Risultati: 2059 per martino

Saporè Downtown – Verona – Patron Renato Bosco, GM Luca Fasolin

Da qualche anno a questa parte il mondo della pizza sta attraversando un periodo di grande evoluzione: impasti, farciture, abbinamenti e lievitazioni, un fermento che ben presto ha oltrepassato [...]

tags : pugliese campana forno romana frutta birra greco bosco panino salsa
dal 4 October 2017 su:
frutta verdura formaggi carne e pesce

Martino Ruggieri: ho vinto al Bocuse perché ho raccontato la mia vita

di Luciano Pignataro Parla pugliese la finale italiana di Bocuse d’Or. È stato Martino Ruggieri, head chef del Pavillon Ledoyen, a conquistare l’ambito podio. E al suo fianco, [...]

tags : pugliese martino italiana
dal 2 October 2017 su:
vino cucina regionale cucina internazionale

Martino Ruggieri: "In cucina voglio raccontare una storia"

Abbiamo intervistato Martino Ruggieri per farci raccontare la preparazione, i motivi e il dettaglio che l'hanno portato a vincere al Bocuse d'Or Italia 2017.

tags : martino
dal 2 October 2017 su:
vino

Martino Ruggieri è il vincitore del Bocuse d'Or Italia 2017

Martino Ruggieri si aggiudica il titolo di vincitore al Bocuse d'Or Italia 2017. E adesso dritti verso la finale europea di Torino.

tags : martino
dal 1 October 2017 su:
vino

Al Bocuse d’OR la Puglia con Martino Ruggieri, chef adjoint di Ledoyen Pavillon

Ad Alba il 1° ottobre le selezioni per la più importante gara mondiale tra chef Martino Ruggieri ha lasciato momentaneamente la sua cucina a Parigi in Francia per raggiungere Alba, in [...]

tags : alba martino internazionale
dal 30 September 2017 su:
vino cucina internazionale

I 50 migliori vini secondo The Winesider Best Italian Wine Award 2017

I 50 migliori vini secondo The Winesider Best Italian Wine Award sono stati nuovamente incoronati nell’edizione 2017 uniti all’assegnazione di 7 premi speciali. L’evento è nato da [...]

tags : verdicchio sangiovese barbaresco gavi cortese vernaccia trebbiano gattinara barolo malvasia
dal 30 September 2017 su:
vino alcolici locali

Dove mangiare la pasta alla mugnaia abruzzese

L’Abruzzo si sa, è terra di buona tavola, antica tradizione culinaria e materie prime di grande qualità. Questa regione è luogo di pasta, basti pensare a Fara San Martino che con i suoi [...]

tags : pecorino montepulciano salumi farina maiale ravioli ricetta martino carote ricette
dal 28 September 2017 su:
frutta verdura ricetta carne e pesce

Al Bocuse d’OR la Puglia con il martinese Martino Ruggieri

Mariella Belloni Ad Alba il 1° ottobre le selezioni per la più importante gara mondiale tra chef   Martino Ruggieri ha lasciato momentaneamente la sua cucina a Parigi in [...]

tags : alba martino internazionale
dal 27 September 2017 su:
vino cucina internazionale

Assegnati i premi di Fiumicino Film Festival dedicato al viaggio

Assegnati i premi della prima edizione del Fiumicino Film Festival diretto da Giampietro Preziosa e con la direzione artistica di Marco Simon Puccioni. Premio Traiano a Valeria Golino, Alessio [...]

tags : stampa monica martino laziale calabrese
dal 26 September 2017 su:
alcolici vino cucina regionale

Napoli. Sea Front DiMartino PastaBar, il format innovativo che è devozione

Non provate a rispondere per un attimo qual è la migliore pasta in circolazione. Chiedetevi piuttosto come e dove vorreste mangiarla. A Napoli, fronte mare, scegliendo da una carta che   [...]

tags : bar martino
dal 26 September 2017 su:
locali vino

Osterie d’Italia 2018: le chiocciole Slow Food in ogni regione

“Osterie d’Italia 2018”, la guida di Slow Food, arriva puntuale ai primi sintomi d’autunno, insieme a caldarroste, melagrane e al”inevitabile raffreddore. Grandicella ormai, [...]

tags : cantina roero barbera grillo piave chianti sambuca nocera ligure cortona
dal 25 September 2017 su:
vino alcolici locali

Nuovo The Stage in piazza Gae Aulenti a Milano

RIVOLUZIONE THE STAGE: UN CONCEPT CHE RUOTA ATTORNO ALLO SHARING,  UN MENU INNOVATIVO E UN BAR PENSATO PER IL MULTI-EXPERIENCE STORE. Riapre il ristorante The Stage, all’ultimo piano [...]

tags : franciacorta punta lardo zucca mirto docg bar menu salsa martino
dal 25 September 2017 su:
alcolici locali carne e pesce

Ernst Knam, il re del cioccolato dalla Germania a Milano

Conosciamo meglio il giudice più intransigente di Bake Off: dagli esordi nelle cucine stellate al successo in TV, passando per i tanti premi vinti e per la pasticceria all'ombra della [...]

