Risultati: 3602 per stufato

Pollo alla cacciatora

Uno di quei piatti che non conosceranno mai crisi: per l’eternità cucineremo il pollo alla cacciatora…buono, succulento e da leccarsi i baffi. Purtroppo non esistono riferimenti [...]

tags : pollo cuoco forno funghi brodo aglio kg sugo olive pulire
dal 16 January 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Risotto al cavolo nero e ricci di mare

Risotto al cavolo nero e ricci di mare

Il risotto al cavolo nero e ricci di mare è un primo piatto saporito in cui terra e mare si legano perfettamente. Il cavolo nero è poco conosciuto rispetto alle altre varietà di cavoli e non [...]

tags : ricetta toscana risotto stufato vapore fuoco zona riso dieta bosco
dal 13 January 2019 su:
ricetta pane pasta riso

CassϞla: la ricetta scientifica spiegata in 5 punti

Sono pazzo ad affermare con assoluta convinzione che la cassoeula è un piatto con origini chiaramente meridionali. Ma come – vi chiederete stupiti – il piatto più popolarmente [...]

tags : punti maiale ricetta stufato lombarda
dal 13 January 2019 su:
ricetta carne e pesce
Crostata sfogliata ai rocchetti di porro!

Crostata sfogliata ai rocchetti di porro!

Il PORRO ...questa la mia crostata!Ma chi è questo personaggio?E'un ortaggio lungo e tubolare con un bulbo bianco all’estremità e le foglie verdi e dure, è perfetto come ortaggio invernale, [...]

tags : forno bianco calorie latte torta porro porri verdure pentola formaggio
dal 9 January 2019 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Ristoranti siciliani: i 10 piatti che ci sono piaciuti di più del 2018

Ristoranti siciliani: i 10 piatti che ci sono piaciuti di più del 2018

Dalle conferme dei super cuochi Pino Cuttaia (La madia a Licata) e Ciccio Sultano (Il duomo a Ragusa Ibla), alle avvincenti narrazioni culinarie di Accursio Craparo (Accursio a Modica) e Peppe [...]

tags : soia vescica martina bufala marsala funghi grammo ricetta ricotta gambero
dal 8 January 2019 su:
ricetta formaggi frutta verdura
CREMA DI CAROTE CON UOVO E STELLINE DI BARBABIETOLA

CREMA DI CAROTE CON UOVO E STELLINE DI BARBABIETOLA

Lo so che ci vorrebbe un po' di leggerezza per riprenderci dopo le vacanze di Natale ma bisogna pure che siano gustose e molto invitanti come questa crema saporita e bellissima che ci riporta [...]

tags : carote brodo kg pulire zenzero condire pentola tagliare
dal 7 January 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Torta salata con carciofi e riso

Torta salata con carciofi e riso

Una torta di carciofi e riso da preparare interamente in casa con un guscio di pasta matta e un ripieno di verdure di stagione.  Questa torta salata con carciofi e riso nasce da un bel [...]

tags : torta punta forno olive vegan ceci riso ligure farina carciofi
dal 4 January 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
TRECCIA DI BRISEE con VERZA!

TRECCIA DI BRISEE con VERZA!

Non posso esimermi dal farcire un ritaglio di brisèe con una cucchiaiata di verza stufata ed arricchita da due striscioline di fantina!Un abbinamento goloso, un riciclo creativo, un piatto [...]

tags : forno treccia fontina formaggio
dal 30 December 2018 su:
formaggi ricetta pane e pizza
CASSEOULA veloce veloce!

CASSEOULA veloce veloce!

Gelo alle porte???Tempo di verze!e se le uso sul davanzale della finestra è perchè sono "belle"!!!E’ uno dei coraggiosi ortaggi invernali, che popolano l’orto a fine stagione [...]

tags : prosecco brodo treccia maiale porri mele vegan ortaggi stufato salsiccia
dal 29 December 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Tortelli di Patate di Bologna D.O.P. con bietoline

Tortelli di Patate di Bologna D.O.P. con bietoline

Lo sapete che la patata di Bologna D.O.P. è la prima patata italiana insignita della Denominazione d’Origine Protetta? Viene coltivata e lavorata a Bologna, dove il clima ideale e le [...]

tags : farina forno aglio dop vergine ricetta ingredienti italiana pomodori padella
dal 26 December 2018 su:
ricetta vino frutta verdura

Natale, 5 ricette e ingredienti da abbinare al tè

Chi dice che le ricette tradizionali di Natale non si possano abbinare al tè? È una bevanda versatile, in grado di accontentare tutti (basta scegliere i tipi giusti!), ottima sia calda che [...]

tags : segale cinese carote farina maiale pandoro ricette pulire frutta forno
dal 21 December 2018 su:
ricetta dolci carne e pesce
4 ricette per un menù di Natale e Capodanno vegan-friendly

4 ricette per un menù di Natale e Capodanno vegan-friendly

Indice     Un ventaglio di possibilità, quattro ricette di Natale vegetariane e buonissime! Nel menù che ho deciso di proporvi troverete molti i suggerimenti e le variazioni per ogni [...]

tags : soia tofu cornetti marino birra fuoco forno vegana carote bianco
dal 20 December 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Spaghetti affumicati al pesto di sedano rapa e melagrana

