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Cimitero Père Lachaise di Parigi

Parigi è sempre affascinante e non smette mai di stupire, non è solo la città dell’amore ma anche dell’arte per eccellenza e di grandi artisti. Cosa non poteva dunque mancare? Un [...]

tags : igiene americana
dal 18 January 2020 su:
cucina internazionale
Ricetta copeta il dolce della tradizione natalizia pugliese

Ricetta copeta il dolce della tradizione natalizia pugliese

La copeta secondo la tradizione è un dolce è tipicamente natalizio, nasce dalle abili mani delle massaie pugliesi che conservano e intrappolano nel miele o nello zucchero caramellato le [...]

tags : pugliese dolcetto limoni ricette copeta forno reale dolci ricetta classico
dal 5 January 2020 su:
ricetta dolci locali
La Campania e i suoi dolci tipici

La Campania e i suoi dolci tipici

Indice   Mettiamoci in viaggio per una regione che sa bene come prendere per la gola: oggi parliamo, infatti, di dolci tipici campani. La Campania, del resto, è una terra dalla forte [...]

tags : campana forno amaro bosco frutta farina bianco fiocco gelato latte
dal 10 December 2019 su:
dolci ricetta alcolici
Ravioli, zuppe, street food: cosa mangiare a Cracovia

Ravioli, zuppe, street food: cosa mangiare a Cracovia

Indice   Nel cuore dell’Europa sorge l’ex capitale polacca, Cracovia, una città dalle antiche origini e da sempre attivo centro culturale. Situata nella parte meridionale del Paese, [...]

tags : vodka dolci bacon lardo latte birra segale funghi salsa manzo
dal 10 December 2019 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso
Vince chi fa sorridere di più

Vince chi fa sorridere di più

Sabato 7 dicembre 2019 il presidente di giuria Alfio Krancic, il noto vignettista (di cui qb è superfan) Valerio Marini, il giornalista e critico d’arte Alberto Gerosa – delegato per la [...]

tags : portoghese internazionale
dal 8 December 2019 su:
cucina internazionale

Al Malò Cucina e Miscelazione – Rovato (BS) – Patron Alberto Bergomi, Patron/Barman Lodovico Calabria, Patron/chef Mauro Zacchetti

Torniamo a Rovato, nel cuore della Franciacorta e tra le mure dello storico palazzo Vantiniano, in piena piazza Cavour, per testare gli immancabili progressi del progetto “Al Malò”: [...]

tags : franciacorta albicocche vodka succo dolci burro latte manzo forno limoni
dal 26 November 2019 su:
frutta verdura alcolici locali

Da Re Stanislao alla Pasticceria Mignone. La storia del Babà si ferma a Napoli

La grande magia e l’inconfondibile delicatezza del “Babà” rivivranno, giovedì 21 novembre, a partire dalle ore 20, nell’accogliente atmosfera della Pasticceria “Mignone” in [...]

tags : birra farina burro secco uva ricetta lievito degustazione servizio zucchero
dal 20 November 2019 su:
alcolici pane pasta riso vino

Stars for Europe, come decorare la tavola con le Stelle di Natale

In vista delle prossime festività e non solo, arrivano le idee decorative per la tavola di Stars For Europe! Ecco come dare un tocco sofisticato ed elegante alle decorazioni della tavola [...]

tags : bianco salmone classico
dal 13 November 2019 su:
alcolici carne e pesce vino
Focaccia al Latte con Curry, Bacon e Primosale

Focaccia al Latte con Curry, Bacon e Primosale

Post  del blog Nr.1352 #esonosoddisfazioni“La morte è un distacco apparente; io non me ne sono andato via da te, ho solo cambiato modo di vita” (C.Magnanensi, Lettere dall’Oltre)Domenica [...]

tags : bacon alba latte focaccia primosale ingredienti
dal 7 November 2019 su:
ricetta vino carne e pesce
Alimenti simbolo di ribellione: quando il cibo diventa una forma di protesta

Alimenti simbolo di ribellione: quando il cibo diventa una forma di protesta

Indice Cibo significa tante cose: all’atto pratico è prima di tutto alimentazione e nutrimento. Sul piano sociale è condivisione, legame, identità. Su quello economico è merce di scambio, [...]

tags : latte greco frutta farina pane araba mele dieta greca dunlop
dal 7 November 2019 su:
ricetta cucina internazionale frutta verdura

Come mangiano le donne italiane in gravidanza? Lo svela un’indagine del CREA

Non mangiano più per 2 come una volta, ma ancora troppo spesso sono lontane da un’alimentazione adeguata al loro stato. E’ quanto emerge da un’indagine effettuata sulle donne italiane in [...]

tags : dieta fibre frutta verdure vitamine nutrizione
dal 17 October 2019 su:
frutta verdura

Gravidanza: le donne italiane non mangiano correttamente, dice uno studio

L’alimentazione in gravidanza è sempre una cosa difficile da gestire, tra privazioni varie e quantità di calorie consentita, ma il dato allarmante è che pare che le donne italiane non [...]

tags : frutta calorie nutrizione
dal 4 October 2019 su:
frutta verdura
15 piatti tipici napoletani: la cucina di Napoli da provare

15 piatti tipici napoletani: la cucina di Napoli da provare

“Siehe Neapel und stirb”. Non vi torna? Mettiamola giù diversamente: per descrivere i piatti tipici napoletani le parole di Johann Wolfgang Von Goethe ci sembrano più che [...]

tags : fiano farina cozze panino carote salsa fuoco forno polipo maiale
dal 1 October 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Il Tokaji Disznókõ e il significato della parola “puttonyos”

In genere, quando si parla di Tokaji viene in mente la famosa diatriba che, sul finire dello scorso decennio, ha visto l’Ungheria sfidare colossi come Italia, Francia e Australia per [...]

tags : soia pinot cantina secco punta dolci tocai wine uva vini
dal 19 September 2019 su:
alcolici vino frutta verdura

Matrimonio a sorpresa per Kasia Smutniak e Domenico Procacci

Kasia Smutniak e Domenico Procacci hanno fatto uno scherzo davvero simpatico ai loro amici! I due piccioncini hanno invitato amici e parenti a una festa che doveva essere per i 40 anni [...]

tags : romana polacca
dal 16 September 2019 su:
cucina regionale cucina internazionale

Pierogi polacchi, la ricetta originale

Direttamente dalla cucina polacca, la ricetta originale dei pierogi ci regala delle tortine di pasta chiuse come i nostri ravioli e ripiene di diverse farce, che possono essere dolci o [...]

tags : forno funghi farina vapore salsa cuoco panna manzo burro dolci
dal 5 September 2019 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Bagel, una storia di New York: dalle origini a Russ and Daughters

Bagel, una storia di New York: dalle origini a Russ and Daughters

Sulle origini, la storia e la diffusione del bagel, cibo da strada che prendiamo molto sul serio, tanto che siamo andati da Russ & Daughters, a New York, per raccondarvi l’effetto che [...]

tags : forno collo frutta danese bianco segale pesci trota pizza menu
dal 3 September 2019 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

Le Docg del Veneto: Conegliano Valdobbiadene – Prosecco

L'articolo Le Docg del Veneto: Conegliano Valdobbiadene – Prosecco proviene da Lavinium.   Conegliano Valdobbiadene – Prosecco D.O.C.G. (Approvato con D.M. 17/7/2009, G.U. [...]

tags : prosecco pinot chardonnay verdiso vitigno lievito uva grappa montello barbozza
dal 12 August 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Birra, Italia leader nella produzione in Unione Europea

È un 2018 d’oro quello della birra in Italia, con un aumento della produzione tale da far diventare il nostro Paese leader nella classifica che registra le performance di miglioramento [...]

tags : ceca punta birra internazionale
dal 5 August 2019 su:
cucina internazionale carne e pesce alcolici

I piatti tipici di Berlino: guida alle specialità tedesche

  Tra i tanti motivi che inducono a viaggiare a Berlino c’è anche il desiderio di scoprire i sapori della gastronomia locale. La cucina della capitale tedesca naturalmente [...]

tags : panino maiale verdure salsa birra bar manzo tedesca polacca austriaca
dal 29 July 2019 su:
cucina internazionale carne e pesce ricetta
Piatti tipici francesi: cosa mangiare a in Francia, regione per regione

Piatti tipici francesi: cosa mangiare a in Francia, regione per regione

Prima o poi si doveva arrivare a una resa dei conti. Dopo la nostra incursione in terra spagnola, prosegue il nostro viaggio alla scoperta della cucina europea. Prossima fermata: le regioni [...]

tags : cabernet sauvignon conchiglie riesling merlot pinot gamay rosato chardonnay moscato
dal 22 July 2019 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura

Miele: -41% sulla produzione, colpa del clima

Registra un risultato pesantemente negativo la produzione nazionale del miele nel 2019 con un -41% sulla produzione. Colpa del clima, dicono le fonti ufficiali, ma anche della concorrenza [...]

tags : servizi alimentare
dal 20 July 2019 su:
vino

Zucchero da barbabietola italiano: confagricoltura chiede sostegno al Parlamento

In corso v’è un dibattito sul destino del settore bieticolo-saccarifero, ovvero sul destino dello zucchero da barbabietola italiano: c’è crisi e Confagricoltura chiede sostegno al [...]

tags : zucchero
dal 18 July 2019 su:
dolci

Perché gli enosnob mi fanno attorcigliare le budella

“Si è dimenticato, il bue, di quando era un vitello” Zapomniał wół, jak cielęciem był (Meraviglioso ed efficace proverbio polacco che rende bene l’idea) La passeggiata in enoteca [...]

tags : cantina bue collo chiacchiere sommelier
dal 1 July 2019 su:
carne e pesce locali dolci