Risultati: 16453 per parmigiano
Irrequieti e creativi: Alberto Gipponi, Enzo Jannacci e l’urgenza di vivere

Irrequieti e creativi: Alberto Gipponi, Enzo Jannacci e l’urgenza di vivere

Se dico “irrequieto” penso subito a Jannacci, a quel suo buonumore esagitato e senza pace. Penso al protagonista di “La luna è una lampadina”, al suo camminare avanti e ‘ndrè fino a [...]

tags : salato fuoco pesche funghi frutta amaro grana sugo mula sala
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ricetta frutta verdura pane pasta riso

Parmigiano, pizza e prosciutto: la vera battaglia dell’ONU è contro il sale

Il Parmigiano Reggiano nuoce gravemente alla salute! E anche pizza e prosciutto! L’allarme corre in rete, i social si indignano, il complotto delle multinazionali ai danni dell’Italia è [...]

tags : pizza reggiano prosciutto parmigiano
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pane e pizza vino carne e pesce
PAPPARDELLE CON PEPERONI E RUCOLA

PAPPARDELLE CON PEPERONI E RUCOLA

Sapete quanto mi piacciano le ricette semplici, i sapori autentici e specialmente i piatti veloci da preparare. Questa ricetta è di proprietà di mia mamma. Ve l’ho mai detto che è una [...]

tags : forno farina fuoco aglio sugo olive ricette ricetta mescolando ristorante
da 18 ore su:
ricetta frutta verdura locali
Anelli di zucchine al forno con ripieno saporito

Anelli di zucchine al forno con ripieno saporito

Anelli di zucchine al forno con ripieno saporito Gli anelli di zucchine al forno con ripieno saporito sono una buona soluzione per utilizzare al meglio le zucchine grandi. Quando le zucchine si [...]

tags : ricette forno aglio ricetta zucchine mescolare salsiccia tagliare ingredienti
da 22 ore su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Olio, prosciutto e Grana dannosi come il fumo: che storia è questa?

Ma ve lo immaginate cosa potrebbe significare ritrovarsi con la scritta “Nuoce gravemente alla salute” su Prosciutto di Parma o Grana padano? Esatto, sì, proprio come le sigarette. [...]

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dal 18 July 2018 su:
carne e pesce vino alcolici

Le zucchine ripiene di tonno e uova di quaglia e sai cosa mangi

A tavola con le golose zucchine ripiene di tonno e uova di quaglia Cercate una nuova ricetta? Quella di oggi è davvero eccezionale! Infatti, la scelta degli ingredienti per la realizzazione di [...]

tags : ricetta calorie capperi glutine forno riso torta tonno quaglia padella
dal 18 July 2018 su:
ricetta carne e pesce

Ghiaccioli salati da passeggio : vera bontà in una merenda genuina

Ghiaccioli salati da passeggio, uno snack sano e divertente per grandi e piccini L’idea dei ghiaccioli salati da passeggio con formaggio cremoso è nata pensando a quanto è difficile per le [...]

tags : bosco forno gelati latte dolci aglio punta burro ricetta verdure
dal 17 July 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Il CETA è opportunità o imbroglio? Non si riesce a capire

Sentiamo molto parlare di CETA negli ultimi giorni, quello che per Luigi Di Maio è un “trattato scellerato” mentre per altri, come Cesare Baldrighi, presidente del Consorzio per la [...]

tags : parma ricotta grano punti dop chili reggiano francese prosciutto mozzarella
dal 16 July 2018 su:
formaggi carne e pesce vino
Calamari ripieni e pasta all'uovo

Calamari ripieni e pasta all'uovo

I calamari ripieni sono un secondo piatto della tradizione che ogni famiglia farcisce come preferisce e in base a come "faceva la nonna", molto versatili e sfiziosi, sono spesso preparati anche [...]

tags : ricetta risotto padella bianco fuoco sugo secco olive classico reggiano
dal 16 July 2018 su:
ricetta vino frutta verdura
Pranzo dell'orto: timballo di coste gratinate

Pranzo dell'orto: timballo di coste gratinate

Prima di passare alla macedonia di fragole e fragoline di bosco, rimane ancora un piatto semplice da aggiungere al menù: le coste gratinate. Non si tratta però di un semplice strato di [...]

tags : fiocchetto frutta fragole forno burro bosco verdure fragoline vegetariano ingredienti
dal 16 July 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Tartare di tonno con spuma tonnata e spugna allo zafferano, che magia!

Con la Tartare di tonno con spuma tonnata rimarrete a bocca aperta Non lasciatevi intimidire! La tartare di tonno con spuma tonnata e spugna allo zafferano è un piatto leggero e semplice, [...]

tags : elisir ricetta celiaco farina forno tonno coppa capperi filetto cioccolato
dal 15 July 2018 su:
ricetta carne e pesce
Affettato di Tacchino con Germogli

Affettato di Tacchino con Germogli

Questo semplice antipasto tratto da La Cucina Mediterranea, un libro edito da Piemme e facente parte di una collana de La Cucina Italiana, mi ha colpito per la semplicità e la velocità di [...]

tags : condire reggiano arrosto tartufi menu ricetta proteine italiana antipasti mescolare
dal 13 July 2018 su:
ricetta carne e pesce locali
Allevamento estensivo: intervista a un esperto di zootecnia

Allevamento estensivo: intervista a un esperto di zootecnia

Indice     Tra chi consuma abitualmente la carne, negli ultimi anni è cresciuto notevolmente l’interesse e il favore per l’allevamento estensivo, una modalità più vicina alle [...]

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dal 13 July 2018 su:
carne e pesce cucina regionale pane pasta riso
Saccottini sfogliati con carciofi e funghi porcini

Saccottini sfogliati con carciofi e funghi porcini

 Un ottimo antipasto ,molto gustoso e facile da fare. Io ho usato la pasta sfoglia che troviamo al supermercato e i cuori di carciofi surgelati. Li potete preparare il giorno prima e [...]

tags : funghi forno burro noce ricetta porcini padella saltare robiola carciofi
dal 12 July 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi
La verità, vi prego, sul mais OGM

La verità, vi prego, sul mais OGM

Come ogni estate arrivano le nuove statistiche sull’adozione degli OGM nel mondo raccolte dall’ISAAA e, per reazione, puntuali come il mio raffreddore allergico stagionale, gli immancabili [...]

tags : soia grano brodo latte stampa parma mais ogm dop bio
dal 12 July 2018 su:
pane pasta riso carne e pesce
Pranzo in campagna: Polpettone con foglie di carote

Pranzo in campagna: Polpettone con foglie di carote

Come utilizzate le foglie di carote? Io di solito le faccio finire in minestrone e vellutate, ma con il loro sapore particolare e intenso possono essere utili anche per arricchire piatti [...]

tags : pecorino burro forno carote manzo maiale wine olive sugo ricetta
dal 12 July 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura

La ricetta delle polpette di melanzane alla catanese

La ricetta delle polpette di melanzane alla catanese costituisce la soluzione perfetta per il pranzo o la cena di tutta la famiglia. Si tratta di un secondo vegetariano a base degli [...]

tags : tofu forno aglio vegan farina ricetta ingredienti siciliana melanzane ortaggi
dal 11 July 2018 su:
ricetta frutta verdura
Scaccia ragusana alla parmigiana

Scaccia ragusana alla parmigiana

Oggi sua maestà la scaccia, ma in una versione ‘contaminata’:  la scaccia è uno street food tipico di Ragusa (da cui il nome di scaccia ragusana), ma in realtà è conteso con [...]

tags : pachino rosato salsa ricetta forno farina grammi birra strudel grano
dal 11 July 2018 su:
ricetta vino pane pasta riso
Le gelaterie da non perdere a Torino

Le gelaterie da non perdere a Torino

  Indice Quante volte abbiamo già parlato di Torino? Tante, come per esempio descrivendo la sua movimentata scena gastronomica o i suoi caffè storici. È una città in pieno fermento che [...]

tags : malvasia passito frutta gelato bufala limoni langhe bar latte gelati
dal 10 July 2018 su:
dolci alcolici vino
Mazzo a Centocelle: il più piccolo grande ristorante di Roma

Mazzo a Centocelle: il più piccolo grande ristorante di Roma

Con “Il ristorante della settimana“, la serie riservata ai locali che vale la pena segnalare (anche criticare, nel caso), diamo una bella spolverata al termine [...]

tags : soia campana lipidi frutta stampa salsa cinese maiale ricette bianco
dal 9 July 2018 su:
locali ricetta frutta verdura

Cartolina dal 727mo Meeting VG @ Trussardi alla Scala Il Ristorante – Milano – Chef Roberto Conti

Da che ha mosso i suoi primi passi nelle cucine del Trussardi alla Scala, Roberto Conti ne ha fatta di strada! Da allievo, ben deciso a osservare e imparare da quelli che sono diventati i suoi [...]

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dal 9 July 2018 su:
alcolici vino carne e pesce
Malfatti senza ricotta con sugo di melanzane e ricotta affumicata

Malfatti senza ricotta con sugo di melanzane e ricotta affumicata

Quest'anno nell'orto abbiamo piantatato biete e spinaci in quantità ed è impossibile non farli finire almeno una volta nell'impasto del malfatti.I malfatti sono un tipo di pasta realizzato con [...]

tags : fuoco farina verdure spinaci salsa burro sugo noce olive toscana
dal 9 July 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Spaghetti alla carbonara con uova di oca: per i buongustai!   

Un buon piatto di spaghetti alla carbonara con uova di oca! È ovvio, quando si tratta di primi piatti tradizionali, ci viene sempre (o quasi) in mente la carbonara, non è vero? Infatti, è [...]

tags : pecorino padella classico reggiano vitamine terrina gallina ricette oca ricetta
dal 9 July 2018 su:
ricetta carne e pesce vino

gnocchetti sardi con pesto di rucola, feta e pomodorini

Un'ottima alternativa al solito pesto di basilico per questa insalata di pasta, ancora più buona se preparata in anticipo. Per due persone: 150 g di gnocchetti sardi 25 g di rucola 2 [...]

tags : feta greca pomodorini
dal 9 July 2018 su:
formaggi cucina internazionale frutta verdura

Nutriceutici e alimenti funzionali nel pet food: miti e verità

Ormai diverse settimane fa vi avevo proposto sul blog questa nuova categoria di articoli dedicati al Pet Food: la mia curiosità era tanta perché soprattutto su Instagram, molti di voi avete [...]

tags : spinaci grammi dieta ortaggi inglese nutrizione ricotta ingredienti
dal 9 July 2018 su:
ricetta frutta verdura