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Dalle polpette ai muffin, le eco ricette con gli “scarti” di frutta e verdura

Dalle polpette ai muffin, le eco ricette con gli “scarti” di frutta e verdura

Indice     Dopo avervi introdotto alle tante ricette da realizzare con gli scarti dell’estrattore, continuiamo a parlare di come combattere gli sprechi in cucina scoprendo le ricette [...]

tags : soia limoni marino fuoco latte forno frutta ricette melissa vapore
dal 18 July 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Le polpette di mozzarella di Benedetta Parodi

Le polpette di mozzarella fritte di Benedetta Parodi rappresentano una sfizio da concedersi per un pieno di gusto. Sono piccole e dorate palline il cui sapore si rivela al primo assaggio: [...]

tags : verdure ricetta forno piselli friggere mozzarella pomodorini ingredienti
dal 17 July 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Recensioni: Trattoria Borrello, a Sinagra i custodi delle tradizioni dei Monti Nebrodi

Recensioni: Trattoria Borrello, a Sinagra i custodi delle tradizioni dei Monti Nebrodi

A Sinagra, in provincia di Messina, il cognome Borrello è sinonimo di agricoltura e ristorazione da decenni. In questo piccolo paese sui Monti Nebrodi (e vi consiglio di leggere il mio [...]

tags : pecorino bovine maiale salume frutta salumi nocino ricette vitello gallina
dal 17 July 2018 su:
carne e pesce formaggi frutta verdura
Arti e Sapori a Zoppola con 100 buskers

Arti e Sapori a Zoppola con 100 buskers

Arti e Sapori. Zoppola in festa accoglie 100 artisti di strada da tutto il mondo. Il 27-28-29 luglio a Zoppola l’allegra invasione dei buskers. Arti e Sapori, 14^ Fiera Internazionale [...]

tags : spiedo mescola panino salsa vini verdure tartufi affumicata griglia casetta
dal 14 July 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pizza Fritta con baccalà, capperi, olive nere, origano del Cilento e olio extravergine di oliva di Cristiano Piccirillo

Cristiano Piccirillo, dell’antica friggitoria La Masardona, tra i protagonisti di LSDM Paestum 2018, presenta la sua pizza fritta dedicata all’alimentazione mediterranea, tema del [...]

tags : olive pizza cilento capperi ingredienti friggitoria
dal 13 July 2018 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Cotolette alla valdostana, la ricetta del secondo sfizioso

La ricetta delle cotolette alla valdostana non può che accontentare i gusti di tutta la famiglia. Un secondo piatto di carne sfizioso, filante e fritto capace di risolvere la cena con [...]

tags : fritto forno cuoco ricetta verdure formaggio padella fontina valdostana
dal 13 July 2018 su:
ricetta formaggi locali
Alto Adige Wine Tasting

Alto Adige Wine Tasting

Per tutti gli appassionati di vino è in programma, per venerdì 20 Luglio 2018 alle ore 20:30, un appuntamento assolutamente da non perdere. L’evento si intitola “Alto Adige Wine [...]

tags : moscato lagrein cantina punti wine doc menu spiedo osteria degustazione
dal 11 July 2018 su:
alcolici locali vino

La ricetta delle polpette di melanzane alla catanese

La ricetta delle polpette di melanzane alla catanese costituisce la soluzione perfetta per il pranzo o la cena di tutta la famiglia. Si tratta di un secondo vegetariano a base degli [...]

tags : tofu forno aglio vegan farina ricetta ingredienti siciliana melanzane ortaggi
dal 11 July 2018 su:
ricetta frutta verdura
Scaccia ragusana alla parmigiana

Scaccia ragusana alla parmigiana

Oggi sua maestà la scaccia, ma in una versione ‘contaminata’:  la scaccia è uno street food tipico di Ragusa (da cui il nome di scaccia ragusana), ma in realtà è conteso con [...]

tags : pachino rosato salsa ricetta forno farina grammi birra strudel grano
dal 11 July 2018 su:
ricetta vino pane pasta riso
Cos’hanno chiesto i ragazzi usciti dalla grotta? Riso con basilico e pollo fritto

Cos’hanno chiesto i ragazzi usciti dalla grotta? Riso con basilico e pollo fritto

Da giorni seguiamo con ansia le vicende dei 12 baby calciatori intrappolati con il loro allenatore in una grotta in Thailandia, tra buio, freddo, acqua e condizioni estreme. Ma intanto le [...]

tags : soia salsa fuoco maiale manzo aglio wok riso fritto pollo
dal 10 July 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Enzo Coccia, Pizza fritta. Guido Tommasi Editore

Enzo Coccia ha pubblicato un bel volumetto con Guido Tommasi Editori nella collana “Piccoli Spuntini”: Pizza fritta (pp.72, 12,50euro) che rimette al centro della gastronomia uno dei [...]

tags : pizza frittura gastronomia
dal 9 July 2018 su:
pane e pizza ricetta
Ristorante Osteria Donna Maria - Torre del Greco (Na)

Ristorante Osteria Donna Maria - Torre del Greco (Na)

Il contesto è quello di  una villa del 1700, tra quelle del Miglio d'oro a Torre del Greco (Napoli).Villa Faraone Mennella, lungo l’attuale Via Nazionale, ospita il ristorante [...]

tags : greco latte stampa bianco piselli fritto fiore tonno vini doc
dal 9 July 2018 su:
vino alcolici formaggi
Passiamole in rivista: crema di fagioli bianchi e chorizo

Passiamole in rivista: crema di fagioli bianchi e chorizo

Per la prima volta ho comprato il chorizo. Nelle riviste di cucina ormai viene preparato in mille modi diversi e io non lo avevo mai comprato, vi rendete conto?Ci voleva MAG about FOOD con [...]

tags : coperto chorizo fagioli fuoco pentola padella ingredienti cottura frittura soffriggere
dal 9 July 2018 su:
ricetta frutta verdura locali
Recensioni: Diego Vitagliano, il panzer della pizza napoletana

Recensioni: Diego Vitagliano, il panzer della pizza napoletana

Il trasferimento di sede da Pozzuoli a Napoli-Agnano ha dato una sferzata di energia al già iperattivo Diego Vitagliano, talentuoso e giovane pizzaiolo (33 anni e due figli), titolare di [...]

tags : pecorino campana pietra glutine bufala farina limoni calzoni forno zenzero
dal 9 July 2018 su:
formaggi ricetta frutta verdura
I migliori posti (secondo noi) dove mangiare le panelle a Palermo

I migliori posti (secondo noi) dove mangiare le panelle a Palermo

Indice     L’estate è arrivata, siamo pronti per la tanto attesa vacanza in Sicilia, la meta è Palermo.Tra valigie, check in da ricordare, documenti e costume, non può mancare una [...]

tags : spiedo fritto calzoni farina panino ceci pollo fuoco ricetta classico
dal 9 July 2018 su:
ricetta locali pane pasta riso

Frittura di calamarata vegana

Mi piaceNon c’è trucco, non c’è inganno. O forse sì? Cos’è realmente la frittura di calamarata? Nient’altro che The post Frittura di calamarata vegana appeared first on Vegan blog - [...]

tags : vegan vegana ricette frittura
dal 7 July 2018 su:
ricetta

Involtini di melanzane fritte ripiene di formaggio morbido vegano alle noci

Mi piace1   INGREDIENTI PER 2 PERSONE: – 2 Melanzane lunghe viola – olio evo per friggere – The post Involtini di melanzane fritte ripiene di formaggio morbido vegano alle [...]

tags : vegano vegan ricette friggere formaggio melanzane ingredienti
dal 6 July 2018 su:
ricetta formaggi
Trattorie di Roma: quanto costa mangiare bene da Santo Palato?

Trattorie di Roma: quanto costa mangiare bene da Santo Palato?

Sono stati per mesi sulla bocca di tutti: – la chef, di origini abruzzesi che a Roma ha trovato casa e successo; – il locale: neo trattoria romana con atmosfera retrò e menu focalizzato sul [...]

tags : menu pollo sala zona mica vini burro cuoco servizio trattoria
dal 5 July 2018 su:
locali vino

TORTA DI FRITTATA FILANTE CON MELANZANE E PEPERONI

Torta di melanzane a strati con un ripieno di melanzane e peperoni veramente goloso! Perfetta sia calda che fredda è ideale da portare al mare o in campagna Questo articolo è di proprietà del [...]

tags : torta peperoni melanzane
dal 5 July 2018 su:
frutta verdura dolci
Coniglio all’ischitana

Coniglio all’ischitana

Ho voluto provare uno dei capisaldi della cucina della bella Ischia. Come ogni ricetta tradizionale ce ne sono tante quante sono le famiglie; nella sostanza sono simili, variano un po’ [...]

tags : collo ischia penne aglio sugo secco bianco ricetta friggere pomodorini
dal 5 July 2018 su:
pane pasta riso vino ricetta
Burger, sformati, millefoglie di verdure: secondi estivi veloci e gustosi

Burger, sformati, millefoglie di verdure: secondi estivi veloci e gustosi

Indice     Con l’arrivo del caldo si ha sempre meno voglia di mangiare e di stare ai fornelli. Eppure bisogna pur mettere qualcosa sotto i denti. Questa volta, dopo avervi già dato [...]

tags : ricetta vergine ricette verdure cipolle terrina capperi farina pesche feta
dal 5 July 2018 su:
ricetta frutta verdura locali

Avocado e wasabi dip al profumo di lime con patatine fritte

Oggi riprendiamo a parlare di avocado per la categoria delle Ricette con l’avocado e lo facciamo con una ricettina facilissima e sfiziosa che a mio avviso è perfetta per una cena estiva [...]

tags : soia fritto stampa succo ricette salsa ricetta condimento ricettina friggere
dal 5 July 2018 su:
ricetta frutta verdura

ANELLI DI CIPOLLA FRITTI E CROCCANTI, il segreto è la pastella!

Anelli di cipolla croccanti, con una pastella di due tipi di farina che li rendono più sfiziosi delle patatine! Perfetti come antipasto o per l'aperitivo! Questo articolo è di proprietà del [...]

tags : farina
dal 4 July 2018 su:
pane pasta riso