Risultati: 1283 per caciocavallo
Torre del Saracino: il ristorante di Gennaro Esposito è un vulcano di idee

Torre del Saracino: il ristorante di Gennaro Esposito è un vulcano di idee

Torre del Saracino è quel ristorante dove vivi l’attesa di arrivare e da cui non andresti mai via perché Gennaro Esposito continua a essere un vulcano di idee. Nel piccolo e suggestivo [...]

tags : cantina ischia rubino funghi salato pietra salmone risotto salsa burro
dal 23 September 2020 su:
ricetta carne e pesce locali

TIPICI. Melanzane rosse di Rotonda ripiene

Purtroppo dobbiamo dirlo, come recita una famosa canzone, “l’estate sta finendo” e porterà via con essa tutti i meravigliosi frutti che ogni anno ci regala. Fra questi, ce [...]

tags : spinaci ricotta ricette grammi forno lucana pentola cottura soppressata cacioricotta
dal 19 September 2020 su:
ricetta formaggi frutta verdura

“Gusto Italia in tour” arriva nel Sannio. A Benevento un fine settimana goloso

E’ partito in luglio il viaggio di “Gusto Italia in tour” dalla Costa d’Amalfi. Un villaggio del gusto itinerante, organizzato e promosso dall’Associazione Italia Eventi e da Tanagro [...]

tags : punta dolci olive porro fico sannio frutta naturale cilento ricette
dal 15 September 2020 su:
frutta verdura vino locali
Biancomangiare: ricetta con gnocchi del Therasia, ristorante stella Michelin

Biancomangiare: ricetta con gnocchi del Therasia, ristorante stella Michelin

Vi parlo del Biancomangiare, ricetta tradizionale della Sicilia, citando il Therasia Resort di Vulcano che gode di una posizione privilegiata a ridosso del mare delle isole Eolie con vista sui [...]

tags : vapore bianco ricetta fonduta italiana farina gnocco panna menu latte
dal 6 September 2020 su:
ricetta pane pasta riso locali

Golosa Calabria. Un week-end tutto lievitato in Sila

Questo fine settimana, a partire da venerdì 4 settembre, in Sila tra Camigliatello e Lorica ci sarà una serie di show cooking dedicati al mondo dei lievitati in chiave gourmet abbinati ai [...]

tags : panino salumi funghi salato burro porcini curcuma panettone ristorante fonduta
dal 2 September 2020 su:
formaggi frutta verdura carne e pesce

Caciocavallo alla Argentiera

Caciocavallo alla Argentiera, una ricetta siciliana dal gusto straordinario: pochi ingredienti per dare vita a un piatto povero ma gustosissimo. Pronto in due minuti. The post Caciocavallo alla [...]

tags : ricetta siciliana ingredienti caciocavallo
dal 2 September 2020 su:
ricetta cucina regionale formaggi
Pizza con la carne: ottima la Chateaubriand di Daniele Gourmet ad Avellino

Pizza con la carne: ottima la Chateaubriand di Daniele Gourmet ad Avellino

La pizza con la carne di Giuseppe Maglione, pizzaiolo e patron di Daniele Gourmet ad Avellino, è un piacevole esempio di vivacità creativa e tecnica. La pizza Chateaubriand è figlia di [...]

tags : farina forno pizza griglia pizzeria ingredienti pizzaiolo caciocavallo
dal 23 August 2020 su:
ricetta locali pane e pizza
I migliori 100 ristoranti di mare a meno di 50 euro: Isole

I migliori 100 ristoranti di mare a meno di 50 euro: Isole

Per i fissati del genere, una rappresentanza nutrita tra i vacanzieri internazionali, iniziamo a circumnavigare –mare permettendo– le bellissime isole italiane. Obiettivo: scovare i migliori [...]

tags : vermentino passito cantina ricette pietra cozze ischia granite bianco tarallo
dal 21 August 2020 su:
locali ricetta vino
Parmigiana di melanzane e pasta, ricetta sentimentale dell’osteria Casale Ferrovia

Parmigiana di melanzane e pasta, ricetta sentimentale dell’osteria Casale Ferrovia

Prossima fermata Casale Ferrovia. È il caso di dire che vale il viaggio in Puglia, a Carovigno, anche in treno, specie per la Parmigiana di melanzane e pasta. L’Osteria Casale Ferrovia [...]

tags : pugliese salato stampa gelato ricetta brandy forno latte sala riso
dal 20 August 2020 su:
ricetta locali frutta verdura
Ricetta pasta al forno furba, la one pot pasta da infornare

Ricetta pasta al forno furba, la one pot pasta da infornare

La pasta al forno furba è un primo piatto davvero perfetto quando si ha poco tempo ma soprattutto poca voglia di sporcare pentole e padelle, per prepararla sporcherai solo una padella. Il [...]

tags : forno ricetta ricotta fuoco grana sugo aglio padella cottura ingredienti
dal 16 August 2020 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Apre “Sforno” a Martina Franca. In Valle d’Itria l’estro e la bontà di Stefano Callegari

“Goloso, romantico e sognatore”: il pizzaman da record si definisce così. A noi tutti, vedendo i suoi che brillano dinanzi ad una tipicità da assaggiare, viene voglia di aggiungere: [...]

tags : pugliese pachino romana vegana maiale fritto ricetta martina latte aglio
dal 15 August 2020 su:
ricetta frutta verdura vino
Pranzo di Ferragosto 2020: le 10 ricette ideali, tra opulenza e freschezza

Pranzo di Ferragosto 2020: le 10 ricette ideali, tra opulenza e freschezza

Si avvicina il mezzogiorno più temuto dell’anno, il pranzo di Ferragosto: 30 gradi percepiti 38, birra a volontà, la griglia infiammata e l’impavido grigliatore designato che si [...]

tags : salsa birra manzo forno salumi ricetta ricette tomini pesci pollo
dal 10 August 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Sforno a Martina Franca. Che voglia le pizze e i supplì di Stefano Callegari

Sforno a Martina Franca. Che voglia le pizze e i supplì di Stefano Callegari

Venticinque pizze etiche, 35 posti a sedere, 2 le sedi del Laboratorio Puglia di Stefano Callegari che ha tagliato il nastro della nuova pizzeria Sforno in Valle D’Itria dopo quella di Noci. [...]

tags : pugliese forno parma maiale bufala fritto bianco brodo capri riso
dal 7 August 2020 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Arrosticini abruzzesi vs bombette pugliesi

  Da mercoledì 22 fino a domenica 26 luglio 2020 al Park Farini di Vicenza apre la 23°edizione di Arrosticini VS Bombette Festival format gastronomico itinerante a cura di Italia on [...]

tags : vitello naturale capocollo caciocavallo
dal 23 July 2020 su:
carne e pesce formaggi
Pomodorini al forno con formaggio, erbe aromatiche e  fette di pane baguette tostate.

Pomodorini al forno con formaggio, erbe aromatiche e fette di pane baguette tostate.

Buongiorno, quello che mi piace di più di questa ricetta a parte il fatto che è molto gustosa, è che è molto facile da preparare e può essere preparata in anticipo. Adoro in estate [...]

tags : vergine ricetta padella ravioli ricette dolci succo forno condire pomodori
dal 7 July 2020 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Irpiniamo, il ristorante mobile che viaggia nei borghi

Il ristorante mobile d'Irpiniamo Food&Travel approda il 5 luglio 2020 a San Pietro Country House B&B, il Casale Storico della famiglia Famiglietti, tra i vigneti delle storiche Cantine [...]

tags : cantina rosato aglianico menu vini dop uva doc salumi irpinia
dal 5 July 2020 su:
vino alcolici locali
Street food Palermo: 12 cibi da provare e 20 posti dove mangiarli

Street food Palermo: 12 cibi da provare e 20 posti dove mangiarli

Siete a Palermo, il caldo arabo è soffocante e si riflette nei toni dorati di tufo della Cattedrale emanando rifrazioni distorte d’aria. Vi smuovete come anguille nella calca e nei rumori del [...]

tags : salsa manzo pesci polpo forno carote panella bovine farina panino
dal 3 July 2020 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce
Caponata catanese

Caponata catanese

Ultima uscita di Light and Tasty prima delle vacanze estive, argomento scontato ma tanto utile per chi dovrà cucinare in questa estate calda (oggi qui 35 gradi)!Così per l'occasione ho pensato [...]

tags : friselle taralli bianco ricette ricetta ortaggi verdure pesche forno feta
dal 30 June 2020 su:
frutta verdura ricetta dolci
Antonio Biafora riapre Hyle con tante novità, dal bistrot alle pizze stellate

Antonio Biafora riapre Hyle con tante novità, dal bistrot alle pizze stellate

ANTONIO BIAFORA RIAPRE HYLE IL 1 LUGLIO E REGALA AI SUOI OSPITI IL NUOVO BISTROT TAVOLA XXIII, NEL GIARDINO DELLA SILA CON 3 PIZZE STELLATE Antonio Biafora ha riaperto il giardino del Biafora [...]

tags : pecorino salsa fiore lardo manzo gelato maiale fritto bianco bufala
dal 30 June 2020 su:
carne e pesce frutta verdura locali

Agricoltura: il ministero stanzia 21 milioni per acquistare formaggi DOP per gli indigenti

Il ministero dell’Agricoltura ha deciso di predisporre 21 milioni di euro per acquistare formaggi Dop da distribuire agli indigenti mediante il supporto di enti caritativi. Continua, dunque, [...]

tags : pecorino fontina toscano grana dop reggiano montasio grana padano alimentare siciliano
dal 26 June 2020 su:
formaggi vino pane pasta riso
1000 Gourmet: recensione della pizzeria napoletana a Venezia

1000 Gourmet: recensione della pizzeria napoletana a Venezia

Nel panorama delle pizzerie di Venezia, in divenire ma ancora sostanzialmente brullo, si è inserita da poco più di un anno 1000 Gourmet, con le pizze creative di Giuseppe Maglione, esponente [...]

tags : farina frutta piglio bufala calzone provola ricotta curcuma forno bosco
dal 21 June 2020 su:
locali formaggi frutta verdura
Da Zero a Torino, recensione: pizza cilentana e godimento assoluto

Da Zero a Torino, recensione: pizza cilentana e godimento assoluto

Avevo le mie ragioni per titubare, prima di provare Da Zero a Torino: comprenderete, a maggior ragione, l’entusiasmo di questa recensione. Quando all’inizio del 2019 ho saputo che mi [...]

tags : nduja bufala matera forno salsa fritto calzone lievito datteri verdure
dal 6 June 2020 su:
ricetta formaggi locali

Spaghetti con Zucchine alla Nerano- un piatto tipico della costiera sorrentina- amalfitana

In tanti in Campaniasi litigano l'origine di questo piattoSpaghetti con zucchine alla Neranodivenuto ormai famoso in tutto il mondo.Le ricette sono molte ed anche diverse,quella originale [...]

tags : fuoco ricette latte burro noce aglio padella zucchine ristorante ingredienti
dal 30 May 2020 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Le cucche modicane

“Sentieri velati da un tratto di eterno:basole fra scorci di storica passione;a passi tardi rinvengo in cor mionascituro sguardo che soave m’attrista.“(Modica, poesia di Salvatore [...]

tags : soave birra farina forno fiore dop zona grano ricette calzoni
dal 18 May 2020 su:
ricetta formaggi pane pasta riso
Bombette pugliesi

Bombette pugliesi

Inutile dire che amiamo molto la Puglia, che nostra nuora è pugliese, che in Valle d’Itria vi sono molte aziende che sono parte del nostro cuore e ci riforniscono dei loro prodotti di [...]

tags : pugliese ricetta maiale salume aglio forno filetto griglia ingredienti formaggio
dal 14 May 2020 su:
ricetta carne e pesce formaggi