Risultati: 3739 per stufato

Modena Champagne Experience, ancora qualche bottiglia e poi basta

Modena Champagne Experience è una sorta di Golden Gala champenois. È stata una gioia parteciparvi, la gioia dell’amatore che riposa tutta nell’esser lepre: va velocissimo, tira il giro al [...]

tags : pinot chardonnay secco burro zona cru brut fico kaiser biscotto
dal 14 November 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Dry Milano, recensione: merita ancora nel 2019?

Dry Milano, recensione: merita ancora nel 2019?

Ne è passato di tempo da quando vi parlavamo di Dry come della pizzeria migliore di Milano, più che altro, ne sono passati di bravi pizzaioli sotto la Madonnina, da allora. Quindi torniamo in [...]

tags : luganega campana gelati forno bufala capperi marsala grappe dolci bar
dal 14 November 2019 su:
locali ricetta formaggi
Vellutata di spinaci speziata

Vellutata di spinaci speziata

Sono una grandissima fan di zuppe e vellutate.Ho passato lunghi periodi della mia vita in cui cucinavo la qualsiasi e poi frullavo senza pietà.Non so il motivo, ma trovavo la cosa [...]

tags : panna brodo zucca pollo fuoco curcuma spinaci zenzero coperto
dal 14 November 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso dolci
La Madernassa a Guarene, recensione 2019: com’è il Mammoliti due stelle Michelin

La Madernassa a Guarene, recensione 2019: com’è il Mammoliti due stelle Michelin

“Ho duecento euro da parte e voglio provare uno stellato, voglio togliermi questo sfizio. Dove vado?” Ecco, io dico La Madernassa, Guarene, il ristorante – resort regno di [...]

tags : roero ravioli ricetta maltese robiola cocco riso menu aglio dessert
dal 9 November 2019 su:
locali carne e pesce frutta verdura

Hotel VIU e Ristorante Morelli – Milano – General Manager Diego Novarino, Chef/Patron Giancarlo Morelli

VG torna a Milano a due passi dal Monumentale, dove si trova l’Hotel VIU Milan, Design Hotel 5 stelle inaugurato nel 2017 e divenuto immediatamente nuovo punto di riferimento della città. Al [...]

tags : albicocche chardonnay farina gelato frutta salsa latte greco bosco maiale
dal 8 November 2019 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura
Kumquat: le ricette per scoprire un piccolo agrume dalla grande bontà

Kumquat: le ricette per scoprire un piccolo agrume dalla grande bontà

Indice     Il mandarino cinese o kumquat è un piccolo agrume, di colore arancione vivo che è diventato molto popolare, ormai da diversi anni, anche nella nostra cucina. In effetti è [...]

tags : soia vegana marino forno vegano cinese bianco farina fuoco ricette
dal 8 November 2019 su:
ricetta dolci

ΧΟΙΡΙΝΟ ΓΙΑΧΝΙ ΜΕ ΚΟΛΟΚΑΣΙ // TARO STUFATO CON SPALLA DI MAIALE

ΧΟΙΡΙΝΟ ΓΙΑΧΝΙ ΜΕ ΚΟΛΟΚΑΣΙΠάντα είχα την περιέργεια να δοκιμάσω και το κολοκάσι, για το οποίο είχα [...]

tags : secco succo fuoco pizza sugo kg rapa spalla maiale casseruola
dal 6 November 2019 su:
ricetta carne e pesce vino
Stufato di castagne e finocchi alla curcuma

Stufato di castagne e finocchi alla curcuma

Eccoci a novembre, mese triste, non solo per le festività, ma anche per le giornate corte, buio presto al pomeriggio e tempo uggioso.Le castagne, frutto di stagione, nel piacentino sono [...]

tags : rosetta ricetta verdure curcuma farina fuoco pere torta latte ricotta
dal 4 November 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Caviale di limone: le caratteristiche uniche dell’agrume che si grattugia

Caviale di limone: le caratteristiche uniche dell’agrume che si grattugia

Indice   Sul confine tra Italia e in Francia, a Ventimiglia, ho conosciuto Roberto Remmert. “Sono quasi palindromo: se il mio cognome non avesse la t…”, afferma. Roberto ha un [...]

tags : soia cinese limoni gelato inglese salmone vegana ricette succo aglio
dal 4 November 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Radicchio stufato con pinoli

Radicchio stufato con pinoli Difficoltà: facile Tempo esecuzione: 10 m L'articolo Radicchio stufato con pinoli proviene da Le ricette di Vitto.

tags : ricette stufato radicchio
dal 1 November 2019 su:
ricetta frutta verdura
Straccetti di maiale alle mele cotogne

Straccetti di maiale alle mele cotogne

Le mele cotogne sono le mele con cui fare la marmellata, o almeno in casa Calugi non sono mai utilizzare per altro scopo, fino ad oggi. Nell’orto dei nostri genitori c’è un piccolo albero [...]

tags : lonza fuoco olive mele vin maiale ricetta cottura vin santo scalogno
dal 1 November 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Damiano: come creare una lunch box con prodotti naturali e biologici

  Damiano, leader nella produzione e nella trasformazione di frutta secca biologica, suggerisce come realizzare due lunch box  con ingredienti naturali,  facilissime  da realizzare  e [...]

tags : soia tofu salsa fuoco vegana succo forno dieta bar ceci
dal 31 October 2019 su:
ricetta frutta verdura
Ristorante Maragoncello – Montichiari (BS) – Chef/Patron Mario Lerice

Ristorante Maragoncello – Montichiari (BS) – Chef/Patron Mario Lerice

Il Maragoncello è un baluardo di cucina mediterranea in terra bresciana. La passione di Mario Lerice per il pescato è viscerale, e la esibisce in un repertorio apparentemente infinito di [...]

tags : pecorino soia nduja pugliese campana chardonnay franciacorta cantina ribolla gialla igt
dal 31 October 2019 su:
vino carne e pesce frutta verdura
I mille segreti del wok

I mille segreti del wok

Nella cucina cinese è molto famoso. Una pentola in ferro o in ghisa, larga e profonda, dalla forma semisferica e con un manico allungato (talvolta due). Mi piace usarla per saltare, rosolare, [...]

tags : vapore ricette ricetta cinese fuoco wok aglio verdure saltare spaghetti
dal 31 October 2019 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Come si mangia lo zenzero?

Che bontà lo zenzero, e che proprietà! Lo si usa come insaporente, come spezia, come “medicina” naturale, per decorare i piatti, nelle pietanze dolci, in quelle salate. Vediamo [...]

tags : soia salsa forno tisane latte cinese pesci brodo cocco orata
dal 24 October 2019 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Come conservare le melanzane

Ormai si trova la maggior parte delle verdure tutto l’anno, ma teoricamente alcune – a breve – non saranno più reperibili come in estate. Parliamo ad esempio di peperoni, [...]

tags : frutta ricette ricetta zenzero forno fuoco chili aglio succo verdure
dal 23 October 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci
Spaghettone cacio e pepe con stracotto di manzo e pesto di carote

Spaghettone cacio e pepe con stracotto di manzo e pesto di carote

IngredientiPer la salsa cacio pepe: * 1 lt di panna fresca mg min. 35 * 300 g pecorino romano grattugiato * pepe q.b.Per il pesto di carote: * 700 g carotePer lo stracotto di manzo: * 1,500 kg [...]

tags : pecorino franciacorta fuoco maiale salsa carote greco brodo kg panna
dal 22 October 2019 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Mangiare (e sognare) a Budapest

Mangiare (e sognare) a Budapest

In quest’altro post vi ho dato alcune dritte per Budapest, ora è venuto il momento di mettersi a tavola e darci dentro iniziando magari dal piatto nazionale ungherese: il fegato grasso [...]

tags : cornetti maiale frutta anatra prugne bianco ricetta strudel fritto salsa
dal 14 October 2019 su:
carne e pesce locali frutta verdura
La Drogheria Di Vigevano e Maison Piccola Torre – Vigevano (PV) – Chef Daniele Picelli

La Drogheria Di Vigevano e Maison Piccola Torre – Vigevano (PV) – Chef Daniele Picelli

Siamo a Vigevano, città d’arte in provincia di Pavia. La torre del Bramante, il Castello Visconteo  e la piazza Ducale sono solo alcune delle ricchezze storiche che il paese ha da offrire. A [...]

tags : taralli pugliese albicocche igt pinot gateau funghi frutta forno salsa
dal 14 October 2019 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici
10 piatti tipici fiorentini: la cucina di Firenze da provare

10 piatti tipici fiorentini: la cucina di Firenze da provare

Firenze: città d’arte, culla della lingua nazionale e sogno americano fatto di vicoli troppo stretti per il Suv, salumi appesi e fiaschi di Chianti. Il capoluogo toscano è il prototipo [...]

tags : fiorentina sangiovese chianti salumi gelato farina panino maiale trionfi verdure
dal 5 October 2019 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Cosa mangiare in Islanda e dove assaggiare i piatti tipici

Cosa mangiare in Islanda e dove assaggiare i piatti tipici

Indice       Una vacanza in Islanda è l’occasione per scoprire una terra ancora indomita, selvaggia, con una natura di rara bellezza. Ogni angolo del Paese è [...]

tags : salato farina maiale ricette forno dolci zona punti torta burro
dal 4 October 2019 su:
locali ricetta carne e pesce
Gli eventi culinari e le sagre di ottobre in ogni regione d’Italia

Gli eventi culinari e le sagre di ottobre in ogni regione d’Italia

Indice Con ottobre entriamo ufficialmente nel vivo della stagione autunnale: le giornate iniziano ad accorciarsi, arrivano i primi freddi e per alcuni la nostalgia dell’estate diventa sempre [...]

tags : pecorino bardolino primitivo freisa aglianico verdicchio funghi molise birra bosco
dal 30 September 2019 su:
frutta verdura alcolici vino
Maccheroni con pesto di radicchio

Maccheroni con pesto di radicchio

Maccheroni con pesto di radicchio, healthy, goloso e di stagioneUn sabato tranquillo e dai ritmi slow, lo scorso. Come sempre, mi sono alzata prestissimo. Ho innaffiato le piante, messo l'acqua [...]

tags : funghi frutta ricetta fuoco aglio sugo noce olive porcini robiola
dal 30 September 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Zucca in agrodolce, la ricetta di Anna Moroni

Tra le ricette con la zucca da poter preparare in autunno, quella che la vuole in agrodolce è una delle più sfiziose. Come preparare la zucca [...]

tags : bianco ricette forno aglio zucca ricetta padella agrodolce siciliana friggere
dal 28 September 2019 su:
ricetta frutta verdura dolci
Pizza al piatto con cipolle caramellate, zucchine e ricotta alla menta per Il Club del 27

Pizza al piatto con cipolle caramellate, zucchine e ricotta alla menta per Il Club del 27

Oggi noi de Il club del 27 ci siamo cimentate nella pizza!La pizza tratta dalla sfida n.58 di MTChallenge, lanciata da Antonietta Golino de La Trappola Golosa. Ricordo bene questa sfida, è [...]

tags : ricetta cipolle lievito ricotta ricette pietra pizza birra forno farina
dal 27 September 2019 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura