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Pasta La Molisana: il nuovo formato Rigacuore è il primo con carta 100% riciclabile

Come preannunciato, Pasta La Molisana ha deciso di modificare il proprio packaging proponendo confezioni in carta 100% riciclabile. Ed è partita lanciando un nuovo formato, i Rigacuore: saranno [...]

tags : grano penne molise pietra molisana condimento
dal 9 July 2021 su:
ricetta pane pasta riso cucina regionale

Editoria del vino in Italia, ne parliamo con Camillo Favaro di Artevino Studio

Continua la serie di interviste dedicate all’editoria sul vino. Sono chiacchierate fra un curioso di vini e libri (io) e persone che, in modi differenti e talvolta divergenti, esprimono [...]

tags : erbaluce cantina lambrusco penne punti vini stampa gravina borgogna classico
dal 8 July 2021 su:
vino alcolici
A ogni pasta, il suo sugo!

A ogni pasta, il suo sugo!

  Penne, spaghetti, pasta all’uovo. I formati di pasta sono tanti, così come i sughi tra cui si può scegliere. Ma non sempre abbiamo in casa il tipo di pasta perfetto per il condimento [...]

tags : grano forno penne aglio sugo verdure pentola crostacei spaghetti bucatini
dal 8 July 2021 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura
Pasta: i 10 formati preferiti dagli italiani secondo Unione Italiana Food

Pasta: i 10 formati preferiti dagli italiani secondo Unione Italiana Food

Unione Italiana Food ha rivelato quali siano i 10 formati di pasta preferiti dagli italiani. Nessuno si stupirà di sapere che sul podio troneggiano spaghetti e penne rigate, mentre delle povere [...]

tags : conchiglie italiana martino ravioli farfalle penne ditalini orecchiette spaghetti bucatini
dal 7 July 2021 su:
pane pasta riso dolci vino
Calamarata napoletana

Calamarata napoletana

La calamarata napoletana è un primo piatto tipico della cucina napoletana. Il suo nome deriva dal fatto che il formato della pasta ricorda gli anelli del calamaro e che solitamente viene [...]

tags : aglio sugo fuoco ricetta padella napoletana
dal 5 July 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Mini code di rospo con verdure estive

Mini code di rospo con verdure estive

Coltivata in Puglia e Sicilia, la perlina è una melanzana particolarmente dolce, di colore violetto e dalla forma sottile ed allungata, che si cuoce in fretta e viene preferita dagli chef per [...]

tags : verdure padella forno dolci aglio penne condire zucchine mescolare pomodorini
dal 5 July 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
I 20 piatti tipici del Lazio da provare

I 20 piatti tipici del Lazio da provare

Fatece largo che passamo noi: sì perché la nostra “società dei magnaccioni” targata Dissapore attraversa il Lazio, dalla Tuscia viterbese ai Castelli romani, dalla Ciociaria fino al [...]

tags : pecorino pugliese soave novello bastone frutta funghi barese romana panino
dal 3 July 2021 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Curry: cos’è e come si usa, in polvere o in pasta

Cercare di capire, per un occidentale, cos’è e come è fatto esattamente il curry è difficile come per un orientale comprendere cosa intendiamo, in Italia, per pasta ripiena. Ogni massaia [...]

tags : salsa greco latte burro forno farina verdure zenzero ricetta ricette
dal 29 June 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Ciambella nocciole e zucchine

Ciambella nocciole e zucchine

La ciambella alle nocciole e zucchine è un dolce casalingo gustoso a base di farina di nocciole e zucchine tritate. Stupiti di questo abbinamento? Beh, sappiate che con le zucchine si possono [...]

tags : campana lievito farina forno dolci zucchine zucchero ingredienti ciambella mescolate
dal 20 June 2021 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Pasta alla Puttanesca (olive e capperi)

La pasta alla puttanesca è un primo piatto sfizioso e veloce da preparare i cui ingredienti caratteristici sono pomodoro, olive e capperi sotto sale. Io vi propongo la versione napoletana, [...]

tags : pecorino ricette capperi salsa penne sugo olive aglio laziale padella
dal 19 June 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Tabasco: origine, produzione e usi in cucina della salsa icona di Avery Island

Tabasco: origine, produzione e usi in cucina della salsa icona di Avery Island

Ancora ricordo l’accesa discussione avuta, anni fa, a tavola con Mr. Paul, discendente di Edmund McIlhenny: voleva a tutti i costi convincermi che il Tabasco, inventato dal suo illustre [...]

tags : maiale stampa fritto ricette verdure ricetta salsa penne wok bue
dal 14 June 2021 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Macchine per pasta: le migliori da comprare online

Con le macchine per pasta possiamo preparare velocemente e senza fatica la sfoglia fresca, all’uovo o semplicemente usando acqua e farina, per realizzare primi piatti gustosi ogni [...]

tags : farina pulire glutine arabo grano chilo penne ravioli spinaci ingredienti
dal 26 May 2021 su:
pane pasta riso ricetta

Grand Hotel Tremezzo – Tremezzo (CO) – GM Silvio Vettorello, Patron Valentina De Santis

Cinque stelle lusso, oltre cento anni di storia e una delle più iconiche viste sul lago di Como. Un hotel di charme in stile Art Nuoveau circondato da un parco secolare, una [...]

tags : pecorino pugliese riesling trebbiano farina bosco frutta gelati latte salsa
dal 20 May 2021 su:
carne e pesce alcolici ricetta

Come cucinare le fave: 5 ricette facili e saporite

Scopriamo come cucinare le fave con 5 ricette facili da fare, adatte per preparare piatti sfiziosi e originali in poco tempo. Questi legumi tipici del periodo primaverile sono preziosi per il [...]

tags : pecorino pugliese ricetta piselli ricette cicoria penne pollo fave condire
dal 18 May 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Senza Fondo Roma: ristorante all you can eat di cucina romana, recensioni

Senza Fondo Roma: ristorante all you can eat di cucina romana, recensioni

Senza Fondo, aperto a Roma dal 30 aprile, rende bene l’idea di cos’è fin dal nome: il primo ristorante all you can eat di cucina romana.  Le dimensioni della capitale non devono [...]

tags : bianco salumi romana ricette piselli laziale cicoria fagioli forno vodka
dal 14 May 2021 su:
locali frutta verdura carne e pesce

Cosa c’e nel pacco sorpresa di Porthos

Una bottiglia di vetro scuro, il nome “Zanovello” scritto a penna in stampatello. Nessun altra informazione, ho dovuto inclinarla controluce per capire di che colore fosse il liquido [...]

tags : barolo aglianico cantina sangiovese molise funghi olive zona cru colli euganei
dal 10 May 2021 su:
alcolici vino frutta verdura
E se ricominciassimo a cucinare senza guardare le figure?

E se ricominciassimo a cucinare senza guardare le figure?

Vige un regime. Il vero nuovo ordine mondiale. Cui siamo tutti sottoposti. Senza sconti, senza via di fuga. È la dittuatura del cibo-immagine, bellezza. Quella che a ogni scatto, pubblicato [...]

tags : panino pollo riso mica salame ricette italiana piastra arrosto ricetta
dal 4 May 2021 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Penne datterino e zucchina

5,0 / 5Grazie per aver votato!L'articolo Penne datterino e zucchina proviene da Così cucino io.

tags : penne
dal 4 May 2021 su:
pane pasta riso

Voiello: a primavera toni vibranti in tavola!

Voiello suggerisce i colori della primavera, da usare per l’impiattamento  e l’allestimento della tavola. Secondo gli esperti del Pantone Color Institute i colori per la stagione [...]

tags : bianco fuoco ricette ricetta vongole polpo grano kg sugo zucca
dal 4 May 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Ceci: le 10 migliori ricette per variare dall’hummus

Ceci: le 10 migliori ricette per variare dall’hummus

Giunto è il momento di cuocere i ceci secchi che abbiamo in fondo alla dispensa e di sbizzarrirci nelle migliori ricette in cui sono protagonisti. No, dai, non partiamo subito a manetta con [...]

tags : brodo vegana funghi ligure penne aglio ceci riso zucca farina
dal 3 May 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Piacere Mio!: ecco i Cappelletti al Prosciutto crudo in crema di Parmigiano Reggiano

Piacere Mio!, la linea di primi pronti surgelati monoporzione di qualità gastronomica, riprende  un classico della cucina emiliana e ne fa un capolavoro! I Cappelletti al Prosciutto crudo in [...]

tags : ricette ricetta spinaci piselli fuoco burro dop olive penne panna
dal 30 April 2021 su:
ricetta frutta verdura vino

Decalogo semiserio del bagaglio di cazzate del sommelier contemporaneo

Agli albori del mestiere più affollato della comunicazione odierna c’era solo il buon vecchio Plinio che dalla sua bella villa sul golfo di Napoli se la comandava sparando commenti assai [...]

tags : vodka greco monte penne vini wine pietra classico sommelier champagne
dal 29 April 2021 su:
alcolici vino locali
Tonnarelli con asparagi e gorgonzola

Tonnarelli con asparagi e gorgonzola

Gli asparagi sono i protagonisti di questo periodo nei mercati e nella mia tavola;  li ho utilizzati come purea unendo il gorgonzola dolce per condire i tonnarelli,  un formato di [...]

tags : curcuma risotto padella condire zenzero vergine penne grana forno asparagi
dal 26 April 2021 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Pasta e piselli alla napoletana

Pasta e piselli alla napoletana

Un primo piatto veloce e facile, ideale per dare il benvenuto alla primavera. Dolci e succosi, i piselli, ingredienti di base della cucina povera di un tempo, sono perfetti per una preparazione [...]

tags : ricetta piselli dolci penne kg bucatini pancetta napoletana casseruola spaghetti
dal 20 April 2021 su:
ricetta pane pasta riso locali

Supermercati: Aldi testa la spesa sfusa per pasta e riso per ridurre la plastica

I supermercati Aldi, per cercare di ridurre ancora di più l’utilizzo della plastica, hanno deciso di testare la vendita di pasta e riso sfusi. In precedenza l’azienda tedesca aveva [...]

tags : riso punti penne tedesca
dal 19 April 2021 su:
pane pasta riso cucina internazionale