Risultati: 1447 per caciocavallo

I Gnocculi Cavati con Sugo alla Paolina e Cavolfiore

Non mi sono ammattita e non ho sbagliato a digitare, nella lingua trapanese, uno dei tanti dialetti siciliani si chiamano proprio “I Gnocculi Cavati “. Questo formato di pasta antico [...]

tags : pecorino nduja carote vegano vegana gnocco farina ricette ricetta glutine
dal 2 March 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Storia del caciocavallo impiccato, il Re delle sagre del Meridione

Avete mai assaggiato il famoso caciocavallo impiccato? Il Re delle sagre del Mezzogiorno d’Italia è una di quelle specialità italiane da provare… L'articolo Storia del caciocavallo [...]

tags : wine caciocavallo
dal 23 February 2024 su:
alcolici formaggi

CAVOLFIORE GRATINATO AL FORNO.

Come resistere a un succulento piatto di cavolfiori gratinati, un vero e proprio classico senza tempo, una preparazione casalinga tipicamente invernale che riesce a rendere golosi anche gli [...]

tags : ortaggi ricetta ricette forno classico formaggio caciocavallo gratinatura temperatura vegetariano
dal 16 February 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Il tappo a vite fa imbestialire il popolo de L’Eredità

Certo, dopo che la risposta della “ghigliottina” -il gioco finale de L’eredità su Rai1- è svelata, diventiamo tutti esperti di giochi e raffinati intellettuali, ma la soluzione del gioco [...]

tags : vittoria sugo fara italiana servizio ristorante siciliana caciocavallo
dal 16 February 2024 su:
vino locali pane pasta riso

Maltagliati verdi con ragù di funghi e olive nere

Maltagliati verdi con ragù di funghi e olive nereLa domenica, quando ho tempo, mi piace impastare e preparare la pasta fresca per pranzo. L'ho già scritto tante e tante volte, mi piace [...]

tags : cabernet sauvignon farina ravioli spinaci carote funghi sugo noce olive
dal 12 February 2024 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Pizza con l’ananas: una storia gourmet italiana

Chi ha inventato la pizza con l’ananas? Non certo l’Italia, che però pare averla eletta massima provocazione del proprio stesso piatto tipico, facendo (per una volta) tesoro di [...]

tags : maiale romana banane sospiro lamponi ricotta cipolle frutta forno grana
dal 1 February 2024 su:
frutta verdura formaggi cucina internazionale

Lo sfincione bianco bagherese

Lo sfincione bagherese è una variante del più noto sfincione palermitano. Un prodotto da forno tipico siciliano che il pizzaiolo Gioacchino Gargano realizza nella sua pizzeria Saccharum, alle [...]

tags : bianco farina vergine ricetta cipolle forno fuoco kg pizza grano
dal 26 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Pasta con castagne e guanciale

Le castagne sono simbolo dell’autunno ma, per tutta la stagione invernale, sono alleate indiscusse di ottimi piatti. Possono essere utilizzate sia quelle precotte che quelle secche. Sono [...]

tags : padella castagne ricetta bianco porro molisana tagliare caciocavallo ingredienti casseruola
dal 22 January 2024 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Agnello al forno, come lo fanno in Sicilia è da Oscar: ‘ammuttunatu’ e delizioso

Scopri la ricetta da Oscar dell’agnello al forno come lo fanno in Sicilia: è “ammuttunatu” e davvero saporito. L’agnello al forno è un piatto diffuso e tradizionale in [...]

tags : forno limoni succo aglio kg bianco ricette condimento ingredienti cosciotto
dal 11 January 2024 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Piatti peggiori al mondo, nella classifica anche un famosissimo dolce sardo: è incredibile

Incredibile, ma vero: nella classifica dei piatti peggiori al mondo troviamo anche un dolce sardo inaspettato, non riuscirai a crederci! In Italia, così come nel resto del mondo, sono [...]

tags : fritto ricette anicini toscano gelato panino dolci anice salsa ligure
dal 9 January 2024 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Gino Sorbillo cede alla pizza con l’ananas

Alla fine anche Gino Sorbillo ha ceduto alla pizza con l’ananas. Fra faccette buffe, una mano sul cuore e un’ironica richiesta di bis, Sorbillo non solo ha assaggiato la pizza con [...]

tags : pizza menu tonno greco pomodori pizzeria
dal 29 December 2023 su:
locali pane e pizza carne e pesce

Parmigiana di melanzane, una delizia di cui tutti si appropriano, ma dov’è nata veramente?

Svelando l’origine della parmigiana di melanzane: un viaggio tra leggende culinarie e radici storiche italiane. La parmigiana di melanzane, un piatto amato e celebrato in tutta Italia, si [...]

tags : campana ricetta zucchine salsa cuoco pizza parma burro emiliana italiana
dal 24 December 2023 su:
ricetta formaggi cucina regionale

Con questa ricetta il formaggio fritto sarà una vera goduria

Un antipasto che ti farà fare un figurone, una volta assaggiato tutti chiederanno di fare il bis: ecco come preparare il formaggio fritto in pochissimo tempo! Il formaggio fritto può essere la [...]

tags : fritto ricette ricetta farina forno feta salsa provola terrina formaggio
dal 20 December 2023 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Crepes con ricotta, mozzarella, carciofi e noci

Crepes con ricotta, mozzarella, carciofi e nociTra le lasagne e i ravioli sono entrate in lizza anche le crepes. In effetti nel corso delle festività natalizie le propongo spesso: è un piatto [...]

tags : bufala pigato bianco ravioli farina funghi noce olive latte forno
dal 20 December 2023 su:
ricetta formaggi alcolici

Altro che pizza, assaggia lo sfincione siciliano: morbido, gustoso e perfetto per una cena informale

Hai mai assaggiato lo sfincione siciliano? Altro che pizza o focaccia, questa ricetta morbida e saporita è una vera goduria! Impossibile resistere ad una bella pizza o ad una gustosa focaccia. [...]

tags : pecorino farina grammi ricetta forno birra sugo pizza secco cipolle
dal 17 December 2023 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Lasagne verdi con ricotta, funghi, caciocavallo e noci

Lasagne verdi con ricotta, funghi, caciocavallo e nociSono alle prese con lo sperimentare pietanze, abbinamenti e menù per le prossime festività natalizie. Come sempre, il primo piatto del [...]

tags : farina bufala ravioli ricetta funghi forno sugo noce latte spinaci
dal 11 December 2023 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Il Natale di Emilio Soldivieri. Integrale, sostenibile, buono

Dal panettone alla stevia alle spalmabili: una pasticceria sempre più salutistica, green ed etica “Mi sono sempre rifiutato di confezionare panettoni con creme all’interno o dolci che [...]

tags : campana farina bufala bianco frutta dolci uva burro calorie caciocavallo
dal 28 November 2023 su:
ricetta formaggi dolci

Caciocavallo calabrese con funghi porcini

Il caciocavallo calabrese, formaggio tradizionale della Calabria, trae il suo nome dalla pratica tradizionale di appendere le forme di formaggio a cavallo, ovvero legate due a due e sospese a [...]

tags : funghi salumi ricetta latte collo zucca aglio porcini piastra ingredienti
dal 27 November 2023 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Dalla Puglia un secondo di carne fenomenale che ti farà leccare i baffi

Se volete gustare un delizioso secondo piatto a base di carne potete preparare questa ricetta che viene direttamente dalla cucina pugliese. Il piatto che vi presentiamo oggi come ricetta del [...]

tags : pugliese maiale ricette vergine ricetta lardo menu zucca olive aglio
dal 5 November 2023 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Zuppa di patate e fagioli alla morconese per l'Italia nel Piatto

Ed eccoci a un nuovo appuntamento con le amiche dell'Italia nel Piatto che  questo mese vi presentano il tema delle "Zuppe, un piatto caldo da gustare con il cucchiaio".  Naturalmente [...]

tags : ricette vergine ricetta fagioli molise sannio ceci riso aglio fuoco
dal 2 November 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

Zuppa del Priore

Eccoci al 2 novembre, pare che l'autunno sia davvero arrivato, le piogge di questi giorni e l'abbassamento delle temperature hanno fatto sì che il nostro argomento de L'Italia nel piatto sia [...]

tags : ricetta farina carote verdure porcini cipolle fagioli funghi fuoco ceci
dal 2 November 2023 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Zuppa di Pane cotto alla Siciliana è arrivato l’autunno

Primi freddi per questo anomalo autunno ed eccomi a preparare la Zuppa di Pane cotto alla Siciliana. Come ogni 2 del mese una nuova ricetta regionale per la nostra rubrica dell’ Italia [...]

tags : pecorino pachino fritto bianco ricette funghi fagioli cipolle ricetta marino
dal 2 November 2023 su:
ricetta frutta verdura vino

Fommaggiu friutu’, una specialità siciliana così golosa che ti rimarrà impressa per sempre: corri in cucina

Un piatto indimenticabile per chiunque lo abbia assaggiato, il bello è che potrai farlo a casa tua in un attimo: ecco ‘u fommaggiu friutu’ siciliano!  La cucina italiana è [...]

tags : cannoli ricetta fritto farina pane dolci provola lombarda primosale formaggio
dal 29 October 2023 su:
formaggi ricetta pane pasta riso

Non i soliti involtini, queste bombette pugliesi sono di una bontà unica

Un involtino ricoperto da una sottile fettina di pancetta e ripieno di formaggio filante, scopri come preparare delle buonissime bombette pugliesi! Un menu tipico pugliese per stupire la [...]

tags : pugliese vergine ricetta forno aglio zona sugo menu vitello provola
dal 27 October 2023 su:
ricetta carne e pesce formaggi

San Martino: castagne e vino. Nel borgo di Capitignano la decima edizione

San Martino Castagne e Vino sta per compiere dieci anni. Una festa nella festa che si snoderà tra i vicoli del borgo antico di Capitignano, da venerdì 10 a domenica 12 novembre. Piatti e [...]

tags : novello martino zeppole maiale dolci fagioli primi piatti calzoncelli broccoli castagne
dal 23 October 2023 su:
dolci vino locali