Risultati: 2205 per carboidrati

5 modi per utilizzare il pancarrè in cucina in modo creativo

Il pancarrè detto anche pane in cassetta è un carboidrato di origine francese molto utilizzato per creare toast, tramezzini e sandwich di vario tipo, sia dolci che salati. Spesso contiene [...]

tags : burro dolci francese
dal 18 October 2021 su:
formaggi locali cucina internazionale
Quanto ne sapete in tema di alimentazione?

Quanto ne sapete in tema di alimentazione?

Sempre più italiani sono disinformati in ambito alimentare, consumano pasti in pochi minuti e cercano di “recuperare” con cibi molto elaborati. Sebbene 6 su 10 affermino di essere [...]

tags : frutta calorie dolci pane dieta bevande saltare carboidrati metabolismo digestione
dal 18 October 2021 su:
locali pane pasta riso

5 falsi miti sulla nutrizione

Molti credono che il segreto per essere in forma ed in perfetta salute risiede nel mangiar poco o, più precisamente, nel mangiar bene. Sicuramente il cibo ha un forte impatto sul nostro [...]

tags : dieta uva frutta calorie ingredienti nutrizione carboidrati
dal 13 October 2021 su:
ricetta frutta verdura

Budino di albumi. La ricetta

Oggi voglio presentarti una ricetta al cucchiaio suggerita da una mia cara amica che segue un regime alimentare controllato. Un dolce povero di carboidrati e ricco di proteine. Per non [...]

tags : frutta ricetta dessert amaro latte riso panna proteine zucchero ingredienti
dal 11 October 2021 su:
ricetta alcolici dolci
Caratteristiche, proprietà e usi in cucina dei cavoletti di Bruxelles

Caratteristiche, proprietà e usi in cucina dei cavoletti di Bruxelles

  Rientrano forse nella lista delle verdure meno amate, soprattutto dai bambini, a causa del sapore e dell’odore deciso, eppure i cavoletti di Bruxelles sono ricchissimi di elementi [...]

tags : vapore verdure aglio dieta fibre ortaggi padella fagiolini metabolismo broccoli
dal 29 September 2021 su:
frutta verdura ricetta

Il vino e la ristorazione #3: Antonio Biafora, Andrea Leali, Christian Mandura e Andrea Pasqualucci

Good things come in threes, Bad things come in threes. Anche gli inglesi dunque hanno il loro proverbio sull’ineluttabilità del fato e sul magico numero 3. Noi italici e mediterranei diciamo [...]

tags : cantina sala vini uva bio wine bevande ristorante sommelier proteine
dal 27 September 2021 su:
locali alcolici

Pesto di shiso fatto in casa. La ricetta del lunedì.

Sono ormai diversi anni che coltivo foglie di shiso verdi e rosse nel mio terrazzo. Quest'anno ho preso anche i semi di quello bicolore, verde  sopra e rosso nella pagina inferiore  [...]

tags : pecorino tofu ricette bianco vergine ricetta zenzero melissa cinese aglio
dal 27 September 2021 su:
ricetta vino frutta verdura
Mulino Bianco lancia l’edizione limitata del mitico Soldino

Mulino Bianco lancia l’edizione limitata del mitico Soldino

Nostalgici del passato che fu, golosi che da tempo immemore chiedono alla Mulino Bianco di riesumare una gloria del passato, gioite: Mulino Bianco lancia l’edizione limitata del mitico [...]

tags : soia latte farina burro fiore cocco bianco grammi cioccolato ingredienti
dal 22 September 2021 su:
ricetta formaggi dolci

Crema pasticcera con latte di riso

Se sei alla ricerca di una crema pasticcera senza glutine e priva di lattosio, la crema pasticcera con latte di riso è la soluzione giusta per te. In questa ricetta, invece di utilizzare il [...]

tags : torta latte farina cocco fibre bio riso glutine ricetta ristorante
dal 20 September 2021 su:
ricetta dolci

La dieta mediterranea aiuta nella CURA del cancro al seno: da Torino lo studio in pubblicazione

L’alimentazione, e in particolare un’alimentazione molto vicina alla piramide della dieta mediterranea, può essere di grande aiuto nella cura del cancro al seno. Lo ha scoperto uno studio [...]

tags : gelato frutta dieta fibre ricette fagioli dietologia servizio zucchero bevande
dal 15 September 2021 su:
frutta verdura dolci

Quante calorie ha una carota?

La carota, croccante e molto gustosa, è uno dei più semplici ortaggi di cui possiamo cibarci, ma, al contempo, uno dei più ricchi dal punto di vista dei valori nutrizionali, con pochissime [...]

tags : grammi bianco carote fibre ricetta calorie proteine padella ortaggi carboidrati
dal 14 September 2021 su:
ricetta frutta verdura

Campagna europea Let’s Eat – European Authentic Taste

La campagna europea Let’s Eat – European Authentic Taste, un progetto promosso da IVSI – Istituto Valorizzazione Salumi Italiani e da ASIAC – l’Associazione formata dalle otto più [...]

tags : pesche frutta panino speck pane kiwi greca salumi salame bresaola
dal 9 September 2021 su:
carne e pesce frutta verdura

Settimana detox: cosa mangiare per depurarsi in poco tempo

Se durante le vacanze avete esagerato con i pranzi e le cene in compagnia degli amici, e volete sapere cosa mangiare in una settimana detox tutta dedicata a depurare l’organismo, vi [...]

tags : succo dolci burro frutta segale vapore tisane salumi grano pane
dal 30 August 2021 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta
Germogli di bambù: perché sono considerati tra i superfood del futuro?

Germogli di bambù: perché sono considerati tra i superfood del futuro?

  I germogli di bambù sono consumati da secoli e ampiamente diffusi anche nei ristoranti orientali d’Occidente. Solo di recente, però, sono stati valorizzati per le loro proprietà [...]

tags : soia grammi cinese calorie carote verdure coreana piselli funghi lipidi
dal 26 August 2021 su:
ricetta frutta verdura

Poke bowl a modo mio

Il Poke  è un piatto hawaiano a base di pesce crudo che viene servito indifferentemente come antipasto o come portata principale. Significa letteralmente "tagliare a pezzi" in [...]

tags : soia verdure salmone ricetta terrina salsa riso succo griglia fuoco
dal 19 August 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Gli zuccheri semplici non fanno ingrassare più dei carboidrati complessi, dice uno studio

L’indice glicemico alto che caratterizza certi cibi, gli zuccheri semplici, ha varie conseguenze negative ma non quella dell’obesità: insomma gli zuccheri non fanno ingrassare più [...]

tags : dieta carboidrati
dal 17 August 2021 su:

Greeta Bergader: ricetta Frittatine di ortaggi e quinoa

Greeta Bergader – Ricetta Frittatine di ortaggi freschi e quinoa:  un mix di salute per affrontare l’estate  La nuova ricetta dello chef stellato Riccardo De Pra combina quinoa, [...]

tags : latte forno salato glutine greca dieta riso feta fibre ricetta
dal 9 August 2021 su:
ricetta frutta verdura

Insalata di patate con tonno e pomodorini, ricetta estiva

L’insalata di patate lesse è un piatto fresco ed estivo, perfetto per quelle giornate estive in cui non si ha voglia di cucinare. Basterà lessare le patate la mattina per la sera o il [...]

tags : ricetta tonno pane olive verdure tedesca pomodorini fagiolini mescolate pentola
dal 12 July 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Due insaporitori che rivoluzionano la vostra vita

Facciamo una premessa doverosa, questo articolo non è scritto con l’intenzione di sponsorizzare nulla. Siamo semplicemente colpiti da quello che promettono questi insaporitori e che [...]

tags : vegano bacon pollo dieta gelato verdure sciogliere affumicato formaggio pancetta
dal 7 July 2021 su:
carne e pesce
La Trattoria Casa Sorbillo a Milano mette i piatti della tradizione sulla pizza

La Trattoria Casa Sorbillo a Milano mette i piatti della tradizione sulla pizza

La Trattoria Casa Sorbillo, di cui vi abbiamo già parlato, ha aperto in largo Corsia dei Servi a Milano. Proprio di fianco a Lievito Madre al Duomo, la prima pizzeria di Gino Sorbillo in [...]

tags : manzo ricetta lievito provola parma pizza zona sugo sala menu
dal 1 July 2021 su:
carne e pesce locali pane pasta riso
La start-up londinese “Illogical Drinks” lancia “Mary”

La start-up londinese “Illogical Drinks” lancia “Mary”

Mary è la prima miscela botanica al mondo a basso contenuto calorico e ancor più bassa gradazione alcolica, creata per chi desidera moderare il proprio consumo di bevande alcoliche e [...]

tags : vegan grano secco gin bar calorie bevande ingredienti distillato soft drink
dal 25 June 2021 su:
ricetta alcolici locali
Ha riaperto anche Bu:r di Eugenio Boer

Ha riaperto anche Bu:r di Eugenio Boer

Il nuovo menù di Eugenio Boer, un menù italiano, etico e creativo nel segno dell'evoluzione. Il principio ispiratore dell’italianità ha condotto lo chef  verso la scelta di fornitori [...]

tags : ricetta salumi verdure piselli risotto ligure vegano sala torta burro
dal 24 June 2021 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Vinitaly Special Edition, il racconto di una fiera incompiuta

In una fiera del vino il banchetto si trasforma in una sottile ma tenace linea Maginot dove da un lato c’è colui che dispensa informazioni e gocci di vino e dall’altra gli assaltatori con [...]

tags : merlot rosato amaro mora vini pizza bianco carboidrati temperatura italiana
dal 23 June 2021 su:
vino alcolici frutta verdura
Quanta frutta mangiare al giorno? I consigli della nutrizionista per un consumo corretto

Quanta frutta mangiare al giorno? I consigli della nutrizionista per un consumo corretto

  La frutta è considerata, insieme a verdure e ortaggi, alla base di una sana alimentazione. Le linee guida ne raccomandano un consumo regolare per fornire all’organismo il giusto [...]

tags : albicocche succo lipidi frutta dolci pesche cocco riso fibre dieta
dal 22 June 2021 su:
frutta verdura alcolici

Riso con pochi carboidrati

In molti pensano che il riso rispetto alla pasta sia più povero di carboidrati, in realtà non è così, scopriamo, tra le diverse tipologie qual è il riso con pochi carboidrati. Esistono [...]

tags : brodo grano zucca riso speck grammi mescolare proteine verdure ricetta
dal 21 June 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura