Risultati: 1121 per terracotta
Itinerari: Tre giorni a Siracusa, cuore della Magna Grecia, tra storia e gastronomia

Itinerari: Tre giorni a Siracusa, cuore della Magna Grecia, tra storia e gastronomia

Siracusa è uno dei luoghi simbolo della Sicilia, da visitare almeno una volta nella vita. Per la sua storia, la sua posizione geografica, le sue bellezze, il suo cibo. Questa città rientra [...]

tags : farina gelato cozze romana frutta gelati limoni bianco pietra capperi
da 15 ore su:
frutta verdura dolci ricetta
Come sono nati i ristoranti? Chi ha inventato il menu? Mettetevi alla prova

Come sono nati i ristoranti? Chi ha inventato il menu? Mettetevi alla prova

Chissà se sarà vero. La storiella vuole che i ristoranti siano nati come conseguenza della Rivoluzione francese. I cuochi degli aristocratici erano rimasti a spasso, essendo venute meno le [...]

tags : brodo menu alba ricette bevande ristorante francese terracotta
dal 10 August 2018 su:
locali ricetta vino
Pasta ‘ncasciata alla messinese

Pasta ‘ncasciata alla messinese

Si avvicina Ferragosto e, quest’anno, ho deciso di celebrarlo con uno dei piatti più tipici di Messina: la pasta ‘ncasciata alla messinese. Un piatto diventato famoso perché spesso [...]

tags : pecorino bianco nocera grammi ricetta piselli salame cipolle forno sugo
dal 3 August 2018 su:
ricetta alcolici formaggi

Piadina mania: 5 ripieni gustosi perfetti per l'estate

Con i salumi, lo squacquerone o le verdure. Ecco alcune idee sfiziose, per il ripieno delle piadine, perfette per soddisfare tutte le preferenze. La piadina romagnola è uno degli street food [...]

tags : verdure ricetta salumi piadina romagnola ingredienti terracotta squacquerone
dal 1 August 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
50 cose meravigliose da fare in Salento

50 cose meravigliose da fare in Salento

Difficile credere che si possano fare tutte. E invece, un passaggio in Salento può essere così intenso, che 50 sono poche. Quindi, o più Salento per tutti (per me sì, grazie) o più [...]

tags : taralli primitivo fiore succo punta olive latte forno pietra bianco
dal 11 July 2018 su:
frutta verdura alcolici dolci
Da Cefalicchio a Ognissole, la rinascita di una cantina biodinamica in Puglia

Da Cefalicchio a Ognissole, la rinascita di una cantina biodinamica in Puglia

La cantina Cefalicchio ha la certificazione biodinamica Demeter dal 1992. Vi stupisce? Pensavate che il biodinamico italiano fosse più recente? Per darvi un’idea di quanto erano avanti, [...]

tags : primitivo pugliese cantina rosato chardonnay moscato amaro bosco canosa limoni
dal 10 July 2018 su:
vino alcolici frutta verdura
Nouvelle vague: 7 vini rosé da perdere la testa

Nouvelle vague: 7 vini rosé da perdere la testa

Ogni anno compilo su Intravino la lista dei rosé per l’estate ma, siccome l’abitudine uccide anche l’amore, quest’anno cambio tutto e invece del listone vi [...]

tags : aleatico cantina rosato primitivo pugliese aglianico mirto frutta doc monte
dal 3 July 2018 su:
vino alcolici frutta verdura

CLAYVER RADDOPPIA: IN COMMERCIO LA NUOVA LINEA O+

L’azienda presenta la linea di contenitori O+ (High Oxygen) che affiancherà la già presente O- (Low Oxygen). Stesso materiale, ma più poroso, per diversificare le vinificazioni La [...]

tags : vini cru cocco terracotta affinamento vinificazione
dal 3 July 2018 su:
alcolici vino ricetta
Come “incocciare” il couscous per prepararlo in casa

Come “incocciare” il couscous per prepararlo in casa

Indice     Tanti piccoli granelli che ricordano la sabbia del deserto. È lì che nasce il cuscus o couscous, tra le dune del deserto del Maghreb in Nord Africa. Ricavato dal Triticum [...]

tags : pachino ricetta verdure vapore bianco grano pollo frutta pentola padella
dal 27 June 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Per i wine lovers il trend è …acquistare vini online!

  Si dice che il vino sia nato più di 8000 anni fa in Georgia (lo stato a cavallo tra Europa ed Asia che si estende tra le montagne del Caucaso ed il Mar Nero), da dove si è poi diffuso [...]

tags : cantina zona vini dop wine birra enologi bevande terracotta
dal 26 June 2018 su:
alcolici vino locali
Cous cous alla trapanese: Cucina nazionale

Cous cous alla trapanese: Cucina nazionale

Avete a cuore le ricette regionali degli italiani? Allora dovete leggere “Cucina nazionale, la nuova serie con cui ogni weekend Dissapore condivide quel patrimonio di ricette che [...]

tags : brodo pesci dolci aglio sugo kg zona bianco pulire pentola
dal 24 June 2018 su:
ricetta pane pasta riso locali

Cottura in acqua… che ridona vita ai cibi

“L’acqua è la materia della vita. E’ matrice, madre e mezzo. Non esiste vita senza acqua”.  cit. ALBERT SZENT-GYORGYI   La cottura in acqua è stata possibile [...]

