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Mangiare all’aperto: 5 ristoranti di Roma con dehors su misura per voi

Mangiare all’aperto: 5 ristoranti di Roma con dehors su misura per voi

La canicola avanza e la voglia di mangiare all’aperto rinfrescati dal Ponentino, e al riparo dagli effetti del COVID-19, cresce. Come quella di scegliere i dehors di Roma o le terrazze con [...]

tags : pecorino pinot ricette bianco colonna cicoria arrosto vitello lievito laziale
dal 9 July 2020 su:
locali vino alcolici

Pizzeria Al Giardinetto a Venezia, recensione: un posto che promette troppo

L’area del Comune di Venezia, oltre al centro storico sull’acqua, comprende anche due enormi agglomerati che gli abitanti stessi considerano due città diverse: Mestre e Marghera. [...]

tags : bastone panna tonno reale porro pizza oca alba sala menu
dal 6 July 2020 su:
locali carne e pesce ricetta
Insalatona

Insalatona

Ecco che con l'arrivo della bella stagione, sentiamo il desiderio di cibi freschi e leggeri e dopo questo lungo periodo di quarantena, ricco di cibi molto calorici e vita sedentaria, c'è [...]

tags : soia salsa frutta tonno salumi mais mele bianco carciofi condimento
dal 5 July 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Caponata catanese

Caponata catanese

Ultima uscita di Light and Tasty prima delle vacanze estive, argomento scontato ma tanto utile per chi dovrà cucinare in questa estate calda (oggi qui 35 gradi)!Così per l'occasione ho pensato [...]

tags : friselle taralli bianco ricette ricetta ortaggi verdure pesche forno feta
dal 30 June 2020 su:
frutta verdura ricetta dolci

Capri Palace, il ristorante due stelle Michelin che ha conquistato Capri

Conoscete tutti il ristorante Capri Palace? Se la risposta è no, se state passeggiando per le strade di Capri e volete gustare una cucina indimenticabile, il ristorante di questo hotel a 5 [...]

tags : pecorino cantina capri burrata menu gin vini classico asparagi migliaccio
dal 25 June 2020 su:
locali vino alcolici

Come riconoscere un buon olio extravergine di oliva

Alimento principe della cucina mediterranea, l’olio extravergine di oliva ormai da tempo si è “scrollata” di dosso la semplice definizione di condimento rivendicando, a pieno titolo, il [...]

tags : zona olive bouquet condimento
dal 17 June 2020 su:
frutta verdura alcolici
Pasta con crema di carciofi

Pasta con crema di carciofi

Quello che ti presento di seguito è un primo piatto molto gustoso, semplice da preparare e che uso come espediente per far mangiare a mia figlia i carciofi che lei altrimenti odierebbe. La [...]

tags : nduja ricetta salame succo saltare aglio padella ingredienti calabrese carciofi
dal 8 June 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Rigatoni Taleggio Dop e pepe con carciofi croccanti

Rigatoni Taleggio Dop e pepe con carciofi croccanti

Buongiorno e buon inizio settimana! Anche Giugno è arrivato.. speriamo sia un mese positivo!Oggi vi propongo una rivisitazione della nostra cacio e pepe.. dove il Pecorino Romano è sostituito [...]

tags : pecorino fritto latte dop ricetta fonduta taleggio italiana carciofi
dal 1 June 2020 su:
formaggi ricetta alcolici
Frutta e verdura di stagione a giugno: lista della spesa

Frutta e verdura di stagione a giugno: lista della spesa

La verità è che ci abbiamo perso la mano. L’ultima volta che siamo stati al mercato per comprare frutta e verdura molto probabilmente era febbraio, tempo di broccoli, pere, cavoli e [...]

tags : albicocche carote romana frutta pesche forno ligure pulire ricetta calorie
dal 31 May 2020 su:
frutta verdura ricetta cucina regionale
Impasto Base per Torte Salate (rustiche)

Impasto Base per Torte Salate (rustiche)

All'inizio del lockdown come tanti ho fatto scorta di farine e lieviti.Ora a poco a poco, prima che venga il gran caldo, li sto consumando. Il lievito istantaneo l'ho [...]

tags : farina torta ricetta lievito carciofi coperto ingredienti
dal 27 May 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Carciofi ripieni al pecorino

Carciofi ripieni al pecorino

Buongiorno.. si riparte con ristoranti.. negozi.. parrucchieri ed estetiste.. Via libera in tutta la regione senza motivazioni e senza certificazioni.. Questo però non vuol dire che ne siamo [...]

tags : pecorino romana ricetta carciofi contorni
dal 19 May 2020 su:
ricetta cucina regionale vino

Piccole frittatine con carciofi e pecorino

Ciao a tutti e bentornati nella mia cucina. Sicuramente sarà successo anche a voi di avere in casa piccole quantità di contorni e non sapere come impiegarli, ecco oggi mi sono trovato anche [...]

tags : pecorino ricetta contorni carciofi
dal 19 May 2020 su:
vino ricetta frutta verdura

Riso al curry con pollo e zucchine

Una ventata di profumi orientali e di colori intensi: ecco la ricetta del mio riso al curry con pollo, da servire con verdura di stagione ed erbe aromatiche. Questo riso al curry con pollo e [...]

tags : ricette ricetta verdure funghi pollo riso zucca aglio curcuma indiana
dal 18 May 2020 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Cucinare senza spreco...

Cucinare senza spreco...

Gambi di asparagi, foglie di carciofi, baccelli di fave e piselli, bucce di patate, melanzane o frutta: si possono preparare dei piatti ottimi anche con quelle parti di alimenti che di solito [...]

tags : ricette riso fave piselli arrosto melanzane asparagi carciofi cioccolato
dal 13 May 2020 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
Ziti con carciofi, pomodori secchi e mandorle

Ziti con carciofi, pomodori secchi e mandorle

Ziti al pesto di pomodori secchi e carciofi.Ho una ricetta, ma non ho una storia.Mi piace accompagnare ogni nuova ricetta con una storia, che sia il racconto del legame con un determinato [...]

tags : pulire fuoco salsa sugo ricetta padella cottura carciofi pomodori ingredienti
dal 7 May 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
I CARCIOFI RIPIENI DELLA MIA MAMMA

I CARCIOFI RIPIENI DELLA MIA MAMMA

Durante le vacanze di Natale ho preparato i Carciofi Ripieni insieme a mia madre, che ha iniziato ad appassionarsi di cucina, cucinata e non solo mangiata, dopo essere andata in pensione, non [...]

tags : latte forno succo coppa riso brodo bianco pulire reggiano carciofi
dal 6 May 2020 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Prezioso in cucina e amico della salute: tutte le proprietà del bicarbonato di sodio

Prezioso in cucina e amico della salute: tutte le proprietà del bicarbonato di sodio

Indice    Il bicarbonato di sodio è una preziosa risorsa in cucina di cui, spesso, non siamo consapevoli. Infatti, ha diverse funzioni: favorisce la digestione, agisce come disinfettante, [...]

tags : birra forno igiene frutta succo punta mele pizza pane banane
dal 6 May 2020 su:
frutta verdura alcolici
Lasagne salsiccia funghi misti e stracchino

Lasagne salsiccia funghi misti e stracchino

Queste lasagne sono tipicamente invernali, io le ho servite in tavola al pranzo di Natale. Potete farle con le lasagne fatte in casa,la ricetta la troverete QUI, altrimenti vanno benissimo anche [...]

tags : forno funghi farina latte burro noce brodo grana bianco ricetta
dal 4 May 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Puglia: ciliegie a rischio, -70% nella raccolta per le gelate

La Regione Puglia lancia l’allarme: è a rischio la produzione delle ciliegie. A causa delle gelate, infatti, si registra un calo del -70% per la raccolta delle primizie Bigarreau. [...]

tags : piselli verdure grano cicoria bietole carciofi ciliegie asparagi
dal 4 May 2020 su:
frutta verdura pane pasta riso
Ricetta straccetti di pollo con carciofi, un secondo piatto sano ma gustoso

Ricetta straccetti di pollo con carciofi, un secondo piatto sano ma gustoso

Gli straccetti di pollo con carciofi, aromatizzati al limone, sono un secondo piatto leggero e sano, facile e veloce da preparare ma al tempo stesso molto saporito e sfizioso. Grazie alla [...]

tags : ricetta succo pollo curcuma terrina carciofi zucchine padella ingredienti
dal 4 May 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Bruschette di Polenta con Carciofi

Portare a bollore l’acqua salata, addizionandola con un cucchiaio di olio. Versare lentamente, a pioggia, la farina, mescolandola con un cucchiaio di legno in modo da evitare la formazione di [...]

tags : fuoco succo burro mais farina pulire cottura carciofi padella piastra
dal 4 May 2020 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Ricetta lasagna fritta, come aggiungere golosità ad un piatto perfetto

Ricetta lasagna fritta, come aggiungere golosità ad un piatto perfetto

La lasagna fritta è una versione golosissima della pasta ripiena più amata in Italia e all’estero. Un finger food adatto ad una cena in piedi o ad un buffet, una ricetta sfiziosa e semplice [...]

tags : salsa farina succo aglio sugo mais pulire ricetta affumicata ingredienti
dal 2 May 2020 su:
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La ricetta di primavera. Fresine con asparagi e piselli

Pasta asparagi e piselli. quale tafila? Abbiano scelto le fresine, un formato a metà tra le inguine e le tagliatelle. Siamo tra aprile e maggio, la stagione giusta per il trionfo di ricette [...]

tags : ricette wine fave ricetta piselli cipollotti asparagi carciofi tagliatelle
dal 1 May 2020 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Cartoline dal 929mo Meeting VG @ LoRo Restaurant – Trescore Balneario (BG) – Chef/Patron Pierantonio Rocchetti, Patron Francesco Longhi

Da bravi amanti della buona cucina VG e i suoi Amici Gourmet sono andati a far visita a Pier Antonio Rocchetti e Francesco Longhi, rispettivamente chef, direttore di sala e patron del ristorante [...]

tags : forno salsa bosco carote ligure ricette bufala gelato burro coppa
dal 1 May 2020 su:
frutta verdura ricetta formaggi

TIPICI. Pizza “chiena“ ai carciofi bianchi

La pizza chiena è un classico della cucina del Sud e ha innumerevoli varianti. Questa ricetta viene dalla zona in cui si coltivano i carciofi bianchi del Tanagro, di conseguenza si caratterizza [...]

tags : pecorino grano pulire farina pizza zona riso grammi ricetta formaggio
dal 30 April 2020 su:
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