Risultati: 18366 per parmigiano

Ma quelli del Parmigiano Reggiano sono impazziti?

E niente, succede che quando hai una Ferrari sotto al culo il problema è saperla guidare. Perché non mi viene da pensare altro quando immagino le menti geniali che hanno ideato uno spot come [...]

tags : reggiano
da 2 ore su:
vino

Ragù di funghi con gnocchi di pane

Ieri era il primo giorno d'avvento e così quest'anni Il Club del 27 ha pensato di organizzare un Calendario dell’Avvento che seguirà un libro preciso Festive di Julia Stix e Eva Fischer. [...]

tags : funghi ricette ricetta fuoco latte pane panna burro pentola padella
dal 29 November 2021 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Corona di riso al forno con zucca e funghi

Questa corona è fatta di un risotto di zucca con un ripieno di funghi champignon saltati e mozzarella. Poi il tutto ripassato in forno a formare una leggera crosticina.Ingredienti:per uno [...]

tags : grana burro forno salato brodo aglio riso noce sala zucca
dal 29 November 2021 su:
formaggi frutta verdura ricetta
Cardo o gobbo alla parmigiana

Cardo o gobbo alla parmigiana

Cardo o gobbo alla parmigiana Il cardo o gobbo alla parmigiana è un piatto per le domeniche d’inverno o per le occasioni speciali. Quando si vuole fare una coccola ad amici o familiari [...]

tags : fritto pulire ricette ricetta risotto farina forno dop cardi salsa
dal 28 November 2021 su:
ricetta vino pane pasta riso
Chi è il vincitore della Prima Design Challenge?

Chi è il vincitore della Prima Design Challenge?

Creatività, innovazione e artigianalità sono i valori che hanno ispirato la prima edizione della Design Challenge organizzata negli USA dal Consorzio Parmigiano Reggiano in collaborazione con [...]

tags : cinese reggiano ristorante
dal 27 November 2021 su:
cucina internazionale vino locali

Tortelloni con ricotta, albicocche secche e spezie

Tortelloni con ricotta, albicocche secche e cannella e pepe su crema di broccoli e spinaci Anche se nella mia cucina è ancora autunno, sto pensando a qualche piatto per Natale. Per me sono [...]

tags : albicocche ricetta verdure spinaci ricotta ravioli ricette mele dolci farina
dal 26 November 2021 su:
ricetta frutta verdura locali

ZUPPA DI RAPE E ZUCCA

Prima di passare alle ricette invernali un po' di comfort food anche detox.Questa zuppa è davvero calda e confortante e soprattutto molto sana.VELLUTATA DI RAPE E ZUCCA1 cipolla200 gr zucca [...]

tags : zucca rape ricette verdure castagne cottura
dal 26 November 2021 su:
frutta verdura ricetta dolci

Le migliori torte salate con la pasta sfoglia

Avete poco tempo, gli ospiti stanno arrivando e non siete preparati a dovere? Ecco per voi una raccolta con le ricette delle migliori torte salate con la pasta sfoglia, vere [...]

tags : ligure bianco ricette ricetta funghi salsa riso torta panna latte
dal 22 November 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Polpettone di zucca, patate, funghi e casera

Polpettone di zucca, patate, funghi e casera Ho sempre amato i polpettoni, la loro presenza in tavola mi rendeva gioiosa. Li ho sempre preparati di tutti i tipi e anche quando ero onnivora ne [...]

tags : casera verdure funghi forno zucca pollo padella broccoli mozzarella ingredienti
dal 22 November 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Soba burro, parmigiano e salvia. La ricetta del lunedì.

Nella mia  cucina c'è di tutto e di tutti i generi. Ingredienti italiani e di origine o ispirazione di altri paesi soprattutto asiatici. Poi quando mi mancano degli ingredienti mi [...]

tags : forno farina bianco ricetta burro grana dop aglio grano verdure
dal 22 November 2021 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

ZUPPA DI CIPOLLE CON CASTAGNE LESSE E CROSTINI

Ho sempre amato i piatti rustici, che profumano di buono e di campagna, preferendoli a piatti sofisticati ed elaborati e da quando mi sono trasferita a vivere nell'Appennino tosco/emiliano, [...]

tags : bosco fuoco vergine burro brodo kg noce ricetta cipolle cottura
dal 18 November 2021 su:
ricetta vino pane pasta riso

Croste di parmigiano reggiano, tante idee per usarle in cucina

di Francesca Faratro Quando la nonna si recava dal salumiere, in quel tempio di gusto dove tutto aveva un ordine preciso ed ogni angolo profumava di buono e ricercato, era solita ricevere in [...]

tags : wine reggiano
dal 17 November 2021 su:
alcolici vino

Polpettine di patate, funghi e fontina valdostana

Polpettine di patate, funghi e fontina valdostana I miei amici vanno matti per i funghi e per una cena informale di qualche settimana fa, ho pensato di preparare delle piccole polpette con [...]

tags : nebbiolo langhe funghi bianco forno spinaci zucca salsa noce fontina
dal 16 November 2021 su:
ricetta frutta verdura vino

RAVIOLI DI FIOCCO DI PROSCIUTTO E RICOTTA

Ravioli di fiocco di prosciutto e ricottaFare la pasta in casa a me piace davvero tanto e se è ripiena ancora di più. Mi rilassa molto e poi mi piace pure mangiarla.Questa volta per i miei [...]

tags : fiocco farina burro ravioli ricotta prosciutto condire parmigiano
dal 15 November 2021 su:
formaggi carne e pesce pane pasta riso

Polpette senza uova al sugo

Di polpette ne preparo centinaia ogni anno, in famiglia le amiamo, dalle polpette di patate, a quelle di melanzane, dalle polpette di alici, a quelle di patate, da quelle cotte al forno a quelle [...]

tags : coppa latte punta aglio sugo salsa forno affogare melanzane cottura
dal 12 November 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Bread pudding alla zucca

 Oggi a Light and Tasty parliamo di zucca, ortaggio di stagione molto apprezzato per il suo gusto tendenzialmente dolce e la consistenza vellutata e "morbidosa"(passatemi il [...]

tags : torta brodo panna speck latte pane aglio feta noce fibre
dal 8 November 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La pasta al gratin. La ricetta del lunedì.

Questa ricetta era nel mio libro delle elementari ed è stata una  delle prime  cose che ho  cucinato in autonomia nella mia vita. E si sa che i ricordi dell'infanzia sono più [...]

tags : farina forno grammi ricette ricetta fuoco salsa noce penne burro
dal 8 November 2021 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

PIATTI UNICI. Gateau con ragù di pollo alla curcuma

La nostra amica Alba di vasavasakitchen.com stuzzica il nostro appetito con un piatto sfizioso, arricchito con note speziate alla curcuma. Per divertirsi in cucina Alba consiglia una ricetta [...]

tags : burro fuoco forno pollo brodo kg bio alba gateau carote
dal 8 November 2021 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Stracciatella alla romana, un piatto popolare

Stracciatella alla romana, un piatto sostanzioso Oggi vi presento un piatto legato molto alla tradizione popolare, la stracciatella alla romana. Si tratta di una comfort food saporito e [...]

tags : brodo romana reggiano formaggio ingredienti
dal 7 November 2021 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Ricetta. Lasagnetta croccante di provola e parmigiano

Una ricetta semplice proposta da Nausica Ronca di Nonna Nannina a Cava de Tirreni da fare i casa. Provola, parmigiano e crosta croccante: cosa volete di più da una lasagnetta? L'articolo [...]

tags : wine ricetta provola
dal 6 November 2021 su:
alcolici ricetta formaggi

Canederli al parmigiano e cannella in brodo

Canederli al parmigiano e cannella in brodo Tempo umido? Pioggia incessante? Nebbia all'orizzonte, ma non orizzonti nebbiosi? Tutti buoni motivi per tuffarmi in un brodo, una minestra, una [...]

tags : farina ricette ricetta carote brodo sugo noce grano verdure cipolle
dal 5 November 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Risotto alla modenese

"Scopriamo i cereali locali" è il tema della rubrica L'Italia nel piatto di oggi e qui in Emilia Romagna abbiamo come eccellenza il Riso del Delta del Po IGP.La produzione di Riso del Delta del [...]

tags : pistoccu pignoletto latte burro torta salsa funghi farina segale lucana
dal 2 November 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Spaccatielli con radicchio, robiola e arachidi

Spaccatielli con radicchio, robiola e arachidi Un fine settimana all'insegna del relax. Un lungo, visto che ieri era festivo, fine settimana all'insegna della buona cucina, della lettura, della [...]

tags : terrina padella robiola cipolle sugo ricetta reggiano cottura ingredienti tagliatelle
dal 2 November 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Alla Pasticceria Biagio Martinelli di Aversa, “I due modi di fare colazione”, tra dolce e salato.

Volete una colazione cool che accontenti tutti i palati e per cui  gli amanti del salato non si debbano accontentare della solita pizzetta? Alla Pasticceria Biagio Martinelli, in [...]

tags : soia nduja cornetti fragole stampa vegano frutta zenzero carote latte
dal 29 October 2021 su:
frutta verdura formaggi dolci

Insalata con pere, parmigiano e melagrana

Insalata con pere, parmigiano e melagrana e salsa allo yogurt e zenzero Se c'è un abbinamento che amo è pere e formaggio, meglio ancora se c'è un alimento che adoro è il formaggio. Pane e [...]

tags : frutta salsa dolci pere zenzero classico gorgonzola formaggio mescolate reggiano
dal 29 October 2021 su:
ricetta frutta verdura vino