Risultati: 1217 per oca

Esportazione dei prodotti tipici: il bilancio dopo le festività 2023 e la concorrenza per le nostre eccellenze

  Oggi entriamo dietro le quinte dell’import-export agroalimentare, italiano e non solo, a partire da un bilancio del periodo natalizio, fondamentale per il commercio dei prodotti del [...]

tags : pecorino chianti prosecco annata asiago anatra dessert reggiano classico salumi
dal 22 February 2024 su:
vino formaggi carne e pesce

Ma te lo sei mai chiesto perché il pandoro abbia 8 stelle? Non c’entra la forma: la storia è appassionante

Ti sei mai chiesto perché il Pandoro abbia 8 stelle? Ha una tradizione ed una storia antichissima: dovete assolutamente conoscerla! Tra i dolci tipici della tradizione natalizia, in Italia, non [...]

tags : burro oca dolci forno pandoro zucchero
dal 28 December 2023 su:
dolci carne e pesce formaggi

Val d’Oca presenta le sue quattro “Cuvée Classiche”

In collaborazione con Val d’Oca. Dopo la presentazione del nuovo logo a Vinitaly 2022, il portafoglio Val d’Oca ha iniziato un percorso che lo renderà protagonista di importanti [...]

tags : prosecco cantina fiore dolci secco docg oca doc brut frutta
dal 24 December 2023 su:
vino alcolici locali

Tutti i menu per festeggiare il Natale 2023 al ristorante

Cpme ogni Natale, anche in questo 2023 ristoranti, bistrot, pizzerie propongono i loro menu natalizi, vuoi per la cena della Viglia, vuoi per il pranzo di Natale vero e proprio. Qui ne abbiamo [...]

tags : pecorino albana passito merlot luganega franciacorta bianco ravioli vapore romana
dal 20 December 2023 su:
carne e pesce frutta verdura formaggi

Kibeba, zuppa di seppie angolana

S di seppie per la preparazione della kibeba, una zuppa di seppie tipica dell'Angola.In Angola la cucina angolana risente della lunga dominazione coloniale del Portogallo ed ha finito con il [...]

tags : ricetta bianco fuoco sugo verdure cipolle pomodorini mescolare pomodori ingredienti
dal 15 December 2023 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Cosa si mangia a Natale nel resto del mondo? Alcuni dei piatti tipici che non possono mai mancare

Delizie natalizie del mondo: un viaggio attraverso i sapori tradizionali delle festività da ogni angolo del mondo. Il Natale, oltre a essere un momento di gioia e condivisione, è anche [...]

tags : forno pollo funghi frutta banana torta grano mele oca riso
dal 15 December 2023 su:
carne e pesce frutta verdura pane pasta riso

Panettone e Rive di Valdobbiadene Superiore DOCG: oltre gli abbinamenti possibili

Microzone di grande distinzione nonché menzioni aggiuntive della DOCG Valdobbiadene, le “Rive” sono i fianchi scoscesi delle colline che caratterizzano l’area del Prosecco [...]

tags : prosecco frutta pesche grammi pandoro amaro china oca docg olive
dal 13 December 2023 su:
vino alcolici frutta verdura

Natale 2023: i prodotti di Foie Gras Gourmet

Proseguiamo la nostra rassegna di idee regalo per il Natale 2023 (ma anche per dopo le feste…) con il foie gras. Anzi, con una serie di confezioni di foie gras acquistabili online per [...]

tags : pinot gamay sauvignon uva menu mais vini oca anatra temperatura
dal 13 December 2023 su:
vino alcolici frutta verdura

Il miglior pandoro artigianale secondo Gambero Rosso: la classifica ed i prezzi per tutte le tasche

Si avvicina Natale, scopriamo insieme qual è il pandoro artigianale migliore secondo la classifica realizzata da Gambero Rosso. Il panettone e il pandoro sono in genere i dolci tipici delle [...]

tags : farina grammi torroni pandoro forno dolci oca chilo burro ricetta
dal 11 December 2023 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Uvaggio Storico: il Prosecco DOCG ideale da abbinare al panettone

Il dolce al dolce, dice il saggio. Così, nell’abbinare al panettone i (rigorosamente al plurale) Prosecco DOCG insieme a Val d’Oca, sponsor di Dissapore per la Classifica del [...]

tags : prosecco dessert verdiso frutta burro uva oca docg panettone superiore
dal 5 December 2023 su:
alcolici vino formaggi

Quale sarà il miglior panettone del 2023? Venite alla premiazione a Mercato Centrale Torino

Insieme a Mercato Centrale Torino abbiamo pensato un grande evento gastronomico per svelare il miglior panettone del 2023. Un evento pubblico, ma su iscrizione, come pubblico è stato il panel [...]

tags : prosecco ricetta gelato panettone valdobbiadene degustazione prosecco di valdobbiadene
dal 30 November 2023 su:
vino dolci alcolici

Prosecco Rosé Brut Millesimato 2022 Val d’Oca

di Enrico Malgi Si sa che il Prosecco è il vino bianco italiano con le bollicine più venduto al mondo. Ma adesso bisogna fare i conti col nuovo nato cioè il Prosecco rosé, il quale è stato [...]

tags : prosecco doc brut bianco millesimato wine
dal 27 November 2023 su:
alcolici vino

Occhio ai pandori, non sono tutti uguali: ti svelo i trucchi per riconoscere quello di alta qualità

