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Cinquanta locali dove mangiare alla grande sotto i 20 euro in Italia: la classifica Low Cost di 50 Top Italy

Ecco in anteprima i Migliori Ristoranti Italiani 2022 per la categoria Low Cost. Le schede complete di recensioni saranno visibili su www.50topitaly.it dal 26 Ottobre, subito dopo la Cerimonia [...]

tags : wine pagnotta
dal 17 October 2021 su:
alcolici pane pasta riso
Il cru Montebaldo a San Zeno di Montagna

Il cru Montebaldo a San Zeno di Montagna

A San Zeno di Montagna fino al 7 novembre 2021 quattro menù degustazione abbinati al vino del “distretto” bardolinese più in quota. Il Montebaldo, il “cru” del Bardolino che [...]

tags : bardolino farina marroni salame monte dop cru taverna pagnotta ristorante
dal 11 October 2021 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

7 ricette dolci per la Festa dei Morti

Vi proponiamo una raccolta speciale con tante ricette dolci per la Festa dei Morti o per Ognissanti, da preparare e consumare tra il primo e il due novembre, in occasione della Commemorazione [...]

tags : pugliese frutta romana ricette toscano dolci grano vin fave greca
dal 7 October 2021 su:
ricetta dolci pane pasta riso

Pane di S.Petronio

Questo mese la rubrica L'Italia nel piatto ha come titolo "Il pane tra usanze e tradizioni storiche".Il pane può essere considerato l’alimento base della nostra alimentazione, ha una storia [...]

tags : rosetta miseria michetta filone ricette ricetta toscano piadina terrina lievito
dal 2 October 2021 su:
pane pasta riso ricetta pane e pizza

Pagnotte di Santa Chiara

Puntuali come sempre, eccoci con il nostro consueto appuntamento con la rubrica dell'Italia nel Piatto. Anche questo mese vi delizieremo con squisite ricette regionali, in particolare vi [...]

tags : filone michetta rosetta padella ricette ricetta toscano fritto lievito farina
dal 2 October 2021 su:
ricetta pane pasta riso pane e pizza

Le 5 ricette con cui puoi salvare il mondo

Conoscere ricette anti spreco è utile per recuperare ogni giorno avanzi di cibo e riciclare, in maniera creativa e appetitosa, gli alimenti che abbiamo cucinato in eccesso e che stanno [...]

tags : ricette ricetta verdure funghi forno pizza pane classico pagnotte napoletana
dal 30 September 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Il cibo che fa moda alla Milano Fashion Week 2021

La Milano Fashion Week #MFW, la settimana della moda, vedrà fino al 27 settembre oltre 173 appuntamenti, 65 sfilate, 75 presentazioni e 33 eventi. Stilisti e modelle si aggirano per Milano, [...]

tags : gelato bianco salato greco pizza cocco brioche italiana cioccolato ristorante
dal 24 September 2021 su:
ricetta dolci alcolici
Pane: la bufala del grano duro che dà croccantezza spiegata con due pagnotte

Pane: la bufala del grano duro che dà croccantezza spiegata con due pagnotte

“Ho aggiunto nell’impasto un po’ di farina di grano duro, per dare croccantezza“. Quante volte avete sentito questa frase? Quante volte un amico, lo zio, il cugino vi ha [...]

tags : forno barese farina bufala grano pane kg menu pizza glutine
dal 23 September 2021 su:
pane pasta riso ricetta locali
Pane senza impasto con grano saraceno ricetta

Pane senza impasto con grano saraceno ricetta

Ecco un nuovo risultato di pane senza impasto con farina di grano saraceno. Le vacanze estive in Valtellina hanno lasciato in me la voglia di usare tanto la farina di grano saraceno. Per rendere [...]

tags : farina salumi ricetta stampa forno mais grano birra lievito pentola
dal 20 September 2021 su:
ricetta pane pasta riso vino

Coldiretti: “Dal grano al pane il prezzo aumenta 12 volte”

Dal grano al pane il prezzo aumenta di dodici volte. E’ quanto afferma la Coldiretti in riferimento all’analisi di Assopanificatori sull’aumento dei prezzi in autunno. Un chilo di grano [...]

tags : grano chilo farina grammi pagnotta internazionale
dal 9 September 2021 su:
pane pasta riso ricetta cucina internazionale

I dolci al cioccolato di Ciro Poppella in abbinamento con l’Amarodibirra di Serrocroce, in degustazione a partire dal 1°settembre

A partire dal 1° settembre la Pasticceria Poppella, nel cuore del rione Sanità, proporrà in degustazione un abbinamento originale, nato dall’incontro tra il maestro pasticcere Ciro [...]

tags : dolci wine birra amaro cioccolato pagnotta degustazione
dal 30 August 2021 su:
alcolici locali dolci
3Voglie: c'è anche la carta delle Margherite

3Voglie: c'è anche la carta delle Margherite

3voglie: nuovo menù, nuovo modo di fare la pizza, la Carta delle Margherite. Valentino Tafuri di Battipaglia ci conquista. Con una sintesi delle sue tre anime: il suo lato pizzaiolo, il suo [...]

tags : maiale farina bufala ricetta vitello gambero salato birra mais riso
dal 25 August 2021 su:
ricetta carne e pesce locali
Re, Santi e Leoni a Nola: recensione di un neo-stellato già solido, alla portata di tutti

Re, Santi e Leoni a Nola: recensione di un neo-stellato già solido, alla portata di tutti

Nola, delizioso pied à terre in provincia di Napoli, gode di florilegio ristorativo, accentuatosi negli ultimi anni. Merito, sicuramente, della notevole capacità commerciale cittadina, [...]

tags : riesling cantina campana birra bianco dolci olive vini gin riso
dal 24 August 2021 su:
locali alcolici pane pasta riso

La tipica focaccia ripiena sarda : su Mustazzeddu o Prazzida

Su Mustazzeddu o Prazzida la antica ricetta tipica sarda, una semplice focaccia ripiena di pomodori gustosissima e facile da fare in casa. la focaccia ripiena sarda è una specialità [...]

tags : birra dolci forno funghi farina frutta grano pane pizza zona
dal 23 August 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Cucina molisana: 20 piatti tipici da provare

Cucina molisana: 20 piatti tipici da provare

Cereali, legumi, carni genuine e verdure spontanee: così il Molise ci regala le basi della dieta mediterranea, tutto entroterra e un respiro di mare sul fianco destro. La cucina molisana [...]

tags : pecorino taralli maiale anatra spiedo bianco salame cozze lucana lupini
dal 23 August 2021 su:
carne e pesce dolci ricetta
Cucina lucana: i 20 piatti tipici della Basilicata da provare

Cucina lucana: i 20 piatti tipici della Basilicata da provare

Rotolando verso sud prima o poi si deve passare in Basilicata e magari fermarsi un po’ per assaggiare un pezzo di cucina lucana, onesta e genuina proprio come lei. Una terra aspra e [...]

tags : friselle pecorino pugliese albicocche ricette mescola glutine calzone fritto salumi
dal 19 August 2021 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

Il pane alle olive fatto in casa

Sfizioso e saporito, il pane alle olive fatto in casa perfetto per accompagnare salumi e formaggi ma è anche perfetto per fare scarpetta nel sugo. Il pane alle olive fatto in casa : leggero, [...]

tags : pugliese grano birra forno farina salsa olive rapa sugo pizza
dal 12 August 2021 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Plum Cake con glassa ai mirtilli

LISTA INGREDIENTI per 8 persone: Per la torta 75 grammi di mirtilli freschi tritati e conditi con 1 cucchiaio di farina 256 grammi di farina per tutti gli usi 2 cucchiai di semi di papavero 1 [...]

tags : forno salato farina fuoco latte torta burro succo bianco grammi
dal 5 August 2021 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Pane di Altamura

Da sempre il pane costituisce l’alimento base per la popolazione dell’Alta Murgia. Tra le numerose varietà in commercio, disponibili in diverse forme e varianti, il pane di Altamura spicca [...]

tags : forno grano pane zona marino ricetta altamura pagnotta lievito pane casereccio
dal 28 July 2021 su:
pane pasta riso ricetta

SHOKUPAN - PANCARRÉ GIAPPONESE

Conoscete il pancarrè Giapponese  piú soffice del mondo? In Giappone si chiama Shokupan  しょ ぱん  (しょ= sho く=ku  ぱんpan.  Shoku sta [...]

tags : farina ricetta birra latte burro lievito naturale ingredienti giapponese zucchero
dal 12 July 2021 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Isole Eolie. Il menu del ristorante il Cappero a Vulcano è un viaggio stellare

Isole Eolie. Il menu del ristorante il Cappero a Vulcano è un viaggio stellare

Tornare al ristorante stella Michelin Il Cappero e al Therasia Resort Sea&Spa nell’Isola di Vulcano è un’emozione alla quale non ci si abitua mai. Del ristorante guidato da Giuseppe [...]

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dal 3 July 2021 su:
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Villa Marchesa, il Cilento e l’Ammaccata

Mi ha portato di recente a Castelnuovo Cilento la storia di Guerino Galzerano ed il ricordo di un centro storico che meritava. Sono rimasta delusa dallo stato di abbandono d’ogni cosa, ma [...]

tags : fiano fuoco forno ricette cilento dolci aglio vini sala pizza
dal 2 July 2021 su:
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Bacon cheeseburger

Per il bacon cheeseburger gli ingredienti sono pochissimi: carne, formaggio e bacon croccante. Il tutto condito da una salsa piccante e lussuriosa. Attenzione a non cuocere troppo la carne, deve [...]

tags : pecorino forno panino salsa maiale bacon manzo cheddar formaggio mescolando
dal 28 June 2021 su:
ricetta carne e pesce formaggi
C’è Aria di stella Michelin nel nuovo ristorante di Paolo Barrale a Napoli

C’è Aria di stella Michelin nel nuovo ristorante di Paolo Barrale a Napoli

Lo so, non andreste in un ristorante nella prima sera di apertura, ma a Napoli come dappertutto, c’è voglia di ripresa e aria di nuovo. Il vento del nuovo ristorante Aria che ha appena [...]

tags : soia albicocche fiano forno succo salsa limoni latte dolci piselli
dal 26 June 2021 su:
frutta verdura locali ricetta
Ha riaperto anche Bu:r di Eugenio Boer

Ha riaperto anche Bu:r di Eugenio Boer

Il nuovo menù di Eugenio Boer, un menù italiano, etico e creativo nel segno dell'evoluzione. Il principio ispiratore dell’italianità ha condotto lo chef  verso la scelta di fornitori [...]

tags : ricetta salumi verdure piselli risotto ligure vegano sala torta burro
dal 24 June 2021 su:
ricetta pane pasta riso alcolici