qbquantobasta.it - cibo, vino e... quanto basta per essere felici! - qbquantobasta.it - https:

Ciambella alle mandorle e carote

Ciambella alle mandorle e carote

Dolce, soffice e golosa, questa ciambella è ideale per le vostre colazioni e le vostre merende pomeridiane. Aromatica grazie all'aggiunta di scorze di agrumi, vi consiglio di accompagnarla da [...]

tags : carote ciambella
dal 28 October 2023 su:
frutta verdura dolci
Polenta di castagne e ossi di maiale

Polenta di castagne e ossi di maiale

In molte regioni italiane si mangiano gli ossi del maiale bolliti, accompagnati dalla polenta. Questa ricetta della Garfagnana e della Valle del Serchio utilizza la farina di castagne, che in [...]

tags : neccio fuoco farina maiale ricetta pietra castagne
dal 24 October 2023 su:
ricetta pane e pizza pane pasta riso

Editorialini del numero di dicembre di qubì

Nicola Santini: Siamo arrivati a dicembre e all’allegria che questo mese freddo fuori e caldo dentro ci regala. Questo numero è da sfogliare senza sensi di colpa: si va dal fritto ai [...]

tags : dieta romana fritto ricette salmone
da 2 ore su:
ricetta cucina regionale

Lo sfincione bianco bagherese di Gioacchino Gargano

La ricetta dello sfincione bianco bagherese di Gioacchino Gargano Leggi tutto …

tags : bianco ricetta sfincione
dal 7 December 2023 su:
alcolici ricetta pane e pizza

Pancakes di spinaci con salmone e salsa alla senape

 Pancakes di spinaci con salmone e salsa alla senape Un antipasto natalizio capace di stupire i vostri commensali e di essere apprezzato da tutta la famiglia. Una rcietta proposta da MOWI [...]

tags : curcuma lievito spinaci farina latte salsa salmone ricotta cottura affumicato
dal 7 December 2023 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Chi sono e quanti sono i battitori di martello

Chi sono e quanti sono i battitori di martello. Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha tenuto lo stage di taratura dei martelli presso i Magazzini Generali Fiduciari del Gruppo Montepaschi a [...]

tags : dop reggiano
dal 3 December 2023 su:
vino

Pizza Cocktail e zero spreco per Dry Milano

Pizza Cocktail e zero spreco per Dry Milano sapori d'inverno, sempre rispettando le scelte di Lorenzo Sirabella che privilegiano ingredienti freschi. Zucca, tartufi, funghi rivelano a ogni [...]

tags : zucca pizza funghi tartufi cocktail ingredienti
dal 1 December 2023 su:
ricetta frutta verdura pane e pizza

L'enigma Cesanese il vitigno che sfida le parentele

L'enigma Cesanese, il vitigno che sfida le parentele.  È questo il titolo del nuovo libro di Piero Riccardi, giornalista e viticoltore a Olevano Romano di Cesanese. Riccardi presenterà , [...]

tags : cesanese vini vitigno olevano romano
dal 30 November 2023 su:
vino alcolici

Vi presento Francesco Gigliotti e la sua spanizza

Vi presento Francesco Gigliotti e la sua spanizza. Spanizza è un nuovo modo di mangiare la pizza. Il nome deriva dal dialetto bolognese “spanizzo”, che indica una persona che sa il fatto [...]

tags : pizza ingredienti
dal 27 November 2023 su:
ricetta pane e pizza

Viva la pasta col pomodoro di Nicola Santini alla casa della Pietra di Aurisina

Viva la pasta col pomodoro di Nicola Santini alla casa della Pietra di Aurisina

tags : pietra
dal 24 November 2023 su:
ricetta

Nuovi orari e nuovo menu per il ristorante del Quark Hotel Milano

Nuovi orari e nuovo menu per il ristorante del Quark Hotel Milano, nel quartiere Vigentino, Milano sud.  Il Morbido, food concept firmato dallo chef Andrea Ribaldone,  vede all'opera [...]

tags : menu quark ristorante
dal 24 November 2023 su:
locali formaggi

Il piacere della scelta con una merenda al cioccolato

Il piacere di una scelta. La dolcezza di una merenda al cioccolato da Armani Bamboo Bar. Si chiama proprio così, Merenda al cioccolato, ed è la nuova formula proposta al settimo piano di [...]

tags : bar panna dessert cioccolato
dal 21 November 2023 su:
locali dolci

La dolcezza della merenda al cioccolato da Armani Bamboo Bar

  Dolcezza di una merenda al cioccolato da Armani Bamboo Bar. Si chiama proprio così, Merenda al cioccolato, ed è la nuova formula per una dolce pausa di gusto. Vai al settimo piano [...]

tags : bar panna dessert cioccolato
dal 21 November 2023 su:
locali dolci

Art&Food alla Biennale Internazionale Donna

“ART & FOOD” alla Biennale Internazionale Donna, dal tema "Respirare il mondo". Appuntamento al Magazzino 26 - Porto Vecchio di Trieste venerdì 24 novembre alle 18.30.  Presenta le sue [...]

tags : internazionale
dal 19 November 2023 su:
cucina internazionale

Un libro per i 40 anni delle Pro Loco FVG

Un libro per i 40 anni delle Pro Loco FVG. "VOLONTARI PERCHÉ. Quarant’anni di impegno e passione": presentazione il 17 novmebre 2023 in Sala Madrassi in via Gemona 66 a Udine. Si [...]

tags : sala bianco
dal 17 November 2023 su:
locali alcolici

Regalati la dolcezza della merenda al cioccolato da Armani Bamboo Bar

  Regalati la dolcezza di una merenda al cioccolato da Armani Bamboo Bar. Si chiama proprio così, Merenda al cioccolato, ed è la nuova formula per una dolce pausa di gusto. Vai al [...]

tags : bar panna dessert cioccolato
dal 17 November 2023 su:
locali dolci

Crema di carote con erborinato Rossini

Dal ricettario Arrigoni & Aici  una ricetta di Manila Foresti e Irina Cigolini con il nuovo erborinato di Arrigoni Battista: il Rossini affinato per un mese e mezzo in vinacce di [...]

tags : albicocche uva carote vinacce erborinato ricetta
dal 16 November 2023 su:
frutta verdura alcolici ricetta

Formaggio Montasio sempre più ecosostenibile

Come rispondere alle esigenze di un sistema agroalimentare sempre più sostenibile? Montasio DOP viene proposto anche porzionato e confezionato con pellicola a basso impatto ambientale. [...]

tags : dop montasio formaggio
dal 16 November 2023 su:
formaggi vino

Chiedi a chef Massimilano Sabinot una sarda d'autunno ed eccola

  Chiedi allo chef Massimilano Sabinot una sarda d'autunno ed eccola. Uno zuf di zucca con yougurt greco e sarde in carpione. Poichè il suo magnifico ristorante Vitello d'oro è sito in [...]

tags : greco latte sarda zucca farina ricetta ristorante italiana vitello ingredienti
dal 16 November 2023 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Una cantina nascosta dei colli Orientali scoperta per voi

  Una cantina nascosta dei colli Orientali scoperta per voi. Ronc (pronuncia con la “c” dura) in friulano è un nome che si trova in molti vini e in molte cantine, indica all'incirca [...]

tags : cantina vini
dal 16 November 2023 su:
vino locali alcolici

Menu invernale del ristorante Da Berti

Menu invernale del ristorante Da Berti: piatti della memoria per scaldare anche il cuore per la cucina del resident chef Fabio Carotenuto. E ogni settimana il bollito misto con i tortellini in [...]

tags : menu brodo ristorante
dal 15 November 2023 su:
locali pane pasta riso

DDV festeggiano a Firenze il 35esimo anniversario

DDV festeggiano a Firenze il 35esimo anniversario dalla fondazione. Nell'occasione saranno presentati gli esiti dell’indagine “Donne vino e salvaguardia dell’identità culturale dei [...]

tags : wine
dal 15 November 2023 su:
alcolici

Salmone selvaggio Fumara su tortino di patate

Salmone selvaggio Fumara su tortino di patate e mandorle tostate con brodo di lattuga è il titolo completo di questa ricetta che anticipa festosamente le idee per la  tavola di [...]

tags : brodo ricetta lattuga salmone
dal 12 November 2023 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura

Per San Martino ci sono i Martinčki

Per San Martino ci sono i Martinčki, dolci della tradizione per la festa del patrono di Prosecco, nel Carso triestino. Per la fiera di S.Martino si  preparavano dolcetti farciti con noci, [...]

tags : prosecco dolci frutta ricotta reginette martino
dal 11 November 2023 su:
vino locali frutta verdura

The Rare Tour Varrone e Timon Michiels

The Rare Tour: Varrone e Timon Michiels, Chef del Ristorante Carcasse propongono un’esperienza gastronomica speciale. VARRONE, ristorante milanese fondato e guidato da Massimo Minutelli [...]

tags : milanese ristorante
dal 10 November 2023 su:
cucina regionale locali