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Le tre stelle di Villa Trabucco

A Torre del Greco “Uno…Due…Tre…STELLA!!”   Questa sera, venerdì 20, alle falde del Vesuvio si terrà un evento di quelli che gli amanti della enogastronomia (quella vera per [...]

tags : aglianico sauvignon pinot rosato salsa amaro sannio bufala panino segale
da 16 ore su:
vino alcolici formaggi

Vinetia 2018 guida dei vini dei sommelier del Veneto

Si è svolta a Venezia la presentazione di Vinetia 2018, la guida vini digitale dei Sommelier del Veneto abbinata alla premiazione delle migliori etichette della Regione. Non una semplice guida [...]

tags : pinot bardolino rosato prosecco cabernet cantina igt amarone dessert inglese
dal 15 October 2017 su:
vino alcolici locali

Vinetia 2018: la Guida che premia l’impegno per la qualità

Si è svolta a Venezia la presentazione della guida vini dei Sommelier del Veneto Vinetia 2018  e la premiazione delle migliori etichette della Regione. Tante le novità dell’edizione 2018, [...]

tags : pinot bardolino rosato prosecco cabernet cantina dessert amarone riserva inglese
dal 14 October 2017 su:
vino alcolici locali

Il Gamay e un’identità possibile per i vini del Trasimeno

È inevitabile che a parlare dell’Umbria il discorso tenda a concentrarsi da una parte su quelle che sono le sue produzioni storiche e dall’altra su quelle che negli ultimi anni sono [...]

tags : trebbiano sauvignon grechetto cannonau riesling cantina merlot gamay rosato pinot
dal 11 October 2017 su:
vino alcolici

Guida all’acquisto del tartufo: come fare una buona scelta

E’ tempo di tartufi e non durerà molto, quindi se volete provare i migliori dovete organizzarvi. È tra i cibi più costosi che si trovano sulle tavole dei ristoranti e ogni famosa [...]

tags : roero bianco zona alba grammi tartufi ristorante piemontese tagliare toscana
dal 11 October 2017 su:
vino alcolici ricetta

A Vicenza torna Gustus per l’ottava edizione: Vini e sapori dei Colli Berici

Dal 4 al 6 novembre 2017  Gustus -banco d’assaggio con i vini del Consorzio Vini Colli Berici e Vicenza. Due grandi novità: apertura il lunedì per gli operatori e Spazio Scarpa come luogo [...]

tags : merlot garganega cabernet bianco salumi doc vini vergine vitigno degustazione
dal 9 October 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Da Elliot torna sua maestà il TARTUFO con i fidi cavalieri, i FUNGHI

Appuntamento per veri conoisseur al ristorante gourmet da Elliot a Manzano, per il nuovo appuntamento di Autunno goloso.  Una cena gourmet con una irripetibile interpretazione della CUCINA [...]

tags : ribolla gialla schioppettino funghi bianco tartufi manzo zucca doc menu porcini
dal 9 October 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

La zucca trova il sale necessario nella Magnum di Fiano 2012, Colli di Lapio di Clelia Romano

di Marco Galetti Oggi è Santa Clelia, le foglie dai colori autunnali, si tingono di biondo cenere e i toni maculati invitano alla ricerca di calore, in mancanza di una coguar con intimo [...]

tags : fiano zucca risotto
dal 8 October 2017 su:
vino frutta verdura alcolici

Autunno goloso da Elliot ristorante gourmet

Elliot Autunno Goloso 2° Edizione. Itinerari Eno-Gastronomici proposti dallo Chef resident Andrea Fantini, con la partecipazione straordinaria degli Chef Michele e Mattia Vacca, Iljia Pejic, [...]

tags : vacca cuoco wine menu bar vini funghi tartufi cocktail ristorante
dal 4 October 2017 su:
locali frutta verdura alcolici

Il tesoro segreto di Parma: alla ricerca del tartufo nero di Fragno

Mariella Belloni Profumo intenso, gusto marcato, regna nei menù e si sposa alla perfezione con il Parmigiano Reggiano e la Malvasia dei Colli di Parma. Si apre la stagione del Tartufo [...]

tags : malvasia parma ricette reggiano colli di parma
dal 4 October 2017 su:
vino carne e pesce alcolici

Bibenda 2018 premia con 5 grappoli la Ribolla gialla Biele Zôe Cuvée

5 Grappoli di Bibenda 2018 per la Ribolla gialla Biele Zôe Cuvée 8515 2016 Doc Friuli Colli Orientali della Tenimenti Civa. “Essere tra i 600 migliori vini d’Italia – [...]

tags : ribolla gialla doc vini internazionale colli orientali del friuli spumante
dal 29 September 2017 su:
vino alcolici cucina internazionale

Il piacere della leggerezza con Freschello Spumante Extra Dry

E’ dove Cielo e Terra simbolicamente si incontrano che nasce la filosofia dell’omonima azienda, leader nel comparto vitivinicolo italiano dal 1908. La strategia aziendale unita ad [...]

tags : merlot garganega raboso ricetta bianco veneta perlage spumante colli berici cocktail
dal 27 September 2017 su:
vino alcolici cucina internazionale

Girelle di pollo al forno

Girelle di pollo al forno. Farcite. Oggi vi racconto la storia di una cena a base di petto di pollo, che avrebbe dovuto essere tristemente leggera (usiamo la parola giusta, dietetica) e che [...]

tags : dolcetto grammi annata ricetta frutta fagioli coppata forno vini doc
dal 27 September 2017 su:
ricetta carne e pesce vino

Assegnati i premi di Fiumicino Film Festival dedicato al viaggio

Assegnati i premi della prima edizione del Fiumicino Film Festival diretto da Giampietro Preziosa e con la direzione artistica di Marco Simon Puccioni. Premio Traiano a Valeria Golino, Alessio [...]

tags : stampa monica martino laziale calabrese
dal 26 September 2017 su:
alcolici vino cucina regionale

Il Pianzio produce vino vulcanico che parla dei Colli Euganei

I Colli Euganei, dai morbidi pendii con le colline rivestite da verdi ulivi e da filari di vigneti ormai pronti alla vendemmia, offrono angoli davvero incantevoli e invitano a passeggiate [...]

tags : moscato passito merlot cabernet cantina sauvignon secco punti docg vini
dal 26 September 2017 su:
vino alcolici

Cartoline dal 693mo Meeting VG @ Ristorante Materia – Cernobbio (CO) – Chef Davide Caranchini

Cernobbio, la quiete del lago di Como, lo spettacolo delle montagne, il fascino monumentale delle ville storiche che si specchiano nel bacino lacustre e…il Ristorante Materia di Davide [...]

tags : passito igt franciacorta barolo monte trota panna brodo burro succo
dal 25 September 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Il 6 novembre 2017 è atteso sulla tavola “San Martino” il Novello da Dolcetto di Cantine Volpi che sfata alcuni luoghi comuni

Pioniere fin dal 1978 nella produzione di Vino Novello, Carlo Volpi racconta le particolarità di questo vino che è un primo indicatore della vendemmia 2017 e che può essere consumato col [...]

tags : novello dolcetto uva salame martino esteri grana beva tartufi vini
dal 23 September 2017 su:
vino alcolici locali

“Andar per Colli”: l’escursione sui Colli Euganei

Benessere psicofisico e relax con una bella escursione sui Colli Euganei Il 15, 16 e 17 settembre, sono stata all’Hotel Bristol Buja, ad Abano Terme (Padova), per il B.Well Concept, una [...]

tags : cantina pane forno carote pietra menu dop zona riso glutine
dal 21 September 2017 su:
locali formaggi frutta verdura

Torta di mele e noci pecan e Barbera Superiore Colli Tortonesi

L’Estate è agli sgoccioli, anzi oggi in teoria è il primo giorno d’Autunno. Ma non sono triste: amo l’Autunno, i primi freddi, le maglie soffici e calde, le sciarpe [...]

tags : barbera mele torta colli tortonesi superiore
dal 21 September 2017 su:
vino frutta verdura alcolici

Ristorante Dolada – Pieve d’Alpago (BL) – Chef Riccardo De Prà

Affacciato sulla Conca dell’Alpago, nato in alta quota sulla montagna da cui prende il nome, il Dolada è ristorante e albergo da quasi cent’anni. E da quasi cent’anni ad occuparsi della [...]

tags : pecorino soia piave pinot moscato igt gelati bosco salsa forno
dal 21 September 2017 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

B.Well Concept: un’esperienza di 3 giorni da favola!

Al B.Well: “Mens sana in corpore sano” B.Well: Bristol Wellness Concept. Una vacanza termale da sogno. Un’esperienza di tre giorni che mi fatta sentire, rilassata, coccolata e, perché no, [...]

tags : cantina dolci menu riso vini frutta ricette degustazione cipollotti alimentare
dal 20 September 2017 su:
locali vino

GUSTUS: VINI E SAPORI DEI COLLI BERICI A VICENZA PER L’OTTAVA EDIZIONE

Studio Cru  Dal 4 al 6 novembre 2017 banco d’assaggio con i vini del Consorzio Vini Colli Berici e Vicenza. Due grandi novità: apertura il lunedì per gli operatori e [...]

tags : cru vini colli berici
dal 19 September 2017 su:
vino alcolici

Lanciato all’Aeroporto di Milano Bergamo il progetto “Prima colazione: un’occasione per conoscere il territorio” firmato East Lombardy

 All’Aeroporto di Milano Bergamo la prima colazione è stata protagonista, grazie al  primo progetto italiano ideato da East Lombardy, dedicato alla valorizzazione della prima colazione [...]

tags : frutta salato ricette riserva lievito lamponi dolci punta bar dop
dal 15 September 2017 su:
ricetta locali dolci

TORNA GUSTUS: VINI E SAPORI DEI COLLI BERICI A VICENZA PER L’OTTAVA EDIZIONE

Dal 4 al 6 novembre 2017 banco d’assaggio con i vini del Consorzio Vini Colli Berici e Vicenza. Due grandi novità: apertura il lunedì per gli operatori e Spazio Scarpa come luogo [...]

tags : cabernet garganega merlot grappe salumi vini doc cru vergine colli berici
dal 14 September 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

GOPPION: TORNA IL CAFFÈ PER LA BICICLETTA D’EPOCA

Anche quest’anno Goppion Caffè realizza, in tiratura limitata, una lattina di caffè che omaggia L’Eroica. La corsa di bici d’epoca tra le strade bianche del Chianti è in programma [...]

tags : chianti bar kg cru ceca italiana alimentare espresso
dal 14 September 2017 su:
alcolici cucina internazionale ricetta