Risultati: 476 per zampone

Polpette al sugo con il cotechino, la ricetta furba e semplicissima per riciclare gli avanzi con gusto

Con la ricetta delle polpette al sugo con il cotechino potete riciclare in modo appetitoso gli avanzi che vi sono rimasti a Capodanno. Niente sprechi, è la nostra parola d’ordine, quindi [...]

tags : ricetta zampone vergine aglio sugo padella reggiano formaggio lenticchie cotechino
dal 1 January 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Cenone di Capodanno, ma quanto mi costi? Altronconsumo spiega quanto spenderemo

Superato lo scoglio del cenone della Vigilia, del pranzo di Natale, della cena di Natale e di Santo Stefano, ecco che ora tocca mettere mano al portafoglio in vista del cenone di Capodanno. Ma [...]

tags : prosecco datteri salmone pandoro grammi kg brut zampone spumante champagne
dal 29 December 2023 su:
vino carne e pesce ricetta

Nessuno rinuncerebbe al cotechino a Capodanno, ma tutti commettono questo ‘errore’ in cottura: è molto importante saperlo

Cotechino: ecco come prepararlo in maniera corretta senza commettere errori, svelati tutti i consigli per non sbagliare a Capodanno. Il cotechino è un insaccato cotto, tipico del Nord Italia, [...]

tags : maiale ricetta zampone salame farina noce latte pentola vitamine lenticchie
dal 28 December 2023 su:
ricetta carne e pesce

Quanto deve cuocere lo zampone e come, sia fresco che precotto

Quanto deve cuocere lo zampone?  È la domanda che sta tormentando i tradizionalisti del Capodanno, quelli che non vogliono rinunciare alla presenza del classico... The post Quanto deve [...]

tags : zampone classico
dal 28 December 2023 su:
carne e pesce vino

Bollito con salsa verde per il pranzo di Natale

Pianificare e preparare il pranzo di Natale può essere un’esperienza stressante, quindi non c’è niente di meglio che anticipare parte del lavoro. Dal momento che mancano ancora [...]

tags : fuoco carote maiale bianco salsa manzo aglio brodo pollo ricette
dal 27 December 2023 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

A Natale non solo Zampone e Cotechino: provate la Sassolina di Sassuolo!

di Laura Franchini L’atmosfera natalizia è palpabile, sono sempre più vicine le festività e le relative incombenze, a partire dall’organizzazione culinaria di pranzi e cene augurali. Ci [...]

tags : wine zampone cotechino
dal 15 December 2023 su:
carne e pesce alcolici

E se a Capodanno le lenticchie le facciamo diverse? Provale così: gustosissime e portano ugualmente fortuna

Per Capodanno non possono mancare le lenticchie a tavola, ma che ne dite di prepararle in modo diverso dal solito? Ecco come. Ogni anno è tradizione portare in tavola le lenticchie a Capodanno [...]

tags : ricetta ricette forno fibre zampone classico lenticchie formaggio cotechino friggere
dal 27 November 2023 su:
ricetta carne e pesce

Chi lo dice che le lenticchie si fanno solo a zuppa? Provale subito ad insalata: mamma mia che bontà esagerata

Con le lenticchie puoi realizzare delle gustose insalate fredde, ottime da portare in tavola in estate, come questa: facilissima da fare e golosa! I legumi sono alimenti che dovrebbero essere [...]

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dal 30 July 2023 su:
ricetta frutta verdura

Ricette con legumi, le più sfiziose per i tuoi menu

Ecco le ricette con legumi più gustose per realizzare menu vegetariani e vegani, ma non solo. Questi alimenti sono molto preziosi per il loro contenuto di proteine vegetali e tutti farebbero [...]

tags : campana piselli verdure calorie lattuga fagioli zampone toscana ricetta ricette
dal 8 February 2023 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce
Cotechino e lenticchie nel nome della tradizione

Cotechino e lenticchie nel nome della tradizione

Cotechino e zampone rinnovano la tradizione del cenone dell'ultimo giorno dell'anno. Il Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP stima di chiudere il 2022 con una vendita di Zampone e [...]

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dal 30 December 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Capodanno in Europa. 10 feste da non perdere!

Come da calendario il 2022 sta arrivando alla fine e le speranze di tutti sono rivolte all’anno che inizierà il primo di gennaio, il 2023. Molti lo festeggeranno in casa, oppure per strada, o [...]

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dal 20 December 2022 su:
cucina internazionale locali alcolici

Ricetta del giorno: le lenticchie in umido

Per voi che avete dei dubbi su cosa portare in tavola nei giorni di festa, eccoci pronti con la nostra ricetta del giorno! Oggi abbiamo scelto un piatto immancabile sulla tavola di fine anno, [...]

tags : ricette ricetta zampone cotechino lenticchie
dal 16 December 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Menu della Vigilia e il Pranzo di Natale Dicembre 2021 - Meniurile din seara de Ajun si pranzul din ziua de Craciun Decembrie 2021

Menu della Vigilia di Natale 2021Antipasti Vigilia di Natale 2021Paté vegetale di radicchio Aspic di petto di polloAntipasti:- Tartine di pane con burro e uova di lompo- Insalata di polpo [...]

tags : succo burro fuoco forno vapore romana pollo polpo fara rum
dal 25 December 2021 su:
ricetta formaggi frutta verdura

RICETTE con il cotechino fresco precotto avanzato

Ecco le ricette con il cotechino fresco precotto avanzato già presenti sul blog ma che presto saranno ampliate con nuove preparazioni facili economiche e appetitose!Il cotechino è un [...]

tags : maiale ricette zampone cotechino
dal 5 December 2021 su:
carne e pesce ricetta

VERZA CON SPECK

L'ultimo appuntamento dell'anno per L'Italia nel Piatto non poteva che essere dedicato alle prossime festività. Sono i contorni di Natale, quelli che si portano in tavola nei giorni di festa i [...]

tags : speck zampone contorni lenticchie
dal 2 December 2021 su:
carne e pesce locali frutta verdura

Negronetto festeggia 90 anni con l’Accademia della Stella

Negronetto compie 90 anni, e festeggia inaugurando l’Accademia della Stella. Sono passati 90 anni, da quando Negronetto, l’inconfondibile salamino, arriva nelle nostre case. Da [...]

tags : salame ricette zampone salumi parma dop torta italiana salamino san daniele
dal 16 April 2021 su:
carne e pesce cucina internazionale vino

Natale: tradizioni e storie

“L’Epifania tutte le feste porta via” ed anche il Natale 2020 è passato, terminando un anno quantomai complesso. Sono moltissime le usanze e le tradizioni che accompagnano [...]

tags : fuoco zampone cotechino lenticchie
dal 11 January 2021 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Cotechino con lenticchie

Cotechino con lenticchie

Il cotechino con lenticchie è un piatto tipico del menu delle feste natalizie e in particolar modo di Capodanno. Una ricetta tradizionale, un irrinunciabile portafortuna che la notte di [...]

tags : frutta maiale pandoro latte burro noce menu ricetta zampone lenticchie
dal 31 December 2020 su:
ricetta carne e pesce dolci

Hamburger di zampone, Capodanno in stile street food

Hamburger di zampone, un’idea simpatica L’hamburger di zampone è un idea sfiziosa per un capodanno diverso dal solito. Potrebbe essere considerato come un piatto capace di coniugare la [...]

tags : zampone
dal 30 December 2020 su:
carne e pesce
Cenone di fine anno: 20 ricette facili e sfiziose

Cenone di fine anno: 20 ricette facili e sfiziose

Capodanno è alle porte e per comporre un perfetto menu per il cenone di fine anno abbiamo deciso di offrire ai nostri lettori tante idee per ricette sfiziose e facili per portare in [...]

tags : ricetta pandoro fragole spinaci salmone ravioli ricette polpo menu dolci
dal 29 December 2020 su:
locali carne e pesce dolci
Crema al mascarpone: 5 errori da non fare

Crema al mascarpone: 5 errori da non fare

Lenticchie, zampone, panettone e pandoro sono i prodotti decisamente più acquistati in questo periodo. Ah no, è vero: a regnare sovrana è anche la crema al mascarpone, il [...]

tags : passito grana dolci frutta ricette torta rum noce sake pizza
dal 27 December 2020 su:
dolci alcolici frutta verdura

L'ultimo e il primo. Agli Amici si fa in due

Ultimo menù del 2020  e primo brunch del 2021! Ce li propone Emanuele Scarello con il suo staff.  La cena classica elegante e identitaria; il brunch ricco e goloso per la [...]

tags : salato forno salsa stampa bianco lievito grammi pollo trota mele
dal 27 December 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Street Food di Singapore diventa Patrimonio mondiale dell’Unesco

Dopo il riconoscimento del Cous Cous, un nuovo patrimonio mondiale dell’Unesco si aggiunge alla lista gastronomica: è lo street food di Singapore. La cosmopolita “cultura del [...]

tags : anatra maiale vapore zampone arrosto internazionale
dal 23 December 2020 su:
carne e pesce ricetta cucina internazionale

Si festeggia lo Zampone e il Cotechino di Modena IGP

Proprio ieri, a Modena, chef e vip hanno interpretato a modo loro due specialità del territorio: lo Zampone e il Cotechino di Modena IGP. Per festeggiare con stile il 10° anniversario del [...]

tags : salumi cuoco dop ricetta zampone cotechino salamino mortadella
dal 13 December 2020 su:
carne e pesce vino ricetta
Bollito misto: storia e tecnica di un “mangiare da signori”, dal Piemonte in giù

Bollito misto: storia e tecnica di un “mangiare da signori”, dal Piemonte in giù

“Vuoi fare un pezzo su cos’è e come si fa il bollito misto?”, mi chiedono dalla redazione. E io: “Certo! Che ci vuole?”. Ma, ahimè: come sempre, quando si tratta di scrivere di un [...]

tags : cappello del prete lonza cuoco succo burro lardo salsa grana forno maiale
dal 6 December 2020 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura