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In meta con un’alimentazione vincente: ecco cosa mangiano i rugbisti

  Troppo facile parlare di rugby e terzo tempo, la mischia enogastronomica che a partita conclusa vede scendere in campo giocatori e tifosi, pronti a banchettare con il proprio [...]

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dal 15 March 2024 su:
carne e pesce frutta verdura

Per Pasqua quest’anno, punta sul controfiletto di tacchino: succoso, morbido e in grado di conquistare persino la suocera

Sei a corto di idee per il pranzo di Pasqua? Questa ricetta a base di tacchino metterà d’accordo tutti, persino tua suocera. Pensare a che cosa fare a Pasqua non è compito facile. Non è [...]

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dal 9 March 2024 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Ziti spezzati con polpettine

Oggi vi lascio un primo piatto, ma che sarebbe meglio considerare un piatto unico visto la ricchezza degli ingredienti, è tipico del sud Italia. Vi sono tante versioni, pugliese, napoletana, [...]

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dal 8 March 2024 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Saporita e proteica: ricetta facile per fare il pieno di energie con un’insalata light buonissima

Una sfiziosa ricetta per un’insalata proteica da gustare come piatto unico saporito che è perfetto in caso di dieta o di allenamento sportivo. Nell’ambito di una sana alimentazione [...]

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dal 4 March 2024 su:
ricetta carne e pesce

Comodissima la pentola pressione, ma attenzione a quello che cucini: questi cibi sono da evitare

Non tutti gli alimenti possono essere cucinati indistintamente nella pentola a pressione. Quali sono i cibi da evitare assolutamente? Strumento utilissimo in cucina da tantissimi anni ormai, la [...]

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dal 2 March 2024 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Se ami la friggitrice ad aria non puoi non conoscere questi 4 trucchi segreti per salutisti

Scopri i segreti per utilizzare al meglio la tua friggitrice ad aria e preparare piatti salutari e gustosi: ecco i trucchi migliori! Se sei un appassionato di cucina salutare e [...]

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dal 28 February 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Se assaggi questi cordon bleu di tacchino filanti e sfiziosi non comprerai più quelli già pronti

La ricetta dei cordon bleu di tacchino è davvero molto facile e veloce e in poco tempo potete portare in tavola un secondo sfizioso. Piacciono molto anche ai bambini, i cordon bleu di tacchino, [...]

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dal 20 February 2024 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Come preparare i cordon bleu: due varianti per tutti i gusti

  Trovare qualcuno che non ami i cordon bleu, le deliziose fettine di carne impanate con ripieno di prosciutto e formaggio, è davvero difficile. Questo piatto è adatto per molte [...]

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dal 20 February 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Dieta del panino, il menù che promette di perdere 2 chili a settimana

Perdere peso in modo piacevole, senza rinunciare al gusto:c on la dieta del panino è possibile. Si può dimagrire 2 chili in una settimana.  Chi l’ha detto che in una dieta dimagrante [...]

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dal 14 February 2024 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

Salmonella nel wurstel? Il salumificio Scarlino finisce nella bufera

Galeotti furono i wurstel. E anche il tacchino, a onore del vero. Sul salumificio Scarlino, nota realtà con radici in quel di Taurisano, in provincia di Lecce, si sta abbattendo una bufera. La [...]

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dal 13 February 2024 su:
carne e pesce vino ricetta

Brodo di pollo e polpette di bollito. Rimedi e coccole senza tempo

La stagione fredda è il momento ideale per una calda coccola che ristori dalle basse temperature e dai conseguenti malanni stagionali. Parliamo del brodo di pollo: un rescue remedy della nonna, [...]

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dal 10 February 2024 su:
ricetta carne e pesce

Funghi e bambù: la coppia della cucina cinese che ti conquisterà

Quando si parla di cucina cinese, non si può non menzionare l’abbinamento funghi e bambù, un classico di questa cultura gastronomica che ti conquisterà al primo assaggio. E sono certa [...]

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dal 9 February 2024 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

La zingara di Salvatore Seccia: saporita e gustosa nel cuore del Vomero

Chi non ha mai mangiato la zingara ischitana? Quel sandwich fatto da due fette di pane cafone, mozzarella, pomodoro, prosciutto crudo e lattuga, passato sulla griglia fino a diventare [...]

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dal 6 February 2024 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura

A cena togliti lo sfizio e fai la torta rustica salsiccia funghi e taleggio, è una vera squisitezza e con questa ricetta la sforni in un attimo

Saporita e ricca, ecco la ricetta per fare la torta rustica con salsiccia, funghi e taleggio per la cena sfiziosa di oggi da gustare in famiglia. Quando volete mettere tutti d’accordo con [...]

tags : funghi maiale bianco ricette forno fuoco rapa torta pollo vergine
dal 3 February 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

San Valentino, tre menù semplici da prepare con meno di 30€

Celebra la giornata degli innamorati con tre gustosi menù: goditi San Valentino con il tuo partner, senza spendere una fortuna.  San Valentino è alle porte, e con questa festa [...]

tags : forno prugne ricette greco menu rape ceci ricetta bietole crostata
dal 2 February 2024 su:
frutta verdura ricetta locali

Cannelloni di zucchine: leggeri e gustosi, tutti ti chiederanno il bis. La ricetta

Per fare un piatto leggero e gustoso potete seguire questa ricetta dei cannelloni di zucchine, è facilissima e piacerà davvero a tutti. Che ne dite di preparare un secondo piatto saporito [...]

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dal 29 January 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Maggiorana, istruzioni per l’uso

Maggiorana, istruzioni per l’uso

C’è chi la usa al posto dell’origano. E chi non sa nemmeno che esiste. La maggiorana è una spezia tipica delle regioni mediterranee, che dà sapore alle ricette e fa molto bene [...]

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dal 23 January 2024 su:
carne e pesce ricetta formaggi

Le tuffi nel brodo e la cena è servita, piatto economico e gustoso

Non sapete cosa preparare oggi per la cena? Vi diamo un’idea per la ricetta del giorno vincente: vedrete che tutti vi chiederanno il bis! Quante volte vi chiedete ”cosa cucino [...]

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dal 12 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Bianco o rosso, quale vino scegliere per cucinare? Ad ogni piatto il suo, come evitare errori

Non sai come abbinare il vino ad ogni pietanza? Ecco come non fare mai brutta figura e come completare tutte le associazioni. Il vino in Italia non è soltanto una bevanda amata da tantissime [...]

tags : pinot montepulciano barolo lambrusco chardonnay vini bianco frutta pollo dolci
dal 8 January 2024 su:
vino ricetta alcolici

Arance che passione!

Non solo spremute. I tarocchi e le navel sono ottimi ingredienti anche per ricette da portare in tavola. Mi piace abbinarle con le carote perché hanno in comune il colore. Ma anche con il [...]

tags : limoni carote farina anatra forno fuoco pollo succo birra ricette
dal 8 January 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Birra aperta avanzata dal Capodanno? Non berla, piuttosto versala in una teglia e vedrai che bontà pazzesca

Se ti è avanzata della birra da Capodanno non buttarla via, ma riutilizzala così: non hai assaggiato niente di così buono e tenero prima d’ora. Durante il Cenone tu e i tuoi amici avete [...]

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dal 3 January 2024 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Antipasti con la salsiccia, le ricette più sfiziose e semplici da preparare per fare un figurone con gli ospiti

Come preparare degli antipasti con la salsiccia saporiti in pochi minuti? Con queste ricette facili e veloci adatti per ogni occasione. Se volete servire ai vostri ospiti degli ottimi antipasti [...]

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dal 30 December 2023 su:
carne e pesce ricetta formaggi

Brodo di pollo: la ricetta per un piatto caldo e gustoso

Il primo piatto post feste natalizie da gustare in famiglia, scopri come preparare un buonissimo brodo di pollo! Un delizioso brodo di pollo caldo e leggero, da preparare dopo le feste per [...]

tags : carote ricetta pollo brodo kg verdure gallina tacchino cottura classico
dal 26 December 2023 su:
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Polpette in brodo, un secondo sfizioso, caldo e saporito perfetto per i giorni di festa

La ricetta del secondo leggero e caldo perfetto per l’inverno. Ecco come preparare le polpette in brodo vegetale! Dopo aver fatto il pieno di antipasti, lasagne, paste al forno e dolci a [...]

tags : forno carote ricetta latte dolci noce brodo manzo verdure terrina
dal 25 December 2023 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Rotolo di tacchino per Colazione di Capodanno, da Almanacco della Cucina del 1935

Menù Ravioli in brodo Trote in bianco con salsa tonnata Rotolo di tacchino con spinaci alla panna Frutta invernale di stagione Budino caldo di cioccolata con biscotti delicati Prendete un [...]

tags : salsa panna brodo frutta bianco spinaci ravioli tacchino
dal 25 December 2023 su:
frutta verdura dolci pane pasta riso