Risultati: 836 per catering

Crisi del personale di sala? Chi di voi starebbe in una prigione senza un regolare stipendio? Le considerazioni di un veterano che i sacrifici li ha fatti: i giovani oggi sono più concreti e non si appagano con le promesse

Ma quale reddito di cittadinanza. Manca il personale perchè i giovani sono più pratici e concreti e non si accontentano di rapporti di lavoro ambigui. Palra un veterano del settore. di Roberto [...]

tags : sala wine catering
dal 26 April 2022 su:
locali alcolici

Con Bacalhau Osteria, una Pasqua un po’ magica

Se pensi di conoscere il sapore del baccalà, non hai mai provato quello di Bacalhau Osteria… Come tanti associavo al baccalà, l’idea di un mantecato pieno d’aglio, molto [...]

tags : stampa veneta ligure osteria salato salsa riso menu olive aglio
dal 5 April 2022 su:
locali frutta verdura cucina regionale
Orata del Tigullio all'arancia

Orata del Tigullio all'arancia

Le orate di Aqua De Mâ protagoniste della ricetta dello Chef Alessandro Dentone, titolare di AD Catering e Chef del ristorante Gli Scogli a Chiavari. L’orata di Aqua De Mâ, grazie al metodo [...]

tags : pinot succo vodka gin kg orata vergine ingredienti ristorante catering
dal 29 March 2022 su:
ricetta alcolici vino

HoReCoast 2022. La fiera del mondo Ho.Re.Ca. torna in presenza dal 16 al 18 marzo

L’appuntamento professionale dedicato agli operatori dei mondi food ed Ho.Re.Ca. ritorna in presenza. Il 16, 17 e 18 marzo 2022 all’Hotel Ariston di Capaccio Paestum (SA) durante la fiera [...]

tags : pizza sala riso salumi pietra italiana servizi catering
dal 18 February 2022 su:
locali pane e pizza pane pasta riso

Bere un tè in Sicilia negli empori del gusto

In Sicilia, dopo avere bevuto un tè nel verde, tuffiamoci nei sapori e nei profumi dei bazar culinari. Che siano luoghi per comprare cibi o piante officinali non importa. In entrambi, tra [...]

tags : greco fico pub dop forno frutta giapponese catering coperto caffetteria
dal 4 December 2021 su:
locali frutta verdura vino

Antimo Caputo nominato Presidente Onorario dell’European Pizza e Pasta Show

di Albert Sapere L’European Pizza & Pasta Show è una fiera riunisce i principali marchi di farina, pizza e pasta, specialità alimentari e ingredienti, nonché attrezzature professionali [...]

tags : wine pizza farina ingredienti
dal 19 October 2021 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Ristoranti e bar: Fipe chiede al Governo la proroga della Cassa Covid straordinaria

Ristoranti e bar: Fipe chiede al Governo la proroga della Cassa Covid straordinaria

La Fipe-Confommercio ha chiesto al Governo che venga prorogata la Cassa Covid straordinaria. Secondo Roberto Calugi, presidente di Fipe, servono altre settimane di questo ammortizzatore: è [...]

tags : bar catering
dal 20 September 2021 su:
locali

Spiedini con pesche , fiocco di prosciutto, mozzarella e basilico.

  La stagione estiva svolge al termine , ma ci sono ancora delle belle serate da condividere in compagnia degli amici allietate da buon cibo e buona musica.Sulla rivista Elle a Table , [...]

tags : prosecco pesche salumi fiocco secco bianco ceca noce bar vergine
dal 16 September 2021 su:
ricetta carne e pesce vino

GP di Monza, cibo scaduto e blatte in sei cucine: multe per 25 mila euro

Oltre trenta controlli nelle cucine mobili di bar e ristoranti presenti nell’Autodromo di Monza, nel Parco e nelle zone limitrofe hanno fatto emergere diverse irregolarità: blatte, cibo [...]

tags : bar igiene catering nutrizione
dal 15 September 2021 su:
locali
Napoli: muore di Covid il “re del catering”, aspettava per vaccinarsi

Napoli: muore di Covid il “re del catering”, aspettava per vaccinarsi

È morto a causa del Covid Paolo Tortora, conosciuto come “il re del catering” di Napoli: come tanti che in questo periodo subiscono le peggiori conseguenze della pandemia, Tortora non era [...]

tags : servizio catering
dal 9 September 2021 su:
locali

Riccardo Marinelli: "Il mix perfetto? Semplicità della tecnica ed eccellenza degli ingredienti"

Leggi l'intervista al bartender Riccardo Marinelli che, dopo anni al noto Jerry Thomas Project, ha creato Idea Bar Catering & Consulting., Bartender, Canale: Protagonisti, Interviste © 2021 [...]

tags : bar catering
dal 1 September 2021 su:
locali

San Marino, chiude il ristorante stellato: manca il personale (qualificato)

Sopravvivere alla pandemia per poi chiudere per la mancanza di personale qualificato: lo chef di un ristorante stellato a San Marino si ritrova davanti a una situazione frustrante e amara, [...]

tags : marino osteria servizio catering ristorante
dal 23 June 2021 su:
locali vino
Antipasti con i salumi La Rocca

Antipasti con i salumi La Rocca

 Fiocco di prosciutto "Il Cortigiano" Salumificio La Rocca con carciofini sott'olio, olive verdi e radicchio trevigiano . Un antipasto che farà la felicità dei vostri ospiti .Il Fiocco di [...]

tags : olive salsa salumi secco noce dop bar ceca salame fiocco
dal 23 June 2021 su:
carne e pesce frutta verdura locali
Roma. Enoteca La Torre: recensione del bistrot che ama panini e scarpetta

Roma. Enoteca La Torre: recensione del bistrot che ama panini e scarpetta

Ne avevamo accennato qui, come una delle aperture più interessanti a Roma dopo il secondo lockdown, ma poi da Enoteca La Torre in Prati, la creatura più pop di ELT Group, siamo finalmente [...]

tags : pugliese passito salmone dessert bistrot brioche frutta menu pollo dolci
dal 10 June 2021 su:
locali frutta verdura dolci
La frisella pugliese a modo mio

La frisella pugliese a modo mio

  Della frisella pugliese ne avevo sentito parlare ma non l'avevo mai provata . Cosa mi sono persa !!!Non potevo nemmeno immaginare quanto è buona  e le svariate ricette che si [...]

tags : friselle primitivo pugliese ricette vergine ricetta manduria salumi grano bar
dal 6 June 2021 su:
ricetta vino pane pasta riso

Regina Elisabetta alla ricerca di tre cuochi per Buckingham Palace

Tre posizioni aperte nelle cucine di Buckingham Palace: come molti ristoratori in questo momento nel mondo, anche la Regina Elisabetta è a corto di personale, e sta cercando tre cuochi. Per la [...]

tags : reale catering
dal 2 June 2021 su:
carne e pesce locali

Squiseat, l’app anti spreco 100% bolognese che aiuta l’ambiente senza rinunciare al piacere della buona cucina

  Le belle storie nascono spesso per caso, ma per andare avanti, poi, hanno bisogno di una buona dose di volontà e di cuore, un pizzico di fortuna e, ovviamente, tanto talento. Così è [...]

tags : servizio rosette menu pub pizzeria catering gastronomia ingredienti alimentare rosticceria
dal 26 May 2021 su:
locali ricetta

METRO Italia e APCI lanciano #fuorisicuri

METRO Italia, partner dell’Horeca e dei professionisti della ristorazione, in occasione delle riaperture del 26 aprile e, per sottolinearne il valore, lancia la campagna #fuorisicuri. Un [...]

tags : bevande catering banqueting
dal 27 April 2021 su:
locali

971mo Meeting VG @ Ristorante Da Vittorio – Brusaporto (BG) – Chef Chicco e Bobo Cerea

Il nostro tour di eventi enogastronomici esclusivi riservato ai nostri associati, Roadshow of Excellence, fa sempre tappa presso il Ristorante tristellato Da Vittorio a Brusaporto. Una [...]

tags : moscato ciabatta franciacorta cantina limoni bosco burro langhe romana bianco
dal 22 April 2021 su:
alcolici pane pasta riso frutta verdura

Riaperture, Confartigianato: “Il governo ha ignorato il nostro impegno sulla sicurezza”

Nel nuovo “decreto riaperture” il governo avrebbe ignorato l’impegno e le risorse messe in campo dal settore della ristorazione per mettere in sicurezza i locali. Questo [...]

tags : bar catering
dal 22 April 2021 su:
locali
La Fipe in piazza a Roma chiede da subito le riaperture sicure dei ristoranti

La Fipe in piazza a Roma chiede da subito le riaperture sicure dei ristoranti

“Vogliamo futuro” è l’appello della Fipe Confcommercio che significa riaperture sicure dei ristoranti. “Oggi abbiamo detto, con civiltà ma anche grande fermezza, che ‘Vogliamo [...]

tags : servizio catering
dal 13 April 2021 su:
locali

Arrosticini acquistabili on line su www.bracevia.it

Gli arrosticini, piatto tipico abruzzese, ora si acquistano anche on line, sul sito www.bracevia.it. Non solo, potrete anche acquistare tutto l’occorrente più idoneo proprio per la cottura a [...]

tags : servizio italiana naturale ricette catering cottura ristorante bocconcini trattoria abruzzese
dal 9 April 2021 su:
locali ricetta

Riaperture definitive dei ristoranti: la Fipe in piazza a Roma il 13 aprile

Fipe-Confcommercio torna in piazza per chiedere le riaperture definitive di ristoranti, bar e pizzerie. L’appuntamento è per martedì 13 aprile alle ore 11.30 a Piazza di San Silvestro a [...]

tags : bar catering banqueting
dal 9 April 2021 su:
locali

“Orient Experience”: il ristorante di Venezia che racconta i viaggi dei migranti attrarverso il cibo

  Questa è una di quelle storie che merita di essere raccontata. Più delle altre, sì. Perché Hamed Ahmadi, regista cinematografico, è arrivato dall’Afghanistan a Venezia solo con un [...]

tags : carote ricette mescola cuoco pollo riso porro panna treccia ravioli
dal 1 April 2021 su:
frutta verdura ricetta locali

Cocktaileria del Golfo entra nel catalogo di Rinaldi 1957

Cocktaileria del Golfo è un progetto nato dalla collaborazione di Porto51, noto cocktail bar e bistrot sull’isola di Ischia, con Distillerie Aragonesi, scopritori del liquore Figaro. [...]

tags : chianti cantina prosecco barolo verdicchio grappe mezcal brandy amabile ischia
dal 17 March 2021 su:
vino alcolici locali