Risultati: 670 per ischia

Biancolella Isola d’Ischia Dop 2017 Cantine di Crateca: terra vulcanica e brezza marina

di Antonella Amodio Un bianco interessante l’Ischia Biancolella Dop 2017 delle Cantine Crateca, degustato durante la kermesse Anteprima Vitigno Italia svoltosi a Napoli. Un vino bianco che [...]

tags : biancolella dop ischia vitigno ischia biancolella bianco
dal 5 December 2018 su:
vino alcolici

Ischia. Giovanni De Vivo lascia il ristorante stellato Il Mosaico

Ancora movimenti in Campania nelle cucine dei ristoranti stellati. Dopo l’addio di Giuseppe Stanzione a Le Trabe di Paestum, si chiude anche il ciclo di Giovanni De Vivo a Il Mosaico [...]

tags : ischia ristorante
dal 4 October 2018 su:
vino locali

Profumi di fine estate di Leonardo Di Meglio

Leonardo Di Meglio, chef del Ristorante Bracconiere ad Ischia, prepara Profumi di fine estate per il Ricettario D’Amico. La raccolta di ricette punta l’attenzione sull’alimentazione [...]

tags : punta zucca ischia ricette ristorante ingredienti
dal 2 October 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Scaloppine di Manzo al Marsala

Quando per il tema di Ottobre dell’Italia nel piatto è stato scelto il vino il mio primo pensiero è andato a questa ricetta, sebbene non la cucini spesso è uno dei cavalli di battaglia [...]

tags : sforzato barolo pugliese cantina passito passerina malvasia sagrantino vermentino coda di volpe
dal 2 October 2018 su:
vino alcolici ricetta
Coniglio all'Ischitana Profumato al Vino Coda di Volpe del Sannio

Coniglio all'Ischitana Profumato al Vino Coda di Volpe del Sannio

Per questo mese di ottobre la nostra rubrica dell'Italia nel Piatto vi presenta il tema "Un piatto di Vino": 20 ricette tipiche regionali con ingrediente protagonista un vino locale.Per le sue [...]

tags : passerina pugliese fiano sforzato vermentino sagrantino coda di volpe barolo bianco lucana
dal 2 October 2018 su:
vino alcolici carne e pesce
Brasato di asinina

Brasato di asinina

Siamo in piena vendemmia, i vini rossi stanno fermentando nel tino in tutt'Italia e noi dell'Italia nel piatto vorremmo proprio festeggiare questo momento speciale dell'anno.Festeggiare come? [...]

tags : croatina passerina sforzato pugliese barbera vermentino bonarda coda di volpe sagrantino sannio
dal 2 October 2018 su:
vino alcolici carne e pesce

Osterie d’Italia 2019: tutte le Chiocciole Slow Food

“Il più bell’appuntamento di Slow Food”, sostiene Carlin Petrini, che Slow Food se l’è inventato, e con tutto il rispetto per le altre guide dell’editore [...]

tags : cantina roero barbera grillo chianti sambuca ligure molise nocera sizzano
dal 24 September 2018 su:
vino alcolici locali
Danì Maison: il cibo è una cosa seria, ma anche il suo contrario

Danì Maison: il cibo è una cosa seria, ma anche il suo contrario

Il cibo è una cosa seria. E la faccenda si fa sempre più seria man mano che ci si immerge nei colori e negli angoli più veri del Mediterraneo. Quello che rimane del Sud dopo tre settimane [...]

tags : malvasia sauvignon cantina vermentino bianco melissa zenzero bufala ischia sala
dal 17 September 2018 su:
vino alcolici locali

Cartoline dal 743mo Meeting VG @ La Torre del Saracino – Vico Equense (NA) – Chef Gennaro Esposito

Torre del Saracino… Se il nome evoca leggende medievali ed epopee all’Orlando Furioso dell’Ariosto, basta la vista di questo ristorante affacciato sul mare della Penisola Sorrentina con [...]

tags : moscato franciacorta igt farina bianco panino vapore segale porcini capperi
dal 12 September 2018 su:
vino frutta verdura alcolici

Tanto buon cuore e buona cucina. Ischia Safari 2018, si parte!

Si erano dati un obiettivo ambizioso Nino Di Costanzo e Pasquale Palamaro, i due Chef ischitani ideatori e promotori di ISCHIA SAFARI, coinvolgere oltre 150 protagonisti nella quarta edizione di [...]

tags : ischia italiana
dal 30 August 2018 su:
vino cucina internazionale

Positano. Il ristorante Zass del San Pietro ha le chiavi del paradiso

Dopo essere stati in paradiso all’Eden a Ischia non potevamo non andare da colui che ha le chiavi: San Pietro a Positano! L’esperienza in questo luogo magico, sacro direi, è sempre [...]

tags : ischia paradiso ristorante
dal 25 August 2018 su:
vino dolci locali

Ischia. Il ristorante Eden è un viaggio verso il paradiso della tavola genuina

Un Eden, cioè un paradiso. Per il mare e per la tavola. Siamo a Ischia e la nostra web serie Ristoranti d’aMare si arricchisce sull’Isola Verde di un nuovo indirizzo che va ad [...]

tags : ischia paradiso servizio ristorante
dal 18 August 2018 su:
locali vino dolci

Amalfi, Ischia e Capri: dieci bianchi della Costa Campana da non perdere nel 2017

1- Costa d’Amalfi doc Per Eva 2016 San Francesco Questo vino ottenuto da un vigne di falanghina, ginestra e pepella è sempre stato straordinario, una bella verticale ne ha confermato [...]

tags : falanghina campana doc ischia vini
dal 15 August 2018 su:
vino alcolici dolci
Da oggi insegnante di ruolo!

Da oggi insegnante di ruolo!

Ebbene si, amico lettore che leggi i miei articoli sparsi per la rete, utilizzi le ricette che pubblico, usi i miei learning object e segui i miei consigli per lo studio.....SONO UN INSEGNANTE [...]

tags : ischia dieta zona ricette servizi servizio italiana superiore
dal 13 August 2018 su:
vino ricetta

Viareggio. Piccolo Principe, ristorante che guarda il mare della Versilia dall’alto

L’estate è la stagione più bella per sedersi alla tavola di un ristorante. Un ristorante di mare, pardon, d’aMare come suggerisce la nostra web serie che ha toccato Bacoli, Capri, [...]

tags : capri ischia toscana ristorante
dal 11 August 2018 su:
vino cucina regionale locali

La Cantina del Mare: Viaggio enogastronomico tra un calice di vino e il pescato del giorno

Il Ristorante La Cantina del mare a Lacco Ameno di Ischia è uno dei più chiari esempi di professionalità, simpatia e qualità in tavola. Aperto da circa 20 anni e, più precisamente nel 2000, [...]

tags : falanghina cantina martina pietra verdure ischia olive brut sala dieta
dal 8 August 2018 su:
ricetta frutta verdura locali

Il Biancolella di Antonio Mazzella: fa sognare e vincere Ischia

Tutto ha avuto inizio una mattina di luglio nella splendida isola di Ischia con una voglia di scoprire i vigneti ma soprattutto capire tutto ciò che c’ è dietro la produzione di vino. [...]

tags : cantina biancolella forastera secco punta uva zona ischia vini lievito
dal 2 August 2018 su:
alcolici vino frutta verdura
3 cose da fare a Ischia ad agosto

3 cose da fare a Ischia ad agosto

La lista delle cose da fare sull'isola d'Ischia è lunghissima, perché la più grande delle isole dell'arcipelago campano offre molto oltre al mare e alle terme. Vi prometto un post sulle [...]

tags : dolci monte ischia pietra pomodori ischitana
dal 1 August 2018 su:
locali formaggi vino

Nino di Costanzo: il vero lusso in cucina è la semplicità! Ed ecco allora i piatti 2018

Via Montetignuso, 4, 80077 Ischia NA Tel. +39 081 993190 www.danimaison.it Una visita da Dani Maison ristora l’animo e il palato. Ecco allora cosa trovate ne menu 2018. Ma stavota, in vece [...]

tags : menu cuoco ischia
dal 1 August 2018 su:
locali vino

‘O Pignattello a Ischia, la cucina libera di Libera Iovine

‘O Pignattello, Ischia – Chef Libera Iovine Corso Angelo Rizzoli, 154, 80076 Lacco Ameno. Ischia tel. 081 507 2457 www.pignattello.it Non è facile trovare approdi sicuri in una zona [...]

tags : zona ischia
dal 28 July 2018 su:
vino

A’ terrazza Gandolfo tra il profumo di mare e l’ebbrezza marina

L’aria salubre, il mare e il cielo divisi dalle isole di Procida, Capri ed Ischia lontane, qualche barca ed infine il silenzio. Un tavolo, una candela ed un calice di vino ed una [...]

tags : capri riso ischia polipo servizio ricotta ristorante
dal 26 July 2018 su:
vino locali pane pasta riso
Domenico Stile: una cucina che non deve stupire, ma soddisfare

Domenico Stile: una cucina che non deve stupire, ma soddisfare

Indice     Roma è una città davvero particolare, che offre spesso la possibilità di potersi lasciare alle spalle tutte le sue contraddizioni semplicemente percorrendo pochi metri: [...]

tags : campana ischia stampa bufala salsa burro sala menu capri punta
dal 23 July 2018 su:
ricetta locali vino

Il nuovo SAL del Relais Blu ti fa vedere il paradiso con la brace

C’è sempre fermento sui ristoranti dei mari italiani. In Campania puntate su Capri, Ischia, Bacoli, ma anche sulla Costiera Sorrentina. Qui di novità ne abbiamo già assaggiata a [...]

tags : capri punta ischia paradiso
dal 22 July 2018 su:
vino carne e pesce dolci