Risultati: 376 per sake
Gourmet Giappone: una piazza virtuale per conoscere i prodotti giapponesi

Gourmet Giappone: una piazza virtuale per conoscere i prodotti giapponesi

Il progetto Gourmet Giappone è firmato da Maiko Takashima e Lorenzo Ferraboschi. Ovvero, la giovane realtà imprenditoriale a capo dei progetti Sake Company e Wagyu Company e a concept di [...]

tags : soia brodo succo grano sake riso salsa bianco giapponese condimento
dal 16 February 2021 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Riaperture a Roma: Palmerie, ristorante fusion nel cuore dei Parioli

Riaperture a Roma: Palmerie, ristorante fusion nel cuore dei Parioli

L’attenzione è tutta puntata sulle prossime, possibili e auspicabili, riaperture del 7 gennaio alla scadenza del Decreto Natale e Capodanno. Che aveva visto la regione Lazio in zona [...]

tags : soia tonno sake dolci salsa stampa menu sala cori gin
dal 2 January 2021 su:
ricetta locali alcolici
Crema al mascarpone: 5 errori da non fare

Crema al mascarpone: 5 errori da non fare

Lenticchie, zampone, panettone e pandoro sono i prodotti decisamente più acquistati in questo periodo. Ah no, è vero: a regnare sovrana è anche la crema al mascarpone, il [...]

tags : passito grana dolci frutta ricette torta rum noce sake pizza
dal 27 December 2020 su:
dolci alcolici frutta verdura
Come si fa il nitamago, l'uovo morbido marinato per ramen. La ricetta del lunedì.

Come si fa il nitamago, l'uovo morbido marinato per ramen. La ricetta del lunedì.

Scoperto da pochi anni in Italia il ramen giapponese ha subito preso piede. Soprattutto nella stagione fredda un buon brodo caldo e denso fa piacere e ristora. In Italia, soprattutto al nord ma [...]

tags : soia brodo salsa aglio sake riso ricette ricetta giapponese casseruola
dal 21 December 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Torino: i migliori ristoranti per ordinare a domicilio a Natale e Capodanno

Torino: i migliori ristoranti per ordinare a domicilio a Natale e Capodanno

Che ne dite di smetterla per un attimo di pensare a quanto saranno tristi Natale e Capodanno, senza le tavolate di parenti e amici, e concentrarci invece sul fatto che non dobbiamo cucinare per [...]

tags : passito pugliese lonza dolci pollo panna salsa manzo forno turgia
dal 11 December 2020 su:
carne e pesce frutta verdura dolci

L’immancabile Panettone: nuove proposte e preferiti

Il Panettone ha origini milanesi e sembra che esistesse già nel 1200. Immancabile sulle tavole degli italiani, da sempre in competizione con il cugino Pandoro… I miei preferiti [...]

tags : albicocche moscato gelato farina pandoro ricetta dolci punti mele pere
dal 11 December 2020 su:
dolci frutta verdura alcolici
Delivery Torino. 10 ristoranti imperdibili per asporto e consegna a domicilio

Delivery Torino. 10 ristoranti imperdibili per asporto e consegna a domicilio

A Torino si moltiplicano le offerte di servizio delivery e asporto di ristoranti ed e-commerce. La soluzione fai-da-te con i piatti e i consigli degli chef, o con i prodotti degli artigiani del [...]

tags : moscato cantina langhe dolci frutta salumi torroni ricette pizza sake
dal 24 November 2020 su:
locali alcolici ricetta
Milano: 10 ristoranti giapponesi da provare a domicilio, per tutte le tasche

Milano: 10 ristoranti giapponesi da provare a domicilio, per tutte le tasche

Se proprio vogliamo vedere il bicchiere mezzo pieno (okay, proviamo a vedere almeno un dito d’acqua sul fondo), in questa nuova fase pandemica, noi che viviamo a Milano potremo farci una [...]

tags : filone punti manzo pizza sake pub bar menu vitello classico
dal 9 November 2020 su:
ricetta locali carne e pesce

Coronavirus, Giappone: a Okinawa vietata la bevuta di gruppo dell’awamori

Non solo in Italia vengono annullate manifestazioni enogastronomiche a causa del Coronavirus (è successo con CioccolaTò a Torino, con la Fiera del Tartufo di Acqualagna e tante altre ancora): [...]

tags : zona sake giapponese
dal 23 October 2020 su:
alcolici cucina internazionale

Aperitivo alla giapponese tra ikebana e sake

Ikebana: non solo composizioni floreali. La parola giapponese ikebana- arte della composizione di fiori recisi - la conosciamo tutti ormai. Almeno di nome. La proposta che vi facciamo è di [...]

tags : sake sommelier giapponese ristorante degustazione
dal 17 October 2020 su:
alcolici locali cucina internazionale

Cibo a domicilio: le cucine più ordinate secondo l’Osservatorio annuale sul food delivery

Secondo i dati rivelati dal quarto Osservatorio annuale sul mercato dell’ondline food delivery, parlando di cibo a domicilio è la pizza la cucina più ordinata in assoluto. [...]

tags : pollo bacon dolci greco olive pizza vini riso sake cinese
dal 15 October 2020 su:
cucina internazionale dolci pane pasta riso
Staj: recensione del primo, coraggioso, noodle bar di Napoli

Staj: recensione del primo, coraggioso, noodle bar di Napoli

Dici Napoli, dici pizza. Dici frittatina, dici sfogliatella, pomodoro e caffè. Non certo ramen. Eppure, nel cuore di San Pasquale a Chiaia, storico spot frequentatissimo dai più giovani e [...]

tags : soia pollo polpo tonno salsa cinese carote funghi brodo pizza
dal 11 October 2020 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Milano Wine Week 2020, il programma: quando, dove e come

Milano Wine Week 2020, il programma: quando, dove e come

Milano capitale del vino con la Milano Wine Week 2020. Fino all’11 ottobre la città diventa un palcoscenico dedicato alla promozione e al rilancio del settore vitivinicolo. A livello [...]

tags : riesling prosecco nebbiolo primitivo barbera cantina rosato passito cortese bardolino
dal 7 October 2020 su:
vino alcolici locali

Happy hour in stile giapponese

#ripartenza. Tre domeniche pomeriggio da passare insieme: che ve ne pare cari amici? Al posto del the vi proponiamo il sake! Con tutto un contorno di parole, cultura e naturalmente piccoli [...]

tags : sake sommelier giapponese happy hour
dal 2 October 2020 su:
locali alcolici cucina internazionale

Il baccalà incontra il riso da Bacalhau Osteria

Cosa succede quando il baccalà, la cucina portoghese e il riso si incontrano? Beh, una combriccola di cose meravigliose… 4 nuove serate tra baccalà, riso e vini Giovedì 3 si è [...]

tags : riso zona vini doc sake vinho portoghese italiana osteria bianco
dal 7 September 2020 su:
alcolici cucina internazionale vino

Giappone, la birra invenduta causa Coronavirus diventa gin

In Giappone la birra diventa gin in tempi di Coronavirus. Tre aziende di beverage del Sol Levante hanno infatti deciso di unire le proprie forze per convertire il prodotto invenduto. [...]

tags : gin sake birra giapponese distillato
dal 17 August 2020 su:
alcolici cucina internazionale
Carico Milano – Patron Dom Carella, Chef Leonardo D’Ingeo – Milano

Carico Milano – Patron Dom Carella, Chef Leonardo D’Ingeo – Milano

Dalla recente apertura, questa è la nostra terza visita e vi diciamo che non vediamo già l’ora che arrivi una quarta. Carico è uno di quei locali che davvero mancava a Milano, unico nel suo [...]

tags : chardonnay anatra frutta salsa latte whisky bianco ricetta marsala vergine
dal 6 August 2020 su:
alcolici dolci vino
Wicky’s Wuicuisine Seafood – Milano – Chef/Patron Wicky Priyan

Wicky’s Wuicuisine Seafood – Milano – Chef/Patron Wicky Priyan

Dallo Sri Lanka un uomo dalle molteplici vite e molti interessi appaga i nostri sensi: Wicky Priyan executive chef/patron al Wicky’s Wicuisine Seafood. Un luogo che vede la costante ricerca [...]

tags : pecorino soia barolo pugliese cantina chardonnay rubino lamponi amaro salsa
dal 26 July 2020 su:
vino frutta verdura alcolici
Tutti al mare! 5 ristoranti aperti da grandi chef in Toscana, Sardegna, Sicilia

Tutti al mare! 5 ristoranti aperti da grandi chef in Toscana, Sardegna, Sicilia

Sì, tutti al mare e, come ci capita spesso, stiamo parlando di ristoranti. Siamo stati facili profeti anticipando la tendenza della stagione estiva 2020 con i ristoranti che si trasferiscono [...]

tags : polpo piselli toscana sake menu zona noce salmone coperto giapponese
dal 16 July 2020 su:
locali cucina regionale carne e pesce

Dal profondo Oriente: i fermentati

L’Oriente, terra misteriosa e sconfinata, patria di popoli dalla storia millenaria è anche custode di tradizioni culinarie molto diverse dalle nostre ma che ben poco hanno da invidiare [...]

tags : soia tofu salsa cinese grano ricetta sake riso zenzero zona
dal 15 July 2020 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Glossario del sakè: tutte le parole che servono per sembrare esperti

Glossario del sakè: tutte le parole che servono per sembrare esperti

Avete imparato quei dieci vitigni sufficienti per intrattenere una conversazione sul vino e sfatate con nonchalance quelle quattro espressioni fallaci sulla birra artigianale (doppio malto? [...]

tags : birra esteri coppa pesci riso sake frutta banana giapponese ristorante
dal 23 June 2020 su:
alcolici pane pasta riso carne e pesce
SUSHI PALEO

SUSHI PALEO

Sushi Maki Paleo Il maki è un rotolino grosso, farcito con più ingredienti diversi. Per adattare il maki sushi ad un’alimentazione Healthy e Paleo (che non prevede cereali, latticini [...]

tags : soia salsa salato sake ricetta riso bio salmone affumicato ingredienti
dal 1 June 2020 su:
ricetta carne e pesce

Le avventure della signorina Margherita: andare in Cina a ubriacarsi di sakè

Sake Junmai: ingredienti – acqua, riso e koji. Sake Honjozo: ingredienti – acqua, riso, koji ed alcol etilico. Io sono Margherita, Titta per tutti. Bevo sake, mangio cavallette e il [...]

tags : anatra fritto svedese cinese pizza riso menu sake biscotto zucchero
dal 29 May 2020 su:
ricetta cucina internazionale locali

Ristoranti: a Milano chiude il Fukurou di Yoshikazu Ninomiya

Notizia flash per quanto riguarda i ristoranti della Lombardia: a Milano inaspettatamente chiude il Fukurou di Yoshikazu Ninomiya. Uno dei più famosi ristoranti giapponesi del capoluogo [...]

tags : servizio giapponese ristorante
dal 28 May 2020 su:
locali cucina internazionale

Orata al cartoccio in salsa orientale

Un’orata al cartoccio resa speciale da una marinatura orientale fresca e leggera. Una ricetta con un aspetto elaborato, ma in realtà molto semplice da realizzare. Con questa orata al [...]

tags : soia reale orata pesci salsa succo aglio olive bio mele
dal 27 May 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce