Risultati: 11798 per frumento

CANNELLONI DI ERBETTE

 Chi non ama i cannelloni? io ammetto che le faccio molto raramente ma sono davvero apprezzate e soprattutto gustose per il loro ripieno che può variare; queste sono accompagnate da [...]

tags : fuoco farina spinaci latte burro noce grano ricotta pentola sciogliere
dal 20 May 2022 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Kamut e grani antichi con lievito madre

In un viaggio in Altoadige ho visitato un mulino in cui si prepara la farina di grano Korasan (Kamut è un marchio commerciale). Una farina utile per preparare impasti dolci, salati e pasta [...]

tags : grano secco kg dolci birra farina forno lievito
dal 17 May 2022 su:
pane pasta riso ricetta vino

15 maggio inaugurazione ufficiale di Sapori Pro Loco

  14 maggio 2022 avvio della manifestazione a Villa Manin di Passariano di Codroipo. Il 15 maggio taglio del nastro ufficiale. Sarà presente anche il presidente nazionale delle Pro Loco - [...]

tags : farina salumi salame panino pesche salsa forno elisir spiedo fragole
dal 14 May 2022 su:
carne e pesce formaggi pane pasta riso

Focaccia rustica ripiena

Chi può resistere a una golosa fetta di focaccia rustica ripiena appena sfornata? Profumata, saporita e gustosa è la ricetta perfetta per ogni occasione. la focaccia rustica ripiena è [...]

tags : farina frutta ricette ricetta lievito forno birra fave secco zucca
dal 10 May 2022 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pizza della settimana: Past e patan di Fabio Di Giovanni Pizzeria Don Antonio 1970 abbinata a Caprice Bianco Capri Moonlight

di Antonella Amodio Ingredienti 600 g farina 0 e tipo 1 ( 50%) 500 ml acqua 7 gr sale 10 gr lievito di birra fresco   Preparare un impasto diretto a 48 h con farina 0 con germi di grano e [...]

tags : grano capri pizza wine birra farina pizzeria lievito bianco ingredienti
dal 10 May 2022 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

La parmigiana di borragine

Lo chef contadino Peppe Zullo è un maestro nell’impiego delle erbe spontanee in cucina. E la primavera, con le sue esplosioni di colori e di germogli, è il momento migliore per portarle [...]

tags : pugliese farina ricetta forno fiore grano pentola pomodori pomodorini parmigiana
dal 9 May 2022 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pasta con crema di asparagi e vongole

La pasta con crema di asparagi e vongole è un primo piatto semplicissimo da preparare ma dal gusto a dir poco fantastico; pochi ingredienti per fare un figurone. Un primo piatto che profuma [...]

tags : romana ricette fuoco grano dieta aglio ricetta vongole spaghetti condimento
dal 5 May 2022 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Ma che onore!

Antonello Pinto è un amante della cucina, un autentico chef, ed è mio amico!!Dopo infinite esperienze oggi cucina per L'UNDICI, un'osteria che fa parte della fondazione Sirio e che si trova a [...]

tags : pugliese taralli barese grano pizza fave sugo ricotta orecchiette pasticciotto
dal 4 May 2022 su:
pane pasta riso pane e pizza dolci

Il grano arso fatto in casa

Il grano arso ci racconta un'antica storia romantica ma piuttosto triste, una storia di fame, miseria e sfruttamento.I proprietari terrieri concedevano ai braccianti di raccogliere le spighe [...]

tags : miseria taralli pugliese grano pane cuoco farina orecchiette italiana forno
dal 2 May 2022 su:
pane pasta riso pane e pizza ricetta

LASAGNE AI PISTACCHI E MORTADELLA

Voi siete per le classiche lasagne o per quelle particolari? io amo variare e alle volte certi abbinamenti risultano davvero vincenti tanto da non rimpiangere nulla a quelle più [...]

tags : pecorino salsa fuoco latte burro noce grano farina pentola mescolando
dal 2 May 2022 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Passaparola Bottega Contemporanea di Vinovo

Passaparola Bottega Contemporanea è il perfetto esempio di una cucina di contaminazione tra territori e tradizioni regionali ravvivata da pennellate di modernità… Al Passaparola [...]

tags : nebbiolo primitivo dop pizza porri grano menu riso doc vini
dal 30 April 2022 su:
alcolici pane pasta riso vino

Tacos di pesce

Deliziosi tacos di pesce racchiusi in morbide tortillas di grano, con tutto il sapore del mare grazie ai filetti di orata croccante e al tocco fresco del lime. I tacos di pesce sono una [...]

tags : forno salato succo orata grano tonno farina ricette servizio pomodorini
dal 29 April 2022 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Bagel fatto in casa con uovo e salame Felino IGP

Ma come, ti chiederai, una ricetta per il pane e salame?  No, lo ammetto, questa ricetta è una scusa per celebrare uno dei più grandi piaceri della vita un bagel fatto in casa con uovo e [...]

tags : forno fuoco salato farina maiale salame birra burro bue kg
dal 28 April 2022 su:
ricetta carne e pesce vino

Barbabietola rossa: benefici ed utilizzi

Barbabietola rossa, rapa rossa, carota rossa. Molti i nomi utilizzati per chiamare quest’ortaggio prezioso ma poco diffuso sulle tavole. Ricco di antiossidanti e con una incredibile forza [...]

tags : mele grano pere rapa dop ricette risotto provolone saraceno naturale
dal 28 April 2022 su:
frutta verdura pane pasta riso formaggi

Kashmiri Naan, pane indiano ripieno di frutta secca

Il kashmiri naan è una versione del pane Naan ed è più specificamente tipico della cucina Kashmiri ovvero della regione del Kashmir, situata a nord del subcontinente indiano tra Pakistan e [...]

tags : farina pietra frutta forno chai grano martina ricetta trattoria bocconcini
dal 27 April 2022 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Tagliatelle al gomito con formaggio e birra affumicata

LISTA INGREDIENTI per 6/8 persone: 3 cucchiai di burro non salato 1 cipolla gialla media, tagliata a dadini 3 cucchiai di farina per tutti gli usi 235ml di birra 235ml di latte intero 4,5g di [...]

tags : salato forno farina bianco grammi fuoco salsa aglio burro latte
dal 27 April 2022 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Pane paratha come al ristorante indiano

In India si preparano tante tipologie di pane. A differenza del pane naan con yogurt, il paratha è un pane azzimo (dal greco azymos = senza lievito), ovvero un pane senza lievito che potremmo [...]

tags : farina pietra greco grano pane martina ricetta ristorante trattoria lievito
dal 21 April 2022 su:
pane pasta riso locali ricetta

Ricetta del giorno: il piatto ricco da portare oggi in tavola

La nostra ricetta del giorno di oggi è quella di un primo piatto speciale e ricco di gusto, dove verdure e formaggio vanno a comporre un condimento eccezionale per una pasta particolare e [...]

tags : ricette coppia farina grano ricetta verdure valtellina formaggio saraceno pentola
dal 20 April 2022 su:
pane pasta riso ricetta frutta verdura

Pastiera: non solo grano

di Carmen Autuori Fiumi d’ inchiostro sono stati usati per descrivere la pastiera, questo sontuoso dolce campano tipico del periodo pasquale. Non a caso ha la forma di uno scrigno di [...]

tags : wine grano pastiera
dal 15 April 2022 su:
alcolici pane pasta riso dolci

Ricordo di pastiera

Sorprendente!! Fa rima con sorpresa e incredibilmente siamo quasi a Pasqua.Proprio non me l'aspettavo, questo dolce è di una bontà senza senso. Dopo anni trascorsi a preparare ogni tipo [...]

tags : dolci latte forno burro panna bio grano cocco farina bianco
dal 14 April 2022 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Dolce del giorno: un classico che profuma di primavera

Se amate la pasticceria napoletana allora questa ricetta del dolcetto facile e veloce di oggi vi delizierà. Il perché è semplice, si tratta di un dolce classico e dalla tradizione molto [...]

tags : dolcetto ricette ricetta dolci grano ricotta pastiera grano cotto napoletana classico
dal 8 April 2022 su:
ricetta vino dolci

Solo grano italiano dal campo al piatto: il progetto di Mulino Caputo e Ciro Salvo

  La vera pizza napoletana? Sicuramente non era fatta con le farine forti di oggi, per non parlare di quelle realizzate con gli integratori. Sino a qualche decennio fa l’impasto si [...]

tags : wine pizza grano pizzaiolo
dal 6 April 2022 su:
alcolici pane e pizza pane pasta riso

Pizza con cornicione ripieno al prosciutto

LA PIZZA FATTA IN CASA CON CORNICIONE RIPIENO BUONA COME IN PIZZERIA POCHE REGOLE, OTTIMI INGREDIENTI CON LIEVITO MADRE O POCHISSIMO LIEVITO DI BIRRA. La pizza con cornicione ripieno, una [...]

tags : pietra bufala farina ricette ricetta toscano toscana frutta forno riso
dal 6 April 2022 su:
ricetta pane pasta riso vino

Pastiera al caffè e cioccolato ricetta

In questo periodo ho pubblicato parecchie pastiere, negli anni ne ho realizzate molte. Quest’anno prima fare quella per questa Pasqua ho deciso che volevo qualcosa di diverso di innovativo [...]

tags : forno stampa farina fuoco amaro grano burro latte ricetta ricotta
dal 5 April 2022 su:
ricetta dolci alcolici

Pasta con pesto di foglie di ravanello

Avevo comprato dei ravanelli con delle foglie bellissime, mi dispiaceva gettarle; tenendo conto che tempo fa lessi che sono ricche di proprietà benefiche dal punto di vista nutrizionale. Così [...]

tags : greco vergine punta grano aglio zenzero condire ravanello cottura zuppiera
dal 4 April 2022 su:
frutta verdura ricetta vino