Risultati: 3759 per colli

Il pinot nero nell’Italia centrale (Massimo D’Alema included)

Mi piace pensare al Pinot Nero come al vitigno dell’Attesa. E’ vero che è un’uva che ha maturazione precoce, ma è forse l’uva che produce uno dei vini che più di tutti ha bisogno di [...]

tags : aranciata igt pinot punta dolci mirto bosco china ribes mora
dal 19 November 2021 su:
vino alcolici frutta verdura
La Tasting Academy COF e lo chef stellato Repetti

La Tasting Academy COF e lo chef stellato Repetti

Nella Villa Nachini Cabassi a Corno di Rosazzo, si è svolto il primo evento Lunedì con il cuoco, organizzato dal Consorzio Colli Orientali e Ramandolo, che ha avuto come protagonista [...]

tags : filone ramandolo refosco dal peduncolo rosso pignolo pinot vini refosco wine bianco zucca
dal 11 November 2021 su:
vino alcolici locali

Daniele Repetti, Stella Michelin, in Tasting Academy

Lunedì 8 ottobre 2021, in Villa Nachini Cabassi a Corno di Rosazzo, è giunto il primo chef da ristorante stellato Michelin, Il Nido del Picchio di Carpaneto Piacentino. Daniele Repetti, [...]

tags : filone ramandolo ravioli reale vini wine montasio sommelier san daniele ristorante
dal 11 November 2021 su:
alcolici carne e pesce vino

Il vino dei Colli Bolognesi si mette in mostra

La Mostra Assaggio Vini Colli Bolognesi compie 30 anni e me ne rendo conto solo adesso! Lo so che Bologna è piccola e non ci sono scuse, ma nell’era dell’iperinformazione se non ti [...]

tags : barbera merlot trebbiano chardonnay pignoletto annata brioche bouquet bianco uva
dal 9 November 2021 su:
vino alcolici frutta verdura
Tutto il meglio di Golosaria 2021

Tutto il meglio di Golosaria 2021

Golosaria 2021, il paradiso dei gastrogolosi , è tornata in presenza a Milano dopo 1 anno di sosta (e che sosta), con tutti i controlli per la sicurezza. La manifestazione ideata da Paolo [...]

tags : crescia trebbiano stampa birra latte amaro pavese salame salumi spalla
dal 7 November 2021 su:
carne e pesce vino alcolici

Società Agricola Beatrice: la tradizione del Candia e le idee dei fratelli Gianni per il futuro

di  Marco  Bellentani Società Agricola Beatrice, rappresenta una sorta di patrimonio storico per la Doc Candia e Colli Apuani, incastonata in un meraviglioso dedalo di colline fronte mare, [...]

tags : doc wine candia colli apuani
dal 6 November 2021 su:
alcolici vino

Autoctono (del mondo) Mon Amour

La vita è più interessante se puoi concederti vini buoni a piacimento senza mettere a repentaglio salute e finanze. Coltivare una passione commisurata alle proprie possibilità economiche [...]

tags : cabernet gamay sauvignon nebbiolo rosato merlot cantina chardonnay pinot igt
dal 5 November 2021 su:
alcolici vino ricetta

Piccola guida al Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese in versione spumante

di Raffaele Mosca Lascio la villa seicentesca dei conti Giorgi di Vistarino, percorro con l’auto i tornanti che sormontano i colli ricoperti di boschi e di vigne, passo una cascina sulla cima [...]

tags : pinot wine pavese spumante pinot nero
dal 3 November 2021 su:
vino alcolici pane pasta riso

La Maestà: Tomas Tonelli, l’enfant prodige dei Colli di Luni e il Vermentino

di Marco Bellentani La Maestà è una piccola azienda agricola, 100% biologica, arroccata nel piccolo paese di Giucano, frazione di Fosdinovo (MS), un lembo di terra ricco di sali e scendi, tra [...]

tags : vermentino zona wine toscana colli di luni
dal 1 November 2021 su:
vino alcolici

Daniele Ricci, il terzo tempo del Timorasso

Lo ricordo come se fosse ieri, 19 giugno 2016, gara 6 delle Finals. I Cleveland Cavaliers guidati da un immenso Lebron James sotto di 1 – 3 nella serie contro i campioni in carica dei [...]

tags : riesling nebbiolo croatina sauvignon barbera cortese cantina pietra tannino annata
dal 29 October 2021 su:
vino alcolici locali
Lilium est Riserva DOCG 2011 Amarone dell'anno

Lilium est Riserva DOCG 2011 Amarone dell'anno

La guida “I migliori 100 vini e vignaioli d’Italia 2022” di Luciano Ferraro e Luca Gardini ha eletto questa Riserva della famiglia Castagnedi come miglior Amarone. "Un vino intenso, [...]

tags : croatina corvina docg vini amarone pergola corvinone barrique rondinella riserva
dal 24 October 2021 su:
vino alcolici

Autochtona 2021: tutte le degustazioni dei vini finalisti e i vincitori

Giudicare cinquecento vini in due giorni non è semplice ma quando si tratta di vini con personalità e storia è fattibile e gratificante. Suddivisi in commissione con non più di 80-90 vini [...]

tags : grechetto garganega lambrusco marzemino primitivo bardolino nosiola pignoletto sangiovese verdicchio
dal 20 October 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

Filosofia, tecnica e il Formalta: Terenzuola e un grande vignaiolo, Ivan Giuliani

di Marco Bellentani Un vero viaggio, un profondo racconto. Questa sensazione di pienezza si ha parlando di vino con Ivan Giuliani, piemontese trapiantato nei Colli di Luni con la sua Terenzuola, [...]

