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La tavola perfetta dell’estate di Csaba Dalla Zorza spopola sul web: facile da sparecchiare e bellissima da vedere

La tavola dell’estate di Csaba Dalla Zorza: semplice, elegante e veloce Csaba Dalla Zorza, sul suo blog, ci racconta la sua tavola tipo per l’estate, né troppo barocca, né troppo [...]

tags : conchiglie frutta bianco stufato americana
dal 7 July 2023 su:
alcolici frutta verdura ricetta

Ciambotta cilentana, la vera ricetta della tradizione proprio come la faceva mia nonna

La ricetta della ciambotta cilentana tradizionale è da gustare assolutamente in estate: ecco come farla secondo il modo tradizionale. Che ne dici di portare in tavola un contorno di verdure [...]

tags : ortaggi verdure ricetta vergine cipolle padella melanzane peperoni pomodori zucchine
dal 5 July 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

Cucina le acciughe in questo modo, non tornerai più indietro: la ricetta gustosa

Scopri come cucinare le acciughe in modo sfizioso e appetitoso seguendo questa ricetta gustosa e semplice, da realizzare in pochi minuti. Oggi vogliamo condividere con te una ricetta speciale di [...]

tags : ricette mescola pulire ligure pesci forno vergine ricetta borragine formaggio
dal 1 July 2023 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Cena sfiziosa o finger food stuzzicante: questa focaccia di zucchine si fa in padella ed é perfetta come snack

Rendi diversa la tua cena: prova questa gustosa focaccia di zucchine e porterai in tavola qualcosa di appetitoso che conquisterà tutti. Dopo una lunga giornata passata fuori casa tra lavoro, [...]

tags : ricetta farina forno birra lievito padella superiore focaccia zucchine classico
dal 1 July 2023 su:
ricetta pane pasta riso vino

Feijoada

Scoprite come preparare la feijoada perfetta, un autentico stufato di fagioli neri brasiliano, con consigli per ottenere il giusto equilibrio di sapori e consistenze., Cucina Brasiliana, Canale: [...]

tags : fagioli stufato brasiliana
dal 30 June 2023 su:
frutta verdura ricetta cucina internazionale

Ratatouille estiva, il contorno leggero, colorato e saporito: con questa ricetta tocca la perfezione

Questa ricetta della ratatouille estiva ti consente di preparare un ricco contorno colorato ideale per le tue cene d’estate. Si tratta di una spadellata di verdure estive tipica della [...]

tags : vergine ricetta verdure mescola ricette aglio forno ortaggi padella melanzane
dal 28 June 2023 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale

Acciughe ripiene, la versione ‘alla ligure’ che amerai subito: così non puoi sbagliare

Hai mai assaggiato le acciughe ripiene ‘alla ligure’? Si tratta di una ricetta tipica della tradizione capace di conquistare tutti. Proprio come il pesto alla Genovese, il sugo di [...]

tags : grammi mescola ligure forno sugo ricetta spinaci coniglio ingredienti focaccia
dal 16 June 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Tipi di zucchine: le 10 più famose

Forse non lo sai ma ci sono tantissimi tipi di zucchine, diverse per forma, consistenza e colore. Ed esistono anche altrettante ricette da sperimentare, più o meno adatte ad ogni loro [...]

tags : ricette ricetta calorie vapore dolci riso zucca fiore inglese griglia
dal 4 June 2023 su:
ricetta locali

Risotto salsiccia sarda e piselli

In Sardegna la chiamano salsiccia sarda, ma in realtà è un salame  stagionato. Ricordo ancora  quella  che faceva mia nonna, ne ho ancora ricetta. Si tagliavano al coltello [...]

tags : pecorino rosato cantina vernaccia ricetta piselli fuoco pulire burro aglio
dal 29 May 2023 su:
ricetta vino formaggi

Basta con le solite patate al forno o fritte: le facciamo in padella, ricche e gustose con un ingrediente inaspettato

Sei stanco di cucinare le patate sempre allo stesso modo? Ecco una ricetta sfiziosa che le renderà deliziose con un ingrediente speciale! Le patate sono un ingrediente semplice che piace a [...]

tags : ricette ricetta forno aglio fibre olive capperi padella pomodorini ingredienti
dal 26 May 2023 su:
ricetta frutta verdura

Mini burger di spinaci ricetta

Oggi dei mini burger di spinaci con un pizzico di zenzero per renderli ancora più invitanti e particolari. Un piatto che è tratto dal mio libro “Hamburger & Polpette Style“. Una [...]

tags : pecorino stampa piada ricetta mele spinaci ingredienti padella mise en place zenzero
dal 8 May 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

Pizza della settimana Ripieno con la scarola Pizzeria Ammare abbinato al Pallagrello Bianco Vestini Campagnano

Pizzeria Ammare Via Partenope, 7 Napoli Tel: 081 19102667 di Antonella Amodio   Impasto 500 gr di farina 250 ml di acqua 5 gr di lievito 10 gr di sale Per la farcia Scarola stufata con [...]

tags : pecorino aglio pizza wine farina lievito pizzeria provola temperatura bianco
dal 28 April 2023 su:
alcolici pane pasta riso formaggi

Cake con piselli, zucchine e caciocavallo

Cake con piselli, zucchine e caciocavallo e spinacini Una giornata di primavera perfetta. Un sabato mattina perfetto. Dopo una settimana di intenso lavoro, dopo una serie di problemi e grane da [...]

tags : ricetta spinaci piselli farina salato latte forno lievito ricotta ingredienti
dal 26 April 2023 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Baccalà fritto alla romana ripassato in padella, la ricetta di Anna Moroni è una vera goduria

Una ricetta tipica romana da leccarsi i baffi e che potete preparare a casa vostra grazie alla ricetta incredibile di Anna Moroni: ecco come farla. L’Italia è ricca di prelibatezze [...]

tags : grammi fritto farina romana sugo aglio ricette ricetta condimento ingredienti
dal 25 April 2023 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Uova alla foggiana

Sta per arrivare la S. Pasqua e le uova in questo periodo la fanno da padrona... così anche noi di Light and tasty, ci siamo presentate  a dire la nostra su questo ingrediente, sperando di [...]

tags : pugliese ricetta bianco fuoco spinaci forno ricotta pomodori zucchine padella
dal 3 April 2023 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Baccalà con patate e peperoni alla spagnola - Spanish Style Cod with Bell Peppers and Potatoes

(Scroll for the recipe in English)In Spagna il baccalà è un cibo tradizionale della settimana santa e viene preparato in molti modi. In questa ricetta della cucina popolare ho semplificato il [...]

tags : ricetta verdure bianco fuoco wine olive capperi coperto microonde pomodorini
dal 28 March 2023 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Torta salata greca con spinaci, feta e pastella

La bella stagione porta con se la voglia di mangiare “qualcosa di differente” dai soliti piatti invernali che ormai ci hanno ampiamente saziato e stufato, e, non meno importante, [...]

tags : stampa farina ricetta forno greco feta greca torta spinaci ricotta
dal 24 March 2023 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Forme Restaurant – Chef Arianna Gatti – Brescia (BS)

A pochi minuti dal centro di Brescia si trova il ristorante Forme, situato all’interno del quartier generale di Atena. Una società specializzata nella formazione per aziende, privati e [...]

tags : pecorino cabernet chardonnay sauvignon barbera grillo cantina barbaresco pinot franciacorta
dal 17 March 2023 su:
alcolici vino ricetta

Ricette irlandesi per San Patrizio, le migliori per festeggiare il Saint Patrick’s Day

Ecco come comporre un menu speciale con le migliori ricette irlandesi perfette da portare in tavola per il giorno di San Patrizio. Il St.Patrick’s Day è molto sentito in Irlanda, e gli [...]

tags : amaro pietra ricette birra latte menu pane panna ricetta verdure
dal 17 March 2023 su:
ricetta alcolici dolci

Il menu irlandese per San Patrizio

Un menu irlandese ricco di piatti tipici, una carrellata di ricette per festeggiare San Patrizio. Rigorosamente accompagnati da una pinta di Irish Stout. Ogni anno, il 17 marzo, [...]

tags : carote birra maiale ricette piselli latte burro menu panna manzo
dal 11 March 2023 su:
dolci carne e pesce alcolici

Pennoni con crescenza e spinaci e pesto

Pennoni con crescenza e spinaci e pesto di rucola Questo piatto, nel corso del tempo è diventato un classico. Lo preparai per un pranzo tra amici molti anni fa e piacque subito a tutti. Era una [...]

tags : spinaci cipolle forno salsa noce latte terrina padella mescolate crescenza
dal 10 March 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

Curry di cavolfiore e ceci con riso Basmati integrale

  I piatti unici sono i miei preferiti. Sono dinamici e divertenti, fanno risparmiare tempo e, di solito, sono anche colorati. Allora, ci vogliamo privare di tale delizia in cucina?Per [...]

tags : ricetta verdure fuoco succo ceci riso cipolle naturale casseruola ingredienti
dal 6 March 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Gnocchi di ricotta e barbabietole con scalogni e nocciole

Gnocchi di ricotta e barbabietole con scalogni e nocciole Gli gnocchi sono sempre una buona soluzione. Infatti sono sempre molto apprezzati e perfetti in tutte le situazioni conviviali. Inoltre [...]

tags : cipolle banana farina noce ricotta padella condimento mescolate tagliere reggiano
dal 6 March 2023 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

VENETIAN CREMA ROSADA da "Venetian Republic" di Nino Zoccali

Fra le moltissime e ricche ricette dello chef Nino Zoccali raccolte nel suo "Venetian Republic" la mia attenzione è stata catturata dalla "Venetian crema rosada" che ho preparato come seconda [...]

tags : rosada ricette stufato
dal 25 February 2023 su:
ricetta dolci

STUFATO CIPRIOTA DI CALAMARI da "Venetian Republic" di Nino Zoccali

I libri di cucina ci permettono di viaggiare tra mille sapori e tradizioni, questa settimana con Cook_my_book con lo chef italo-australiano Nino Zoccali e suo "Venetian Republic" ci faremo [...]

tags : veneta ricette stufato
dal 24 February 2023 su:
ricetta cucina regionale