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dal 15 June 2018 su:
ricetta cucina internazionale

Inaugurato Pescheria con Cottura Milano, il ristorante leccese col banco della pescheria

Inaugurato ieri a Milano, nel cuore della movida milanese, tra Corso Como e e Eataly,  Pescheria con Cottura Milano. In  via Tito Speri 7 alle spalle degli scenografici  grattacieli [...]

tags : pugliese forno salsa stampa anice carote bianco whisky cozze barese
dal 11 June 2018 su:
alcolici locali carne e pesce

Il ristorante stellato LUME riapre l’incantevole dehors ‘ORTO DI LUME’

Il ristorante stellato LUME by Luigi Taglienti riapre a Milano l’incantevole dehors ‘ORTO DI LUME’, una suggestiva oasi di pace lontano dallo stress cittadino, dove potersi rilassare [...]

tags : fuoco punti zona monica bianco ristorante milanese ricette terracotta
dal 10 June 2018 su:
ricetta alcolici
Cinque regole per la genovese di tonno perfetta (o quasi)

Cinque regole per la genovese di tonno perfetta (o quasi)

Le ricette della cucina napoletana? Infinite. Le loro rivisitazioni? Altrettanto infinite. Simboli incontrastati il ragù (‘o rraù) ed il sugo alla genovese (‘a genovese), straordinari [...]

tags : pecorino falanghina coda di volpe campana forno ricette fuoco bianco cuoco zona
dal 29 May 2018 su:
ricetta alcolici vino

Minestrone d’estate con asparagi e pesto: un primo sano e gustoso

Un trionfo di gusto, colori e salute: il minestrone con asparagi e pesto: Il minestrone è un grande classico della cucina. Versatile e semplice da preparare, può essere gustato durante tutto [...]

tags : verdure ricetta ortaggi fagioli classico glutine elisir fibre dieta zucca
dal 24 May 2018 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Aceto Balsamico di Modena: denominazioni, disciplinari e caratteristiche

Aceto Balsamico di Modena: denominazioni, disciplinari e caratteristiche

Indice     Se volete vedere gli occhi di un modenese brillare, chiedetegli di parlarvi dell’aceto balsamico. Inizierà a raccontarvi con entusiasmo di quanto sia straordinaria, [...]

tags : sauvignon albana cantina lambrusco trebbiano sangiovese ricette fragole verdure uva
dal 23 May 2018 su:
alcolici vino ricetta
Tiella di riso, patate e cozze per Quanti modi di fare e rifare

Tiella di riso, patate e cozze per Quanti modi di fare e rifare

Oggi con la rubrica Quanti modi di fare e rifare siano approdati in Puglia, a preparare la tiella!Questo piatto ha origini antiche, fonde la tradizione contadina con il riso e le patate con le [...]

tags : pecorino cozze fiocco forno brodo zona riso ricetta pomodori pomodorini
dal 13 May 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Tigelle: 5 errori da non fare

Tigelle: 5 errori da non fare

Come mai i “puristi” inorridiscono di fronte ai cartelli delle trattorie di Modena e dintorni che riportano la dicitura “gnocco e tigelle“? E ancor più quando un cliente [...]

tags : gnocco fritto birra latte forno gnocco farina dolci burro zucca pizza
dal 6 May 2018 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Tortilla di patate ed erbe aromatiche per MTC 72

Tortilla di patate ed erbe aromatiche per MTC 72

Un agosto di qualche anno fa. Neanche li avevi programmato, ma arriva come un regalo, nel momento che meno avresti immaginato. Due biglietti, più altri due. Un viaggio che aspettavi da tempo e [...]

tags : cipolle padella condire fragole lamponi bianco ricetta asparagi zucchero cioccolato
dal 24 April 2018 su:
ricetta frutta verdura dolci
Il vino rosso più amato dalle donne è l’Ornellaia

Il vino rosso più amato dalle donne è l’Ornellaia

Ornellaia è il vino rosso preferito dalle donne, mentre Ferrari è il brand più amato in assoluto. Lo rivela una ricerca condotta dal portale di marketing e advertising Spot and Web realizzata [...]

tags : cabernet barolo passito prosecco cantina chianti verdicchio sauvignon soave ribolla gialla
dal 22 April 2018 su:
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SALMONE TANDOORI

Il salmone tandoori è una pietanza della cucina tradizionale indiana. La ricetta negli ultimi anni ha travalicato i confini nazionali, diventando popolare nel mondo, quasi quanto [...]

tags : campana forno salsa bianco ricette greco latte aglio noce cocco
dal 19 April 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Il báijiǔ, il distillato cinese alla conquista del mondo

Il báijiǔ, il distillato cinese alla conquista del mondo

Intravino vi ha appena trasportato in Cina con un report di Salvatore Agusta sui vini della provincia del Ningxia. Cambiamo bicchiere e bevanda, ma restiamo all’interno della Repubblica [...]

tags : soia frutta salsa esteri cinese vapore bianco cognac birra fossa
dal 12 April 2018 su:
alcolici vino ricetta
Cacciucco: la ricetta perfetta

Cacciucco: la ricetta perfetta

Nel weekend di Dissapore, l’episodio odierno della serie “La ricetta perfetta” è dedicato al cacciucco alla livornese. A Livorno si dice che per preparare un buon cacciucco [...]

tags : salsa pesci fuoco forno polipo cozze polpo arabo prete kg
dal 31 March 2018 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso