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Fiori di tè: che cosa sono e come si preparano

Fiori di tè: che cosa sono e come si preparano

Avete mai visto “sbocciare” i fiori di tè? Anche chiamati “blooming tea” o “bouquet tea”, sono originari della Cina. L’aspetto non è quello del [...]

tags : cinese fiore bianco bouquet sommelier temperatura
dal 11 July 2018 su:
alcolici formaggi cucina internazionale
3 modi per preparare il tè verde freddo

3 modi per preparare il tè verde freddo

L’estate è la stagione del tè freddo! Fresco, dissetante, tonificante,… soprattutto se siete voi a prepararlo a casa con i vostri tè preferiti senza aggiunta di zucchero o altri [...]

tags : ricette grammi cinese amaro ricetta classico ingredienti giapponese zucchero naturale
dal 27 June 2018 su:
ricetta cucina internazionale alcolici
Chazuke veg, la ricetta con il tè Genmaicha

Chazuke veg, la ricetta con il tè Genmaicha

La ricetta del Chazuke (anche detto Ochazuke), il riso al tè della cucina giapponese, è stata una rivelazione per me. È infatti facile da preparare e divertente perché potete variare gli [...]

dal 17 June 2018 su:
ricetta frutta verdura
Hojicha Latte, la ricetta di Five o’ clock

Hojicha Latte, la ricetta di Five o’ clock

Tutti ormai hanno sentito parlare del Matcha Latte, il cappuccino verde. Ma avete mai sentito parlare dell’Hojicha Latte? Più persone mi hanno detto che questa è una delle più recenti [...]

dal 20 May 2018 su:
ricetta alcolici dolci
Tè online, l’esperienza di Momenti di Tè

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Post sponsorizzato Avete mai comprato tè online? Alcuni di voi so che sono esperti del settore, altri sono ancora restii. Chi lo fa dice di farlo perché alla ricerca di qualcosa di speciale, [...]

dal 17 May 2018 su:
alcolici pane pasta riso
Tè e matrimonio: 5 tè dedicati alle nozze di Harry e Meghan

Tè e matrimonio: 5 tè dedicati alle nozze di Harry e Meghan

Tendenza del momento è sicuramente il tè al proprio matrimonio. Lo conferma il fatto che si parla della millenaria bevanda anche quando si commenta quello che per molti è l’evento [...]

dal 11 May 2018 su:
ricetta dolci cucina internazionale

Svizzera, bere un tè a Zurigo

Siete mai stati a Zurigo? Se questa città nel nord della Svizzera è la meta delle vostre vacanze o del vostro prossimo trasloco, allora non potete perdervi i consigli di un’esperta. Sto [...]

tags : ricette bianco latte pub servizi bistrot cappuccino cioccolato svizzera degustazione
dal 6 November 2018 su:
alcolici locali ricetta
Tè viola: che cos’è e che sapore ha?

Tè viola: che cos’è e che sapore ha?

Avete mai sentito parlare di tè viola? Negli ultimi anni si sta discutendo molto nel mondo di questo tema. Secondo alcuni non si tratta di un nuovo tipo di tè ma di cultivar o di specifiche [...]

dal 25 April 2018 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura
Tipi di tè: quanti e quali sono?

Tipi di tè: quanti e quali sono?

Tè verde, tè nero,… quanti e quali sono i tipi di tè, o meglio, le famiglie di tè? Se anche voi vi siete posti più volte questa domanda e vorreste avere qualche informazione base per [...]

tags : soia salsa cinese bianco dolci vapore wok zona uva spinaci
dal 11 April 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici
5 consigli per portare il tè in ufficio

5 consigli per portare il tè in ufficio

Come posso portare il tè in ufficio? Che cosa serve? C’è qualche trucco per rendere tutto più piacevole? Ma, soprattutto, ha senso? A queste domande ho cercato di rispondere durante uno [...]

tags : ricette arrosto frutta forno menu bevande liquore microonde giapponese cocktail
dal 2 March 2018 su:
ricetta locali alcolici
Festival del tè 2018: il racconto di Francesca, una neofita del tè

Festival del tè 2018: il racconto di Francesca, una neofita del tè

Si è appena conclusa la seconda edizione di In Tè Bologna Tè Festival, il festival italiano del tè. Come è stato? Che cosa è piaciuto di più? Visto che sono troppo legata [...]

dal 13 February 2018 su:
alcolici ricetta dolci

Novembre 2018, eventi e corsi sul tè

Siete pronti per un novembre 2018 all’insegna del tè? In questo mese autunnale, tra le prime nebbie, le pioggie insistenti e le giornate sempre più corte, possiamo scegliere tra tanti [...]

tags : fiore dolci cinese chai wine pub bar whisky tisane giapponese
dal 30 October 2018 su:
alcolici locali cucina internazionale

Come preparare il tè in 5 passaggi

Pensate che preparare il tè sia un’operazione troppo difficile per voi? Assolutamente no e ve lo dimostriamo in questi cinque passaggi. Carlotta aveva già parlato dei trucchi per fare [...]

tags : cinese latte pub grammi classico ingredienti zucchero naturale temperatura
dal 17 October 2018 su:
ricetta alcolici locali

Tè online, l’esperienza di Momenti di Tè

Post sponsorizzato Avete mai comprato tè online? Alcuni di voi so che sono esperti del settore, altri sono ancora restii. Chi lo fa dice di farlo perché alla ricerca di qualcosa di speciale, [...]

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dal 17 May 2018 su:
alcolici pane pasta riso

Tè e matrimonio: 5 tè dedicati alle nozze di Harry e Meghan

Tendenza del momento è sicuramente il tè al proprio matrimonio. Lo conferma il fatto che si parla della millenaria bevanda anche quando si commenta quello che per molti è l’evento [...]

tags : cinese coppia bianco mirto fiore cocco reale inglese bouquet liquirizia
dal 11 May 2018 su:
ricetta dolci cucina internazionale

Ochazuke, la ricetta del riso al tè verde

Scrivendo un articolo per Agrodolce.it ho scoperto l’esistenza dell’ochazuke o chazuke, il riso al tè. Conoscete questo piatto della cucina giapponese? È una ricetta molto famosa [...]

tags : soia panino cinese asiago bianco ricette vegana salsa riso porro
dal 6 May 2018 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Festa della mamma 2018: idee regalo a tema tè

Il tè è un regalo perfetto, in ogni occasione, dal Natale alla festa della mamma. Anche a voi piace regalare tè e accessori a tema? Anche la vostra mamma si sta appassionando al mondo del tè [...]

tags : fiore dolci mirto pesci tonno uva sala torta frutta tisane
dal 4 May 2018 su:
alcolici frutta verdura dolci

Tè viola: che cos’è e che sapore ha?

Avete mai sentito parlare di tè viola? Negli ultimi anni si sta discutendo molto nel mondo di questo tema. Secondo alcuni non si tratta di un nuovo tipo di tè ma di cultivar o di specifiche [...]

tags : rosato bosco amaro cinese greco succo uva punti parma bianco
dal 25 April 2018 su:
alcolici carne e pesce frutta verdura

Maggio 2018, eventi e corsi sul tè

Siete pronti per un maggio 2018 ricco di eventi e corsi sul tè? Prima dell’arrivo dell’estate in Italia (e non solo) ci sono tanti appuntamenti interessanti per tutti gli [...]

tags : ricette china zona cru martino toscana degustazione giapponese sommelier mantovano
dal 24 April 2018 su:
alcolici cucina internazionale ricetta

10 paesi dove non ti aspetteresti di trovare piantagioni di tè

Dove possiamo trovare piantagioni di tè nel mondo? Un’antica leggenda cinese racconta le origini del tè facendole risalire all’imperatore Shénnóng, il quale, durante le sedute di [...]

tags : coppia inglese cinese menu zona indiana toscano temperatura ristorante britannica
dal 19 April 2018 su:
cucina internazionale pane pasta riso locali

Cocktail: tè e tisane sul podio del concorso nazionale ABI Professional

I cocktail al tè e tisane sono sicuramente una delle ultime tendenze del settore, insieme al kombucha e al cheese tea. Lo conferma la terza edizione del concorso nazionale A.B.I Professional [...]

tags : vodka succo dolci fiore gin wine ligure tisane servizio cocktail
dal 13 April 2018 su:
ricetta alcolici locali