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Non ci crederete, ultimamente a casa mia si sfornano torte, si decorano con notevole dispendio di tempo ed energie, ed escono verso lidi più o meno conosciuti che ne godranno appieno. Cca lu [...]
Mettere in ammollo le lenticchie, i piselli, i fagioli, la soia 8 ore prima della cottura.In una pentola capiente fare un soffritto con la carota, il sedano, la cipolla tritati in 2 cucchiai di [...]
In una ciotola profonda versate la farina, in mezzo spremetevi sopra a5/6 gocce di limone e su di esso mettete la punta di un cucchiaino di bicarbonato. Mescolate bene.In un bicchiere mettete il [...]
INGREDIENTI:500 gr di farina25 g di lievito di birrasaleun pizzico di bicarbonatoalcune gocce di limoneun bicchiere di acqua caldaOlio di semiPreparazione-->
Domenica 13 novembre, nelle cantine del Movimento Turismo del Vino Toscana si celebra il Gusto italiano con speciali abbinamenti d'autunno.Saranno proprio i sapori tipici dell'autunno ad [...]
Cari piccoli lettori, questa mattina siamo tornati nella sede romana del Gambero Rosso, la Città del Gusto. Non ne avevamo abbastanza? Dopo la guida dei ristoranti di Roma, quella Nazionale e [...]
Domenica 20 novembre la conclusione della manifestazione organizzata dal Gruppo Amici del Radicchio della Pro Loco di Scorzè, in collaborazione con la Strada del Radicchio Rosso di Treviso e [...]
Produzione agricola in calo nel 2011 per effetto delle forti riduzioni che si sono registrate nei raccolti di grano tenero per il pane (-25 per cento), in quello duro per la pasta (-9 per [...]
Il "Pane di San Martino" che si prepara con patate e farina di castagne e che nel passato veniva consumato nel periodo della festività del Santo.. Pan di patate Tempo di preparazione: 40 [...]
INGREDIENTI100 g di orzo perlato100 g di lenticchie100 g di lenticchie rosse100 g di fagioli cannelini100 g di soia verde100 g di piselli secchi100 g di farro perlato200 ml di passata di [...]
INGREDIENTI1 bustina di lievito per dolci350 g di farina50 g di zucchero 250 di burro 1 cucchiaio di semi anice1/2 cucchiaino di cannella in polvereburroCome si faSciogliere il lievito in acqua [...]
E' San Martino, a Donnafugata ogni mosto è vino
Programma "E' San Martino, a Donnafugata ogni mosto è vino"
Sabato 12 Novembre, nelle cantine di Marsala, Donnafugata brinda alla nuova annata con un assaggio in anteprima dei monovarietali 2011
Lucia Amoruso Domenica 13 novembre, dalle 11 alle 17, si terrà la manifestazione “San Martino in Cantina”, evento d'autunno del Movimento Turismo del Vino in Puglia che, [...]
Il 20 novembre tutti ad assaggiare la bruschetta di Monteleone Sabino... ma prima vi ricordiamo che questo week end è ricco di eventi: dall'11 al 13 a Blera (VT) con 'A San Martino ogni mosto [...]
Il Presidente del Consiglio si è dimesso. Sì, no, forse tra un po’. La solita minestra riscaldata che solo gli Italiani sanno propinare. Bisogna perseguire sulla strada intrapresa. Ma [...]
Piatti tradizionali, vino genuino, musica di strada, spettacoli e tanto altro nella sesta edizione della festa più attesa dell'anno. Formello - Centro storico: sabato 12 e domenica 13 novembre [...]
Tornano nel suggestivo scenario della Masseria Corda di Lana, gli appuntamenti di 'Simposio', l'originale rassegna di cene-spettacolo per sublimi piaceri.Inconsueti incontri culinari che tendono [...]
Alla festa di San Martino ricorre anche la 'Giornata del bacalà' e il Gruppo Ristoratori della Confraternita propone un prezzo speciale per avvicinare i giovani al piatto principe della [...]
Doppio appuntamento a Bergamo con i corsi di Onav Lombardia per diventare assaggiatori di vino, vere e proprie lezioni di educazione al consumo consapevole aperte anche ai giovani.A Bergamo il [...]
Domenica 13 novembre una straordinaria giornata all’insegna del vino, della musica e del buon mangiare. In collaborazione col Movimento Turismo del Vino della Campania, “San Martino [...]
Vini dei Colli del Trasimeno, Zafferano, Fagiolina e pesce di lago in primo piano sulle rubriche televisive e della carta stampata più importanti.Riflettori puntati sull'enogastronomia del [...]
La magia avvolgente dell'autunno e del vino. Domenica 13 novembre 2011, con appuntamenti nelle province di Avellino, Caserta e Napoli, San Martino in Cantina è l'occasione per visitare i luoghi [...]
UN MATRIMONIO CHE S’HA DA FARE! IL VINO NOVELLO E I GRANDI VINI DA INVECCHIAMENTO SPOSANO I SAPORI TIPICI ITALIANI IN OCCASIONE DI SAN MARTINO IN CANTINA 2011 Domenica 13 novembre in oltre 200 [...]
