Risultati: 2807 per emiliana

Buy Emilia Romagna dal 7 all’11 aprile: il turismo regionale è pronto a confrontarsi con il mondo

Mariella Belloni 75 buyer provenienti da 20 Paesi, 70 seller da tutto il territorio regionale, 12 educational tour alla scoperta delle Destinazioni turistiche regionali, una intera giornata di [...]

tags : servizi
dal 4 April 2019 su:
vino

Milano apre le porte a Dispensa Emilia

Mariella Belloni Approda nel capoluogo meneghino la catena di ristorazione Dispensa Emilia che propone in chiave “veloce e moderna” la tradizione gastronomica emiliana Dispensa [...]

tags : emiliana lombarda
dal 4 April 2019 su:
cucina regionale
Torta rustica con ricotta e salame

Torta rustica con ricotta e salame

Finalmente le belle giornate sono arrivate e con esse la voglia di stare all'aria aperta e di godere del sole caldo e dei colori della natura. Per questo mese noi dell'Italia nel Piatto [...]

tags : crescia calzoni spinaci salame ricotta forno zucca olive torta smacafam
dal 2 April 2019 su:
frutta verdura pane pasta riso dolci

Creativamente Roero: Residenze d’artista tra Borghi e Castelli 2019

Mariella Belloni Un progetto tra arte, cultura e territorio. Vocazione natura: omaggio al bosco è il titolo della IIa edizione dell’evento Monticello d’Alba, Pocapaglia, Vezza [...]

tags : alba bosco
dal 1 April 2019 su:
vino alcolici
Tortellini, la ricetta

Tortellini, la ricetta

I Tortellini sono un classico della cucina Emiliana, una pasta all’uovo ripiena squisita, tra le più apprezzate e conosciute al mondo. I tortellini nascono come una ricetta dei poveri, che [...]

tags : lonza burro papera farina maiale pollo noce brodo torta parma
dal 30 March 2019 su:
ricetta carne e pesce vino
Il pesce siluro si può mangiare? Verità e leggende sul gigante dei fiumi

Il pesce siluro si può mangiare? Verità e leggende sul gigante dei fiumi

  Indice     In Italia il pesce siluro fa parlare di sé da più di vent’anni, quando nelle nostre acque interne la presenza di questa specie estranea inizia a diventare [...]

tags : vapore grammi fritto ricette pesci pollo zona chili russa vescica
dal 26 March 2019 su:
ricetta carne e pesce

A Vinitaly 2019 le eccellenze enologiche dell’Emilia Romagna

Al Vinitaly 2019 presso il Padiglione dell’Emilia Romagna (Pad.1, Stand C11)  sono presenti  in degustazione ben 120 etichette della regione, che dalla DOC Pignoletto, [...]

tags : sauvignon barbera pignoletto cabernet docg frutta wine vini doc bianco
dal 22 March 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
La cucina piacentina tra piatti tradizionali e rivisitazioni

La cucina piacentina tra piatti tradizionali e rivisitazioni

Indice     Un giorno di primavera a Carpaneto Piacentino un picchio iniziò a battere sul tronco di un albero, proprio di fronte a un ristorante in imminente apertura, ancora alla [...]

tags : ortrugo gnocco fritto malvasia gnocco ligure funghi farina maiale ricette treccia
dal 22 March 2019 su:
ricetta carne e pesce vino
DOP e IGP: quali sono le caratteristiche di questi prodotti?

DOP e IGP: quali sono le caratteristiche di questi prodotti?

Indice     Che il nostro Paese sia uno degli ambasciatori del mangiar bene è risaputo e la presenza di numerose eccellenze enogastronomiche conferma questa sua vocazione. Negli ultimi [...]

tags : salumi emiliana italiana matera parma dop wine aglio altamura taleggio
dal 22 March 2019 su:
carne e pesce vino formaggi

Olio extravergine: tutti i premi dati da Slow Food regione per regione

A 20 anni dalla prima edizione, esce la Guida agli Extravergini edita da Slow Food, che censisce così i migliori oli extravergine d’oliva italiani, in una guida che sarà presentata in [...]

tags : monte fiore molise fico cru dop bio uva vergine riserva
dal 15 March 2019 su:
vino alcolici formaggi
Pino Banana a Savona: recensione dell’inaspettato

Pino Banana a Savona: recensione dell’inaspettato

Siamo stati da Pino Banana, oste (o meglio, verduriere) di Savona che la sera trasforma il suo negozio in un ristorante imperdibile. Inutile che lo cerchiate su internet, Pino Banana esiste solo [...]

tags : bastone cuoco vacca stampa frutta tonno polpo zona bar fave
dal 12 March 2019 su:
locali carne e pesce frutta verdura

Turismo Enogastronomico Italiano 2019. Cosa dice il rapporto?

Il Rapporto 2019 L’enogastronomia si conferma un importante driver delle vacanze. Se nel 2016 le ricerche avevano evidenziato il 21% degli italiani in viaggio interessati a questo tipo di [...]

tags : bar servizi toscana cioccolato ristorante
dal 5 March 2019 su:
locali vino dolci

Sfinci di San Giuseppe piccole delizie siciliane

Marzo è arrivato!!!! Il mese della primavera, della festa del papà e di San Giuseppe ed è proprio per questa festa che in Sicilia si preparano le Sfinci di San Giuseppe. Non avete mai [...]

tags : cannoli treccia ricette ravioli ricetta pentola ricotta bianco farina riso
dal 2 March 2019 su:
ricetta dolci cucina regionale
Torta di tagliatelle emiliana

Torta di tagliatelle emiliana

Oggi a L'Italia del piatto si festeggia la primavera!Nonostante la data non sia quella corretta (mancano ancora una ventina di giorni), le temperature e il tempo, qui al nord,  sono davvero [...]

tags : sambuca bianco farina treccia ravioli ricetta lucana forno torta rum
dal 2 March 2019 su:
ricetta dolci alcolici
Caprese al limone e cioccolato bianco per salutare la primavera che arriva

Caprese al limone e cioccolato bianco per salutare la primavera che arriva

Mai come quest'anno non vedo l'ora che la primavera arrivi, con i suoi bei colori e l'aria tiepida che fa avere voglia di stare solo all'aperto. Per fortuna manca davvero poco!! E noi [...]

tags : ricette bianco treccia ravioli toscana ricetta farina limoni torta riso
dal 2 March 2019 su:
dolci ricetta pane pasta riso

Ciliegie in grappa leggera e percoche alla vaniglia bourbon, a taste la frutta reinventata da Morgan

Durante la due giorni dedicata al gusto, in programma a Firenze dal 9 all’11 marzo, verranno presentate le due ricette della nuova linea La Frutta di Morgan La famiglia de La Giardiniera di [...]

tags : gelato maiale frutta salato cocco ricette ricetta ciliegie emiliana percoche
dal 27 February 2019 su:
dolci frutta verdura ricetta

CILIEGIE IN GRAPPA LEGGERA E PERCOCHE ALLA VANIGLIA BOURBON, A TASTE LA FRUTTA REINVENTATA DA MORGAN

 Durante la due giorni dedicata al gusto, in programma a Firenze dal 9 all’11 marzo, verranno presentate le due ricette della nuova linea La Frutta di Morgan La famiglia de La Giardiniera di [...]

tags : gelato maiale frutta salato cru cocco ricette ricetta ciliegie emiliana
dal 27 February 2019 su:
dolci frutta verdura ricetta

Pasticceri & Pasticcerie 2019 al roof dell’hotel Royal Continental a Napoli

Il 28 febbraio presso il Roof dell’Hotel Royal Continental ci sarà l’evento dedicato ai migliori maestri pasticceri d’Italia premiati dal Gambero Rosso “Pasticceri & Pasticcerie [...]

tags : cantina dolci riso vini toscana gambero svizzera solopaca degustazione distillati
dal 24 February 2019 su:
vino alcolici locali
Castagnaccio, la ricetta

Castagnaccio, la ricetta

La ricetta del castagnaccio, una torta interamente realizzata con farina di castagne che viene miscelata con acqua per ottenere una pastella densa, a cui vengono poi aggiunti pinoli, uvetta e [...]

tags : fiorentina neccio frutta forno vegan secco farina torta toscana tortiera
dal 21 February 2019 su:
ricetta dolci cucina regionale
6 pasticcerie di Bologna da provare subito

6 pasticcerie di Bologna da provare subito

Indice     La dolcezza di una torta, di un pasticcino o di un cioccolatino è impareggiabile. Per questo è interessante, quando si visita una città, appuntarsi non soltanto i luoghi [...]

tags : pitta forno frutta brandy ricette dolci torta rum zona riso
dal 21 February 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Le Doc dell’Emilia Romagna: Romagna Sottozona Serra

Le Doc dell’Emilia Romagna: Romagna Sottozona Serra

Romagna Sottozona Serra D.O.C. (D.M. 22/9/2011 – G.U. n.235 dell’8/10/2011; ultima modifica D.M. 8/1/2019 – G.U. n.21 del 25/1/2019) ► zona di produzione ● in provincia [...]

tags : sangiovese vini doc uva zona naturale affinamento viticoltura vinificazione riserva
dal 19 February 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Regione che vai, fritto che trovi: supplì, zeppole, montanare e altre golosità

Regione che vai, fritto che trovi: supplì, zeppole, montanare e altre golosità

Indice   Si dice che fritta sia buona pure una ciabatta! Ovviamente non vi stiamo suggerendo di farlo, ma è un modo colorito per affermare che qualsiasi cosa, fritta, assume un gusto e [...]

tags : pugliese ciabatta gnocco fritto maiale fritto salumi gnocco romana panino farina
dal 18 February 2019 su:
ricetta dolci frutta verdura
Le Doc dell’Emilia Romagna: Romagna Sottozona San Vicinio

Le Doc dell’Emilia Romagna: Romagna Sottozona San Vicinio

Romagna Sottozona San Vicinio D.O.C. (D.M. 22/9/2011 – G.U. n.235 dell’8/10/2011; ultima modifica D.M. 8/1/2019 – G.U. n.21 del 25/1/2019) ► zona di produzione ● in [...]

tags : sangiovese vini zona doc uva monte naturale affinamento viticoltura saraceno
dal 18 February 2019 su:
alcolici vino

Speciale San Valentino: i 10 ristoranti più romantici d’Italia secondo TripAdvisor (e non solo!)

Indice   Associato ormai per tradizione alla festa degli innamorati, San Valentino definisce per molte persone il tenore della giornata: biglietti d’amore, rose rosse e cene a lume di [...]

tags : moscato cantina campana reale zucca capri sala ischia matera vitello
dal 8 February 2019 su:
vino carne e pesce locali