Risultati: 1287 per cotechino
CAPUNSEI MANTOVANI CON RAGU’ BIANCO DI COTECHINO

CAPUNSEI MANTOVANI CON RAGU’ BIANCO DI COTECHINO

CAPUNSEI MANTOVANI CON RAGU’ BIANCO DI COTECHINO. Una ricetta di Sonia Peronaci.it per la cucina consapevole di Lagostina all'insegna della la sostenibilità. La ricetta è ispirata ai sapori [...]

tags : carote bianco grammi fuoco burro kg noce brodo mescola ricetta
dal 25 January 2023 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Cocktail pairing con piatti milanesi della tradizione

Cocktail pairing con piatti milanesi della tradizione. Succede il 23 gennaio 2023 allo Stendhal di Milano.  Non è proprio uno "stappo" oggi la nostra rubrica poichè non si abbinano vini [...]

tags : secco zucca risotto sala vini bar gin vitello martini cotechino
dal 22 January 2023 su:
alcolici locali cucina regionale

Capunsei mantovani con ragù bianco di cotechino

Questa ricetta, ideata con Sonia Peronaci, storica fondatrice di Giallo Zafferano, ora volto e promotrice del sito che porta il suo nome soniaperonaci.it, è ispirata ai sapori delle feste e [...]

tags : carote bianco grammi fuoco burro kg noce brodo mescola ricetta
dal 4 January 2023 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Ricette con cotechino, le migliori da provare

Durante il periodo delle feste di Natale e Capodanno ogni menu tradizionale contiene delle ricette con cotechino. Infatti possiamo considerarlo un ingrediente must del cenone di Capodanno. Ma [...]

tags : ricetta fagioli ricette manzo menu piastra classico prosciutto lenticchie bollitura
dal 2 January 2023 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Cotechino e lenticchie nel nome della tradizione

Cotechino e lenticchie nel nome della tradizione

Cotechino e zampone rinnovano la tradizione del cenone dell'ultimo giorno dell'anno. Il Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP stima di chiudere il 2022 con una vendita di Zampone e [...]

tags : taralli piselli ricette etto kg zampone fonduta mozzarella lenticchie cotechino
dal 30 December 2022 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ricetta del giorno: il cotechino con le lenticchie

Siamo in pieno periodo di feste e la ricetta del giorno di oggi non poteva che essere un classico del menu del cenone di Capodanno. Ve la proponiamo così potete verificare di avere già a [...]

tags : ricetta menu classico cotechino lenticchie ingredienti
dal 27 December 2022 su:
ricetta locali vino

Ricette in crosta da servire calde e fragranti

Oggi vi proponiamo una raccolta di ricette in crosta, per servire tanti tipi di piatti sfiziosi da offrire agli ospiti nelle occasioni speciali. Anche una cena tra amici può diventare [...]

tags : frutta maiale ricette pollo pane mele menu pizza ricetta verdure
dal 20 December 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Insalata di arance di Santi Rindone

 Una non ricetta, semplicissima ma gustosa quando le  arance sono quelle buone, quelle  raccolte mature e mangiate in  pochi giorni. Come  quelle dell'Azienda Agricola [...]

tags : ricette ricetta cotechino ingredienti
dal 19 December 2022 su:
ricetta carne e pesce

POLENTA E COTECHINO

 In questo periodo un buon cotechino fa sempre bella mostra sulle tavole ma come presentarlo in maniera originale?.Eccovi la mia proposta semplice ma pur sempre gradita.POLENTA E [...]

tags : forno fuoco grana farina pentola cotechino bollire mescolando
dal 19 December 2022 su:
ricetta formaggi carne e pesce

TARTINE CON IL COTECHINO

Tartine con il cotechinoQuest'anno il tempo è volato e manca poco alle festività natalizie e io sto cercando idee carine da portare sulla tavola per queste occasioni.Gli alberelli di sfoglia [...]

tags : ricetta arrosto fritto forno fiore dolci padella cotechino chiacchiere ingredienti
dal 17 December 2022 su:
ricetta carne e pesce formaggi

Ricetta del giorno: le lenticchie in umido

Per voi che avete dei dubbi su cosa portare in tavola nei giorni di festa, eccoci pronti con la nostra ricetta del giorno! Oggi abbiamo scelto un piatto immancabile sulla tavola di fine anno, [...]

tags : ricette ricetta zampone cotechino lenticchie
dal 16 December 2022 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Risotto al cotechino e cime di rapa

Risotto al cotechino e cime di rapa: elegante, buono e semplice da preparare. Perfetto per portare in tavola la tradizione. Con video ricetta

tags : rapa risotto cotechino
dal 15 December 2022 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce

Zuppa di lenticchie, gamberi, spinacini e zucca

Oggi ti propongo un piatto molto semplice da preparare e partciolarmente scenografico che potrai interpretare sia come antipasto caldo che come primo non di pasta: zuppa di lenticchie, gamberi, [...]

tags : vergine ricetta arrosto ricotta stampa forno punti zucca latte salsa
dal 8 December 2022 su:
ricetta frutta verdura vino

Polpette di cotechino e patate

Polpette di cotechino Modena Igp e patate: facili e veloci, golosissime e perfette per gli aperitivi di Natale e Capodanno. Con video ricetta

tags : cotechino cotechino modena igp
dal 5 December 2022 su:
carne e pesce salumi

Ricetta del giorno: lasagne vegetariane con lenticchie

Oggi abbiamo scelto una ricetta del giorno speciale che potete rispolverare anche durante le feste di fine anno, magari proprio per il menu del cenone di capodanno. Infatti si tratta di un [...]

tags : forno menu ricette ricetta cotechino condire lenticchie
dal 23 November 2022 su:
ricetta locali carne e pesce

Lasagne vegetariane: 20 ricette sfiziose con le verdure

Foto Shutterstock | Goskova Tatiana Le lasagne vegetariane, anche sotto forma di pasticcio di verdure, sono una delle soluzioni più gustose da portare in tavola, capaci di coniugare il [...]

tags : ricetta mescola verdure spinaci cipolle porcini ricette grammi sugo dop
dal 15 November 2022 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Cesti natalizi, i più sfiziosi da scegliere

I cesti natalizi sono ideali per fare un regalo con i fiocchi a chi ama i prodotti enogastronomici. Un bel pacco pieno di cibi e vini di qualità farà la felicità dei vostri amici e parenti e [...]

tags : refosco dal peduncolo rosso prosecco taralli whisky salsa mirto farina vergine amaretto liquore
dal 14 November 2022 su:
vino alcolici pane pasta riso

Ricetta del giorno: il cotechino in crosta

Siete pronti a realizzare la ricetta del giorno? Oggi vi suggeriamo di fare un piatto unico molto ricco e gustoso, ottimo a pranzo ma anche a cena. Si tratta di una pietanza a base di carne e [...]

tags : bianco menu ricette ricetta lenticchie cotechino ingredienti
dal 14 November 2022 su:
ricetta locali alcolici

Vieni a mangiare il bollito misto (e a visitare il birrificio Baladin)

  Domenica 11 dicembre 2022 per i soci dell’Associazione Papille Clandestine abbiamo organizzato una giornata in tour. Andiamo a Carrù, al Ristorante Al Bue Grasso a mangiare il bollito [...]

tags : barbaresco dolcetto ricette risotto bue bianco salsa punta birra vitello
dal 13 November 2022 su:
carne e pesce alcolici ricetta

Ricetta del giorno: il cavolfiore alla romagnola

Per la ricetta del giorno oggi abbiamo scelto di suggerirvi un piatto tradizionale della cucina romagnola che si trova nel ricettario di Pellegrino Artusi, il noto libro dal titolo La scienza [...]

tags : ricetta ricette aglio padella romagnola ingredienti formaggio cotechino secondi piatti
dal 10 November 2022 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Executive Spa Hotel – Ristorante ALTO – Chef Mattia Trabetti – Fiorano Modenese (MO)

ALTO è l’innovativo e sofisticato rooftop restaurant dell’Executive Spa Hotel, caratterizzato da una cucina d’avanguardia, basata sull’esaltazione del gusto attraverso ricerca costante [...]

tags : pecorino lambrusco sauvignon gnocco fritto passito cabernet igt salsa prugne amaro
dal 31 August 2022 su:
alcolici vino frutta verdura

Lasagna con salsicce, broccoli e cotechino

di Lello Tornatore Voglia di qualcosa di diverso? Visto che i “polentoni” ci accusano di mettere pomodoro dappertutto, allora abbiamo pensato di mettere mano ad uno dei mostri sacri della [...]

tags : campana wine broccoli cotechino gastronomia
dal 23 February 2022 su:
dolci alcolici cucina regionale
Festa degli innamorati del Maiale a Porpetto

Festa degli innamorati del Maiale a Porpetto

Dal 5 febbraio al 6 marzo 2022 si svolge la 54a edizione della “Fieste dai Nemorâz dal Purzìt" / “Festa degli Innamorati del Maiale”, al Ristorante Alla Tavernetta da Aligi, a Porpetto [...]

tags : salumi salame maiale forno wine riso mais fagioli griglia ristorante
dal 6 February 2022 su:
carne e pesce pane pasta riso ricetta

Cotechino con cavolo cappuccio

 Questo è il mio cotechino versione 2022. Auguri!!!!Questa volta più che una ricetta è una presentazione.Ho voluto accompagnare il cotechino con il cavolo cappuccio per rinfrescare un [...]

tags : ricetta succo condire tagliare lenticchie cotechino ingredienti
dal 1 January 2022 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Cotechino con le lenticchie

 Il classico di dopo la mezzanotte del 31 dicembre, dopo il brindisi non può mancare il cotechino con le lenticchie, come buon augurio per la fine e l’inizio di un nuovo [...]

tags : vergine carote cipolle classico cotechino lenticchie
dal 30 December 2021 su:
frutta verdura vino carne e pesce