Risultati: 390 per sidro

Pulled Pork nella Slow Cooker

Vedendo la ricetta dell’insalata coleslaw dell’altro giorno (e conoscendomi un minimo) sono certa che vi stavate aspettando un accompagnamento per un panino super americano degno [...]

tags : salsa birra panino spalla maiale sidro succo noce aglio pollo
dal 24 November 2021 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Ravioli di Zucca con formaggio, burro e salvia

Bisogna scrivere una breve premessa: per questo piatto di pasta ci stiamo letteralmente leccando i baffi solo a guardarli. Nel riportare la ricetta dalla fonte, l’acquolina alla bocca si [...]

tags : salsa fuoco salato asiago sidro burro mele noce zucca aglio
dal 13 November 2021 su:
ricetta formaggi alcolici

Pasta con cipolle caramellate e prosciutto croccante

LISTA INGREDIENTI per 8 persone: 6 cucchiai di burro salato 3-4 cipolle gialle medie, affettate sottilmente 295 g di vino bianco secco, tipo Pinot Grigio o Sauvignon Blanc 3 spicchi [...]

tags : pinot sauvignon succo sidro salsa forno fuoco latte burro secco
dal 11 November 2021 su:
ricetta alcolici vino
Fame di libri? Letture #foodcultural

Fame di libri? Letture #foodcultural

Fame di libri e di lettura e anche sete. O semplice, golosa curiosità. O esigente, filologica mania. O attenzione ai temi caldi del nostro tempo. Ecco qui non solo libri e ricettari, ma anche [...]

tags : ricette cipolle risotto fuoco bosco vini dolci sidro taverna dessert
dal 2 November 2021 su:
locali alcolici frutta verdura

Dall’antipasto al dolce: l’ingrediente che non ti aspetti per stupire gli ospiti

Il 21 ottobre è la giornata della mela. Ogni anno, fin dal 1990, data della prima manifestazione a Covent Garden, tante persone in varie parti del mondo si riuniscono per celebrare il [...]

tags : sidro salsa forno dolci speck mele menu torta frutta salumi
dal 21 October 2021 su:
carne e pesce ricetta alcolici

Amaro dal fico d’india e sidro: nuove e vecchie bevande a tavola

di Marco Milano Si torna all’antico ma si studiano anche nuovi digestivi partendo dalla tradizione. Se è vero, come è vero che pandemia e lockdown hanno aumentato i consumi di bevande [...]

tags : wine fico sidro amaro bevande distillati
dal 4 October 2021 su:
alcolici frutta verdura locali
Trebbiano di Capezzana: la verticale di 10 annate

Trebbiano di Capezzana: la verticale di 10 annate

Il trebbiano adesso è di moda tra i produttori e gli appassionati, ma non lo era affatto nel 2000, quando inizia la storia del Trebbiano di Capezzana. Allora l’attenzione generale era rivolta [...]

tags : passito riesling trebbiano sauvignon igt dolci sidro salato frutta collo
dal 30 September 2021 su:
alcolici vino ricetta
Vini naturali in Piemonte: le 10 migliori cantine per la grigliata di Ferragosto

Vini naturali in Piemonte: le 10 migliori cantine per la grigliata di Ferragosto

Ferragosto è ormai alle porte, con il classico e intramontabile barbecue e, immancabili, le migliori bottiglie di vini naturali del Piemonte. Il count-down è già in corso. Io, che non [...]

tags : biancame dolcetto trebbiano freisa moscato erbaluce nebbiolo cortese cantina barbera
dal 14 August 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

Montagne à la carte: Pinerolo e dintorni

Montagne à la carte è un prodotto turistico del progetto Turismo del Gusto/Tourisme du Goût alla scoperta dei prodotti alpini. Non poi così tanto lontana da casa, Pinerolo e dintorni… [...]

tags : punti secco mele sidro frutta francese riserva whisky piemontese
dal 12 August 2021 su:
frutta verdura alcolici vino

Brexit: annullati gli obblighi burocratici che bloccavano il vino europeo

Non capita spesso che un governo cambi idea, soprattutto se significa ammettere un errore. Ma quando succede ed è per il bene di tutti, allora tutti, anche gli ex amici, devono apprezzarne lo [...]

tags : vini zona sidro birra superiore
dal 9 August 2021 su:
vino alcolici

OLTRE LA MOSTRA MERCATO: TORNA VINIFERA FORUM

Degustazioni, conferenze tematiche, visite guidate, reading per tutta l’estate. Un ricco programma che fonde arti diverse con protagonisti il territorio alpino e chi se ne prende cura [...]

tags : nosiola cantina vini cru trota latte naturale degustazione sidro
dal 8 June 2021 su:
alcolici vino carne e pesce
Primavera à la française da Égalité

Primavera à la française da Égalité

Voglia di Provenza o di Costa azzurra? In attesa di partire visitate la boulangerie di via Melzo 22 a Milano (zona Porta Venezia). Égalité propone specialità inedite come le [...]

tags : panna torta tonno sidro salato olive mele vini zona rape
dal 19 May 2021 su:
frutta verdura pane pasta riso dolci
Cocktail da fare a casa: 6 lattine Baladin con birra artigianale e poco alcol

Cocktail da fare a casa: 6 lattine Baladin con birra artigianale e poco alcol

Baladin di Teo Musso si dà (anche) ai cocktail da fare a casa in lattina. Da ieri, infatti, esistono i cocktail Baladin da bere a casa aggiungendo ghiaccio in un bicchiere o direttamente [...]

tags : mele sidro gin bar pub birra calorie affumicata distillato piemontese
dal 13 May 2021 su:
ricetta alcolici locali

Birra: Baladin lancia una linea di cocktail in lattina “ready to drink”

Baladin, il marchio che ha reso pop la birra artigianale, lancia sul mercato una linea di cocktail in lattina “ready to drink”. Sei diverse tipologie di drink (Beer Hugo, Beer Americano, [...]

tags : filone sidro dolci gin birra internazionale soft drink cocktail distillato
dal 11 May 2021 su:
alcolici locali pane e pizza
Maggio: frutta e verdura di stagione

Maggio: frutta e verdura di stagione

Ben venga maggio e ‘l gonfalon selvaggio, ben venga primavera! Citando Angelo Poliziano e il suo ramo fiorito che simboleggia rinascita e abbondanza, diamo il benvenuto a maggio, il mese [...]

tags : pecorino albicocche tofu frutta bianco forno amaro salsa pulire ricetta
dal 30 April 2021 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Maxwell e le sue mille vite prima di Masterchef: il personaggio di questa edizione

Maxwell e le sue mille vite prima di Masterchef: il personaggio di questa edizione

Gli Stati Uniti degli anni ’60-’70 erano pervasi dai trend della cucina internazionale: cinese, messicana, afro-americana, giapponese, francese e, of course, quella italiana. “A [...]

tags : inglese velletri naturale coppia cinese vini sidro romana carciofi italiana
dal 18 February 2021 su:
cucina internazionale locali vino
Pane di mele e chiodi di garofano

Pane di mele e chiodi di garofano

Il mio secondo contributo per la nostra #fattoriaconsapevoleesolidale è un dolce da credenza che mi stuzzicava da tempo. Ho un bel libro che raccoglie diverse ricette di pani dolci, da [...]

tags : dolci succo sidro burro grano rum mele secco forno segale
dal 1 February 2021 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

6 Champagne nella mezzina: le degustazioni al tempo del covid19

La mia prima degustazione on line. Impressioni e sensazioni. L’occasione mi viene dal Bureau de Champagne Italia, che organizzava una edizione speciale della Académie du Champagne. Mi [...]

tags : chardonnay succo sidro ribes brut vin marino noce frutta champagne
dal 11 December 2020 su:
alcolici frutta verdura vino
Galette Bretonne

Galette Bretonne

Oggi si affronta l'argomento crépe e crespelle, quelle deliziose frittatine da farcire con ingredienti dolci o salati... o con un mix, a vostro piacimento! E sì, perchè il bello delle crépe [...]

tags : fritto farina ricetta spinaci porcini latte sidro brie zucca grano
dal 30 November 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Benvenuti a Brest, città dove il vino è “avant tout un produit de plaisir fédérateur!”

Benvenuti a Brest, città dove il vino è “avant tout un produit de plaisir fédérateur!”

Ac’hann e weler kêr, cioè d’ici on voit la ville. Una città non è più sconosciuta quando vi si trovano un porto e un posto. I porti sono tutti uguali e familiari. I posti sono tutti [...]

tags : cabernet soave dolci birra succo grano sidro menu mora vin
dal 17 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Pera klotzen dell'Alpe Adria nuovo Presidio Slow Food

 #nuovi Presìdi Slow Food Friuli Venezia Giulia. Le pere Klotzen dell’Alpe Adria. Nell’area di confine tra Friuli, Carinzia e Slovenia sopravvivono pochi esemplari di pero. Tra [...]

tags : succo dolci pane pere sidro farina vitamine ricotta ravioli maiale
dal 9 November 2020 su:
alcolici pane pasta riso frutta verdura

Nowhere Coffee & Community a Milano, recensione: caffè Specialty e buon cibo (una volta tanto)

Nowhere deriva dall’unione di no–where, traducibile in italiano con “in nessun luogo”, “da nessuna parte”. E però, a fare i Piero Bartezzaghi della situazione, la stessa [...]

tags : latte sidro succo birra salsa vegana salato burro cocco zona
dal 24 October 2020 su:
ricetta alcolici dolci

Halloween all'irlandese

L’antica festa celtica di Samhain, che cadeva tra l'ultimo giorno di ottobre e il primo giorno di di novembre, celebrava la fine del raccolto, con conseguente maggiore abbondanza di cibo e [...]

tags : sidro fuoco salato succo manzo vin rape mele frutta maiale
dal 20 October 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici
L’autunno é arrivato: La Ciambella frullata alla zucca

L’autunno é arrivato: La Ciambella frullata alla zucca

L’estate può essere certamente una stagione divertente e spensierata, ma adoro quando il clima diventa più fresco e le foglie iniziano a cadere. Mi è presa la malinconia rivedendo le [...]

tags : sidro forno dolci zucca mele carote farina ciambella zucchero lievito
dal 12 October 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ricetta torta tenerina al cioccolato e pere dell’Emilia Romagna IGP speziate con crema inglese

in collaborazione con il progetto “L’Europa firma i prodotti dei suoi territori” La torta tenerina al cioccolato e pere dell’Emilia Romagna IGP speziate, è un dolce dal chiaro [...]

tags : dolci burro succo sidro anice latte punta torta pere zona
dal 9 October 2020 su:
ricetta alcolici