Risultati: 3194 per penne
Come va “Chi è il padrone”, la pasta dei consumatori

Come va “Chi è il padrone”, la pasta dei consumatori

Come vi abbiamo detto è arrivata in Italia il 25 giugno “Chi è il padrone”, la pasta dei consumatori. L’ha voluta e creata “La marca dei consumatori”, associazione italiana che [...]

tags : latte grano penne punti grammi italiana temperatura spaghetti superiore francese
dal 11 July 2020 su:
cucina internazionale pane pasta riso ricetta

Pasta con Bottarga e Vellutata di Broccoli

Nettare i broccoli, rimuovendo le parti più dure e legnose. Con il coltello staccare dal torsolo le infiorescenze (chiamate comunemente “cimette”) scartando le parti rovinate o ingiallite. [...]

tags : burro brodo penne noce verdure broccoli condimento mescolare cottura casseruola
dal 7 July 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Le 15 migliori ricette estive salate e dolci

Le 15 migliori ricette estive salate e dolci

Le migliori ricette estive non devono essere prerogativa di chi – plexiglass o no – sta andando al mare o a prendere una boccata d’aria in montagna… no, anche noi che [...]

tags : bianco cozze gelato banana fritto ricette piselli verdure ricetta succo
dal 7 July 2020 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Quante cose si possono fare con una grattugia? Almeno 8!

Abbiamo tutti una grattugia in casa e il suo uso lo associamo spesso (e forse solo!) al formaggio. Ma questo bucherellato arnese da cucina, in acciaio, porcella o plastica, nasce per ridurre in [...]

tags : pane burro forno penne noce pere mele frutta carote formaggio
dal 7 July 2020 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta

Supermercati: arriva in Italia la Pasta del Consumatore

Sugli scaffali dei supermercati Carrefour arriva la “Pasta del Consumatore”: grano duro 100% italiano e da agricoltura sostenibile, trafilatura in bronzo ed essicazione lenta a bassa [...]

tags : latte grano penne stampa veneta spaghetti grammi temperatura
dal 24 June 2020 su:
pane pasta riso ricetta alcolici

Fusilli zucchine, tonno e pancetta e tutti i trucchi per una pasta estiva perfetta

La pasta, si sa, è uno dei piatti più amati dagli italiani al di là dei condimenti e delle stagioni. Anche in piena estate quindi, siamo soliti portare sulle nostre tavole primi piatti freddi [...]

tags : frutta ricette vergine verdure salsa tonno riso olive aglio penne
dal 23 June 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Mezze Penne Rigate al Tonno, Limone e Prezzemolo

Mezze Penne Rigate al Tonno, Limone e Prezzemolo

"Il momento giusto è come l’occasione d’oro della tua vita, se non lo vedi e non l’afferri al volo l’hai perduto per sempre"(M.Venturi, In punta di cuore)I De Win e gli esami del sangue [...]

tags : tonno penne pizza punta ricette condimento spaghetti ricetta pizza rossa
dal 20 June 2020 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Pennoni lisci e baccalà. La ricetta del lunedì.

Pennoni lisci e baccalà. La ricetta del lunedì.

Mi ricordo che esattamente 18 anni fa, era il 2002, c'erano 34 gradi e si scoppiava di caldo.  Mi sono fissata questa data e la  sua temperatura perché è legata a un avvenimento [...]

tags : frutta ricetta penne aglio sugo capperi saltare pomodorini casseruola cottura
dal 15 June 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
A ogni ricetta la sua ricotta

A ogni ricetta la sua ricotta

Morbida e dal gusto fresco e delicato. La ricotta si adatta a tantissime ricette. Ma ne esistono tipi diversi, ognuna con caratteristiche particolari. Per questo a seconda di quello che preparo [...]

tags : ricette cannoli forno dolci sugo penne ricetta verdure melanzane parmigiana
dal 9 June 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pasta con pomodori secchi e tonno

I pomodori secchi, molto utilizzati nelle regioni del sud d’Italia, soprattutto in Puglia e Calabria, da molti vengono ancora oggi preparati come un tempo, facendo essiccare i pomodori al [...]

tags : forno ricetta pentola padella tonno penne secco olive aglio classico
dal 6 June 2020 su:
ricetta vino frutta verdura

Nasce la Pasta del Consumatore, equa anche per i produttori di grano

Quanto siamo felici quando portiamo a casa il nostro bel pacchetto da un chilo di penne rigate al prezzo stracciato di poco più di un euro. Come siamo convinti di aver fatto un affare quando [...]

tags : chilo penne grano spaghetti
dal 4 June 2020 su:
pane pasta riso ricetta
Ricetta pasta fredda con pomodori secchi il primo perfetto per la stagione

Ricetta pasta fredda con pomodori secchi il primo perfetto per la stagione

La pasta fredda con pomodori secchi è uno dei piatti più gettonati appena cominciano i primi caldi, perché si può preparare in anticipo, a differenza di quella calda da preparare al momento [...]

tags : pachino penne aglio feta ricetta parmigiano ingredienti pomodori san marzano
dal 29 May 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Cottura in forno: cibi che puoi bruciare ricavandone belle ricette

Cottura in forno: cibi che puoi bruciare ricavandone belle ricette

Interno. Giorno. Lei/lui (ma quanto siamo politicamente corretti a Dissapore?) si precipita in una cucina invasa dal fumo, apre di scatto la porta del forno, si scotta con la maniglia e, mentre [...]

tags : soia nduja limoni forno carote salsa vapore ortaggi ricetta ricette
dal 27 May 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Pasta: i sughi napoletani tipici in sei storie diverse

Pasta: i sughi napoletani tipici in sei storie diverse

Mai si dica che Dissapore fa le cose a metà: se qualche settimana fa vi abbiamo consigliato i migliori – tra i quali, i più famosi – formati di pasta campani, non potevamo esimerci [...]

tags : cuoco burro lardo punta latte greco carote marino ischia fuoco
dal 26 May 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Pasta: come sceglierla e decidere se è “di qualità”

Pasta: come sceglierla e decidere se è “di qualità”

Quali caratteristiche pretendete dalla pasta che scegliete e perché proprio l’essiccazione lenta e a bassa temperatura? E della trafilatura al bronzo, che mi dite? Perché un prezzo [...]

tags : glutine proteine forno grano sugo chilo italiana cottura digestione ingredienti
dal 24 May 2020 su:
ricetta pane pasta riso
4 Ristoranti 2020 nel Conero: le nostre pagelle

4 Ristoranti 2020 nel Conero: le nostre pagelle

La puntata di questa settimana di 4 Ristoranti, il programma di Alessandro Borghese, vuole eleggere il miglior ristorante vista mare della Riviera del Conero, e io non posso che chiedermi quanto [...]

tags : conero pizza taverna servizio ristorante
dal 14 May 2020 su:
locali pane e pizza alcolici
Pasta campana: i 13 formati imprescindibili

Pasta campana: i 13 formati imprescindibili

Niente dice “pasta” come Napoli, o ancor più Gragnano: ma che origini ha il prodotto italiano per eccellenza, e come è arrivato nella sua patria d’elezione? Oggi analizziamo i formati di [...]

tags : pecorino bianco maiale salame cozze ricette vongole cipolle spinaci farina
dal 14 May 2020 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta
Pasta al forno con scamorza e piselli

Pasta al forno con scamorza e piselli

Pasta al forno con scamorza e piselli, facile, veloce e golosa Un piatto veloce, quasi dell'ultimo minuto, da fare quando si ha poco tempo e si ha comunque voglia di qualcosa di buono. L'ho [...]

tags : piselli filetto forno penne sugo aglio reggiano pomodori casseruola ingredienti
dal 8 May 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Manuale breve di miscelazione domestica per il prossimo aperitivo su Zoom

Manuale breve di miscelazione domestica per il prossimo aperitivo su Zoom

Francesco Morresi su Instagram (@gert.utrecht) non fa altro che cucinare ma a un certo punto gli è venuta una gran sete. La scorsa settimana, durante la mia quotidiana passeggiata tra camera e [...]

tags : succo birra cognac brandy vodka coppa bar rum gin mica
dal 5 May 2020 su:
alcolici dolci locali
Penne integrali con fave fresche e pecorino. La ricetta del lunedì.

Penne integrali con fave fresche e pecorino. La ricetta del lunedì.

E' appena passato il 1 maggio, come lo avete passato? Che poi tradotto significa che avete mangiato? Io vado avanti a fave, cotte, crude, fresche anche secche. Oggi le ho usate per condire la [...]

tags : pecorino ricetta pulire penne fave padella condire ingredienti condimento spaghetti
dal 4 May 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Spesa: il cibo più comprato alla Coop durante il lockdown, tra carne in scatola e farine

Sono trascorse 8 settimane dall’inizio della quarantena e una cosa che abbiamo imparato – oltre al fatto che con le penne lisce rimaste in abbondanza sugli scaffali di mezza Italia si [...]

tags : burro penne pizza birra farina mozzarella lievito primi piatti
dal 3 May 2020 su:
pane pasta riso formaggi pane e pizza
Spesa da lockdown? Quale supermercato, ho adottato una pecora su internet

Spesa da lockdown? Quale supermercato, ho adottato una pecora su internet

La quarantena dovuta all’emergenza Covid-19 ci ha confinato tra le mura di casa, e sembra costringerci a una spesa essenziale, non particolarmente “buona-pulita-giusta”, [...]

tags : birra frutta latte torta zona dieta ligure salame formaggio pizzaiolo
dal 2 May 2020 su:
alcolici dolci
6 ricette salate con i lamponi

6 ricette salate con i lamponi

Tanto è possibile usare ortaggi come carote e zucchine per fare ottimi dolci, tanto è possibile usare alcuni frutti per eccellenti e originali primi o secondi piatti, ricette salate in genere. [...]

tags : salato salsa succo frutta carote fragole lamponi ricette dolci burro
dal 2 May 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

In principio era la tavola, recensione: vedere il cibo in un’altra prospettiva

“Benché questo libro non voglia essere una storia erudita, si basa su storie erudite”. E’ l’incipit dell’ultimo paragrafo di “In principio era la tavola” [...]

tags : albicocche ricette inglese ricetta forno punti pollo cuoco francese zucchero
dal 1 May 2020 su:
ricetta cucina internazionale locali

Richard Ginori presenta The CookBook

La maison toscana Richard Ginori ha creato, in collaborazione con Alma,  la Scuola Internazionale di Cucina Italiana, un  esclusivo ricettario  scaricabile da suo sito internet – The [...]

tags : pecorino fiorentina ricette ricetta toscana verdure salsa manzo fave penne
dal 26 April 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura