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Mi sono portata avanti e già ho pensato al pranzo di domenica, faccio le orecchiette con salsicce e crema di peperoni tutti saranno felici, provare per credere. Ogni domenica a casa mia ci sono [...]
Se anche voi siete già stufi dei soliti primi autunnali ecco l’alternativa da non farsi scappare: con porri e salsicce tutti a tavola in 20 minuti. Ammettiamolo, molti di noi hanno aspettato [...]
Che ne dici di un bel piatto di pasta cremosa alla ricotta oggi a pranzo? La prepari in appena dieci minuti e con una spesa di neanche dieci euro. Oggi hai trovato qui la ricetta per qualcosa di [...]
Paccheri con peperoni e speck è un piatto irresistibile, in pochissimi minuti sono a tavola, dalla padella al piatto è un attimo. Se sei alla ricerca di un piatto speciale, che ti possa [...]
La ricetta furba per chi non vuole cucinare ma vuole mangiare bene: cosa cucinare anche quando non hai voglia, così fai subito ed il risultato è grandioso. Non hai voglia di cucinare, ma se [...]
Dopo una brutta giornata ritroverai il sorriso con questo primo piatto, squisito oltre ogni dire. E davvero avrai trovato la tua ricetta della felicità. Da provare oggi stesso. La ricetta della [...]
Il pranzo domenicale con tutta la famiglia è sempre una festa anche se non c’è qualche ricorrenza particolare da celebrare, basta già solo il fatto di potersi riunire intorno al tavolo [...]
I primi piatti fatti in fretta e furia hanno il vantaggio che non fanno perdere tempo in cucina e sono ottime soluzioni se si è in ritardo rispetto alla scaletta di marcia. Tra l’altro il [...]
Calamari grigliati con cipolla e pomodorini Teneri e versatili. I calamari si possono preparare in tanti modi. Fritti, in umido nella zuppa di pesce, alla griglia o bolliti da aggiungere [...]
Il vino visto come bevanda ha un suo scopo preciso: essere bevuto. Mio nonno non si sperticava sull’eleganza né sulla profondità, tantomeno sulla persistenza. Se invece lo si considera uno [...]
Le penne alla ciociara con pomodori, pancetta e caciocavallo sono un primo piatto dal carattere deciso, perfetto per chi cerca un’idea semplice ma al tempo stesso ricca di gusto. In questa [...]
La faccia di mio marito quando ho aggiunto la panna alle penne all’arrabbiata era tutto un programma: si è ricreduto al primo assaggio, questo piatto è un portento. Ebbene sì, ho commesso [...]
Un primo delizioso da preparare in pochissimi minuti e con solo una manciata di ingredienti: usa pomodori secchi e mortadella e vedrai che squisitezza tiri fuori. Oggi ho proprio deciso di [...]
Non è un gran momento per i vini rossi, figurarsi per i rossi del sud. Bianchi e bollicine crescono nei favori, la corsa alla spumantizzazione di qualsiasi varietale non si è ancora fermata e [...]
Una pasta al forno con feta e pomodorini a tavola farà furore, con un mix di sapori diversi che si sposano alla grande per darti un piatto delizioso e che puoi cucinare in pochissimo tempo. [...]
Mentre è relativamente facile individuare i nomi più consigliati e convenienti, più difficile può risultare evitare la marca di pasta peggiore. E speriamo che non sia proprio quella che hai [...]
Le sagre di paese sono l’ultima cosa che ci aspettavamo di vedere sottoposta a un processo di gentrificazione. Eppure, anno Domini 2025, sta succedendo anche quello? Zero nostalgia da queste [...]
Non è il classico pesto fatto con il basilico: provalo con questo ingrediente, non è mai stato così cremoso e la pasta avrà un gusto pazzesco, ecco la ricetta passo per passo. La pasta al [...]
La ricetta di pasta salsicce e peperoni, ovvero uno dei piatti migliori che ci siano per convenienza e per sapore. Ogni assaggio sarà un decollo verso nuovi orizzonti di gusto. Pasta salsicce e [...]
Un delizioso hummus da fare in appena 10 minuti, alle melanzane è ancor più gustoso: puoi usarlo persino per condire una pasta dell’ultimo minuto! L’hummus è ormai tra le creme [...]
Puoi porre un freno alle altissime bollette e spese in cucina, mettendo in pratica alcuni suggerimenti che ti consentiranno di centrare un risparmio già nell’immediato. Bollette e spese [...]
Semplici e gustose, le penne al baffo sono un primo di grande effetto perfetto per ogni occasione: io ci aggiungo un tocco di filante che scioglie il cuore e diventano più sfiziose che mai. [...]
Non crederete alla bontà di questa pasta: si chiama Norma fredda, perché è uguale alla ricetta siciliana ma si mangia direttamente dal frigo ed è buonissima, ecco come prepararla passo per [...]
Non serve poi tanto tempo per realizzare un buon piatto di pasta degno di un ristorante stellato, oggi ad esempio vi sveliamo la ricetta delle penne di avena con zucchine romanesche, crema [...]
I calamari alla griglia sono un’ottima soluzione in qualsiasi occasioni: veloci e facili da preparare ma soprattutto gustosi, li facciamo con un sughetto che li rende irresistibili, ecco [...]
