Inaugurata in Villa di Toppo-Florio di Buttrio la 90ma edizione la Fiera Regionale dei Vini di Buttrio, la più antica manifestazione enoica del Friuli Venezia Giulia e tra le Fiere [...]
Il Ristorante Enrico Bartolini al Mudec-Museo delle culture di Milano entra nella World’s 50 Best Restaurants. Svelata a Valencia l'8 giugno 2023 la prima metà della graduatoria, dal [...]
L'aspic con uova qui sopra rappresentato ha un nome dolce come solo certe ricette francesi riescono ad avere: terrine de mère et de fille. Sai che cos'è un aspic? Da quanto tempo non lo [...]
Consigli di assaggio.Consigli di viaggio. Sabato 10 e domenica 11 giugno 2023 in località Vallo di Nera (Perugia) - il Paese Castello riconosciuto anche come Città del Formaggio - produzioni [...]
Microplane® presenta la nuova versione della grattugia universale Bowl Grater con lama fine. (È ovviamente disponibile anche nella versione con lama a grana spessa). Manici antiscivolo in [...]
Il Salotto, nella Galleria Vittorio Emanuele di Milano, ha ospitato qualche settimana fa la presentazione della monografia dell’azienda Primosic dal titolo Radici, la Ribolla di Oslavia, una [...]
Re Nero 100%. Suino nero di Calabria. Nero dei Nebrodi. Suino nero casertano. Cinta senese. Mora romagnola. Cinque razze presenti in sette regioni italiane, Emilia-Romagna, Toscana, [...]
Piacevole esperienza enogastronomica all’insegna dell’ecosostenibilità: navigare sul fiume e fermarsi di tanto in tanto per degustare i prodotti del territorio. A bordo di piccole barche [...]
Il Montasio cresce in notorietà e valore economico. La crescita è trainata dal PDM-Prodotto della Montagna con un +5%, specialità realizzata sopra i 600 metri di altitudine. Approvato il [...]
Enoturismo tra identità locali, digitalizzazione e sostenibilità è il titolo del convegno oraganizzato dalConsorzio del Lugana Doc. L’evento è stato realizzato con la collaborazione di [...]
Il Comtes de Champagne 2012 di Taittinger sul podio della classifica 100 Best Champagnes 2023 stilata ogni anno da Champagne Magazine e Tastingbook.Com. Un riconoscimento che conferma [...]
Pronto a partire SaporiBus nel Friuli Orientale: novità 2023 per fare il giro in pullman tra le bellezze e i sapori tipici del Friuli Venezia Giulia. Il nuovo servizio permetterà ai [...]
Vigneti aperti in Friuli Venezia Giulia nei giorni 2, 3 e 4 giugno 2023. Le cantine e i viticoltori fanno davvero del loro meglio per garantier ospitalità in cantina e nei vigneti a [...]
CITTÀ DEL VINO FVG. Il primo giugno 2023 alle 19.30 nell'enoteca comunale verrà consegnata dal coordinatore regionale Civin FVG Tiziano Venturini la bandiera dell'associazione al sindaco di [...]
FISHBURGER DI GAMBERO. Precotto al vapore e tagliato al coltello. È il nuovo Fishburger della linea Fumara di Foodlab, azienda italiana con sede nel cuore della Food Valley parmense, da oltre [...]
Grande successo per la VENTESIMA EDIZIONE di Sapori Pro Loco. Anche il secondo fine settimana dell'edizione 2023 di Sapori Pro Loco, manifestazione dedicata alle tipicità enogastronomiche [...]
SPUMANTITALIA E GLI AMBASCIATORI DEL BRINDISI ITALIANO: LE CANTINE CHE RACCONTANO L’ITALIA SPUMANTISTICA. Riva del Garda domenica 4 giugno ospiterà un evento eccezionale: in occasione [...]
In occasione della imminente Giornata Mondiale degli Oceani CiboCrudo ci insegna come integrarle al meglio nella nostra alimentazione. Qualche esempio? Negli smoothies; al posto del [...]
VILLA D’ESTE di Cernobbio si rinnova. Dal Saturday & Sunday Roast del Grill allo Champagne & Raw Bar del Sundeck, la riapertura del Platano, tante le novità nei ristoranti. Non solo quindi il [...]
30° ANNO CANTINE APERTE FVG il 27-28-29 Maggio 2023. 78 cantine vi faranno trascorrere giornate all'insegna del gusto e della convivialità, con tante proposte esperienziali, sensoriali e [...]
Aperitivo Festival è in programma a Milano dal 26 al 28 maggio 2023. Tre giorni di tasting, masterclass e intrattenimento in un itinerario di degustazione all’interno del NHOW MILAN in via [...]
SECONDO fine settimana di DI SAPORI PRO LOCO in VILLA MANIN di Passariano di Codroipo. Entra nel vivo la ventesima edizione della grande festa delle tipicità del Friuli Venezia Giulia. La [...]
In attesa dep prossimo appuntamento Mare & Vitovska 2023, l'associazione viticoltori del Carso continua il tour promozionale della nuova edizione del libro Vitovska frutto del Carso curato da [...]
L’EVOLUZIONE DELLA MARGHERITA seondo il pizzaiolo etneo Lele Sgandurra. Un percorso in otto tappe che racconta i cambiamenti storici e culturali della pizza Margherita. Un menu in otto portate [...]
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