tags : wine piemontese colli di luni
dal 14 October 2021 su:
alcolici cucina regionale vino
T.E.R.S. rosso frizzante Ancestrale 2018 e bianco Spergola Dop

T.E.R.S. rosso frizzante Ancestrale 2018 e bianco Spergola Dop

  Venturini Baldini, storica Tenuta nel cuore delle Terre Matildiche a Quattro Castella, in provincia di Reggio Emilia, presenterà alla Vinitaly Special Edition, che si terrà dal 17 al 19 [...]

tags : lambrusco bianco annata vitigno frutta bouquet vini dolci dop classico
dal 13 October 2021 su:
vino alcolici locali
I vini finalisti di Autochtona Award 2o21

I vini finalisti di Autochtona Award 2o21

18^ edizione di Autochtona, Forum dei vitigni autoctoni italiani. Dopo due giorni di degustazioni sono stati individuati i 31 vini che si contenderanno ii premi degli Autochtona Award 2021, che [...]

tags : rosato ribolla gialla lambrusco passito bardolino verdicchio malvasia cantina lagrein igt
dal 9 October 2021 su:
vino alcolici locali
Ristorante Da Luciano – Patron Enrico Giorni –  Passignano sul Trasimeno (PG)

Ristorante Da Luciano – Patron Enrico Giorni – Passignano sul Trasimeno (PG)

Vi segnaliamo grande fermento dalla bellissima regione Umbria. Tra nuovi resort, cantine con prodotti naturali e sorprendenti, spicca un ristorante che ha rappresentato una vera istituzione per [...]

tags : pecorino conchiglie igt trebbiano gelato frutta rubino carote vapore brioche
dal 8 October 2021 su:
alcolici vino locali

VINerdì IGP: un vino in trecento battute | Colli di Salerno Bianco Ida 2020, Viticoltori Lenza

di Carlo Macchi Guido  Lenza, avvocato da famiglia di avvocati, non aveva bisogno di fare vino per campare. Invece lo fa e pure buono. Questo IDA  2020, falanghina e greco da vigne [...]

tags : falanghina wine bianco greco
dal 8 October 2021 su:
alcolici vino

#siriparte 10º mercato FIVI

10° MERCATO FIVI A PIACENZA:I VIGNAIOLI INDIPENDENTI GUARDANO AL FUTURODal 27 al 29 novembre a Piacenza Expo 680 Vignaioli. Al centro della riflessione itemi del progetto FIVI4Future: [...]

tags : verdicchio refosco vini toscana italiana degustazione colli orientali del friuli castelli di jesi
dal 4 October 2021 su:
vino alcolici cucina regionale

La Rauchbier: l’oro di Bamberga è tutto fumo

C’era una volta un birraio zoppo… Potrei cominciare così la nostra storia, e forse l’avrete già sentita. Ma c’è molto di più da raccontare. Siamo a Bamberga, la capitale birraria [...]

tags : franconia amaro fuoco birra asti beva forno dolci taverna servizio
dal 4 October 2021 su:
locali alcolici ricetta

Marche Tasting: le bollicine che non ti aspetti

La scoperta dei webinar è stata di sicuro una delle poche cose positive che ha portato la pandemia. L’Istituto Marchigiano Tutela Vini (IMT) ha sfruttato questo nuovo e sicuro metodo di [...]

tags : chardonnay pinot sangiovese cantina igt verdicchio anice frutta pietra indiana
dal 4 October 2021 su:
vino alcolici cucina internazionale

Fiano di Avellino Colli di Lapio Docg 2020 Clelia Romano

di Enrico Malgi “Le cose belle della vita vanno assaporate”. Se non sbaglio questa frase la diceva un tale durante uno spot pubblicitario di non so quale prodotto. Dice, ma allora tu non sai [...]

tags : fiano wine docg fiano di avellino
dal 29 September 2021 su:
alcolici vino

Il Cellaio di Don Gennaro a Vico Equense

di Francesca Faratro Il Cellaio di Don Gennaro è un luogo del cuore, un posticino sui colli di Vico Equense, a pochi passi dal centro, dove vivono accoglienza ed ospitalità. A muovere tutto, [...]

tags : wine
dal 28 September 2021 su:
alcolici
Birra artigianale in Friuli-Venezia Giulia: 5 birrifici da scoprire

Birra artigianale in Friuli-Venezia Giulia: 5 birrifici da scoprire

  La geografia del Friuli-Venezia Giulia non si caratterizza “soltanto” per le vette dolomitiche, per i dolci colli solcati da filari di viti e per il mare che bagna la costa: [...]

tags : picolit ramandolo prosecco ribolla gialla monte grano punta dolci esteri birra
dal 28 September 2021 su:
vino alcolici pane pasta riso
Sagrantino Comics: e se Enologica Abbinamenti fosse un fumetto?

Sagrantino Comics: e se Enologica Abbinamenti fosse un fumetto?

Diciamocelo: gli abbinamenti con il cibo sono visti e rivisti e appassionano fino ad un certo punto. O meglio, il pubblico che ormai ha assistito a cookingshow di ogni sorta e abbinato [...]

tags : sangiovese grechetto trebbiano sagrantino passito pignoletto torta dolci frutta ribes
dal 24 September 2021 su:
vino alcolici frutta verdura

Friuli Venezia Giulia – dati di produzione dei vini DOC (2019)

Trovate all’interno del post le tabelle relative agli ettari rivendicati, ettolitri certificati, ettolitri imbottigliati e valore della produzione (ai prezzi di base) delle DOC più [...]

tags : prosecco doc vini
dal 23 September 2021 su:
vino alcolici