tags : dolci forno martino italiana cioccolato
dal 24 September 2017 su:
locali ricetta vino

Il 6 novembre 2017 è atteso sulla tavola “San Martino” il Novello da Dolcetto di Cantine Volpi che sfata alcuni luoghi comuni

Pioniere fin dal 1978 nella produzione di Vino Novello, Carlo Volpi racconta le particolarità di questo vino che è un primo indicatore della vendemmia 2017 e che può essere consumato col [...]

tags : novello dolcetto uva salame martino esteri grana beva tartufi vini
dal 23 September 2017 su:
vino alcolici locali

Pasta e moda: Dolce & Gabbana x Pastificio Di Martino

Pasta e moda: un connubio possibile grazie a Dolce & Gabbana e Pastificio Di Martino.

tags : martino
dal 22 September 2017 su:
vino

I 50 anni di Montevertine. La storia meravigliosa di Sergio e Martino Manetti, di Giulio Gambelli e Bruno Bini

Le Pergole Torte non è mai stato solo un vino. Oppure è successo per pochi anni, quando da piccolo gioiello underground si è trasformato in una solida certezza, ideologica e artigianale, [...]

tags : sangiovese coppia martino dolci menu cru riserva lamponi mescolate barrique
dal 20 September 2017 su:
alcolici locali vino

La pasta Di Martino vestirà Dolce&Gabbana

La pasta Di Martino vestirà Dolce & Gabbana: da domani saranno in vendita, negli store di Napoli e Bologna, le nuove confezioni del Pastificio Di Martino disegnate dal famoso brand di alta moda [...]

tags : martino
dal 19 September 2017 su:
vino

E poi venne il caldo: Panzano tra la mitica vendemmia 1997 e la 2007 in 24 assaggi

Nel giorno in cui la sonda Cassini finisce la sua missione vaporizzandosi su Saturno, dopo vent’anni di volo interplanetario, si tiene la prima giornata di Vino al Vino, classica [...]

tags : chianti sauvignon trebbiano cabernet malvasia merlot sangiovese igt martino bosco
dal 19 September 2017 su:
alcolici vino frutta verdura

Pasta. Dolce & Gabbana veste i pacchi del Pastificio Di Martino

Pasta e moda, cioè Pastificio Di Martino e Dolce&Gabbana. L’offensiva del piatto principe della Dieta Mediterranea e del Made in Italy parla il linguaggio che i più ortodossi [...]

tags : dieta martino
dal 18 September 2017 su:
vino

I MIGLIORI 50 VINI D’ITALIA secondo il BIWA

Antonio Fioravante Moretti Cuseri è il produttore del miglior vino italiano - il rosso Oreno del 2015 - secondo il Biwa (Winesider Best Italian Wine Awards) 2017, classifica dei 50 migliori [...]

tags : trebbiano gattinara verdicchio sangiovese vernaccia cantina barolo taurasi cortese barbaresco
dal 16 September 2017 su:
vino alcolici pane pasta riso

Ecco 50 migliori vini d’Italia per i Best Italian Wine Awards 2017. Vince…

Da qualche tempo mi sono imposto di non commentare più certe classifiche perché ad essere schietti e realistici ci si fanno troppi nemici. Quella sotto è la classifica dei 50 migliori vini [...]

tags : trebbiano gattinara verdicchio sangiovese vernaccia cantina barolo taurasi cortese barbaresco
dal 16 September 2017 su:
vino alcolici locali

Il Ticino Gluten-Free è protagonista della cucina d’autore ad Abbiategrasso

Mariella Belloni SABATO 16 E DOMENICA 17 SETTEMBRE   SPECIAL GUEST LA CHEF LUCIA TELLONE, EXECUTIVE CHEF DI VILLA LA BIANCA RELAIS DE CHARME A CAMAIORE   L’Ambasciata del [...]

tags : martino
dal 13 September 2017 su:
vino

Un Settembre rosa da Eataly dove Le Donne del Vino incontrano i Winelover

E’ in corso un’interessante iniziativa che vede Le Donne del Vino alleate con Eataly, il gruppo italiano dell’enogastronomia creato da Oscar Farinetti. Un’alleanza che nasce [...]

tags : pecorino rosato cantina offida punti pizza vini amarone sommelier gambero
dal 11 September 2017 su:
vino alcolici locali

Le Donne del Vino incontrano i wine lovers da Eataly

Settembre in rosa a Eataly con le donne del vino. Fino al 28 settembre fitto calendario di incontri e degustazioni a Torino, Bari, Milano, Roma e Trieste. Presenti le etichette di 15 cantine, [...]

tags : pecorino rosato cantina offida pizza wine vini amarone sommelier gambero
dal 8 September 2017 su:
vino alcolici locali

La Barbera d’Asti e i vini del Monferrato protagonisti alla Douja d’Or

Virgilio Pronzati Il Consorzio Barbera d’Asti e vini del Monferrato promuoverà le eccellenze vinicole del territorio nel cuore della città di Asti.     Nel [...]

tags : barbera vini asti martino monferrato
dal 4 September 2017 su:
vino alcolici