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di Monica Bianciardi I Colli di Luni, territorio caratterizzato da suoli particolari, influenzato dal mare e dalle montagne condizioni che danno luogo a vini con forte acidità, freschezza e [...]
ORO FINISSIMO è la nuova limited edition di Ruggeri, un omaggio alla luce, alla Pasqua e al risveglio della natura. Custodisce una bottiglia di Giall’Oro, Valdobbiadene Prosecco Superiore [...]
Panificio Boccia, Ischia Ponte – Ischia Via Giovanni da Procida 45 Tel. 081 982387 Chiuso la domenica pomeriggio di Antonella Amodio All’ombra del Castello Aragonese, tra le case del borgo [...]
Dal 17 al 20 aprile, l’ottava edizione del festival trasforma la Città dei Due Mari nel cuore pulsante dell’arte culinaria internazionale: tra masterclass, degustazioni, talk, Pizza [...]
di Valentina Ruzza C’è una frase che a Vicenza attraversa le generazioni con la naturalezza di un rito quotidiano: “Mi dia del baccalà”. Non è solo una richiesta al banco, è un atto [...]
Edito da Agra Editrice, il testo porta la firma della giornalista ed esperta del settore Fabiola Pulieri che lo scorso 14 marzo è stata anche nominata Ambasciatore delle Città dell’Olio. Il [...]
Antovin, Airola (BN) Via Caudisi, 17 Aperti tutti i giorni, eccetto il martedì, dalle 19:00 all’1:00 Tel. 0823 713970 | 333 4334774 di Antonella Amodio Dal 1997 Antovin rappresenta una [...]
VITEMATTA CASAL DI PRINCIPE Via Treviso Tel. 081 8923880, tel 328 7949712 www.vitematta.it Ettari: 25 di cui 7 vitati Enologo: Gianluca Tommasino Bottiglie prodotte: 125mila I terreni si [...]
Enoteca La Torre Tritone Rinascente – Via del Tritone 61, Roma Aperta tutti i giorni dalle 10 fino a cena di Antonella Amodio Giappone, Brasile e Mediterraneo si incontrano sopra il ritmo [...]
LAURANTI A PONTE Tel. 340.1581241 www.lauranti.it Ettari: 4,5 Bottiglie prodotte: 10.000 Prima vendemmia etichettata: 2010 Enologo: Ernesto Buono Il territorio, prima di tutto. Raccontato [...]
VILLA SORBOA GALLUCCIO Via Cinque Pietre snc Sede legale Via Kennedy a Casapulla Tel. 371 4420591 www.villasorbo.it Ettari: 20 di proprietà di cui vitati 4 Bottiglie prodotte: 10.000 Enologo: [...]
di Carmen Autuori Più che un sogno – anzi un Somnium – il ristorante fine dining che a Eboli aprirà al pubblico l’8 aprile prossimo, è una struggente dichiarazione d’amore dello chef [...]
di Antonino Siniscalchi C’è un filo invisibile che attraversa le generazioni, fatto di gesti tramandati, profumi familiari e sogni che, con il tempo, trovano la loro forma. Oggi quel filo [...]
di Luca Matarazzo La vista di Castel dell’Ovo predispone l’animo e il palato al momento ideale per l’assaggio dei piatti tradizionali di Zì Teresa, lo storico ristorante di donna Carmela [...]
di Marina Betto Sospeso tra il blu dell’Adriatico e la luce morbida della Riviera delle palme, l’Attico sul mare situato nello storico palazzo Kursaal di Grottammare, a pochi passi da San [...]
di Ornella Buzzone La Tuscia è una terra antica, profonda, ancora sorprendentemente poco raccontata. Un territorio che custodisce storia, tradizioni, produzioni autentiche e paesaggi che [...]
di Laura Guerra La pagina facebook dello chef barese Gigi Rana ha registrato da febbraio 2025 a marzo 2026, 113 milioni di visualizzazioni 3 milioni e mezzo di interazioni fra commenti, likes e [...]
di Ornella Buzzone Descrivere una delle migliori colazioni mai fatte non è semplice. La cucina è profondamente soggettiva: ognuno ha i propri gusti, i propri ricordi, le proprie preferenze. [...]
La storica Fabbrica di Cioccolato celebra il centenario della Società Sportiva Calcio Napoli con un uovo da record: 350 kg, 2,5 metri di altezza e 1,20 metri di diametro. La decorazione è [...]
di Marco Contursi Lo confesso, l’emozione che mi dà il racconto di un non più giovane artigiano non me la offre parlare con un giovane. Ascoltare di quando le cose si facevano tutte a mano, [...]
VILLA MATILDE CELLOLE Via Domitiana, 18 Tel. 0823 932088. Fax 0823 932134 www.fattoriavillamatilde.com Ettari: 130 ettari (comprese le tenute di Avellino e Benevento) Bottiglie prodotte: 550mila [...]
Si è da poco diffusa la notizia della morte di Michel Rolland. Diffusa nel mondo, perché il mondo era il luogo di Michel Rolland: semplicemente l’enologodella sua generazione più celebre [...]
di Andrea Petrini Sankt Pauls è un mosaico di 190 famiglie che da oltre un secolo curano 185 ettari di vigneto nell’Oltradige, trasformando il lavoro cooperativo in una vera “grammatica del [...]
Un nuovo prestigioso riconoscimento illumina la cucina italiana nel mondo: il ristorante Don Alfonso 1890, situato al terzo piano del Palazzo Versace nel Grand Lisboa Palace Resort di Macao, [...]
di Maurizio Paolillo foto originali di Renato Siani Teresa Mincione è una donna serena ed estremamente determinata a un tempo. Una gatta che, all’occorrenza, estrae gli artigli per [...]