Spaghetti affumicati al pesto di sedano rapa e melagrana

Spaghetti affumicati al pesto di sedano rapa e melagrana un piatto vegetariano perfetto anche per gli ospiti, che appaga il palato e la vista. Un piatto semplice in cui viene esaltato il leggero [...]

tags : ricette stufato padella forno fuoco rapa grano classico naturale casseruola
dal 18 December 2018 su:
ricetta pane pasta riso

Cucina di recupero Toscana: i Grifi all’Aretina

di Sabino Berardino Il pranzo di compleanno di Paolo Verrazzani mi ha fatto conoscere un’altro piatto, di cucina tradizionale Toscana, che non avevo mai assaggiato: i grifi [...]

tags : toscana vitello stufato
dal 18 December 2018 su:
cucina regionale carne e pesce ricetta

Congelare a regola d’arte

Congelare o surgelare? Beh, forse molte persone confondono queste due tecniche di conservazione che hanno caratteristiche molto diverse… Troppo spesso sento utilizzare questi termini come [...]

tags : forno bosco frutta maiale ricette latte burro panna orata pollo
dal 14 December 2018 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Il cavolo nero, un prezioso ortaggio antiossidante e antinfiammatorio

Il cavolo nero, un prezioso ortaggio antiossidante e antinfiammatorio

Indice     L’inverno è la stagione delle crucifere, dette anche brassicacee. I mesi di dicembre, gennaio e febbraio, infatti, consentono di portare in tavola cavoli, broccoli, [...]

tags : grammi ricette vescica calorie vapore frutta rapa forno grammo verdure
dal 13 December 2018 su:
ricetta frutta verdura
Involtini di pollo e prosciutto crudo con salsa alle prugne e indivia alla griglia

Involtini di pollo e prosciutto crudo con salsa alle prugne e indivia alla griglia

Un secondo piatto gustoso e originale per tutti i giorni. Facile da preparare, pensato per le persone con Sclerosi Multipla e adatto a tutti. Dopo le polpettine di lenticchie e pomodori secchi [...]

tags : salsa prugne bianco pollo olive wine dieta ricette ricetta grigliare
dal 12 December 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Belgio in tre lingue, tre locali e tre birrifici (più uno)

Belgio in tre lingue, tre locali e tre birrifici (più uno)

Continua il fermento birrario a Genova: il 12-19 e 27 dicembre è il turno della prima edizione di Belgique! Belgie! Belgien!, il piccolo festival brassicolo belga nel cuore del centro storico [...]

tags : manzo pub birra stufato bruschetta tagliere ristorante
dal 10 December 2018 su:
locali carne e pesce alcolici
Su succu istuvadu. La ricetta del  lunedì.

Su succu istuvadu. La ricetta del lunedì.

La fregula è uno dei piatti tipici della cucina Sarda ed è uno dei “Prodotti Tradizionali della Sardegna” e ne avevo già parlato in una ricetta con vongole veraci, derivata dalla più [...]

tags : pecorino sarda brodo aglio secco sugo forno vongole pomodori formaggio
dal 10 December 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

La ricetta delle polpette di pesce di Anna Moroni

La ricetta delle polpette di pesce risulta adatta sia per il pranzo che per la cena della famiglia al completo. Un secondo di pesce piuttosto economico, semplice da realizzare e dal gusto [...]

tags : forno cuoco ricette ricetta padella radicchio
dal 7 December 2018 su:
ricetta locali frutta verdura
Cartoline dal 825mo Meeting VG @ Ristorante Lume – Milano – Chef Luigi Taglienti

Cartoline dal 825mo Meeting VG @ Ristorante Lume – Milano – Chef Luigi Taglienti

Candore, questa la parola che viene subito in mente pensando al Lume, il ristorante aperto da Luigi Taglienti ormai due anni fa negli spazi dell’ex fabbrica Richard Ginori. Bianche le pareti, [...]

tags : franciacorta barolo burro fiore panna torta latte salsa ligure romana
dal 4 December 2018 su:
vino alcolici carne e pesce
ORECCHIETTE CON CIPOLLA ROSSA DI TROPEA AL NEGRAMARO

ORECCHIETTE CON CIPOLLA ROSSA DI TROPEA AL NEGRAMARO

Orecchiette con cipolla rossa di Tropea al negramaroQuesto post avrei dovuto scriverlo mesi fa.Forse non tutti sanno che io sono barese e adoro la mia regione.La scorsa estate mio marito ed io [...]

tags : ricetta barese cipolle coperto orecchiette mescolando agriturismo
dal 30 November 2018 su:
ricetta frutta verdura locali
Involtini di radicchio rosso e pancetta

Involtini di radicchio rosso e pancetta

Questo è un antipasto caldo autunnale , facile da fare. Per chi ama il gusto amarognolo del radicchio rosso , direi che è l'ideale.Ingredienti per 5 involtini1 cespo grande di radicchio [...]

tags : forno ricetta robiola pancetta radicchio
dal 29 November 2018 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Il tajine kafta e altre ricette tradizionali

Il tajine kafta e altre ricette tradizionali

Indice     Come nel caso del cous cous, anche in quello del tajine, sarà meglio iniziare a parlarne subito al plurale, ovvero tajines. Questo termine indica infatti sia la pentola che [...]

tags : albicocche fuoco salsa greco burro prugne limoni ricette vapore anatra
dal 29 November 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce