Risultati: 5842 per pugliese

Vino: nel Salento nasce Tenuta Liliana, la prima Wine Sharing Company

Si trova nel cuore del Salento e si chiama Tenuta Liliana la prima cantina ad adottare il modello di Wine Sharing Company: una vigna gestita contemporaneamente da partner internazionali che [...]

tags : cantina cabernet pugliese sauvignon wine punta vitigno cabernet sauvignon
dal 24 September 2021 su:
alcolici vino carne e pesce

Gusto Italia in tour a Cava dei Tirreni. Un weekend tra eccellenze e tipicità

Gusto Italia in tour giovedì arriverà a Cava dei Tirreni, nel centralissimo Corso Mazzini, per la tredicesima ed ultima tappa di questa stagione. Da venerdì primo ottobre a domenica 3 ottobre [...]

tags : cantina salumi nocera elisir frutta molise vini olive dolci sannio
dal 24 September 2021 su:
vino frutta verdura alcolici

10 novità a Milano: Niko Romito guida le aperture e le riaperture d’autunno

Le novità di questo inizio di autunno a Milano sono soprattutto pizzerie e – nuovo trend da seguire – le gastronomie di quartiere. Per quanto riguarda le pizzerie, registriamo i nuovi [...]

tags : pugliese salsa vodka dolci romana pavese mezcal whisky panino zucca
dal 22 September 2021 su:
alcolici locali pane pasta riso

Verdure autunnali: ricette sfiziose con ortaggi di stagione

Con l’equinozio di autunno che nel 2021 cade il 22 settembre vediamo quali sono le verdure autunnali con cui possiamo realizzare tante gustose ricette. Dagli antipasti ai primi piatti, [...]

tags : pugliese ricetta ricette cinese frutta verdure spinaci cicoria lattuga ortaggi
dal 22 September 2021 su:
frutta verdura ricetta locali

Veneto Food Awards 2021: gli Oscar delle eccellenze agroalimentari del Veneto

Cosa sono i Veneto Food AwardsGià alla sesta edizione in Sardegna, la quinta in Toscana, quarta in Puglia e terza in Piemonte e dal 2021 anche in Emilia Romagna, sono in pieno svolgimento le [...]

tags : forno birra dolci riso salumi toscana degustazione distillati paradiso internazionale
dal 21 September 2021 su:
alcolici ricetta locali

Francesco Martucci è il numero 1 con la ristopizzeria I Masanielli a Caserta

Francesco Martucci è il numero uno di qualsivoglia classifica delle pizzerie, ma voi andate oltre per parlare di ristopizzeria. I Masanielli di Caserta è una pizzeria nell’accezione [...]

tags : pecorino cantina pugliese segale vegano salato marino gelato fragole cilento
dal 20 September 2021 su:
locali ricetta formaggi
Xylella: 15 ulivi infetti ad Alberobello

Xylella: 15 ulivi infetti ad Alberobello

Sono saliti a 15 gli ulivi infetti da Xylella ad Alberobello: gli alberi in questione si trovano in teoria nella zona cuscinetto, a due chilometri di distanza dalla frazione di Coreggia. [...]

tags : zona servizio cuscinetto locorotondo
dal 17 September 2021 su:
locali pane e pizza

Perché la Guida Michelin ha premiato la sostenibilità di questi due cuochi italiani a Copenaghen

É il 2020 l’annus horribilis in cui per la prima volta la Guida Michelin annuncia l’arrivo di un nuovo riconoscimento: la stella verde per celebrare l’impegno alla sostenibilità dei [...]

tags : menu vini salmone proteine ristorante tagliare gastronomia
dal 16 September 2021 su:
locali vino

Martucci apre la Farm Posta Mangieri a Corato con quattro pizze d’autore e il dolce di Lilia Colonna

Francesco Martucci a Posta Mangieri in Puglia   Ricordate l’annuncio dell’apertura in Puglia di una farm fatto da Martucci durante il lockdown? Non è stato luglio per motivi [...]

tags : wine colonna
dal 14 September 2021 su:
alcolici vino
Miele, la produzione italiana crolla del 95%

Miele, la produzione italiana crolla del 95%

Scatta l’allarme nel mondo del miele: il 2021 segna l’annata apistica più critica degli ultimi decenni per la produzione italiana. In Toscana ed Emilia Romagna il crollo è del 95%, [...]

tags : annata frutta kg toscana saltare montalcino vendemmia italiana nutrizione
dal 13 September 2021 su:
alcolici ricetta cucina regionale

Bruschette con pane di Altamura D.O.P., stracciatella, pesto di pistacchi e pomodorini confit

Le prime bruschette della mia vita le ho assaggiate svariati decenni fa, in un piccolo paese della Puglia.Ero in vacanza con i miei genitori e ricordo che un giorno, a metà mattinata, siamo [...]

tags : pugliese ricetta condire vergine forno aglio pomodori ingredienti pomodorini tagliare
dal 13 September 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Gusto Italia in tour ad Avellino. 4 giorni di eccellenze e tipicità

Gusto Italia in tour giovedì arriverà ad Avellino, fermandosi proprio su Corso Vittorio Emanuele, per la dodicesima tappa di questa stagione. Da giovedì 16 a domenica 19 settembre sarà [...]

tags : cantina salumi elisir torroni frutta funghi vini olive sannio cilento
dal 12 September 2021 su:
frutta verdura dolci vino
Gastrocrazia: al ristorante più del Gastrofighetto potè il Gastrofregno

Gastrocrazia: al ristorante più del Gastrofighetto potè il Gastrofregno

Ma di cosa parli maledetto Guardiano del Gusto? Gastrocrazia? Gastrofighetto e Gastrofregno? Ohibò, care lettrici e cari lettori, Gastrofighetto e Gastrofregno sono le due categorie massime [...]

tags : chianti primitivo pugliese pesci cuoco verdure risotto pollo pizza pub
dal 10 September 2021 su:
locali pane pasta riso frutta verdura

The Fork:10 proposte per una gita gourmet

 The Fork consiglia 10 ( e più) luoghi del gusto, in tutta Italia, dove provare a non rimpiangere le vacanze appena trascorse.  Una gita fuori porta per un pranzo rilassante in agriturismo [...]

tags : novello umbra frutta ricette martino seadas grano bio zona sala
dal 9 September 2021 su:
ricetta locali vino

Pescaria, il fast food di pesce pugliese, apre a Verona a ottobre 2021

Pescaria, fast food pugliese noto per i suoi panini di pesce, apre a Verona a ottobre 2021 in Corso Porta Nuova, 11 dopo aver aperto a Polignano a Mare, Trani, Milano, Torino, Bologna, Roma e [...]

tags : carignano pugliese mele mais italiana fast food trani
dal 9 September 2021 su:
vino pane pasta riso frutta verdura

Cozze ripiene

 Per questo tipico piatto pugliese ho preso spunto dal prezioso libro del grande storico della gastronomia  Luigi Sada, La Cucina Pugliese. Per realizzare la ricetta ho dimezzato le [...]

tags : pecorino pugliese cozze fuoco aglio bianco sala ricetta molluschi pomodori
dal 9 September 2021 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Dolce di San Gennaro. Il Tortino Gennarì vince il contest di pasticceria

Dolce di San Gennaro. Il Tortino Gennarì vince il contest di pasticceria

Un miracolo a forma di tortino, anzi, il Tortino Gennarì. Che ha vinto l’edizione 2021 del concorso, la quarta, del concorso di pasticceria “San Genna’…Un Dolce per San Gennaro”. [...]

tags : pugliese bianco lamponi bufala farina mele riso limoni fragole ricotta
dal 8 September 2021 su:
pane pasta riso frutta verdura dolci

Il vino e la ristorazione #1: Caterina Ceraudo, Ciccio Sultano e Angelo Sabatelli

Vino e cibo li raccontiamo e li viviamo troppo spesso come una simbiosi, un vivere insieme. Abbiamo creato una cristallizzata, secolare, venerata e oramai canonizzata unione. Ma ribaltando la [...]

tags : cantina rosato menu beva sala bio vini bianco ricette sommelier
dal 8 September 2021 su:
locali ricetta alcolici
Conad manda i dipendenti non vaccinati a casa in aspettativa non retribuita

Conad manda i dipendenti non vaccinati a casa in aspettativa non retribuita

Sta facendo assai discutere la volontà di Conad di mandare i dipendenti non vaccinati a casa in aspettativa non retribuita. Francesco Pugliese, AD di Conad, a Quarta Repubblica su Rete 4, [...]

tags : pugliese porro ristorante
dal 8 September 2021 su:
frutta verdura cucina regionale pane pasta riso
I giardini di Pomona. Conservatorio Botanico in Val d'Itria

I giardini di Pomona. Conservatorio Botanico in Val d'Itria

I giardini di Pomona. Conservatorio botanico è attivo dal 1994 tra Cisternino, Locorotondo e Martina Franca in Valle d’Itria. Quanti dei turisti che arrivano in Puglia per godere del [...]

tags : albicocche sorbe dolci secco fico kiwi limoni zona martina locorotondo
dal 6 September 2021 su:
frutta verdura vino alcolici
Tram Tram a Roma, recensione: l’osteria di San Lorenzo dal sapore familiare

Tram Tram a Roma, recensione: l’osteria di San Lorenzo dal sapore familiare

Nato per dare alloggio a ferrovieri ed artigiani, sopravvissuto alle bombe alleate durante la seconda guerra mondiale per diventare negli ultimi anni ritrovo di giovani e universitari dediti [...]

tags : pugliese pane carote romana ricetta olive menu fave sugo sala
dal 6 September 2021 su:
frutta verdura locali pane pasta riso

Gusto Italia in tour a Caserta. Eccellenze ed artigianato Made in Italy

Gusto Italia in tour giovedì raggiungerà Caserta, proprio accanto alla Reggia in piazza Gramsci, per l’undicesima tappa di questa stagione. Dopo il grande successo di Matera, il festival [...]

tags : barbera cantina rosato salumi cannoli frutta matera dop olive dolci
dal 6 September 2021 su:
vino frutta verdura alcolici
I giardini di Pomona. Conservatorio Botanico in Valle d'Itria

I giardini di Pomona. Conservatorio Botanico in Valle d'Itria

   Giardini di Pomona-Conservatorio botanico è attivo dal 1994 tra Cisternino, Locorotondo e Martina Franca in Valle d’Itria, la valle dei trulli. Quanti dei turisti che arrivano [...]

tags : albicocche sorbe dolci secco fico kiwi limoni zona martina locorotondo
dal 6 September 2021 su:
frutta verdura vino alcolici

Domingo Schingaro a Borgo Egnatia a Savelletri: se non qui, dove la seconda stella in Puglia?

Forse la mia cena dell’anno l’ho fatta ai Due Camini intrecciando i due menu di Domingo Schingaro: incrociando con Monica Caradonna i due menu Radici e Mediterraneo ho capito di [...]

tags : pugliese menu monica wine
dal 5 September 2021 su:
alcolici locali cucina regionale

Gusto Italia in tour a Matera. Eccellenze ed artigianato ad un passo dai Sassi

La decima tappa di “Gusto Italia in tour” lascia la costa per raggiungere l’affascinante Matera, la città Patrimonio Mondiale UNESCO. Da giovedì 2 a domenica 5 settembre in Via Luigi [...]

tags : rosato barbera cantina salumi solopaca rosso cilento matera sannio dop olive
dal 30 August 2021 su:
vino alcolici frutta verdura