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San Patrignano oltre Netflix. Vino, cibo e l’altra SanPa buona due volte

San Patrignano oltre Netflix. Vino, cibo e l’altra SanPa buona due volte

SanPa, luci e tenebre di San Patrignano, la prima docuserie italiana trasmessa da Netflix, è un successo di pubblico e critica. Ma sta spaccando in due l’Italia. Specie ora che da San [...]

tags : pecorino cantina sangiovese merlot sauvignon cabernet latte cuoco salumi toscana
dal 5 January 2021 su:
vino alcolici locali
Capodanno 2021. Menu e prezzi delle consegne a domicilio di 50 ristoranti

Capodanno 2021. Menu e prezzi delle consegne a domicilio di 50 ristoranti

Anche per questo Capodanno a casa in modalità zona rossa e dunque delivery non si chiede più “cos’hai cucinato” ma piuttosto “cosa ci hanno portato”. Pranzi e [...]

tags : nebbiolo cantina prosecco barolo conchiglie franciacorta erbaluce pinot passito bianco
dal 29 December 2020 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici

idea regalo last minute: preparato per risotto

{🇪🇸 ABAJO} Siccome vi era tanto piaciuta l’idea regalo per questo Natale ai tempi del Covid che vi ho presentato nello scorso post, ho pensato fosse carino, carinissimo proporvi [...]

tags : risotto
dal 23 December 2020 su:
pane pasta riso
Erbe di laguna: varietà e usi in cucina delle piante più diffuse 

Erbe di laguna: varietà e usi in cucina delle piante più diffuse 

Se ormai il foraging modaiolo ha trasformato anche il più grigio abitante della metropoli in un mini Redzepi, conosciamo un luogo che si pone su un altro livello (con tutto il rispetto per i [...]

tags : rosetta piave salato amaro marino bianco verdure pietra greco funghi
dal 14 December 2020 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Google DOWN – oggi Youtube, Gmail, Calendar, Maps e tutti i servizi NON FUNZIONANO

Da pochi minuti molti dei principali servizi di Google hanno smesso di funzionare Sono per ora fuori uso: gmail; tutta la G-Suite Education; Google Maps; Youtube; altri servizi. Persino il [...]

tags : servizi servizio
dal 14 December 2020 su:
vino locali

Torrone croccante al cioccolato: ricetta originale made in spain

{🇪🇸 ABAJO} Ormai conoscete fin troppo bene la mia golosità e, in questa, la mia passione sfrenata per i dolci al cioccolato! In questo quadretto godurioso tinto di nero fondente, vi [...]

tags : dolci ricetta cioccolato
dal 4 December 2020 su:
locali ricetta dolci

Recommended Reads for International Day of Disabled Persons

WordPress.com, as my colleague Anne recently wrote, continues to be a space for people to tell their personal stories and amplify their voices. Today, International Day of Disabled Persons, [...]

tags : gin
dal 3 December 2020 su:
alcolici

Too young to drink: il Barbacarlo 2009 del Commendatore

Nella mia cantina sono rimaste 7 o 8 bottiglie. Forse arrivo a 10, se considero anche un pagadebit del 2010, ormai buono solo per l’aceto, e una latta di acquaragia. È così: non compro [...]

tags : cantina barolo nebbiolo croatina vespolina dolci uva beva mora piglio
dal 1 December 2020 su:
vino alcolici locali

biscotti di natale ripieni di fichi secchi e noci

Dicembre, i primi freddi che arrivano anche qui, il calendario dell’avvento appena inaugurato, un Natale strano che però ha sempre con sè la magia di ogni Natale e quel profumo [...]

tags : biscotti di natale
dal 1 December 2020 su:
dolci

Panettoni 2020: come cambia lo scaffale del supermercato, cercando di sembrare artigianale

Dopo anni di panettoni tartufati al retrogusto di vanillina e conservanti, anche gli scaffali dei supermercati si stanno adeguando ed offrono, anno dopo anno, una selezione di novità che [...]

tags : gelato farina grammi glutine ricetta segale latte kg fico tonno
dal 27 November 2020 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Le tre declinazioni del Berteru, nel cuore di Mamoiada

Pensare a Mamoiada senza esserci stato mai. Assurdo. Le vigne, le mani callose, la zolla-altarino buona per ogni messa? No, non è questo che mi manca: non mi riguarda. Certo, andare nei posti, [...]

tags : rosato cannonau cantina uva vini olive beva mirto bianco servizio
dal 26 November 2020 su:
alcolici vino locali
La lepre in salmì di nonna Cotarella e Montiano 2017

La lepre in salmì di nonna Cotarella e Montiano 2017

Un litigio piuttosto acceso tra Daniele Cernilli e Davide Gangi ha contraddistinto il dibattito sull’abbinamento ideale del nuovo Montiano targato 2017 ma per fortuna Dominga Cotarella ha [...]

tags : cantina merlot igt trebbiano bianco olive aglio beva mora uva
dal 24 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

ENGINE, le nuove gift box per il Natale

Per questo Natale 2020 ENGINE ha pensato a nuove proposte natalizie davvero originali. Pensate per gli amanti dei liquori, ma anche per gli appassionati di motori. Infatti tutti i packaging di [...]

tags : barbaresco mora vini alba gin grano ligure piemontese liquirizia italiana
dal 21 November 2020 su:
alcolici vino cucina regionale

Join Us in Honoring Transgender Day of Remembrance

Today, November 20th, people around the world pause to bear witness to Transgender Day of Remembrance, a day dedicated to honoring the memory of those murdered because of anti-transgender [...]

tags : monica
dal 20 November 2020 su:
alcolici

Dogliani Superiore Docg Vigna Garino 2014

Degustazione > Gallo Ivan Azienda Agricola Vitigno: Dolcetto. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 15%. Lotto:10.18. Fascetta Doc AASQ 00782910. Bottiglie prodotte: 3.000. Prezzo medio in [...]

tags : dolcetto docg mora doc rubino dogliani rosso rubino superiore degustazione
dal 20 November 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

Dogliani Docg Briccotto 2019

Degustazione > Gallo Ivan Azienda Agricola Vitigno: Dolcetto. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 13%. Lotto: 250.20. Fascetta Doc ABSQ 02297042. Bottiglie prodotte:  6.000.  Prezzo medio in [...]

tags : dolcetto mora doc docg dogliani rosso rubino degustazione rubino
dal 20 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Vino Rosato Galuparia

Degustazione > Gallo Ivan Azienda Agricola Vitigno: Dolcetto. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 12%.  Lotto: 10.19.. Prezzo medio in enoteca: € 10,70 Alla vista è limpido, di [...]

tags : dolcetto rosato mora secco ribes degustazione
dal 20 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura
Benvenuti a Brest, città dove il vino è “avant tout un produit de plaisir fédérateur!”

Benvenuti a Brest, città dove il vino è “avant tout un produit de plaisir fédérateur!”

Ac’hann e weler kêr, cioè d’ici on voit la ville. Una città non è più sconosciuta quando vi si trovano un porto e un posto. I porti sono tutti uguali e familiari. I posti sono tutti [...]

tags : cabernet soave dolci birra succo grano sidro menu mora vin
dal 17 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura
Brioche intrecciata alla confettura di more

Brioche intrecciata alla confettura di more

Ispirata dalla ricetta della Babka ecco la mia soffice brioche intrecciata con un delizioso ripieno alla confettura di more e granella di nocciole. Un dolce lievitato perfetto per la colazione o [...]

tags : birra latte forno farina asiago dolci burro secco pere vegan
dal 16 November 2020 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

pasta siciliana con la mollica “ca’ muddica”

Quanto mi manca la Sicilia mamma mia! E quanto mi manca anche l’Italia in verità! Ormai è quasi passato un anno dalla nostra ultima visita in terra madre: il Covid ci ha tenuti fermi qui [...]

tags : siciliana
dal 14 November 2020 su:
cucina regionale

Il Forno Freisa d’Asti DOC 2018

Degustazione > Cascina Gilli Vitigno: Freisa. Bottiglia: 75 cl.  Alcol: 14%. Lotto:1907F. Fascetta Doc: ABBO 422718.  Bottiglie prodotte: 8.000. Prezzo medio in enoteca: € [...]

tags : freisa mora doc bosco forno rubino degustazione
dal 14 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Arvelè Freisa d’Asti Superiore DOC 2016

Degustazione > Cascina Gilli Vitigno: Freisa. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 14,5%. Lotto:1910G. Fascetta Doc: ABBO 09445170.  Bottiglie prodotte: 4.000. Prezzo medio in enoteca: € [...]

tags : freisa mora doc bosco rubino superiore degustazione rosso rubino
dal 14 November 2020 su:
alcolici vino frutta verdura

Le More Barbera d’Asti DOCG 2018

Degustazione > Cascina Gilli Vitigno: Barbera. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 14%. Lotto:1909D. Fascetta Docg: ABPO 05937247.  Bottiglie prodotte: 10.000. Prezzo medio in enoteca: € [...]

tags : barbera mora docg bianco degustazione liquirizia
dal 14 November 2020 su:
alcolici frutta verdura dolci

Gilli Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC 2019

Degustazione > Cascina Gilli Vitigni: Malvasia di Schierano e Malvasia Nera lunga. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 5,5%. Lotto:2009E. Bottiglie prodotte: 30.000. Prezzo medio in enoteca: € [...]

tags : malvasia grana mora doc bosco rubino rosso rubino castelnuovo castelnuovo don bosco degustazione
dal 14 November 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

Gilli Vino Spumante Rosato Extra Dry

Degustazione > Cascina Gilli Vitigno: Malvasia di Schierano. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 12,5%. Lotto:1911N. Bottiglie prodotte: 6.500. Prezzo medio in enoteca: € 23,30 Alla vista [...]

tags : malvasia rosato pane mora spumante degustazione spumante rosato
dal 14 November 2020 su:
vino alcolici frutta verdura