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I meravigliosi biscotti tetù siciliani, da fare per le Festa dei morti e da gustare in pochi bottoni: provali e non li lasci più! Dovreste ormai saperlo, cari lettori di buttalapasta, quanto [...]
Prosegue il tour di Choco Italia con la seconda tappa di stagione che si terrà a Matera, in Basilicata, da giovedì 10 a domenica 13 ottobre. La fiera itinerante del cioccolato artigianale e [...]
Oggi vogliamo analizzare alcune idee antispreco per quanto avanza la ricotta. Analizziamo cinque modi veloci per utilizzarla. Sebbene alcuni di voi già ne siano a conoscenza, va sottolineato [...]
Non è facile ottenere abbinamento corretto fra vino e dessert. Si tratta di un’arte che permette di esaltare il sapore di entrambi. Se per quanto riguarda i secondi piatti tutti [...]
Con l’arrivo dell’autunno riprende il tour di Choco Italia che, questo fine settimana, raggiungerà per la prima volta il Molise. Da giovedì 3 a domenica 6 ottobre, dalle ore 10 a [...]
Uno dei dolci più apprezzati della tradizione francese. La preparazione non è di quelle impossibili. Provare potrebbe non essere impossibile. Una delle specialità della tradizione pasticciera [...]
Un dolcetto con la crema dei cannoli siciliani, ma in un’ottica tutta rivisitata: provalo perché è di una delizia unica! Se esiste un dolce che più rappresenta la nostra bella Sicilia, [...]
Negli ultimi anni la cucina romana sta vivendo una sorta di rinascimento. Sapori decisi, porzioni generose e quel senso di familiarità che le osterie tipiche sanno trasmettere ne hanno [...]
Nessuno resiste ai cannoli siciliani, quel tocco zuccherino per addolcire la giornata: ecco la ricetta da replicare subito. Famosi in tutto il mondo, la loro storia arriva da lontano. Miti e [...]
Prova con noi la cotoletta alla palermitana, una golosità senza precedenti senza olio e burro: light e super saporita! La cucina siciliana bisogna ammetterlo, di soddisfazioni ne concede [...]
Volete gustare dei cannoli siciliani senza sensi di colpa? Allora dovete provare questa variante light che vi conquisterà. Ci tocca dirlo, se siete a dieta dovreste ridurre al minimo se non [...]
Non dite che non vi avevamo avvisato. Mercato Centrale fa le valigie ed esce per la prima volta dai confini dello Stivale: destinazione Collins Street, 546, nel cuore del Central Business [...]
Prova la nostra torta ricotta e cioccolato, facilissima da realizzare e che ricorderai persino a mente: un dolce delizioso per questo autunno! Bisogna ammetterlo, se la ricotta è già unica al [...]
Questo dolcetto facile e veloce di oggi vi piacerà, è una ricetta tipica regionale che potete seguire con i nostri consigli per realizzare per un dolcino casalingo genuino. È buonissimo [...]
Facciamo insieme la torta ricottina, facile, gustosa e cremosissima: hai bisogno solo di 5 ingredienti e vedrai che dessert! Da sempre la ricotta affascina e incanta con la sua consistenza e il [...]
Un bar che fa cornetti a forma di quadrato, sfera e non solo: potrebbe essere a due passi da casa tua senza neppure saperlo! L’era della nuova pasticceria ha notevolmente cambiato il [...]
VG AWARDS 2024 – Pranzo dell’anno! Ci troviamo nel tempio della maison Gucci, l’osteria di Firenze che incarna dai suoi fornelli, con estro e inclusività, i medesimi valori [...]
La ricetta siciliana dei peperoni nturciuliati, gustosi e da fare in soli 30 minuti: vedrai che secondo delizioso! Come ormai dovremmo sapere, la cucina siciliana offre una vasta gamma di [...]
Se ti dico Sicilia che cosa ti viene in mente subito dopo il mare? La mitica caponata! Con la ricetta di Anna Moroni il successo è garantito. La Sicilia vanta più di un piatto tipico [...]
La sera precedente, mettere a scolare la ricotta in un colino per perdere il siero e lasciarla in frigorifero fino al momento dell’utilizzo. Preparazione delle cialde: In una ciotola mescolare [...]
Preparatevi a scoprire la ricetta del dolcetto facile e sfizioso di oggi per appagare la vostra voglia di qualcosa di buono da gustare, ma restando praticamente solo cinque minuti in cucina! [...]
Il 29 maggio 2024 ha aperto una pizzeria del marchio “Gino Sorbillo Pizza gourmand” a Padova, a soli due giorni dall’apertura di un altro mostro sacro della pizza napoletana, [...]
That’s amore. Possiamo condensare così il rapporto che gli americani, in particolare le enclavi della costa est più vicine all’Europa per geografia e cultura, hanno con la nostrana [...]
Sono croccanti fuori e con un ripieno delizioso queste sfoglie veloci alla crema che potete preparare in una manciata di minuti, da non credere quanto sono buone! Dite la verità, quante volte [...]
Per preparare dei cannoli siciliani a regola d’arte dovete prima friggere il guscio e poi creare una crema di ricotta, ecco come fare. Se vi spaventa l’idea di realizzare dei cannoli [...]
