouda frutta feta mele uva bianco ricette mozzarella cioccolato formaggio
dal 26 July 2019 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Calici di stelle 2019: a breganze si brinda con i vini della doc

Appuntamento venerdì 9 agosto dalle 19.00 in Piazza Mazzini a Breganze con i vini del Consorzio, specialità gastronomiche del territorio e visite guidate alla Torre Diedo Breganze brinda alla [...]

tags : cantina manzo grana vini uva doc veneta spiedo torcolato vicentina
dal 24 July 2019 su:
vino alcolici cucina regionale
5 idee per una cena sana e leggera

5 idee per una cena sana e leggera

Indice     Con il caldo, spesso si ha meno voglia di mangiare o comunque si sente il desiderio di restare leggeri. Uno dei pasti più delicati della giornata è la cena, perchè cibi [...]

tags : bianco pesche ricette verdure piastra salmone forno succo aglio olive
dal 24 July 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

CALICI DI STELLE 2019: A BREGANZE SI BRINDA CON I VINI DELLA DOC

Appuntamento venerdì 9 agosto dalle 19.00 in Piazza Mazzini a Breganze con i vini del Consorzio, specialità gastronomiche del territorio e visite guidate alla Torre Diedo   Breganze [...]

tags : cantina vini grana manzo cru uva doc veneta panino torcolato
dal 22 July 2019 su:
alcolici vino cucina regionale
Ristoranti stellati di Verona e provincia, 2019: elenco, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati di Verona e provincia, 2019: elenco, prezzi, cosa sapere

I ristoranti stellati di Verona e provincia, aggiornati al 2019: l’elenco, i prezzi, cosa sapere prima di andarci.  Sia che vogliate organizzarvi in anticipo per il prossimo Vinitaly, sia [...]

tags : bardolino pugliese prosecco dieta cuoco veneta vegana manzo pizza zona
dal 22 July 2019 su:
ricetta alcolici locali
Piatti tipici spagnoli: i 17 migliori da assaggiare, regione per regione

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Quando si parla di cucine tipiche nazionali si rischia inevitabilmente di scadere nei luoghi comuni. Ciò vale a maggior ragione per la Spagna, secondo stato dell’Unione Europea per [...]

tags : salsa forno marino latte sidro pollo lardo burro frutta farina
dal 19 July 2019 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

Friggitrici ad aria, come funzionano? Quale comprare?

Quando pensiamo al cibo fritto, il primo pensiero è l’olio, non esiste frittura senza questo composto croce e delizia della nostra dieta; eppure da qualche anno a questa parte si stanno [...]

tags : fritto grammi ricette ricetta calorie spiedo grammo dieta secco pollo
dal 15 July 2019 su:
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Spiedini di tonno fresco con tranci di tonno fresco in crosta e Rosé Brut Metodo Classico

Spiedini di tonno fresco con tranci di tonno fresco in crosta e Rosé Brut Metodo Classico

L'articolo Spiedini di tonno fresco con tranci di tonno fresco in crosta e Rosé Brut Metodo Classico proviene da Lavinium. Ingredienti per 4 persone: 4 fette di tonno fresco tagliato spesso [...]

tags : cantina rosato pinot riserva bianco ricetta lamponi lievito kg brut
dal 15 July 2019 su:
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Piatti tipici sardi: le specialità da provare in Sardegna

Piatti tipici sardi: le specialità da provare in Sardegna

Prosegue il nostro viaggio attraverso le tradizioni regionali, e questa volta tocca ai piatti tipici sardi e alla cucina della Sardegna, perla del Tirreno e paradigma dell’isola da sogno [...]

tags : pecorino salsa amaro succo grana dolci forno salato ricette spiedo
dal 14 July 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Piatti tipici abruzzesi: 15 specialità da assaggiare dell’Abruzzo “forte e gentile”

Quando si parla di regioni italiane e piatti tipici si rischia sempre di fare un torto a qualcuno. Anzi, leviamo il “si rischia” e ammettiamolo: la scelta, per ragioni editoriali e [...]

tags : pecorino rosato cerasuolo montepulciano maiale marino bianco farina fritto piselli
dal 11 July 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso vino
Dove mangiare e bere a Budapest: mappa gastronomica della città per viaggiatori

Dove mangiare e bere a Budapest: mappa gastronomica della città per viaggiatori

Viaggiare è camminare, vedere, assaggiare: la gastronomia è finestra privilegiata sulle tradizioni e la vita quotidiana degli altri. Ecco perché, in occasione di un recentissimo viaggio, in [...]

tags : albicocche cortese amaro birra latte burro dolci cuoco fuoco frutta
dal 7 July 2019 su:
ricetta carne e pesce locali

Spiedini di Calamari e Gamberi

INGREDIENTI PER 4 PERSONE500 g di calamari di piccole dimensioni, 400 g di gamberi già decorticati, il succo di 2 limoni, 2 spicchi di aglio, 150 g di pangrattato, 1 rametto di timo, 5 [...]

tags : limoni forno succo aglio piastra griglia grigliare mescolare molluschi tagliare
dal 3 July 2019 su:
ricetta frutta verdura alcolici