Come capire se un pandoro è di alta qualità? Ecco le cose importanti da considerare per orientarsi bene nell’acquisto. Non c’è Natale senza pandoro. Ma quale acquistare tra le [...]

tags : pandoro lievito farina burro oca naturale italiana ingredienti cioccolato panettone
dal 11 November 2023 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Prosecco Extra Dry Treviso Doc Val d’Oca

di Enrico Malgi Altra tappa importante nel mio recente viaggio al Nord Italia ha interessato la pittoresca e signorile città di Treviso, famosa per il suo bel centro storico, ricco di canali, [...]

tags : prosecco doc wine radicchio
dal 23 October 2023 su:
alcolici vino frutta verdura

5 cibi che è vietato mangiare in Italia dalla legge: c’è anche un dolce tradizionale

Alcuni pericolosi per la salute, altri non etici: stiamo parlando dei cibi vietati dalla legge italiana. Non puoi comprarli né mangiarli. Ognuno di noi da piccolo avrà avuto almeno una volta [...]

tags : anatra maiale cozze oca datteri italiana casu marzu formaggio molluschi francese
dal 22 September 2023 su:
carne e pesce cucina internazionale formaggi

È uno dei più acclamati ex vincitori di Masterchef: guardatelo oggi, 30 kg in meno, irriconoscibile

Uno dei più amati e famosi ex vincitori di Masterchef è cambiato totalmente: ecco com’è oggi, molto dimagrito, la sua nuova vita è stata una sorpresa! Il programma televisivo di [...]

tags : kg oca italiana ristorante
dal 26 August 2023 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

Bruno Barbieri cucina per beneficenza: il menù stellare ed il costo, ecco cosa hanno mangiato i fortunati

Lo chef Bruno Barbieri ha deciso di cucinare per beneficenza, allo scopo di raccogliere fondi per i malati oncologici, ecco i dettagli sul menù stellare di cui alcuni fortunati hanno potuto [...]

tags : reale salsa forno menu vini oca gin zenzero gambero culatello
dal 26 June 2023 su:
carne e pesce locali vino

Dove bere tè in Italia, 3 luoghi speciali legati alla storia del tè

L’Italia, il paese del sole, del cibo, della moda. Il paese del grande patrimonio artistico e culturale. Lo percorro alla scoperta delle città in cui ebbero luogo e ancora adesso accadono [...]

tags : passito frutta cinese spalla ricette fuoco coppa bar pub noce
dal 10 June 2023 su:
carne e pesce locali ricetta

Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori: il 5 luglio Dinner Show al Castello di Spessa

Mercoledì 5 luglio si terrà al Castello di Spessa di Capriva del Friuli (Go) il sofisticato Dinner Show firmato Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, il gruppo di una sessantina fra [...]

tags : cantina vitello tartufi gallina taverna osteria ricetta salumi menu vini
dal 1 June 2023 su:
locali carne e pesce vino

Selvaggina: le migliori ricette da provare

Questa raccolta di ricette di selvaggina e cacciagione è dedicata agli appassionati del genere che amano il sapore tipico e intenso e la consistenza tenace della carne degli animali selvatici. [...]

tags : ricetta ricette anatra oca quaglia fagiano valdostana coniglio arrosto selvaggina
dal 16 December 2022 su:
carne e pesce ricetta cucina regionale

La torta Moelleux au Chocolat, il dolce francese al cioccolato

Il Moelleux au chocolat è un dolce tipico della pasticceria francese a base di cioccolato fondente.Si tratta di un dolce denso e morbido allo stesso tempo, molto semplice da preparare e che si [...]

tags : forno farina grammi amaro burro torta panna ricetta dessert cioccolato
dal 8 December 2022 su:
ricetta dolci alcolici

È in arrivo il Matera Christmas Village

Mercatini natalizi, animazione per i piccoli, musica, laboratori ed attività per tutta la famiglia, ma anche progetti solidali e spettacoli. Un mese a Matera, per vivere a pieno la magia delle [...]

tags : matera casetta ingredienti
dal 29 November 2022 su:
ricetta vino alcolici
Chi no magna oca a san Martin no' l vedi el beco de un quatrin

Chi no magna oca a san Martin no' l vedi el beco de un quatrin

  un'oca intera del peso di circa 2,5 kg, privata della testa e delle viscere5 mele piccole di montagna250 g di scalogni200 g di castagne già bollite e pelate1 cipolla piccolamezza tazza [...]

tags : chilo mele oca kg burro forno castagne griglia arrosto bianco
dal 9 November 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Sostenibilità  in tavola con Friuli FVG Via dei Sapori

Sostenibilità in tavola con Friuli FVG Via dei Sapori

Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, il Consorzio fra 21 ristoranti del FVG affiancati da 47 partner fra vignaioli, distillatori e artigiani del gusto, prosegue il suo progetto La Nuova Cucina, [...]

tags : vitello taverna osteria dessert tartufi ricetta vini menu monte salumi
dal 3 November 2022 su:
locali vino formaggi
Hocus pocus, ricetta per Halloween di Alessandro Borghese

Hocus pocus, ricetta per Halloween di Alessandro Borghese

HOCUS POCUS: ricetta per Halloween firmata dallo chef Alessandro Borghese.  Dal 22 ottobre al 6 novembre un primo speciale entra nel menù del ristorante AB - Il lusso della semplicità, [...]

tags : zucca burro ricetta radicchio ristorante
dal 26 October 2022 su:
frutta verdura formaggi ricetta