Risultati: 9625 per frumento

Doppio appuntamento Rural Market : sabato 21 ottobre la pecora è protagonista

Al Rural Market di Parma arrivano i pecorini di Garfagnina e Massese, mentre alla Rural School di Traversetolo proseguono i nuovi corsi di biodiversità agricola con le pecore dell’Appennino [...]

tags : grano bar bio parma latte prosciutto toscana maiale degustazione
da 7 ore su:
carne e pesce alcolici

I big della pasta non vogliono farci sapere se usano grano canadese, dice Coldiretti

L’antefatto dell’insolita baruffa a colpi di ricorsi al Tar tra gli industriali italiani della pasta e il governo, scoppiata ieri durante la presentazione della Giornata mondiale [...]

tags : chili grano italiana canadese statunitense
da 10 ore su:
cucina internazionale ricetta pane pasta riso

La moda dei cocktail vintage: paghereste 200 euro per un Negroni?

Percorsi da una nuova febbre, i fissati del bere miscelato chiedono di sorseggiare drink vintage a New York come a Londra, a Parigi come a Tokyo. Drink vintage? Sì, nel senso di drink preparati [...]

tags : albicocche anice cubana segale bosco grano bar rum gin secco
da 12 ore su:
alcolici pane pasta riso vino

Pane di Tumminia a lunga maturazione

Lungi da me entrare nella virulenta e vigorosa vexata quaestio dei cosiddetti grani antichi, mi limito a dire che la riscoperta di varietà dimenticate di frumento porta sulle tavole infinite [...]

tags : succo grano bio farina pietra tagliare frumento naturale temperatura
da 16 ore su:
ricetta pane pasta riso

Paganico Sabino riscopre il suo passato contadino con la tradizionale “Castagnata”

In un semplice cartoccio di caldarroste non sono racchiusi solo i colori e i profumi dell’autunno. Un tempo, nella Valle del Turano, la fine della raccolta delle castagne rappresentava uno dei [...]

tags : grano monte latte castagne classico
dal 18 October 2017 su:
pane pasta riso formaggi alcolici

PIZZA ” LA CARBONARA “

Arrivi a casa con tante idee e alla fine ma si proviamo a fare la pizza ” La Carbonara ” , l’impasto era già pronto mia mamma lo avevo preparato dalla sera prima … Ecco [...]

tags : pecorino ricetta cipolle farina forno pizza grano padella zucchero ingredienti
dal 18 October 2017 su:
ricetta formaggi vino

Farro tiepido al pesto, fagiolini, pinoli e Parmigiano

Utilizzo spesso i cereali nelle ricette di tutti i giorni, tra questi non manca mai il farro: nelle zuppe, per la torta salata , che è sempre un successo, nelle insalate fresche estive. [...]

tags : ligure ricette marino torta grano ricetta terrina fagiolini formaggio mescolate
dal 17 October 2017 su:
ricetta vino pane pasta riso

Pesto di Peperoni Grigliati e Pomodori Secchi

Eccomi con un altra ricetta a base di peperoni, si lo ammetto ho riempito il frigo quasi a farlo tracimare di questi ortaggi ma li adoro e trovarli appena raccolti alle volte ti prende la mano, [...]

tags : pecorino ricetta ortaggi capperi piastra vegana marino secco mica aglio
dal 17 October 2017 su:
ricetta frutta verdura vino

SCACCE RAGUSANE

La Scaccia Ragusana (in italiano schiacciata) sono un prodotto da forno tipico della cucina artigianale della provincia di Ragusa. La pietanza viene preparata alternando condimenti diversi a [...]

tags : ricetta farina verdure lievito ricotta forno salsa kg pane grano
dal 17 October 2017 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Pane cafone

Oggi il calendario del cibo italiano, celebra la giornata del pane, simbolo alimentare dell'intera umanità. Nella tradizione familiare di casa, il pane cafone, ancora oggi come ieri è un [...]

tags : fiore forno farina grano pane kg pizza ricette lievito alimentare
dal 16 October 2017 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Pastificio Carmiano…La buona Pasta Artigianale di Gragnano…Dai Maestri della pasta Made in Italy

La Pasta è sinonimo di alimento sano e l’Italia è la regina della lavorazione di pasta, riconosciuta in tutto il mondo. E’ senza dubbio da secoli l’Oro di Gragnano e il Pastificio [...]

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dal 15 October 2017 su:
ricetta pane pasta riso

Pasta Rustichella d’Abruzzo, una filosofia di vita

Nel cuore dell’Italia, Rustichella d’Abruzzo si è creata la sua reputazione servendosi del miglior grano duro per la preparazione della pasta e usando un esclusivo mulino in bronzo. [...]

tags : pecorino funghi frutta bosco grano kiwi wine penne glutine porcini
dal 15 October 2017 su:
frutta verdura ricetta alcolici

Regina dei Sibillini firma la Pasta di Montagna dal sapore di grano

Regina dei Sibillini è un’azienda agricola, giovane, nata nel 2013 di Montefortino (FM), con una storia fatta di passione, territorialità, entusiasmo. Non si sente spesso parlare di grano [...]

tags : grano pane penne zona monte bianco spaghetti cottura chitarra glutine
dal 15 October 2017 su:
pane pasta riso ricetta

Per le feste scegli la pasta all’uovo e i canederli Koch

Pasta all’uovo surgelata Koch Koch azienda specializzata nella produzione di pasta e prodotti surgelati, presenta la pasta all’uovo surgelata, prodotto che riassume tutto il gusto e la [...]

tags : burro latte forno speck brodo kg grano farina grammi formaggio
dal 15 October 2017 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Pasta fresca con zucchine e pesce spada

La pasta fresca con zucchine e pesce spada è un primo piatto molto particolare, semplice e sfizioso, dove si può assaporare tutta la bontà della pasta fresca all’uovo fatta in casa, come [...]

tags : pietra grano ricetta zucchine ingredienti condimento pesce spada
dal 15 October 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Spizzicate o ciambelline al vino???

Che le chiamiate spizzicate o che le chiamiate ciambelline al vino, sono in pratica lo stesso semplice dolcetto di antica tradizione popolare laziale e di fattura piuttosto rustica, tipico della [...]

tags : dolcetto forno romana farina anice grano doc zona bianco dolci
dal 14 October 2017 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

grano saraceno con finocchio arrosto, curcuma e uvetta

Vado pazza per le ciotole, ne acquisto di tutte le dimensioni e colori e adoro il genere di cibo che ci si può mangiare dentro.  Dalle zuppe ai cereali, dalle insalate alle vellutate, potrei [...]

tags : grano curcuma arrosto saraceno
dal 12 October 2017 su:
pane pasta riso frutta verdura carne e pesce

Castagne sulle rive del Lago del Turano, è festa ad Ascrea l’1 novembre

  La stagione autunnale fa da sempre rima con le castagne. Ma ad Ascrea questo frutto rappresenta molto di più: per le sue proprietà che lo rendono una valida alternativa al riso e al [...]

tags : dolcetto riso castagne castagna frumento
dal 12 October 2017 su:
pane pasta riso dolci vino

Il castagnaccio morbido come lo fanno a Siena

Inizio entrando nell’ordine di idee che, pur essendo il Castagnaccio un dolce semplice, quelle trascorse dietro al dolce toscano, forse originario di Siena non sono ore, ma per le principianti [...]

tags : forno farina glutine latte panna dop doc ricetta marroni frumento
dal 12 October 2017 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Genovesi

Di Maria Grammatico pasticcera di Erice ho avuto modo di parlare in altri post, conosciuta grazie al  preziossismo libro Mandorle amare, una storia siciliana tra ricordi e ricette  di [...]

tags : dolci latte burro grano mais erice forno farina siciliana mescolando
dal 12 October 2017 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Pasta ai funghi porcini

Spaghetti con i funghi porcini. Una ricetta semplice, che profuma di autunno e di bosco. E’ un grande classico della cucina autunnale e io non posso dimenticare il profumi dei funghi [...]

tags : pecorino cantina chardonnay fuoco grammi funghi bianco bosco annata brodo
dal 11 October 2017 su:
ricetta alcolici vino

Le ricette eco-perfette con gli scarti dell’estrattore

Le ricette che nascono dalla fantasia sono sempre le più sorprendenti ed inaspettate, diciamocelo. Tenendo ben a mente questo, non possiamo non sperimentare, nelle nostre cucine, ricette a [...]

tags : forno amaro latte vegana frutta farina carote succo dolci fibre
dal 11 October 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

“GUSTOSO” Una rete d’impresa porta il meglio dell’Agroalimentare siciliano negli USA

Gustoso, un marchio che racchiude in sé 12 aziende agroindustriali siciliane-  Un’impresa ambiziosa, mai prima dodici importanti aziende del food siciliano si sono riunite sotto un unico [...]

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dal 10 October 2017 su:
vino alcolici cucina internazionale

Tante cotture per la pasta

E’ la base della cucina italiana. Versatile e adatta a tante ricette diverse. Di solito si cuoce bollita in acqua salata. Ma ci sono altre tecniche da provare a seconda del tipo di [...]

tags : fuoco brodo grano sugo forno ricette casseruola mescolare italiana pentola
dal 10 October 2017 su:
ricetta pane pasta riso cucina internazionale

Ristorante Zur Rose – San Michele Appiano (BZ) – Chef/Patron Herbert Hintner

Ci sono luoghi che, proprio come le persone, sembrano nati per seguire una propria “vocazione”, è il caso del Zur Rose di San Michele Appiano (BZ), costruito attorno al XII secolo e [...]

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dal 10 October 2017 su:
alcolici pane pasta riso vino