Risultati: 3897 per stufato
Parmigiana di carote spinaci e toma allo zenzero

Parmigiana di carote spinaci e toma allo zenzero

La parmigiana di carote, spinaci e toma allo zenzero è un piatto unico sofisticato anche se molto più leggero della sua sorella famosa la parmigiana di melanzane. Il piatto, originario del Sud [...]

tags : soia tofu fuoco forno vegana salsa porro toma zucca carote
dal 26 February 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Polpette di fagioli borlotti e cavolo nero stufato

Polpette di fagioli borlotti e cavolo nero stufato

Sono delle polpette di fagioli borlotti con l’aggiunta di cavolo nero stufato e pecorino romano.Si possono usare anche nei buffet per farcire dei piccoli panini, accompagnati con un po' di [...]

tags : pecorino pane funghi aglio sala feta mescola ceci vergine formaggio
dal 25 February 2021 su:
frutta verdura ricetta formaggi
ROC Milano, recensione: Marias Perdomo stravince con il nuovo modello di delivery

ROC Milano, recensione: Marias Perdomo stravince con il nuovo modello di delivery

Con ROC Milano si intona il preludio di un nuovo modello di delivery, che sa di tanto semplice e basilare quanto di benvenuto e atteso. Necessario addirittura. Matias Perdomo, chef a capo di un [...]

tags : salsa succo forno capperi vitello manzo torta vini menu zucca
dal 21 February 2021 su:
locali frutta verdura carne e pesce

Carabaccia: la zuppa di cipolle fiorentina

In questi giorni per lavoro ho dovuto approfondire la mia cultura riguardante le varianti della zuppa di cipolle…confesso non pensavo ne esistessero così tante: oggi vi propongo quindi la [...]

tags : fiorentina farina stampa pulire vergine forno burro kg pane brodo
dal 18 February 2021 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

SECONDI. Merluzzo con verdure al curry

Merluzzo Arrosto • 4 filetti di merluzzo certificati MSC • Curry in polvere • Olio d’oliva Verdure al curry • ¼ tazza di carote • ¼ di tazza di sedano • ¼ di tazza di [...]

tags : brodo fuoco aglio porri uva mais funghi carote arrosto padella
dal 16 February 2021 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Capodanno Cinese: 8 ricette facili per celebrare l’anno del Bufalo

Il 12 febbraio 2021 si celebra il Capodanno cinese e per festeggiarlo degnamente vi proponiamo delle ricette semplici da fare a casa con cui comporre un menu cinese completo. Il Capodanno [...]

tags : soia maiale cinese anatra vapore fritto frutta salsa riso menu
dal 12 February 2021 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Alessandro Borghese, Cracco, Cannavacciuolo: San Valentino al ristorante

Alessandro Borghese, Cracco, Cannavacciuolo: San Valentino al ristorante

Un San Valentino fuori dall’ordinario, con un pranzo o una cena stellati, oppure preparati da uno chef televisivo, al ristorante o a casa propria? O un weekend raffinato? Oppure [...]

tags : pecorino soia anice succo bianco cuoco salsa frutta coppia panino
dal 10 February 2021 su:
frutta verdura alcolici ricetta
Cottura in casseruola: cos’è e come si fa, sul fornello o in forno

Cottura in casseruola: cos’è e come si fa, sul fornello o in forno

Parlare di ricette in casseruola fa subito comfort food. Ti immagini scodelle fumanti, ricche di sugo, da cui si alzano vapori profumati. E non vedi l’ora di tuffarci la forchetta, o un [...]

tags : carote funghi forno maiale ricette ortaggi verdure salsa burro aglio
dal 10 February 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
I menu dei ristoranti per il Capodanno Cinese a Milano, Firenze e Roma

I menu dei ristoranti per il Capodanno Cinese a Milano, Firenze e Roma

Il Capodanno Cinese è il 12 febbraio, giorno di inizio dell’anno del Bufalo 牛 (pronuncia niù). O del Bue o del Toro, si legge anche in rete. È il Capodanno lunare, o Festa della [...]

tags : soia cantina salsa anice latte dolci forno salame maiale cinese
dal 10 February 2021 su:
carne e pesce frutta verdura locali
Cappelletti vegani in brodo

Cappelletti vegani in brodo

I cappelletti vegani in brodo sono la versione vegan dei classici cappelletti in brodo bolognesi, ripieni di verdure, saporitissimi, non vi faranno rimpiangere i classici. La ricetta non è [...]

tags : carote farina ricette fuoco brodo noce vegan olive ricetta zenzero
dal 8 February 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Spaghetti con crema di porri e noci

Spaghetti con crema di porri e noci

 Inverno stagione di porri dai mille utilizzi, qui ho preparato una crema molto delicata per condire gli spaghetti.Dei porri io sono abituata ad usare anche la parte verde se è bella [...]

tags : salsa latte porri fuoco padella formaggio spaghetti condire ingredienti
dal 1 February 2021 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Delivery. Il senso per l’Irlanda del ristorante Bottega Culinaria in Abruzzo

Delivery. Il senso per l’Irlanda del ristorante Bottega Culinaria in Abruzzo

Per il delivery a pochi chilometri dalla costa dei trabocchi di San Vito Chietino in Abruzzo, trovate Bottega Culinaria. È il regno della chef Cinzia Mancini.   La sua, è una cucina [...]

tags : chardonnay pinot farina funghi cozze verdure salmone lievito forno birra
dal 1 February 2021 su:
ricetta alcolici formaggi
Cavoletti di Bruxelles con golden syrup

Cavoletti di Bruxelles con golden syrup

 L’importanza dei contorni. Tommaso Melilli nel suo “I conti con l’oste” scrive:  “Dovremmo imparare a giudicare i posti dove mangiamo da cosa servono per contorno: se c’è [...]

tags : verdure padella ricetta forno zucca scalogno italiana mescolate ristorante cottura
dal 29 January 2021 su:
ricetta frutta verdura locali
Zucca Estremo Oriente

Zucca Estremo Oriente

Zucca profumata allo zenzero Ancora Zucca? Per chi si è stufato delle solite zucche al forno o in vellutata assolutamente da provare questo contorno di zucca dai profumi insoliti e [...]

tags : soia forno bufala salsa aglio zucca zenzero burro filetto sciogliere
dal 26 January 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Maritati con cime di rapa, stracciatella e friselle croccanti

Maritati con cime di rapa, stracciatella e friselle croccanti

I maritati in realtà non è un formato di pasta, bensì è l’unione di due famosi formati di pasta pugliesi:  le orecchiette e i maccheroncini. Nella cultura popolare l’uno a [...]

tags : friselle aglio rapa rape vergine padella orecchiette frisella soffriggere saltare
dal 25 January 2021 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Stufato di verdure

Oggi apro la nuova settimana di ricette con qualcosa di facilissimo, relativamente veloce da preparare che non è un semplice contorno ma una vera e propria pientanza, in stile vegetariano: [...]

tags : stampa carote pulire salsa dolci rape sugo secco ricette vergine
dal 20 January 2021 su:
ricetta frutta verdura vino

Crepes al radicchio

Le crepes al radicchio sono un primo piatto semplice ed elegante, perfetto per i pranzi della domenica o per un pranzo in famiglia, l’amaro del radicchio si bilancia con quello del [...]

tags : soia latte greco amaro farina forno burro grano riso dop
dal 8 January 2021 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Zuppa di miglio, cavolo nero e ceci

Eccoci finalmente con tutte le feste natalizie ormai alle spalle…personalmente quest’anno non ne potevo davvero più. Si riprende però pieni di carica e voglia di fare…quindi [...]

tags : stampa glutine ricette salsa brodo ceci chili dieta vergine ricetta
dal 7 January 2021 su:
ricetta vino

Washington: chef dona 120 pizze alla polizia a difesa di Capitol Hill

Uno dei pizzaioli preferiti di Washington è andato a lavorare mercoledì, facendo quello che sa fare meglio: lo chef José Andrés e sua figlia hanno realizzato e donato 120 pizze per nutrire [...]

tags : pizza frutta ristorante
dal 7 January 2021 su:
pane e pizza frutta verdura locali

Un viaggio attraverso le alghe della tradizione culinaria giapponese

La cucina giapponese in Italia è molto conosciuta, da Nord a Sud, ma fino a qualche anno fa non era così.  L’Expo di Milano 2015 ha cambiato il volto della ristorazione etnica italiana. [...]

tags : ricette salmone dieta chili riso dessert proteine ristorante giapponese servizio
dal 4 January 2021 su:
locali ricetta
Pasta alla norcina e funghi

Pasta alla norcina e funghi

La pasta alla norcina e funghi è un primo piatto tipico della cucina umbra, a base di salsiccia di Norcia e tartufo. Una ricetta apparentemente semplice ma che richiede ingredienti ingredienti [...]

tags : pecorino funghi bianco umbra marino sugo aglio panna ricetta porcini
dal 4 January 2021 su:
ricetta frutta verdura vino

Quinoa con verdure stufate

La quinoa è un "non cereale", originario del Sud America, gustoso e nutriente. È un alimento ipocalorico privo di glutine e al contempo ricco di proteine, carboidrati e fibre; erroneamente [...]

tags : sauvignon grammi glutine carote fibre riso ricetta dieta spinaci zucchine
dal 2 January 2021 su:
frutta verdura ricetta

Il film enogastrologico del 2020 fotogramma per fotogramma

I Ferragnez hanno degli zii poverissimi chiamati Vitalonez. I Vitalonez sono influencers con molti followers a: Isole Pitcairn, Bravetta, Tuvalu, Nauru, Nuuk, Prati Fiscali. En ese momento de [...]

tags : pecorino malvasia pinot cantina grillo montepulciano verdicchio pesci monte bacon
dal 2 January 2021 su:
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A dieta con gusto? Si può! Quinoa verdure e un buon Sauvignon

Sono certa che tra Natale e Capodanno qualche chiletto in più lo avete recuperato anche voi come me, così per questo stappo alla regola vi propongo una ricetta leggera, veg, nutriente e pure [...]

tags : sauvignon dolci forno vegana pesci glutine fibre doc vini riso
dal 2 January 2021 su:
carne e pesce frutta verdura
Menu di Capodanno: 20 ricette portafortuna per l’anno nuovo

Menu di Capodanno: 20 ricette portafortuna per l’anno nuovo

Il menu di Capodanno deve contenere tante ricette portafortuna per l’anno che verrà. Ecco allora tante preparazioni con ingredienti e cibi benauguranti da condividere con amici e [...]

tags : pecorino ricette maiale verdure piselli datteri fagioli spinaci frutta menu
dal 31 December 2020 su:
frutta verdura ricetta dolci