Risultati: 1845 per asiatica

Cos’è il “razzismo alimentare”, e perché anche noi ci cadiamo tutti i giorni

È capitato a tutti di ascoltare le lamentele di qualche conoscente, di solito non proprio appassionato di cucina etnica (e che probabilmente avrà salutato il riconoscimento UNESCO della cucina [...]

tags : spinaci coppia aglio italiana asiatica microonde pizzaiolo formaggio alimentare
da 19 ore su:
cucina internazionale frutta verdura pane pasta riso

5 modi insoliti ma originali per usare la salsa di soia in cucina

L'articolo 5 modi insoliti ma originali per usare la salsa di soia in cucina proviene da Ricette della Nonna. La salsa di soia è un ingrediente iconico della cucina asiatica, apprezzato per il [...]

tags : soia salsa ricette asiatica
dal 20 January 2026 su:
ricetta frutta verdura

Cubotti di tofu imbottiti, l’aperitivo gourmet che dà un tocco di Asia ai tuoi antipasti

I cubotti di tofu imbottiti sono una pietanza originale per diversificare gli incontri in compagnia prima di un pranzo o di una cena. Originali e buonissimi, sono davvero da provare. Cubotti di [...]

tags : soia tofu manzo pollo salsa aglio bianco brodo vapore friggere
dal 14 January 2026 su:
ricetta formaggi carne e pesce

La Gyozeria, fast food vicino alla stazione di Milano a ottimi prezzi

Il progetto dei due locali La Gyozeria a Milano è celebrare i gyoza, i ravioli che vengono dall’Oriente. Sono dei fagottini di pasta ripieni di carne, pesce o verdure, e sono comuni in Asia. [...]

tags : ravioli verdure fast food
dal 12 January 2026 su:
dolci frutta verdura locali

Colazione salata: benefici, esempi dal mondo e ricette facili per iniziare meglio la giornata

La colazione salata è un’abitudine sempre più apprezzata perché aiuta a mantenere stabile la glicemia, favorisce il senso di sazietà e sostiene energia e concentrazione per tutta la [...]

tags : tofu funghi frutta salato greco fuoco segale farina mescola ricette
dal 12 January 2026 su:
frutta verdura carne e pesce

I re Magi le figure che concludono l’allestimento dei Presepi

I re Magi le figure che concludono l’allestimento dei Presepi sono Gaspare, Melchiorre e Baldassarre. Guidati dalla stella di Betlemme, giungono a destinazione il 6 gennaio, al termine [...]

tags : greco svizzera italiana
dal 1 January 2026 su:
cucina internazionale alcolici

Anguille grigliate glassate, ho cucinato davvero un piatto da ristorante stellato per le feste

Servi le anguille grigliate glassate se desideri che i tuoi ospiti ti accolgano con delle esclamazioni di stupore. È un piatto di pesce come solo nei ristoranti di lusso se ne vedono. Anguille [...]

tags : soia salsa bianco mescola secco ricetta mele riso kg verdure
dal 28 December 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Gamberi in tempura: il trucco segreto per una croccantezza che non hai mai assaggiato

Gli strepitosi gamberi in tempura possono essere il piatto forte tanto in estate quanto al cenone di Natale, una bontà senza stagione che ti delizierà. Gamberi in tempura, un piatto originale [...]

tags : soia farina salsa pollo vapore riso mescola frittura cottura tagliere
dal 25 December 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Dazi cinesi del 42,7% su latte e formaggi europei: non è solo Trump lo spauracchio dei mercati

Le feste del 2025 non portano strenne gradite per il settore lattiero caseario europeo: dopo i dazi imposti dall’amministrazione Trump infatti, ad alzare un nuovo muro di tariffe è anche [...]

tags : danese latte burro panna cinese francese formaggio roquefort espresso gorgonzola
dal 24 December 2025 su:
formaggi cucina internazionale alcolici

Proprietà dei fiori di ibisco selvatico

Dalle calde e deserte regioni dell’Outback Australiano nasce l’ibisco selvatico, una pianta molto apprezzata per la bellezza dei suoi fiori, dai colori vivaci e dal profumo delicato.  Non [...]

tags : prosecco gelato tisane lipidi rubino fiore dolci bianco bevande champagne
dal 18 December 2025 su:
alcolici vino locali

Se il vino è in crisi, il turismo può essere (parte di) una soluzione?

I dazi di Trump, la crisi economica e, soprattutto, il calo dei consumi, hanno colpito duro. Il vino italiano non è il solo ad andare male, soffrono tutti i vini di ogni tipologia e di ogni [...]

tags : cantina fiore vini bio panino internazionale bordeaux brunello montalcino
dal 15 December 2025 su:
vino alcolici

Ribollita toscana, è la cena perfetta quando fa freddo: squisita e facile da preparare

La ribollita toscana è una delle pietanze più famose ed apprezzate di quella Regione, ed è da provare specialmente in inverno. Ti conforta con gusto come nient’altro al mondo. Ribollita [...]

tags : montepulciano chianti pane toscano ricetta verdure vergine carote kg aglio brodo
dal 13 December 2025 su:
ricetta frutta verdura vino

Siamo sicuri che la Cucina Italiana sia la prima riconosciuta Patrimonio Unesco?

Quando si parla di cucina italiana come Patrimonio Unesco si parla di cultura: non di ricetta, non di competenza o filiera agricola, non di pratiche o pratica specifica e di certo non di [...]

tags : ricetta ricette arabo dieta italiana francese giapponese messicana baguette condimento
dal 12 December 2025 su:
cucina internazionale ricetta pane pasta riso

Storia, curiosità e ricetta dei mochi giapponesi

Colorati, morbidi e ormai immancabili in ogni ristorante giapponese: sì, stiamo parlando dei mochi. Piccole sfere bianche e vellutate, talvolta colorate, che sembrano quasi oggetti di design [...]

tags : soia gelato vapore mescola farina dolci riso mais ricetta salsa
dal 9 December 2025 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Può il no-caffeina diventare il no-alcol dei millennials?

La prima sentinella di un cambiamento nei consumi in campo gastronomico passa dal bicchiere. O in questo caso da una tazzina. L’atto del bere del resto, proprio per la sua immediatezza e [...]

tags : chai menu riso bar dolci latte bevande ricette funghi classico
dal 8 December 2025 su:
locali alcolici pane pasta riso

Chi sale e chi scende nella DOP Economy: i cibi e i vini italiani che vendono di più

La Dop Economy Italiana nel 2024 ha conseguito risultati di produzione ed export senza precedenti, superando la soglia dei 20,7 miliardi di euro di valore alla produzione (segnando un +3,5% [...]

tags : pecorino barolo brunello di montalcino prosecco campana reggiano italiana asiago brunello lugana
dal 1 December 2025 su:
vino formaggi carne e pesce

Abalone, orecchio di mare: guida completa tra gusto, tradizione e cucina

https://www.nonnapaperina.it/feed/ Abalone, ricetta di mare da scoprire tra Oriente e Italia L’abalone è un mollusco prezioso. Conquista chi ama il mare e incuriosisce chi cerca sapori nuovi. [...]

tags : ricetta
dal 27 November 2025 su:
ricetta

Globesity: ci aspetta un’epidemia mondiale di obesità?

Con il termine “globesity” l’obesità viene riconosciuta come un problema globale, un concetto recente e preoccupante, che delinea un futuro dove questa condizione sarà sempre più [...]

tags : calorie servizi bevande vitamine servizio proteine alimentare
dal 27 November 2025 su:
locali vino

Giuggiole: proprietà, benefici, controindicazioni e come usarle in cucina

“Andare in brodo di giuggiole” è un modo di dire che descrive uno stato di gioia profonda, un entusiasmo che trabocca. Ma pochi sanno che questo detto è legato ad un frutto [...]

tags : ricette tisane melissa calorie zenzero cinese frutta fibre secco dieta
dal 27 November 2025 su:
ricetta frutta verdura

Alla scoperta dei tteokbokki: i famosi gnocchi coreani piccanti

Piccanti, dolci, gommosi e irresistibilmente confortanti. I tteokbokki (떡볶이) sono una delle specialità più amate della cucina coreana, simbolo dello street food di Seoul e, ormai, [...]

tags : soia tofu dolci salsa gnocco pollo fuoco brodo wok riso
dal 19 November 2025 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

I cimiteri sono pieni di ricette incise sulle lapidi

Qualche giorno fa, come ogni anno il 2 novembre, sono andato con i miei figli al cimitero del paese (più onestamente: alla sagra delle castagne in paese e poi già che c’eravamo al [...]

tags : ricetta ricette vongole castagne struffoli classico ingredienti
dal 7 November 2025 su:
ricetta dolci carne e pesce

È il frutto simbolo dell’autunno: ecco perché mangiarlo sarà un vero toccasana per la tua salute

L'articolo È il frutto simbolo dell’autunno: ecco perché mangiarlo sarà un vero toccasana per la tua salute proviene da Ricette della Nonna. I cachi (altrimenti detti kaki) sono i [...]

tags : ricette uccelli alimentare
dal 6 November 2025 su:
ricetta dolci

Chiffon Cake al Pandan, ho deliziato tutti con questa torta verde soffice come una nuvola

La Chiffon Cake al Pandan è una variante della ricetta base che colpisce per il verde che la caratterizza all’interno. La curiosità del conoscere che sapore ha cederà presto il passo [...]

tags : burro dolci latte panna torta mais cocco forno farina zucchero
dal 3 November 2025 su:
ricetta dolci pane pasta riso

World’s 50 Best Hotels 2025: Rosewood Hong Kong è No.1 – Passalacqua primo in europa e miglior boutique

ROSEWOOD HONG KONG È IL NO.1 NELLA LISTA THE WORLD’S 50 BEST HOTELS 2025 La migliore entry europea è Passalacqua (No.4) con Best Boutique Hotel Award; tra gli italiani compaiono anche Four [...]

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dal 31 October 2025 su:
alcolici cucina internazionale locali

Viaggio in Indocina. Il Vietnam del Sud, tra modernità e tradizione

C’era una volta Saigon, capitale del Vietnam del Sud. Oggi la città esiste ancora, ma si chiama Ho Chi Minh City in onore del rivoluzionario fondatore della Repubblica Socialista del Vietnam [...]

tags : zona fuoco asiatica americana vietnamita
dal 16 October 2025 su:
cucina internazionale ricetta