Risultati: 5784 per scalogno

Tortelli con Crema di Zafferano e Parmigiano

Avete mai provato la crema di zafferano e parmigiano? Naturalmente io no fino a qualche giorno fa! Ho scelto di prepararla spinta dalla curiosità del suo sapore e del suo inconfondibile profumo [...]

tags : salsa latte fuoco marino ricette farina burro panna noce sugo
dal 27 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
Fettuccine al radicchio rosso di Treviso IGP e gorgonzola

Fettuccine al radicchio rosso di Treviso IGP e gorgonzola

in collaborazione con il progetto “L’Europa firma i prodotti dei suoi territori” Le fettuccine al radicchio rosso di Treviso IGP e gorgonzola, sono un primo piatto gustoso, perfetto per [...]

tags : prosecco bianco uccelli ricetta pentola cicoria veneta fuoco fibre noce
dal 26 November 2020 su:
ricetta alcolici

Bombette di tacchino alle spezie indiane tandoori

Piccoli e deliziosi involtini speziati, infilati su uno spiedo e farciti di bontà: ecco le mie bombette di tacchino. Una tira l’altra. Immaginatevi le classiche bombette pugliesi di capocollo [...]

tags : greco salsa forno spiedo latte cocco fesa pesta aglio pane
dal 26 November 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Finger Food: 50 ricette facili per antipasti e aperitivi

Finger Food: 50 ricette facili per antipasti e aperitivi

Impazza negli ultimi anni la moda del finger food, ovvero il cibo che viene consumato con le mani e che è diventato protagonista di aperitivi ed apericena e dei ricevimenti in piedi. [...]

tags : pecorino verdure ricetta ricette carote porcini salmone scalogno zucchine quaglia
dal 25 November 2020 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Brodo di lenticchie con  tortelli  di cappone

Brodo di lenticchie con tortelli di cappone

   Ingredienti per il brodo di lenticchie :230 gr. di lenticchie lessate a ¾ di cottura2 fettine di pancetta piacentina Dop La Castellana Salumificio La Rocca 1 litro di brodo [...]

tags : pinot salato fuoco farina salumi vergine bianco burro bio dop
dal 22 November 2020 su:
ricetta vino carne e pesce

Perline Parmigiano Reggiano DOP firmate Scoiattolo per una facile ricetta

Perline Parmigiano Reggiano DOP firmate Scoiattolo con crema di asparagi al vino bianco e speck croccante, una ricetta che si realizza in pochi minuti e che regala morbide sensazioni di [...]

tags : burro bianco speck brodo dop noce ricetta pentola tagliare ingredienti
dal 20 November 2020 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Crocchette di tacchino del ringraziamento e cranberry sauce

Ispirata dalla ricetta americana del tacchino ripieno, ecco le mie crocchette di tacchino. Polpettine croccanti profumate d’autunno, da intingere in una deliziosa salsa di mirtilli rossi. E se [...]

tags : fuoco salsa forno salato carote latte succo aglio bio pane
dal 18 November 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Risotto castagne e Bianco di Langa al tartufo ricetta

Risotto castagne e Bianco di Langa al tartufo ricetta

Oggi iniziamo la settimana con una ricetta speciale molto autunnale, un risotto alle castagne con un formaggio speciale di Beppino Occelli. Una novità il Bianco di Langa al tartufo [...]

tags : stampa bianco latte cuoco riso brodo ricetta risotto mescolando ingredienti
dal 16 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso vino
Zia Restaurant a Roma: recensione di un ristorante prezioso a Trastevere

Zia Restaurant a Roma: recensione di un ristorante prezioso a Trastevere

Zia Restaurant è il nome del ristorante di Antonio Ziantoni e Ida Proietti nel cuore di Trastevere a Roma. Il clichè di ristorante turistico del quartiere che lo ospita viene spazzato via [...]

tags : ricetta bufala maiale verdure capperi vitello risotto funghi salsa olive
dal 11 November 2020 su:
ricetta locali carne e pesce
Orzotto con finferli, gorgonzola e mascarpone

Orzotto con finferli, gorgonzola e mascarpone

 E’ un orzo risottato con finferli o gallinacci scottati, aromatizzati al rosmarino e timo freschi; mantecato con Gorgonzola e Mascarpone. Per me una vera coccola.Se vi piacciono gli [...]

tags : fuoco funghi speck brodo secco aglio bianco mescola mascarpone gorgonzola
dal 9 November 2020 su:
ricetta frutta verdura vino
Pasta e patate alla napoletana, ricetta arruscata, cioè croccante, col tartufo

Pasta e patate alla napoletana, ricetta arruscata, cioè croccante, col tartufo

Pasta e patate, ma arruscatella e con il tartufo. È il giovane e promettente Mario Quarta, chef del ristorante Suscettibile a Salerno che a noi piace molto, a raccontarci la sua pasta e patate. [...]

tags : cilento ricetta fonduta grammi bufala panna punta stampa padella scalogno
dal 6 November 2020 su:
ricetta formaggi vino
Il soffritto con le spezie

Il soffritto con le spezie

  È una tecnica molto diffusa in oriente e dà un tocco molto aromatico alle ricette. Il soffritto con le spezie permette, infatti, sprigionare tutto il loro aroma. Ma bisogna seguire alcuni [...]

tags : ricette zenzero verdure forno fuoco aglio burro curcuma arrosto mescolare
dal 3 November 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Vellutata di barbabietola e yogurt con nocciole

Vellutata di barbabietola e yogurt con nocciole

Vellutata di barbabietola e yogurt con nocciole Una magnifica giornata autunnale dello scorso anno. Torno a casa da un lungo giro di commissioni e sono incantata dalla bellezza del cielo, terso, [...]

tags : classico fagioli bianco punti scalogno tagliare casseruola lenticchie mescolando ingredienti
dal 2 November 2020 su:
ricetta frutta verdura
Pasta con castagne e salsiccia

Pasta con castagne e salsiccia

La pasta con castagne e salsiccia, sono un primo piatto tipicamente autunnale che sfrutta il contrasto tra la dolcezza delle castagne e la sapidità della salsiccia. Una ricetta dal sapore [...]

tags : bianco ricetta saltare farina dolci pane panna padella castagne condimento
dal 2 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Bavaria Blu Bergader, ingrediente principe dei ravioli dello chef De Pra

Bavaria Blu Bergader, patate e noci sono alla  base della squisita ricetta di ravioli ideata dallo chef De Pra. Bavaria Blu Bergader  è un erborinato delicato caratterizzato dalla [...]

tags : farina glutine ravioli fuoco latte dieta burro ricetta scalogno erborinato
dal 2 November 2020 su:
ricetta formaggi
Nole a Pescara. Recensione del ristorante bistrot: la doppia formula piace

Nole a Pescara. Recensione del ristorante bistrot: la doppia formula piace

Nole, ristorante bistrot a Pescara, è semplicemente l’acronimo delle ultime sillabe dei nomi dei soci: Daniele D’Alberto e Pino Della Valle. Il primo, chef pescarese poco più che [...]

tags : cantina salsa birra banana succo verdure caprino ricotta dolci bianco
dal 1 November 2020 su:
locali ricetta alcolici

Riso in zucca. Una ricetta della tradizione

Un caldo risotto con verdure miste, servito in una perfetta bowl autunnale: la zucca. Una deliziosa e colorata rivisitazione di un grande classico, nata dall’estro creativo dello chef stellato [...]

tags : funghi ricetta burro brodo riso zucca verdure risotto mescolare casseruola
dal 1 November 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Spaghetti di teff al ragù di speck e finferli

  I sentori esotici e allo stesso tempo caserecci degli spaghetti al teff si sposano alla perfezione con la tenerezza dei finferli e la sapidità dello speck. La panna conferisce un tocco [...]

tags : bianco pulire glutine farina funghi panna speck fuoco ricetta saltare
dal 29 October 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Cremosissimo Bergader per un Riso in zucca vellutato!

Riso in zucca con Cremosissimo Bergader  è la ricetta che si ispira alla tradizione, ma anche alla famosa festa di Halloween, di cui la zucca è simbolo. Un caldo risotto con verdure miste, [...]

tags : latte funghi glutine burro brodo riso zucca ricetta verdure formaggio
dal 27 October 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Salse gustose

Salse gustose

  Da accompagnare al pane tostato per un aperitivo. Sulle verdure cotte o per condire la pasta velocemente. Ma anche per accompagnare pesce bollito e formaggi freschi. Scartabellando in [...]

tags : soia pecorino cantina brodo succo aglio porro fave salsa olive
dal 27 October 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Risotto con verdure e ceci

Risotto con verdure e ceci

 Ricetta ripresa dal sito di cookidoo, con qualche piccola modifica e cambiando l'orzo che proprio non mi va giù, con il riso.Quando ho provato la ricetta originale, avevo un orzo dalla [...]

tags : fuoco bianco brodo riso ceci ricetta verdure mescolando casseruola cottura
dal 26 October 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Cibi antitumorali. La salute che passa dal piatto…

La nostra alimentazione gioca un ruolo fondamentale in fatti di salute perché, di fatto, siamo ciò che mangiamo. Ogni giorno le cellule che compongono il nostro corpo si formano e cambiano a [...]

tags : carote salsa aglio porri verdure cipolle broccoli pomodori scalogno proteine
dal 26 October 2020 su:
frutta verdura ricetta
Antipasto di fichi: ricetta stellata del ristorante Moma facile da fare a casa

Antipasto di fichi: ricetta stellata del ristorante Moma facile da fare a casa

Un antipasto di fichi da fare a casa. Non sempre una ricetta stellata è inarrivabile. A volte la perizia è nell’accostamento e nelle dosi degli ingredienti, in grado di rendere un piatto [...]

tags : trebbiano cesanese malvasia montepulciano syrah salsa latte candia limoni ricetta
dal 23 October 2020 su:
vino ricetta alcolici
Conchiglioni con ricotta, scamorza e radicchio

Conchiglioni con ricotta, scamorza e radicchio

Conchiglioni con ricotta, scamorza e radicchio e in più funghi secchi e nocciole "Ah felicità su quale treno della notte viaggerai. Lo so che passerai, ma come sempre in fretta non ti fermi [...]

tags : ricette porcini robiola funghi forno noce latte ricotta terrina radicchio
dal 23 October 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Porcini e funghi spontanei: 8 ricette per non pentirci di averli pagati cari

Porcini e funghi spontanei: 8 ricette per non pentirci di averli pagati cari

Al mercato, o nel bosco, hai conquistato il tuo bottino di porcini e finferli. Magari anche di ovoli e chiodini. Ora, che fare con i tuoi preziosi funghi selvatici? Per i consigli generali su [...]

tags : funghi fuoco farina bianco ricette pulire bosco succo noce riso
dal 22 October 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso