Risultati: 3439 per stufato

Flan di radicchio tardivo con scaglie di fondente in tavola

Flan di radicchio tardivo con scaglie di fondente e coulis di lamponi: l’alta cucina direttamente sulle nostre tavole! La ricetta del flan di radicchio tardivo con scaglie di fondente e [...]

tags : vergine ricetta lamponi bevande frutta salato noce dieta burro fuoco
da 19 ore su:
ricetta frutta verdura
Pasta con la Verza

Pasta con la Verza

La pasta con la verza è un primo piatto a base di pasta e verdure, una pietanza perfetta da consumare nei mesi freddi, dall’aspetto rustico è facile e veloce da [...]

tags : pecorino verdure fuoco penne sugo aglio padella pomodori formaggio provolone
dal 18 January 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Risotto con fichi secchi, pecorino e vino cotto

Risotto con fichi secchi, pecorino e vino cotto

Quale periodo migliore di questo per un Risotto con fichi secchi, pecorino e vino cotto?Le idee per risotti speciali non bastano mai e questa è arrivata durante le feste natalizie, quando in [...]

tags : pecorino brodo burro dolci pitte fuoco noce wine riso frutta
dal 18 January 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Verze “sofegae”

Verze “sofegae”

Verze sofegae. “Sofegae” sta per stufate, cotte lentamente con il coperchio, fatte appassire. Il termine “sofegae”, che a Venezia significa soffocate, rende bene l’idea di questo [...]

tags : ricetta stufato bianco maiale fuoco forno tagliare cottura casseruola ingredienti
dal 16 January 2018 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Bigoli al radicchio con crema speziata di carote

Bigoli al radicchio con crema speziata di carote

La decima edizione di Gusto in Scena, l’evento ideato e curato da Marcello Coronini, approderà a Venezia il 25 e 26 febbraio 2018 con il suo carico di cultura enogastronomica assieme ad [...]

tags : vapore pulire ricette zenzero bianco carote uva sugo brodo fuoco
dal 15 January 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Cestini di Pasta Fillo con  Pesce Spada,Tartufo e Crema di Porro e Patate

Cestini di Pasta Fillo con Pesce Spada,Tartufo e Crema di Porro e Patate

Questa ricetta è un secondo piatto a base di pesce ricco e gustoso, adatto a tutte le stagioni. Il procedimento è facile anche se necessita di un po' di tempo, ma il risultato finale è [...]

tags : forno salato bianco fuoco brodo porro porri vergine ricetta bocconcini
dal 14 January 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Minestra di lenticchie e funghi

Minestra di lenticchie e funghi

Sembrerebbe che questo di gennaio risulti essere il mese in cui si dicono più bugie a causa dei buoni propositi. Può essere, perché no...in effetti alcuni intenti li dichiariamo e poi non li [...]

tags : fuoco brodo pane forno funghi chiacchiere lenticchie ricetta ingredienti
dal 14 January 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Pizza di scarola velocissima

Pizza di scarola velocissima

La pizza di scarola è una torta rustica tipica della cucina napoletana che viene preparata con una pasta da pane con ripieno di scarole stufate con un filo d'olio d'oliva ed uno spicchio [...]

tags : olive pizza torta ricette italiana capperi napoletana
dal 11 January 2018 su:
frutta verdura pane e pizza dolci
5 deliziose ricette per preparare le polpette vegane

5 deliziose ricette per preparare le polpette vegane

Le polpette fanno parte, sin dalla nostra infanzia, della cucina casalinga per eccellenza. Oggi ci dedicheremo a quelle che sono le protagoniste di una scelta come quella vegan: uniche come [...]

tags : soia tofu salsa latte succo bosco fuoco farina funghi vegana
dal 11 January 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
LA PIZZA RIPIENA DI VERDURE

LA PIZZA RIPIENA DI VERDURE

Gennaio è il mese delle serie TV americane di quelle che non riesci a staccarti e quindi le guardi  mentre stiri, pulisci, smonti le decorazioni di Natale e soprattutto mentre impasti.Sono [...]

tags : farina brandy forno aglio pizza ricetta verdure formaggio prosciutto padella
dal 10 January 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

lenticchie e cotechino

Lenticchie e cotechino, chi di voi non ne assaggiato almeno un po' al cenone di capodanno oppure al pranzo di oggi? Sono sincera, non ho mai amato il piatto classico, cotechino affettato  e [...]

tags : classico cotechino lenticchie
dal 1 January 2018 su:
vino carne e pesce frutta verdura
Lenticchie in umido

Lenticchie in umido

Le lenticchie in umido o stufate fanno parte di un piatto tipico del cenone di San Silvestro, perché ritenute simbolo di abbondanza e portatrici di denaro. Mangiare una porzione di questi [...]

tags : vegana glutine marino fuoco aglio ricetta zampone cotechino mescolate proteine
dal 30 December 2017 su:
ricetta carne e pesce

Merluzzo al forno un piatto leggero per il dopo feste

Vigilia, Natale e Santo Stefano sono passati e adesso ci vuole un qualcosa di leggero, ma ugualmente gustoso e saporito da mettere in tavola in questi ultimi giorni del 2017. Col pesce non si [...]

tags : forno
dal 27 December 2017 su:
ricetta

Ravioli ai ceci dell’Avvento

Natale significa tradizione, le tavole di tutt’Italia portano a festa i grandi piatti regionali. A volte però ci dimentichiamo delle ricette più antiche, dai sapori un po’ lontani [...]

tags : latte farina secco ceci kg ricette ravioli cottura mescolate padella
dal 24 December 2017 su:
ricetta frutta verdura vino
Mezze maniche con broccolo fiolaro. Come  pulirlo e come utilizzarlo in cucina.

Mezze maniche con broccolo fiolaro. Come pulirlo e come utilizzarlo in cucina.

Per le feste ecco una ricetta fuori programma. Oggi è giovedì e di solito pubblico di lunedì per dare il  tempo a chi vuole provare la mia ricetta di  procurarsi gli  [...]

tags : pecorino fuoco forno pulire torta grano aglio pane ricetta pizza
dal 21 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟ ΓΙΟΡΤΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ 2017-2018 // PROPOSTE PER IL MENU DELLE FESTE D' INVERNO 2017-2018

ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟ ΓΙΟΡΤΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ 2017-2018ορεκτικά / antipastiμαυρομάτικα φασόλια σαλάτα με ντρέσινγκ [...]

tags : barolo funghi forno maiale salsa verdure fagioli bacon riso rapa
dal 20 December 2017 su:
dolci frutta verdura carne e pesce

Sfere di Parmigiano su vellutata di carciofi

“A fissare con una fortissima lente d’ingrandimento la grana del parmigiano, essa si rivela non soltanto come un’immutabile folla di granuli associati nell’essere [...]

tags : ricette verdure padella burro grana zucca brodo reggiano zucchine formaggio
dal 19 December 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Arista all'arancia e carote

Arista all'arancia e carote

Il nostro secondo di Natale: l’arista all’arancia.Chiara vi ha già rivelato, nel precedente racconto, di come siamo arrivate a scegliere questo piatto. Per il nostro primo menù di Natale [...]

tags : carote forno succo brodo maiale ricette mescolare cottura padella ricetta
dal 18 December 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

La millefoglie di mais e cavoletti su pesto di cavolo nero

Un gusto autunnale e raffinato con la millefoglie di mais e cavoletti su pesto di cavolo nero La millefoglie di mais e cavoletti su pesto di cavolo nero è un piatto corposo, gustoso e salutare: [...]

tags : pecorino farina fuoco glutine ricetta salsa panna mais feta aglio
dal 16 December 2017 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Tortine con funghi e salsiccia piccante

Tortine con funghi e salsiccia piccante

Recentemente ho ricevuto un graditissimo regalo dall’azienda Pavoni, leader del mercato degli stampi per la pasticceria e non solo: si tratta di uno stampo microforato in silicone, il [...]

tags : burro dolci latte forno bacon punta cola porro panna funghi
dal 11 December 2017 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Gyoza o Jiaozi

Gyoza o Jiaozi

"Tornato a casa, dissi alla cuoca di far bollire abbastanza pentole d'acqua e di tritare abbastanza maiale e verdure per fare migliaia di dumplings, cotti sia al vapore che bolliti, strapieni di [...]

tags : soia soave maiale salame farina bianco vapore salsa vini riso
dal 10 December 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

Cupola di lasagne di verza

Oggi Stuzzichevole compie 5 anni e lo festeggio con una delle mie primissime ricette in quel lontano 2012… Le lasagne di verza rappresentano un po’ quella che sono e quello in cui [...]

tags : forno maiale salsa burro manzo ricette ricetta formaggio prosciutto classico
dal 8 December 2017 su:
ricetta formaggi carne e pesce

Flan di Pecorino Sardo DOP Maturo

Il Pecorino Sardo è uno dei formaggi più antichi della Sardegna e vanta una lunga storia, che affonda le sue radici ai tempi della popolazione Nuragica: popolazione dedita [...]

tags : pecorino fuoco forno farina latte burro dop porro porri bianco
dal 8 December 2017 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Pizza di scarola napoletana

L'articolo Pizza di scarola napoletana proviene da Ricette della Nonna. La pizza di scarola è uno dei rustici più famosi e tipici della cucina tradizionale napoletana. Si tratta di un tortino [...]

tags : olive pizza uva forno farina capperi ricetta ricette napoletana
dal 7 December 2017 su:
frutta verdura ricetta pane e pizza