Risultati: 7824 per pancetta

Chef René Redzepi cucina la pasta alla carbonara Noma’s style

Anche lo chef del Noma, René Redzepi, si cimenta in una sorta di pasta alla carbonara, rivisitata a modo suo. Il celebre cuoco, tra i migliori del mondo, torna su Instagram dopo che tempo fa [...]

tags : cuoco pollo salsa ricetta pancetta ristorante
da un ora su:
ricetta carne e pesce locali

Pasqua e Pasquetta “da asporto”: un po’ di Cascina Ovi a casa tua

Quella che ci attende sarà una Pasqua a dir poco insolita; quella che stiamo per passare sarà una Pasquetta mai vista prima. Nonostante tutto, Cascina Ovi intende fare compagnia ai propri [...]

tags : cantina marsala verdure lievito bianco salsa rapa grano bacon grana
dal 2 April 2020 su:
locali formaggi frutta verdura

Patate lesse con pentola a pressione

Oggi è difficile immaginare una dieta senza patate, sono di fatto uno degli alimenti più popolari e riconosciuti sul pianeta e le patate lesse rappresentano un contorno delizioso da [...]

tags : forno gateau vapore vergine birra pollo dieta olive speck ricetta
dal 31 March 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ossobuco alla milanese, con risotto – Òss buss a la milanesa, compagnà cunt il risott

Ci sono ricette tradizionali che bisogna seguire alla lettera, come l’ossobuco alla milanese, rigorosamente accompagnato dal risotto. In questi giorni, dove la mia Milano è stretta in [...]

tags : fuoco salsa farina bianco ricetta ricette burro pollo riso sugo
dal 31 March 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Ristorante Floriana – Salò (BS) – Chef/Patron Luca De Blasi e Paola Bocchio

Ristorante Floriana – Salò (BS) – Chef/Patron Luca De Blasi e Paola Bocchio

Accoglienza calorosa in un ambiente famigliare e curato nei dettagli è ciò che troverete andando a trovare Paola, Luca e il resto dello staff del Ristorante Floriana a Saló. Il locale si [...]

tags : soia rebo rosato filone moscato cantina franciacorta carote risotto limoni
dal 31 March 2020 su:
frutta verdura carne e pesce vino
Pasta sfoglia confezionata, come utilizzarla bene per valorizzarla

Pasta sfoglia confezionata, come utilizzarla bene per valorizzarla

L’arte dell’improvvisazione: si potrebbe sintetizzare così il grande aiuto della pasta sfoglia confezionata in cucina. Quel rotolo in frigo è il prezioso alleato, [...]

tags : cornetti ricette salumi banana ricetta funghi verdure fragole fagioli forno
dal 31 March 2020 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta

#iorestoacasa: 5 idee per divertirsi con i bambini

Per rendere ai bambini meno monotono l’#iorestoacasa ecco qualche suggerimento che potrà tornare utile ai genitori che si ritrovano improvvisamente a stare tutto il giorno in casa con i [...]

tags : gelati forno fuoco carote farina ricette fritto gelato salsa dolci
dal 31 March 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Frolla Express per Torte Salate (a prova di bambini) & Quiche Svuotafrigo

Oggi butta bene perché con un solo articolo vi beccate una ricetta rapidissima per una frolla salata express (per quando in casa non avete la pasta sfoglia ma vi meritate una torta salata), un [...]

tags : forno farina ricetta panna torta sala olive capperi lievito pomodorini
dal 31 March 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Risotto ai carciofi, ricetta facile

Risotto ai carciofi, ricetta facile

Il risotto ai carciofi è un primo piatto che ben esalta il sapore dei carciofi. La ricetta non è nemmeno particolarmente lunga, giusto i 20 minuti della cottura del riso se ci organizziamo per [...]

tags : barolo funghi pulire fuoco burro riso aglio brodo ricetta risotto
dal 30 March 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Paccheri alla maremmana

Un primo oggi dai sapori decisi tosti e appetitosi con la ricetta dei paccheri alla Maremmana ...Se amate le cipolle non perdete questa ricetta dove verdure e salumi si sposano alla grande per [...]

tags : salumi speck ricetta verdure cipolle pancetta
dal 30 March 2020 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Penne alla Vodka

Cucinare è il mio modo di sfogarmi e di tenere sotto controllo rabbia, tristezza, preoccupazione ed emozioni. E non devo essere l’unica visto che l’Italia ha ricominciato a cucinare [...]

tags : vodka latte panna penne mica sugo ricetta pentola condimento ingredienti
dal 29 March 2020 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Verza, 10 modi per cucinarla

Verza, 10 modi per cucinarla

Pancia mia fatti capanna: in cucina arriva la verza, l’ortaggio saporitissimo che sta bene con tutto. Noi ci siamo rimboccati le maniche e abbiamo preparato per voi 10 ricette: si va dai [...]

tags : soia forno salsa lardo speck vegano coppia segale cinese carote
dal 28 March 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Pasta sfoglia, 5 modi per conservarla e per quanto tempo

Pasta sfoglia, 5 modi per conservarla e per quanto tempo

Ma… la pasta sfoglia quanto dura? Non può esserci una sola risposta a tale domanda, perché i tempi di conservazione cambiano tra un metodo e l’altro. Se acquistate la sfoglia già [...]

tags : dolci forno bacon torta pere pizza frutta salumi alimentare mozzarella
dal 27 March 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Come cucinare gli asparagi: 4 ricette per la vostra tavola

Come cucinare gli asparagi: 4 ricette per la vostra tavola

Indice   Dalle origine antiche, un fusto alto e snello e un colore verde (ma non solo): stiamo parlando degli asparagi, una verdura tipicamente primaverile, che sta praticamente bene con [...]

tags : forno fuoco salsa ligure bianco pulire vapore amaro succo porro
dal 27 March 2020 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Ricette con meno di 5 euro per 4 persone, mangiare bene spendendo il giusto

Ricette con meno di 5 euro per 4 persone, mangiare bene spendendo il giusto

E’ possibile sfamare 4 persone, che non sono a dieta, diciamo mediamente affamate, con ricette che costerebbero effettivamente meno di 5 euro ciascuna? Chiariamo prima bene cosa significa [...]

tags : pugliese salumi vapore farina ligure funghi romana ricette calzone piselli
dal 26 March 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Benvenuta primavera! Pecorino, pancetta e fave fresche

I primi tiepidi raggi del sole primaverile, ci regalano le regine delle prime scampagnate fuori porta, dei primi picnic: le fave, legumi antichi, freschi, digeribili e salutari. [...]

tags : pecorino doc fave pancetta pane casereccio ingredienti
dal 24 March 2020 su:
ricetta alcolici frutta verdura

CLASSICI. Pasta e piselli Cento Giorni

Un piatto classico, semplice ma affatto banale. Soprattutto se riuscite a realizzarlo con piselli freschi, come gli ottimi “Cento Giorni” del Vesuvio. Questa ricetta è del [...]

tags : novello piselli ricetta maiale saltare classico ingredienti ristorante pancetta soffriggere
dal 21 March 2020 su:
ricetta vino carne e pesce
Le ricette per far mangiare le verdure ai bambini

Le ricette per far mangiare le verdure ai bambini

Le ricette per far mangiare le verdure ai bambini sono uno dei migliori alleati dei genitori, spesso impegnati nell’arduo compito di far consumare ai propri figli zucchine, melanzane, [...]

tags : ricette pulire verdure ortaggi ricotta risotto panino carote zucca menu
dal 20 March 2020 su:
ricetta frutta verdura locali

Ricetta Suino alla Dong Po

Ricetta Suino alla Dong Po   INGREDIENTI per 4 persone: 500 g di pancetta di maiale con cotenna 2 l di acqua 125 ml di salsa di soia 100 ml di vino di riso 300 g di zucchero 2-3 fette di [...]

tags : soia fuoco prugne salsa maiale anice riso porri vapore ricetta
dal 19 March 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ricetta frittata di spaghetti al forno, un grande classico partenopeo in chiave light

Ricetta frittata di spaghetti al forno, un grande classico partenopeo in chiave light

Un piatto partenopeo buonissimo e facile da fare è la frittata di spaghetti al forno, la versione più leggera della classica frittata di maccheroni, un vero e proprio comfort food. Senza [...]

tags : pecorino ricetta provola classico salame forno noce burro latte reggiano
dal 18 March 2020 su:
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Amatriciana STG: la ricetta ufficiale, da oggi riconosciuta dall’UE

Come pre annunciato a fine 2019, l’Amatriciana ora è STG, Specialità Tradizionale Garantita. La ricetta ufficiale, infatti, è stata riconosciuta e registra dall’UE sulla Gazzetta [...]

tags : pecorino aglio punti dop bianco vini ricetta pancetta italiana pomodori
dal 16 March 2020 su:
ricetta vino alcolici

Patate Hasselback

Mai come in cucina spesso vale il “less is more”. La conferma è in questa patate, condite con ingredienti semplici e cotte al forno, perfette come contorno oppure buonissime anche [...]

tags : forno ricetta svedese burro panna vegan aglio pancetta cottura temperatura
dal 15 March 2020 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Finger food freddi, 13 ricette per l’aperitivo

Finger food freddi, 13 ricette per l’aperitivo

I finger food freddi sono la soluzione perfetta per quando si ha poco tempo a disposizione, ma non si ha voglia di lasciare i propri ospiti a bocca asciutta o, meglio, a stomaco vuoto durante [...]

tags : ricette salame ricetta salmone ricotta robiola salato forno torta olive
dal 15 March 2020 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi
Zuppa di cicerchie

Zuppa di cicerchie

La cicerchia (Lathyrus sativus) è un legume antichissimo, conosciuto già dai Romani e diffuso tra Lazio, Toscana, Umbria, Marche, Abruzzo, Molise e Puglia. Ha un sapore gradevole, simile a [...]

tags : pachino molise ricette piselli fuoco fibre dop fave ceci toscana
dal 15 March 2020 su:
ricetta frutta verdura vino
Finger food di carne, 12 ricette per i vostri antipasti

Finger food di carne, 12 ricette per i vostri antipasti

In cerca di idee per aprire una cena con il botto? Allora queste 12 ricette di finger food di carne sono quello che fa per voi. Tartare, polpette e pollo fritto sono solo alcune delle idee [...]

tags : forno salsa salumi salame fritto vapore manzo pollo sugo fave
dal 14 March 2020 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura