Risultati: 2031 per spiedo
Il risotrante Idylio e il fermento creativo di Francesco Apreda

Il risotrante Idylio e il fermento creativo di Francesco Apreda

Indice     Il mondo del food vive un momento storico talmente intenso per l’esposizione mediatica degli chef da riuscire a far parlare per giorni addetti ai lavori ed appassionati [...]

tags : campana cuoco forno polpo romana cocco menu pizza aglio brodo
dal 14 June 2019 su:
ricetta formaggi cucina regionale
Santo Taco a Milano, street food messicano senza compromessi

Santo Taco a Milano, street food messicano senza compromessi

Siamo stati da Santo Taco, a Milano, in via Sabatelli, street food messicano interamente incentrato sui tacos. Ecco com’è il locale, come si mangia e, soprattutto, perché merita una [...]

tags : dolci succo salsa pollo cocco mais menu maiale spiedo pomodori
dal 9 June 2019 su:
frutta verdura carne e pesce locali
L’Angoletto Vino e Cucina a Genzano di Roma: recensione

L’Angoletto Vino e Cucina a Genzano di Roma: recensione

Siamo a L’Angoletto Vino e Cucina a Genzano di Roma, per raccontarvi un posto che merita il viaggio, tra le folcloristiche osterie dei Castelli Romani. La nostra recensione. Pochi [...]

tags : cantina romana marino salsa salumi bianco pietra spiedo vapore bosco
dal 6 June 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

BREGANZE DOC: TUTTI I SAPORI DELLA VESPAIOLONA 2019

Nella notte del 21 giugno degustazioni, eccellenze gastronomiche e intrattenimento in 12 cantine della DOC Breganze. Dal 4 giugno iniziano le prevendite online La Strada del Torcolato e dei vini [...]

tags : cantina passito gnocco fritto manzo pane dolci gelato fritto spiedo gnocco
dal 4 June 2019 su:
ricetta locali vino

DOC Breganze: tutti i sapori della Vespaiolona 2019

Nella notte del 21 giugno degustazioni, eccellenze gastronomiche e intrattenimento in 12 cantine della DOC Breganze. Dal 4 giugno iniziano le prevendite online La Strada del Torcolato e dei [...]

tags : cantina passito gnocco fritto dolci gnocco spiedo ravioli fritto gelato olive
dal 4 June 2019 su:
ricetta locali vino

Spiedini di peperoni e maiale al senape

Io ho già inaugurato il nostro BBQ lo scorso weekend, al mare, nonostante la pioggia e il freddo quasi invernali. Forse avrete notato che la senape é un mio ingrediente feticcio, lo utilizzo [...]

tags : soia succo salsa maiale peperoni filetto americana
dal 30 May 2019 su:
carne e pesce frutta verdura

Spiedini di peperoni e maiale alla senape

Io ho già inaugurato il nostro BBQ lo scorso weekend, al mare, nonostante la pioggia e il freddo quasi invernali. Forse avrete notato che la senape è uno dei miei ingredienti preferiti, lo [...]

tags : soia salsa succo maiale filetto americana peperoni ingredienti
dal 30 May 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Come grigliare spiedini di carne, di pesce o vegetariani

Con la bella stagione, arriva il momento di usare il barbecue. Che siano di gamberi, di pollo o di verdure, scoprite i trucchi per preparare spiedini perfetti.

tags : pollo verdure grigliare
dal 27 May 2019 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Patate Prezzemolate

Le patate prezzemolate, chiamate anche patate al prezzemolo, sono delle saporite ed invitanti patate in insalata con prezzemolo. Si tratta di una ricetta della cucina povera di altri tempi, [...]

tags : spiedo bianco aglio ricetta ortaggi mescolare terrina ingredienti
dal 20 May 2019 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Braciolette di pesce spada alla messinese

Braciolette di pesce spada alla messinese

Chi passa da Messina non può lasciare la città senza avere provato le braciolette di pesce spada alla griglia. Le braciole di pesce spada, come anche le braciole di carne, sono un secondo [...]

tags : pecorino ricette grammi vergine ricetta cipolle salato forno sugo dop
dal 15 May 2019 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Spiedini facili  di salmone e zucchine

Spiedini facili di salmone e zucchine

Complice una foto vista su di un sito francese ho preparato oggi questi leggeri e facili spiedini gustosi di salmone e zucchine! Prima di cuocere i tocchetti di pesce ho preferito marinare i [...]

tags : succo salmone zucchine francese cottura
dal 8 May 2019 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura
Ristorante Perbellini – Isola Rizza (VR) – Chef Francesco Baldissarutti

Ristorante Perbellini – Isola Rizza (VR) – Chef Francesco Baldissarutti

Come mantenere un’identità ben definita in un ristorante, che possa differenziarlo dall’abbondanza di valide insegne che caratterizzano la città di Verona e il territorio circostante? [...]

tags : soia chianti cortese sauvignon soave fiano riesling chardonnay cantina igt
dal 5 April 2019 su:
frutta verdura alcolici vino
Trattoria La Madia a Brione, recensione: se questo non è fine dining

