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Congela la carne 15 minuti prima di tagliarla e risolverai un bel problema: il trucco sottovalutato

Lo sapevi che congelando la carne solo per 15 minuti prima di tagliarla risolvi un fastidio comunissimo? Questo trucco è pazzesco. Proprio perché viviamo una vita frenetica e in costante [...]

tags : pollo tonno mica funghi salmone tagliare stufato pesce spada
dal 23 February 2024 su:
carne e pesce ricetta pane e pizza

Brassicacee: tutti i segreti delle verdure “del cavolo”

Le brassicacee sono un gruppo di ortaggi, tipici delle stagioni più fredde, che uniscono al loro sapore particolare, una varietà sorprendente e proprietà nutritive eccezionali. Questa [...]

tags : tofu maiale funghi bianco salsa vapore ricette aglio rapa ceci
dal 21 February 2024 su:
frutta verdura ricetta

Benedetta Parodi vola a Los Angeles e stravolge la ricetta delle lasagne: così non l’avete mai mangiata

Dopo essere volata a Los Angeles Benedetta Parodi torna con una ricetta da urlo: ecco le lasagne come non le avete mai mangiate! Negli scorsi giorni l’amatissima conduttrice tv e food [...]

tags : grammi ricette farina latte burro ricetta pentola casseruola mescolare formaggio
dal 21 February 2024 su:
ricetta formaggi alcolici

Non li facciamo di patate ma di carote: questi gnocchi di Roberto Valbuzzi sono originali e buonissimi

Se volete portare in tavola un primo piatto diverso dal solito provate la ricetta degli gnocchi di carote gratinati di Roberto Valbuzzi. A volte volete sperimentare cose diverse dal solito e [...]

tags : latte forno carote burro zucca noce toma farina ricette formaggio
dal 8 February 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Nessuno si accorgerà di tutta la verdura che hai messo: la pasta ideale per le mamme in difficoltà

Se anche voi fate fatica a far mangiare le verdure ai vostri bambini, questa è la ricetta perfetta, una pasta gustosa e nutriente. Il cruccio di tutte le mamme è quello di far mangiare la [...]

tags : vergine ricetta ricette aglio menu verdure ortaggi mescolate formaggio pancetta
dal 6 February 2024 su:
ricetta frutta verdura locali

Tutti vogliono i Jalisse a Sanremo, e Garofalo lo sa

Riusciranno i nostri eroi, ovvero i Jalisse, a tornare sul palco dell’Ariston al Festival di Sanremo al ritmo di “Fiumi di pinoli…”? No, perché l’anno scorso ci [...]

tags : pecorino aglio pizza zona pesci ligure stufato ricetta ingredienti
dal 6 February 2024 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

Con questa ricetta fai delle castagnole morbidissime e light, puoi mangiarne quante ne vuoi

Scoprite il nostro dolcetto facile e veloce perfetto per Carnevale, le castagnole morbide sono anche light! A Carnevale vanno in scena i dolci fritti, è il loro periodo e lo sappiamo, però [...]

tags : dolcetto farina bianco forno burro menu fritto dolci ricette stufato
dal 5 February 2024 su:
ricetta locali alcolici

Kuih: cosa sono e come si distinguono i dolcetti del Sud Est asiatico

Non importa il fuso orario: alle 16 in ogni parte del mondo scatta l’ora del tè, o del caffè a seconda della cultura. Questa è immancabilmente caratterizzata dai monoporzione di [...]

tags : soia dolcetto vegano frutta salato cinese bianco farina forno malese
dal 4 February 2024 su:
ricetta cucina internazionale alcolici

Se la pasta ti ha stufato portala in tavola sotto un’altra forma, con il timballo stupisci tutti

La ricetta del giorno di una pasta strepitosa, bellissima da vedere e buonissima da mangiare, ecco come fare un timballo top! Andiamo a vedere come si prepara la ricetta del giorno che abbiamo [...]

tags : ricette vergine bianco forno menu secco ricetta verdure pomodorini ingredienti
dal 31 January 2024 su:
ricetta frutta verdura vino

Il solito pollo ha stufato, e se lo facciamo alla piemontese? Napoleone ne andava matto e aveva ragione!

Con la ricetta del pollo alla Marengo potete portare in tavola un secondo piatto di pollo squisito con abbinamenti davvero particolari. Il pollo alla Marengo è un secondo piatto tipico della [...]

tags : cuoco succo salsa funghi burro pollo kg bue aglio farina
dal 20 January 2024 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ceci: alleati di bellezza e salute

I ceci sono tra i legumi più popolari e versatili: esistono diverse varianti e oltre ad essere ricchi di nutrienti, che aiutano a preservare la nostra salute, possiedono proprietà eccellenti [...]

tags : salato salsa carote farina verdure ricette greco polpo fibre ceci
dal 20 January 2024 su:
ricetta frutta verdura

Gino Sorbillo entra (con l’ananas) nel presepe di San Gregorio Armeno

Pure Gino Sorbillo è entrato a far parte del Presepe di San Gregorio Armeno. In realtà Sorbillo già faceva parte del presepe di Ferrigno, avendo vinto il contest “Un pizzaiolo Adhoc nel [...]

tags : pizza collo italiana pizzeria pizzaiolo
dal 17 January 2024 su:
locali pane e pizza cucina internazionale

Scorza del Parmigiano, se la butti fai un grave errore: prova a riutilizzarla in questi modi

Non buttare via la scorza del Parmigiano, faresti un grave errore. Puoi provare a riutilizzarla in questi modi. Vedrai che risultato! Il Parmigiano Reggiano è uno dei formaggi più ricercati al [...]

tags : carote bianco ricette salsa dolci sugo brodo cipolle risotto cottura
dal 12 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Falafel di ceci, piselli e spinaci con zucca e patate al forno

Falafel di ceci, piselli e spinaci con zucca e patate al fornoPolpette o falafel sono spessissimo sulla mia tavola. Le propongo anche nei pranzi delle festività e sono sempre molto apprezzate. [...]

tags : forno funghi spinaci aglio olive ceci zucca porcini piselli microonde
dal 8 January 2024 su:
ricetta frutta verdura

Mai buttare questa parte della cipolla, vale oro: ci crei deliziosi manicaretti

Spreco zero in cucina: trasforma questa parte delle cipolle in un tesoro culinario – idee per creare piatti sorprendenti e gustosi. Ti sorprenderebbe sapere che alcuni resti della cipolla [...]

tags : forno cuoco verdure cipolle alimentare naturale temperatura
dal 2 January 2024 su:
frutta verdura ricetta locali

Capodanno al ristorante per 4,6 milioni di Italiani: nessuno resta a casa a cucinare?

Fipe ha fatto sapere che sempre più italiani hanno deciso di festeggiare il Capodanno al ristorante. Saranno 4,6 milioni gli italiani che la notte di San Silvestro, al posto di organizzare [...]

tags : menu spumante champagne ristorante
dal 31 December 2023 su:
locali vino alcolici

Taglieri in frigorifero, l’idea geniale che ti semplifica la vita: come e perché dovresti usarli

Lo sapevi che mettendo i taglieri in frigorifero risolvi un problema comunissimo in casa? Questo trucco è la svolta. Quando pensiamo ai taglieri, di certo non immagineremmo mai di riporli in [...]

tags : bar salumi stufato tagliere tagliare
dal 29 December 2023 su:
ricetta locali carne e pesce

Cosa si mangia a Natale nel resto del mondo? Alcuni dei piatti tipici che non possono mai mancare

Delizie natalizie del mondo: un viaggio attraverso i sapori tradizionali delle festività da ogni angolo del mondo. Il Natale, oltre a essere un momento di gioia e condivisione, è anche [...]

tags : forno pollo funghi frutta banana torta grano mele oca riso
dal 15 December 2023 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso

7 ricette deliziose con il cavolo nero, come cucinarlo e conservarlo

Il cavolo nero è uno degli ortaggi più versatili e salutari (nonché buoni) della stagione fredda: per tutto l’inverno ci fa compagnia con le sue foglie carnose e il colore verde [...]

tags : soia pane toscano fuoco tonno dolci vegana pulire vapore panna forno
dal 14 December 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Hai cucinato un piatto troppo salato? Il trucco semplice e infallibile per ‘salvarlo’

Se avete cucinato un piatto troppo salato, ecco il trucco semplice ed infallibile per salvarlo. Così non dovrete più buttare nulla. Anche la cucina è questione di “chimica”. Per [...]

tags : salato ricetta stufato pentola minestrone
dal 14 December 2023 su:
ricetta salumi pane pasta riso

Pollo al curry veloce e cremoso, ricetta originale facile da fare

Profumato e delizioso, il pollo al curry con la nostra ricetta è più che buono, è straordinario. Ecco come prepararlo in poche mosse. Vediamo come fare la ricetta del pollo al curry veloce e [...]

tags : pollo burro latte greco panna cocco kg wok riso aglio
dal 10 December 2023 su:
ricetta frutta verdura alcolici

CALAMARI RIPIENI al BOEUF CAROTTE da "Terrines" della Ecole Ferrandi

La mia seconda proposta per Cook_my_Books da "da "Terrines" della Ecole Ferrandi è "Calamars farcis cuisinés comme un beouf carotte" un piatto che richiede più passaggi, ma vi [...]

tags : manzo fuoco carote ricetta stufato
dal 8 December 2023 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Cannelloni ricotta e spinaci, ricetta classica per fare un figurone con gli ospiti

La ricetta dei cannelloni ricotta e spinaci non passa mai di moda, e con i consigli della nonna saranno perfetti, gustateli a pranzo o a cena. Di seguito scopriamo come realizzare la ricetta dei [...]

tags : forno ricette fuoco punta sugo ricetta spinaci formaggio condimento mescolate
dal 7 December 2023 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Panino con verza, mele stufate e salsicce

Sono delle fette di pane casareccio tostate che racchiudono verze e mele stufate con salsiccia di suino. Ingredienti:Per le verza e mele stufate800 g di verza4 mele anurche o 2 mele [...]

tags : panino sala mele bianco vergine salsiccia padella casareccio
dal 7 December 2023 su:
pane pasta riso locali frutta verdura

Sformato di carote per Natale

Oggi torno da te con una nuova proposta in stile vegetariano che, come il fagottino di cavolo verza, patate e mela, può essere utilizzato in modi diversi, dall’antipasto al secondo [...]

tags : forno stampa prugne carote salsa greco mele zucca porri pulire
dal 6 December 2023 su:
ricetta frutta verdura vino