Five o' clock tea - https:

Tielka Tea, dall’Australia il tè come messaggio di positività

Post sponsorizzato Tielka è un marchio australiano di tè che seleziona tè e infusi biologici direttamente dai coltivatori. È attento al lavoro delle persone (certificato Fairtrade FLO ID [...]

tags : pub tisane zenzero liquirizia
dal 14 July 2020 su:
locali alcolici frutta verdura

Tea Delivery: comprare tè a domicilio nonostante il coronavirus

Il coronavirus ha cambiato radicalmente le nostre abitudini e la nostra quotidianità. Dobbiamo stare a casa (trascorrendo il tempo come ho scritto qui) e molti dei nostri negozi più amati, [...]

tags : pizza zona pub dolci tisane cioccolato servizio toscana castelnuovo
dal 6 April 2020 su:
locali pane e pizza

Io resto a casa. Cosa fare se siete appassionati di tè

In queste settimane di emergenza da coronavirus ci viene chiesto di restare a casa per tutelare la nostra salute e quella dei nostri cari. Stiamo vivendo un momento senza precedenti ed è [...]

tags : banana torta pub ricette servizi inglese ricetta italiana
dal 17 March 2020 su:
cucina internazionale ricetta locali

Pancake al tè hojicha

Conoscete il tè hojicha? È un tè verde giapponese tostato che oggi si trova, anche in Italia, nella pratica versione in polvere, come il più famoso matcha. Lo si può utilizzare per [...]

tags : latte farina ricette dolci burro pub mele noce ricetta lievito
dal 8 March 2020 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Marzo 2020, eventi e corsi sul tè

Marzo 2020 sarà sicuramente un mese che ricorderemo. Mentre scrivo continuano infatti ad arrivare aggiornamenti sui contagi da coronavirus (COVID-19) in Italia, chiudono le scuole, i musei, le [...]

tags : parma reale dolci grano ovada pub gin sala stampa cinese
dal 25 February 2020 su:
locali cucina internazionale alcolici

Bere un tè a Londra

Londra è una città magica per gli appassionati di tè. Un luogo che ricolleghiamo al fascino del rito occidentale di questa bevanda, alla letteratura (vedi, per esempio Alice nel paese delle [...]

tags : chai latte menu zona pub tisane inglese britannica agrodolce vittoria
dal 13 February 2020 su:
alcolici locali cucina internazionale

Febbraio 2020, eventi e corsi sul tè

Febbraio 2020 sarà un mese speciale. Sì, perché, dopo quattro anni, avrà un giorno in più, un giorno in più per divertirsi e approfondire il mondo del tè Degustazioni, corsi, assaggi, [...]

tags : monica ricette cinese dolci pub sala toscana inglese giapponese cioccolato
dal 28 January 2020 su:
locali alcolici cucina internazionale

8 trucchi per migliorare il servizio del tè al bar

Si può bere un buon tè al bar? In Italia esistono tante ottime sale da tè (scopri dove qui) ma non sono presenti in modo capillare. Al momento, purtroppo, sono concentrate in alcune regioni e [...]

tags : prosecco barolo cinese birra punti pub bar latte naturale sommelier
dal 17 January 2020 su:
alcolici locali vino

Gennaio 2020, eventi e corsi sul tè

Benvenuto gennaio 2020! Un nuovo anno è iniziato e, come la foto di copertina che ho scelto, vi auguro sia brillante e dolce come una tazza di buon matcha. Ma anche un anno ricco di [...]

tags : dolci cinese parma wine pub farina ricette giapponese sommelier formaggio
dal 7 January 2020 su:
cucina internazionale locali alcolici

Giornata internazionale del tè, che cosa significa?

Il 15 dicembre ricorre la giornata internazionale del tè (International Tea Day). Negli ultimi anni, visto che questa bevanda va di moda, ho letto diversi articoli e comunicati stampa [...]

tags : pub stampa pomodori alimentare internazionale
dal 13 December 2019 su:
locali vino frutta verdura

Sale da tè, dove bere tè in Italia

Diverse persone mi hanno fatto questa domanda: dove posso bere una buona tazza di tè? Tanti locali sono nati negli ultimi anni e tanti, sono sicura, nasceranno prossimamente. È arrivato quindi [...]

tags : parma monte trani menu pub sala molise ligure oristano servizio
dal 2 December 2019 su:
locali vino cucina regionale

Dicembre 2019, eventi e corsi sul tè

Incredibile, ma vero. Anche questo anno sta giungendo a termine, non prima di averci regalato un dicembre 2019 all’insegna del tè. Non solo per tante idee regalo a tema (leggi qui), ma anche [...]

tags : bianco ricette salumi parma pub ovada naturale cocktail cioccolato ristorante
dal 26 November 2019 su:
alcolici locali ricetta

Natale 2019, 38 idee regalo per chi beve tè

Natale 2019 si sta avvicinando e tutti noi stiamo iniziando a pensare alle idee regalo più interessanti e originali per i nostri amici e le nostre amiche appassionate di tè o, diciamolo, per [...]

tags : dolci birra stampa cocco penne pub chai punti cinese tisane
dal 21 November 2019 su:
alcolici ricetta locali

Come è nato il blog del tè Five o’ clock?

Come è nato Five o’ clock? È una domanda che mi sono sentita fare spessissimo in questi 10 anni, sia nelle interviste che dagli appassionati. In attesa della festa di domenica 17 novembre [...]

tags : pub birra marino farina
dal 13 November 2019 su:
locali alcolici vino

Auguri Five o’ clock, il tea blog da 10 anni con te!

Il 17 novembre 2009 alle ore 17 è uscito il primo post di Five o’ clock in cui annunciavo in breve il mio progetto (lo potete (ri)leggere qui). Sono passati 10 anni da quel giorno ed è [...]

tags : pub bio birra salsa pietra gelato ricette
dal 8 November 2019 su:
ricetta locali

Novembre 2019, eventi e corsi sul tè

Novembre 2019 sarà un mese ricco di eventi sul tè a partire da una data a cui tengo tantissimo, un traguardo che, tra l’altro, non sarebbe stato possibile senza di voi: il 17 novembre [...]

tags : libretto parma dolci salato cinese ovada pub sala wine whisky
dal 29 October 2019 su:
locali alcolici cucina internazionale

Bere un tè a Tokyo

Oggi facciamo un viaggio a Tokyo con una persona speciale. Attraverso i social ho conosciuto, infatti, Elisa Da Rin Puppel, appassionata di tè e fondatrice de Il Bollitore, che da quattro anni [...]

tags : grammo cinese servizi salato salsa pub sala menu ricetta inglese
dal 24 October 2019 su:
cucina internazionale locali ricetta

Sale aromatizzato al tè affumicato Lapsang Souchong

La prima volta che ho sentito parlare di sale aromatizzato al tè è stato grazie a Instagram. Non ricordo se fosse il post di una tea blogger o di un festival del tè in nord America ma ce ne [...]

tags : panna torta pollo dolci cinese carote brodo porro ceci pub
dal 13 October 2019 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Come si pulisce un bollitore dal calcare?

Vi è mai capitato di vedere il vostro bollitore elettrico ricoperto internamente da una patina opaca di colore bianco? La serpentina non più lucida e, nei casi più estremi, dei pezzetti [...]

tags : succo pub bianco pulire naturale ricetta temperatura
dal 4 October 2019 su:
ricetta alcolici locali

Ottobre 2019, eventi e corsi sul tè

L’autunno è appena iniziato, ottobre 2019 è alle porte e sempre più persone hanno voglia di stringere una bella tazza di tè calda tra le mani. Una passione che spesso nasce per caso e [...]

tags : dolci bacon parma pub china ricette giapponese sommelier inglese degustazione
dal 24 September 2019 su:
locali carne e pesce alcolici

Settembre 2019, eventi e corsi sul tè

Settembre è il mese che segna l’inizio di una nuova stagione del tè. Le vacanze sono ormai un ricordo, le temperature diminuiscono progressivamente, le giornate si accorciano e abbiamo più [...]

tags : cantina ricette dolci pub inglese coreana cocktail oristano degustazione sommelier
dal 3 September 2019 su:
locali alcolici cucina internazionale

Ricetta dell’hojicha latte freddo

L’hojicha latte è un’ottima bevanda a base di tè da bere a colazione o in altri momenti della giornata. Una valida alternativa al più famoso e scenografico matcha latte per chi ha voglia [...]

tags : punti pub latte ricetta zucchero giapponese
dal 18 August 2019 su:
locali alcolici

Ricetta base: come si prepara il kombucha

Il kombucha è una bevanda fermentata a base di tè, zucchero e un ammasso di batteri e lieviti che si chiama scoby. È una delle bevande del momento, non solo per quanto riguarda le tendenze [...]

tags : ricetta bianco elisir pub lievito bevande zucchero naturale condire temperatura
dal 28 July 2019 su:
ricetta locali alcolici

Come si prepara il tè verde matcha freddo

In tanti mi hanno chiesto se il tè verde matcha si possa fare freddo… la risposta è sì, assolutamente sì. Una bella notizia per sopravvivere all’afa delle giornate estive quando ci [...]

tags : ricette latte dolci pub ricetta classico ingredienti superiore zucchero naturale
dal 14 July 2019 su:
ricetta locali vino

Yuja tea, la tisana coreana allo yuzu

Yuja è la parola coreana per yuzu. Conoscete questo frutto orientale? Sapete che con questo ingrediente si può creare una tradizionale bevanda coreana, dissetante in estate, utile contro i [...]

tags : succo stampa dolci punti pub ricette ricetta zucchero francese naturale
dal 24 June 2019 su:
ricetta locali cucina internazionale