Risultati: 5797 per scalogno
Ricetta pasta con peperoni e tonno fresco, il primo piatto estivo per eccellenza

Ricetta pasta con peperoni e tonno fresco, il primo piatto estivo per eccellenza

La pasta con peperoni e tonno fresco è un primo piatto semplice, perfetto per la stagione estiva, filetti di tonno fresco, peperoni stufati senza aggiunta di grassi e un filo di olio extra [...]

tags : fuoco bianco pesci tonno kg sugo vergine ricetta scalogno peperoni
dal 9 July 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Risotto con coda di rospo e zucchine al profumo di crostacei

Risotto con coda di rospo e zucchine al profumo di crostacei

Tempo fa ho fatto un antipasto con scampi e mazzancolle cotti al vapore nel Varoma del Bimby®.Nell'acqua per il vapore ho messo un misto di erbette che mi sono servite per aromatizzare i [...]

tags : bianco vapore burro brodo riso noce verdure risotto mescolare bocconcini
dal 3 July 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Risotto Zucchine e Gamberetti

Sgusciare i gamberetti, eliminando la testa, il carapace ed il filo intestinale nero. Sciacquarli ed asciugarli tamponandoli con un canovaccio,. Saltarli in padella con un filo d’olio e [...]

tags : fuoco bianco burro brodo riso risotto padella mescolare mescolando cottura
dal 23 June 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Ricetta linguine agli scampi, il primo piatto di pesce tipicamente mediterraneo

Ricetta linguine agli scampi, il primo piatto di pesce tipicamente mediterraneo

Le linguine agli scampi sono un classico piatto a base di pesce della tradizione mediterranea, perfetti anche per le tavole più importante. Una ricetta semplice da realizzare che ha un unico [...]

tags : rosato bianco ricetta marino fuoco aglio pesci saltare padella condimento
dal 20 June 2020 su:
ricetta vino frutta verdura
Conchiglie al nero di seppia con asparagi e bottarga di muggine

Conchiglie al nero di seppia con asparagi e bottarga di muggine

L’abbinamento degli asparagi con la bottarga è uno dei meglio riusciti: la dolcezza ed il sapore leggermente terroso degli asparagi smorza la forte sapidità della bottarga e rende il piatto [...]

tags : conchiglie padella bianco fuoco scalogno tagliare mescolare cottura ingredienti asparagi
dal 20 June 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Spaghetti con gamberetti rosa e zucchine

Spaghetti con gamberetti rosa e zucchine

Mercoledì, giorno di mercato e di pesce.Oggi sono stata attratta dai gamberetti rosa dell'arcipelago, gli altri ingredienti li avevo, con il mio Bimby® il gioco è presto fatto.Teste e [...]

tags : pulire pentola fuoco brodo sugo secco padella condire spaghetti condimento
dal 17 June 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

CONTORNI. Insalata di patate lesse con salsa di zafferano

Spesso cuciniamo troppe patate. Ecco quindi un suggerimento per “riciclare” in modo semplice e creativo le patate lesse avanzate: basta aggiungere un tocco di zafferano e avremo un piatto [...]

tags : pollo burro polpo panna noce salsa ricetta tagliare fagiolini contorni
dal 17 June 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Ricetta stellata con il Bergader Bavaria Blu Forte

Il Bergader Bavaria Blu Forte è ingrediente fondamentale della ricetta stellata proposta dal noto chef bellunese Riccardo De Pra. Formaggio perfetto per dare una nota piccante ed originale al [...]

tags : latte bianco ricetta burro brodo riso dieta verdure ortaggi erborinato
dal 15 June 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Bisque di crostacei

Bisque di crostacei

La bisque di crostacei è una ricetta tipica della cucina francese e consiste in un brodo concentrato dal sapore intenso realizzato con le teste e i carapaci dei crostacei. Può essere [...]

tags : cinese fuoco bianco ricette riserva burro brodo riso kg noce
dal 13 June 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ricetta pasta melanzane e pomodorini, un primo piatto semplice e gustoso

Ricetta pasta melanzane e pomodorini, un primo piatto semplice e gustoso

La pasta melanzane e pomodorini è un primo piatto che si adatta bene a qualsiasi situazione, che non sappiate cosa prepararvi per pranzo o che abbiate ospiti improvvisi a cena, questa pasta è [...]

tags : ortaggi padella vitamine ricetta vergine fibre vegana proteine scalogno condimento
dal 13 June 2020 su:
ricetta frutta verdura

Trippa in Bianco

Sciacquare la trippa e sbollentarla per un paio di minuti in abbondante acqua salata addizionata con succo di limone. Poi, con un coltello rimuovere le eventuali impurità. Scolarla, lasciarla [...]

tags : pecorino fuoco succo carote coperto scalogno pentola bianco
dal 13 June 2020 su:
alcolici ricetta frutta verdura

Linguine integrali con pomodorini gialli

Cosa succede quando schiacci gli spaghetti? Beh, ottieni delle linguine! Formato di pasta originario di Genova, le linguine sono della stessa famiglia delle bavette e delle trenette. I [...]

tags : ricette bianco ligure forno capperi padella pomodorini cottura zucchero scalogno
dal 12 June 2020 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale
UOVO AL FORNO CON PEPERONI

UOVO AL FORNO CON PEPERONI

quando non avete voglia di cucinare l'uovo sicuramente vi salva la cena.Ormai in questo blog ci sono svariate ricette, questa si unisce alle altre ma è  una versione decisamente estiva e [...]

tags : forno aglio olive pulire ricette tagliare peperoni scalogno microonde
dal 12 June 2020 su:
ricetta frutta verdura
Carpione: tutto quel che c’è da sapere sulla marinata calda dell’estate

Carpione: tutto quel che c’è da sapere sulla marinata calda dell’estate

Il carpione è un pesce. Raro, anzi, rarissimo. Nuota nelle acque del lago di Garda e solo lì (per inciso, è presidio Slow Food e definito, dagli stessi pescatori locali, una chimera). La sua [...]

tags : soia fuoco salsa succo salato carote tomini veneta pesci frutta
dal 9 June 2020 su:
frutta verdura ricetta cucina regionale
Maiale all'aceto di miele, mele e scalogni. E il testamento del porco.

Maiale all'aceto di miele, mele e scalogni. E il testamento del porco.

La ricetta del maiale all'aceto di miele, accompagnato da mele e scalogni, è il pretesto per raccontarvi di un testamento. Si, quello del maiale, del quale i nonni ci [...]

tags : carote maiale vapore fuoco latte mele lardo succo pulire mescola
dal 7 June 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

PRIMI. Spaghettoni con triglie rosse e finocchietto marino

Ingredienti per 4 persone: 4 triglie rosse di Licosa 320 grammi di spaghettoni trafilati al bronzo 4 pomodorini rossi Aglio e scalogno q.b. Prezzemolo q.b. Olio evo q.b. Finocchietto marino [...]

tags : grammi marino aglio ricetta padella pomodorini cottura scalogno ingredienti
dal 7 June 2020 su:
ricetta frutta verdura vino
Raviolone di scorfano e asparagi

Raviolone di scorfano e asparagi

Da una vecchia idea di un amico chef che ho ritrovato tra le mie scartoffie, ho fatto un unico grande raviolo che campeggia al centro del piatto.Essendo grande, il ripieno prevale sulla pasta e [...]

tags : vapore ravioli vergine spinaci farina frutta aglio brodo punta fuoco
dal 30 May 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Risotto piselli, fave e pecorino

“Il riso è un cibo bellissimo. E’ bello quando cresce, file precise di gambi verde brillante che si stagliano verso il sole estivo; è bello quando viene raccolto, covoni dorati in [...]

tags : pecorino brodo burro fuoco sarda punti riso noce bianco fave
dal 27 May 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Carpaccio di gambero rosso di Mazara con salsa al corallo

Carpaccio di gambero rosso di Mazara con salsa al corallo

In questo periodo di quarantena, che poi si è trasformato in 9 settimane di clausura, uno dei vantaggi è stato lanciarsi nell’acquisto di prodotti di grande qualità, per poi poterli [...]

tags : bianco ricette limoni salsa succo risotto gambero mescolando ingredienti siciliano
dal 24 May 2020 su:
ricetta alcolici frutta verdura
RAVIOLI DI FORMAGGIO CON ZUCCHINE E ZAFFERANO

RAVIOLI DI FORMAGGIO CON ZUCCHINE E ZAFFERANO

Le mie amate zucchine diventano il condimento ideale per un piatto di ravioli, fresche e veloci tagliate a dadini cuociono in pochi minuti e sono versatili.RAVIOLI DI FORMAGGIO CON ZUCCHINE E [...]

tags : ricotta fontana ravioli farina panna fuoco saltare padella formaggio sciogliere
dal 22 May 2020 su:
ricetta formaggi dolci
Minestra risottata 50 sfumature di blu

Minestra risottata 50 sfumature di blu

Ricetta dello chef stellato bellunese Riccardo De Pra "50 sfumature di Blu": un piatto originale e con un tocco piccante grazie all'erborinato Bavaria Blu Forte di Bergader, dall'innovativa [...]

tags : fuoco bianco burro brodo riso dieta ricetta verdure erborinato casseruola
dal 20 May 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Vellutata di Cavolfiore

Eliminare le foglie esterne del cavolfiore, che possono essere utilizzate per altre preparazioni. Rimuovere la parte del torsolo più coriacea e staccare le cimette, Lavarle quindi con cura, [...]

tags : fuoco forno burro panna noce pane coperto padella sciogliere casseruola
dal 19 May 2020 su:
ricetta carne e pesce dolci
PAPPARDELLE CON STUFATO DI SCALOGNO ALLA CURCUMA

PAPPARDELLE CON STUFATO DI SCALOGNO ALLA CURCUMA

Pappardelle con stufato di scalogno alla curcumaSapete quelle ricette che nascono per caso? A dire il vero le mie nascono quasi tutte così.Ebbene, lo scalogno mi piace a parte il fatto che [...]

tags : stufato curcuma ricette padella scalogno cipollotti formaggio pomodori condimento
dal 16 May 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Filetto di maiale con Tantifrutti albicocche e pesche al basilico

Filetto di maiale con Tantifrutti albicocche e pesche al basilico

Il ricco omaggio di Rigoni di Asiago ricevuto ai primi di maggio, una special edition con prodotti nuovi in fase di lancio, includeva confetture e succhi profumati con basilico o menta, un tocco [...]

tags : albicocche rosato asiago maiale fuoco succo bianco pesche ricetta cottura
dal 16 May 2020 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Ricetta polpo in umido, tutta la semplicità della tradizione in un secondo piatto

Ricetta polpo in umido, tutta la semplicità della tradizione in un secondo piatto

Il polpo in umido è un secondo piatto semplice e dal gusto deciso, perfetto anche per chi non è un cuoco provetto con il pesce, unica regola, prodotti freschissimi, a cominciare dal polpo, se [...]

tags : campana pulire ricetta capperi bianco polpo sugo olive aglio cuoco
dal 13 May 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso