qbquantobasta.it - cibo, vino e... quanto basta per essere felici! - qbquantobasta.it - https:

Quinto appuntamento con i giovani vignaioli

Continua con successo il format GIOVANI VIGNAIOLI ideato da Alberto Saglio Ponci della Trattoria Ristorante ai Fiori di Trieste convintamente sostenuto da QUBÌ. Protagonisti Kestian Keber e [...]

tags : trattoria ristorante
da 16 ore su:
locali

Anteprimina di Teranum 2024 alla presentazione del nuovo qubì

La recente presentazione del numero di marzo di qubì è stata particolarmente ricca di protagonisti dei quali abbiamo scritto nelle nostre pagine. Fra questi uno spazio di rilievo è stato [...]

tags : terrano refosco
dal 17 March 2024 su:
vino

Primavera al Castello di Duino e ditorni Presentata la XV edizione

Primavera al Castello di Duino e dintorni. Presentata la XV edizione. Dal 16 marzo al 31 maggio 2024 il CASTELLO di DUINO sarà il magnifico teatro che accoglierà artisti provenienti da tutto [...]

tags : stampa
dal 16 March 2024 su:
vino

Primavera al Castello di Duino e dintorni Presentata la XV edizione

Primavera al Castello di Duino e dintorni. Presentata la XV edizione. Dal 16 marzo al 31 maggio 2024 il CASTELLO di DUINO sarà il magnifico teatro che accoglierà artisti provenienti da tutto [...]

tags : stampa
dal 16 March 2024 su:
vino

Falesie in fiore dal 17 marzo escursioni guidate

FALESIE IN FIORE. Dal 17 marzo al via il calendario annuale di escursioni guidate per scoprire la Riserva naturale delle Falesie di Duino.  La primavera è il periodo migliore per dare il [...]

tags : fiore riserva naturale
dal 13 March 2024 su:
formaggi vino

Visita al Mitreo-Per saperne di più

Visita al Mitreo-Per saperne di più. La visita al Mitreo, di cui tento sentite parlare in questo periodo per l'attiva campagna di comunicazione del Gruppo Ermada Vidonis, vi porta sulle [...]

tags : monte romana
dal 9 March 2024 su:
formaggi cucina regionale

Glenmorangie single malt fruttato e floreale

Glenmorangie single malt fruttato e floreale. Qualche sera fa, alla fine di una deliziosa cenetta di lavoro, ho ordinato senza pensarci troppo un whisky. Così, banalmente, un whisky, che non [...]

tags : whisky
dal 8 March 2024 su:
alcolici

Antipasto goloso con sponsali e stracchino

Questa ricetta è stata realizzata dalla docente AICI Giovanna Quaranta per il ricettario che Arrigoni Battista ha realizzato con l’AICI. Ingredienti (per 8 persone) un rotolo di pasta [...]

tags : burro kg ricetta cipolle stracchino padella ingredienti
dal 8 March 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Il tarallo pasquale napoletano Tortano e la Tortanella

Il tarallo pasquale napoletano Tortano e la Tortanella che ne richiama i sapori sono i protagonisti della Pasqua di Taralleria Napoletana. Il tòrtano, molto simile al casatiello, è una torta [...]

tags : torta salumi tortano tarallo napoletana
dal 7 March 2024 su:
dolci carne e pesce pane e pizza

Zaeti i biscotti con la farina di mais

Zaeti - sarebbe zaleti, cioè gialletti,  ma come certo sapete in dialetto veneto la "elle" di zaleti non si pronuncia, - sono fra i biscotti più semplici e forse più noti della [...]

tags : mais zaeti farina
dal 7 March 2024 su:
pane pasta riso pane e pizza

Cavolo nero e salsiccia

Cavolo nero e salsiccia. Ricetta trasgressiva quantobasta e facile da fare quantobasta. Unisce la goduriosa salsiccia di suino alle salutari foglie di cavolo nero (kale), la crucifera amata da [...]

tags : ricetta salsiccia
dal 5 March 2024 su:
ricetta carne e pesce

Revival anni Sessanta cocktail di gamberi

Revival anni Sessanta cocktail di gamberi. Probabilmente prima di tutto c’è un sentore che aleggia nell’aria, un indizioappena percepito che improvvisamente mette in moto il ricordo.  [...]

tags : cocktail ristorante
dal 2 March 2024 su:
alcolici locali

Spaghetti allo sgombro-siamo in Quaresima

Spaghetti allo sgombro-siamo in Quaresima. Ringraziamo Carlo Piasentin del ristorante Novecento all'isola di Casali Isola Augusta di Palazzolo dello Stella che ci ha inviato una ricetta [...]

tags : ricetta spaghetti ristorante
dal 2 March 2024 su:
ricetta pane pasta riso locali

Olio Capitale torna protagonista in Porto Vecchio

Olio Capitale torna protagonista in Porto Vecchio. Dall'8 al 10 marzo 2024 con 220 espositori nel Generali Convention Center Trieste. Hall 27 e Hall 28.  NAVETTA GRATUITA DAL CENTRO [...]

tags : stampa
dal 28 February 2024 su:
vino

DDV FVG Donne Vino Cultura Appuntamento a Prepotto

DDV FVG Donne Vino Cultura Appuntamento a Prepotto. Mercoledì 6 marzo 2024 alle 18.30 nella panoramica cantina Vie D’alt guidata dalle tre sorelle Nadia, Mara e Giulia Venica, si terrà una [...]

tags : cantina vini degustazione
dal 26 February 2024 su:
alcolici vino locali

S come Salvadi S come selvatico S come Scarbolo

S come Salvadi S come selvatico S come Scarbolo. Siamo orgogliosi di avere presentato ai nostri amici e follower qubisti nel giugno 2023 questo vino, precisamente questo Salvadi 2020 Pinot [...]

tags : pinot doc pesche trattoria pinot grigio
dal 24 February 2024 su:
vino alcolici locali

La Via Flavia a piedi presentata a Roma

La Via Flavia a piedi presentata a Roma nella sala stampa della Camera dei Deputati. Un importante incontro di presentazione delle attività legate al Cammino della Via Flavia che recentemente [...]

tags : sala stampa
dal 21 February 2024 su:
locali vino

Tutto si fa pesto anche i gambi di prezzemolo

Tutto si fa pesto anche i gambi di prezzemolo. Una gustosa ricetta del riciclo con ciò che normalmente diventa scarto in cucina. Per esempio i gambi del prezzemolo. protagonisti di questa [...]

tags : ricetta capperi molisana
dal 21 February 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Presentazione a Roma de Il cammino della via Flavia

Presentazione a Roma de Il cammino della via Flavia,  nella prestgiosa sede della Camera dei Deputati. Grande soddisfazione per l'ideatore Renato Cavaliere, per Massimo Romita, presidente [...]

tags : romita
dal 19 February 2024 su:
formaggi

Tutte le jote sono vere

Tutte le jote sono vere (terza e ultima puntata).  © Non si può parlare di una paternità della jota, né si può dire quella che è la "vera" jota. Non sapremo mai chi ha inventato [...]

tags : pizza salame ricette fagioli
dal 16 February 2024 su:
pane e pizza carne e pesce ricetta

Tutte le jote sono vere

Tutte le jote sono vere (terza e ultima puntata).  © Non si può parlare di una paternità della jota, né si può dire quella che è la "vera" jota. Tutte le jota sono vere: la [...]

tags : ricette ricetta fagioli
dal 16 February 2024 su:
ricetta frutta verdura

Giovani Vignaioli Ristorante ai Fiori con QUBÌ

Giovani Vignaioli Ristorante ai Fiori con QUBÌ. Quarto capitolo. Tornano gli appuntamernti con i Giovani Vignaioli, la fortunata e intelligente intuizione proposta dal ristorante Ai Fiori di [...]

tags : ristorante
dal 16 February 2024 su:
locali

Jota: quando una parola si fa minestra

Fritole (frittelle) con l’anima (Fancji z dušo) per festeggiare San Martino. Una ricetta antica della tradizione locale del Carso con un nome bellissimo, se si pensa che l'anima della [...]

tags : prosecco bianco dolci martino ricetta frittella distillato
dal 14 February 2024 su:
alcolici vino locali

Pasta al pesto di gambi di prezzemolo

Pasta al pesto di gambi di prezzemolo. Nella ricetta, creata da Chef in Camicia con i Fusilli integrali La Molisana, i sapori mediterranei di acciughe, capperi e mandorle si uniscono con i [...]

tags : ricetta capperi molisana
dal 13 February 2024 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Il migliaccio secondo Pietro Parisi

È uno sformato dolce di ricotta. La sua particolarità sta nell’uso del grano duro Senatore Cappelli, consigliata anche a chi ha problemi di intolleranza al glutine. Il Latte Nobile, è un [...]

tags : latte cuoco grano glutine ricetta migliaccio ricotta ristorante
dal 12 February 2024 su:
locali alcolici pane pasta riso