Ve la ricordate la canzone dei New Trolls AMERICA OK ??A me ha sempre divertito, l'ho talvolta canticchiata, spesso stonata, ma in questi giorni mi insegue come un incubo!!!!Voi che fate quando [...]
LOMBARDIAINGREDIENTI 500 g di farina di grano saraceno1,5 l di acqua400 g di formaggio branzi350 g di burrosalvia [...]
INGREDIENTI 500 g di farina di grano saraceno1,5 l di acqua400 g di formaggio branzi350 g di burrosalvia salePreparazionePortate [...]
Il miglior modo per conoscersi è stare a tavola insieme! Assolutamente vero! A tavola si abbandonano le tensioni, un po’ come se si abbassassero le difese, si è più disponibili a [...]
Mamma, che brutto tempo in questi giorni!per la verità è quasi una settimana che piove , il cielo è sempregrigio, se alzi lo sguardo sembra che ti guardi minaccioso, mai che si veda in [...]
Pepe!!! -241 Pepe (s.m.). Giornata tutto pepe, quella di oggi. Una di quelle che ti lasciano un buon sapore in bocca indipendentemente da quello che si mangia. Stamattina giro al mercato [...]
Il tentativo evidente della rivista di viaggi Dove è quello di convincere noi, i cittadini di questo paese, che in Italia esistano negozi — salumerie, gastronomie, pescherie — che [...]
Questa potrebbe anche essere definita una “lasagna bianca di finocchio”… ed è un altro dei piatti ricorrenti della cucina di mia madre.. sempre per la serie veloce è meglio, ma qui [...]
Latte, formaggi, frutta, piantine da orto, vino ma anche cavalli di razza. C'è una buona fetta di agricoltura lombarda fra le 13 aziende di Coldiretti che oggi, giovedì 11 novembre 2010, ore [...]
Ma che bell’entrata!, che bastano solo 3 giri di Tom Tom ciucco anche lui di sensi unici, prima di trovarla. Bel ferro battuto su muro pietroso, luce d’atmosfera e carta [...]
PERUGIA - Aveva ragione Baudelaire a scrivere nel Poison che "il vino sa rivestire la più sordida stamberga di un lusso miracoloso". Ieri sera sono stato Al Massiano a Perugia, in via [...]
BENEVENTO - Ieri sera cena da Nunzia a Benevento, da 83 anni e tre generazioni riferimento locale della cucina tipica del Sannio. Ne ha gia' scritto Luciano Pignataro che, raggiunto al [...]
Pompei punta sul matrimonio: in vetrina il Made in Italy e le professionalità campane. Oltre 200 all'anno le unioni celebrate in Santuario. Trend in crescita, si prenota già per il 2011.Sono [...]
Pubblichiamo oggi un’ottima ricetta suggeritaci dall’esperto staff di cucina della Trattoria Falconi di Ponteranica, in provincia di Bergamo. Questa pietanza prelibata a base di [...]
Ampliata la gamma dei prodotti, con new entry come yogurt naturali e di capra e formaggi a pasta molle
Formaggio Latteria Sociale Casearia di Branzi
Pizzoccheri con carciofi e formaggio Branzi, inserito originariamente da cuocatittina. E’ la primissima volta che cucino e mangio i pizzoccheri, li ho voluti abbinare ai carciofi [...]