Trattoria La Madia a Brione, recensione: se questo non è fine dining

La nostra recensione del ristorante di Michele Vallotti, La Madia di Brione, in provincia di Brescia, che fatichiamo a definire “trattoria”, al netto del nome affisso [...]

tags : latte monte birra fuoco maiale ligure pollo brodo bar pub
dal 19 March 2019 su:
locali carne e pesce ricetta
Zeppola di San Giuseppe (anche col tutorial)

Zeppola di San Giuseppe (anche col tutorial)

Sul numero di marzo del nostro mensile qbquantobasta abbiamo pubblicato uno splendido e approfondito articolo di Giustino Catalano ditesta e digola.com dal titolo Zeppola vs Sfincia (potete [...]

tags : campana spiedo zeppole zeppola di san giuseppe padella
dal 19 March 2019 su:
dolci ricetta cucina regionale
Come cucinare il polpo

Come cucinare il polpo

Ah, l’Octopus vulgaris! Carpaccio, in insalata con le patate, a la Gallega, alla griglia… sempre ma sempre buono e apprezzato. Il re dei banchi delle rosticcerie insieme ad arancini [...]

tags : fuoco spiedo pulire polpo russa chilo fibre ricetta risotto pentola
dal 19 March 2019 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale
Spiedini alla acqua pazza ricetta

Spiedini alla acqua pazza ricetta

L’acqua pazza è una tipica cottura del pesce di medie dimensioni della cucina napoletana che è stata poi sdoganata anche con altri ingredienti. Carne e talvolta anche primi piatti di [...]

tags : luganega segale vergine stampa forno sugo aglio pollo ricetta tacchino
dal 18 March 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Raffaele Moccia l’ultimo “vutecaro” di Agnano

Raffaele Moccia Raffaele Moccia, 56 anni, la cui famiglia da 150 anni coltiva la vigna “Agnanum” poco distante dal centro di Napoli, coadiuvato dal figlio Gennaro ha cominciato con 5 ettari [...]

tags : falanghina igt bosco fuoco vini doc igiene kg riserva piedirosso
dal 14 March 2019 su:
vino alcolici ricetta

Cartoline dal 852mo Meeting VG @ Enoteca Pinchiorri – Firenze – Patron Giorgio Pinchiorri e Annie Féolde

Enoteca Pichiorri. Un’insegna tristellata che ha scritto – e continua a scrivere – la storia della grande ristorazione italiana, un ristorante che è anche enoteca (e che enoteca!), in [...]

tags : sauvignon cantina cabernet panino latte succo burro gelato maiale fagioli
dal 28 February 2019 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

Kabab Kubideh, ricetta persiana

Il Kabab Kubideh è un piatto persiano a base di carne ed ha un profumo buonissimo che a solo sentirlo ti vien una gran voglia di mangiarlo. La ricetta originaria comprende l'uso di diversi tipi [...]

tags : manzo ricetta persiana
dal 26 February 2019 su:
carne e pesce ricetta cucina internazionale
Nuvola d'oro di Oscar Pagani

Nuvola d'oro di Oscar Pagani

Ultimamente avrei tante ricette ancora da condividere qui sul blog ma come sempre mi manca il tempo per scriverle. Oggi vi presento la Nuvola d'oro di Oscar Pagani, un grande lievitato a meta' [...]

tags : farina ricette forno burro noce pandoro ricetta ingredienti panettone zucchero
dal 19 February 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Wurstel: come vengono prodotti?

Wurstel: come vengono prodotti?

Indice     I wurstel sono tra gli alimenti più amati dai bambini, e non soltanto. Molto pratici, si conservano a lungo e si prestano a realizzare ricette creative e golose come [...]

tags : salumi farina maiale vapore glutine forno latte etto mais dieta
dal 18 February 2019 su:
ricetta carne e pesce

Spiedini di pollo allo zenzero

tags : pollo zenzero
dal 9 February 2019 su:
carne e pesce frutta verdura

Cosa cucinare per san Valentino

Cosa posso cucinare per San Valentino 2019? Se è la domanda che vi state ponendo, significa che avete deciso di gustare la vostra cena di San Valentino a casa. Bene, ma che genere di [...]

tags : maiale ricette ravioli ricetta salato salsa menu fiore dolci salmone
dal 8 February 2019 su:
carne e pesce locali ricetta
Pesca, caratteristiche e proprietà del Pesce Azzurro

Pesca, caratteristiche e proprietà del Pesce Azzurro

Indice       Il pesce azzurro vanta caratteristiche eccellenti sul piano nutrizionale, che lo pongono in cima alla lista degli alimenti consigliati e da mangiare più spesso. Le [...]

tags : amaro pesci salsa lipidi maiale coppia orata tonno zona uva
dal 6 February 2019 su:
carne e pesce ricetta
A tavola nei ristoranti del radicchio

A tavola nei ristoranti del radicchio

Ultima settimana della rassegna enogastronomica itinerante “A tavola nei ristoranti del radicchio”, che da novembre dello scorso anno a febbraio propone tappe culinarie che esaltano il [...]

tags : gelato spiedo fritto treccia fiore coppa dop riso sala martino
dal 5 February 2019 su:
carne e pesce frutta verdura locali