Risultati: 1083 per pagnotta

Cartoline dal 693mo Meeting VG @ Ristorante Materia – Cernobbio (CO) – Chef Davide Caranchini

Cernobbio, la quiete del lago di Como, lo spettacolo delle montagne, il fascino monumentale delle ville storiche che si specchiano nel bacino lacustre e…il Ristorante Materia di Davide [...]

tags : passito igt franciacorta barolo monte trota panna brodo burro succo
dal 25 September 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Pane toscano fatto in casa: la ricetta perfetta

In collaborazione con Molino Quaglia. Schietto è l’aggettivo più (ab)usato per descrivere qualunque cosa abbia a che fare con la Toscana. Eppure, quando si prende tra le mani il pane sono [...]

tags : pane toscano sciapo forno farina bianco grammi birra salame pollo fave
dal 23 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso vino

PANE INTEGRALE CON NOCCIOLE E SEMINI

Con l’inizio delle temperature più miti ho ripreso l’abitudine di fare la domenica il pane.Devo dire che questa pagnotta integrale e con l’aggiunta delle nocciole, quindi di sapori molto [...]

tags : burro pane farina coperto ingredienti pagnotta pane integrale
dal 22 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Pane ai semi misti

Il pane ai semi misti è una semplice preparazione di panetteria casalinga che vi permetterà di gustare una calda, soffice e fragrante pagnotta di pane ricco di semi (girasole, zucca, avena, [...]

tags : dieta zucca pane pagnotta pane integrale
dal 14 September 2017 su:
pane pasta riso frutta verdura

Puccia Alto Adige ricetta

Puccia Alto Adige Questa estate durante la mia vacanza in Alta Badia ho fatto un bellissimo corso di panificazione dedicato ai prodotti tipici di quella zona. Ecco allora oggi che pubblico la [...]

tags : pane zona segale farina pagnotta ricetta frumento
dal 14 September 2017 su:
pane pasta riso ricetta

A Bressanone Festa dello Speck Alto Adige IGP e Mercato del Pane e dello Strudel

A Bressanone dal 29 settembre al 1 ottobre non si può mancare all’appuntamento divenuto ormai tradizionale, quello con il Mercato del Pane e dello Strudel Alto Adige che, [...]

tags : coppia segale speck ricette strudel ingredienti pagnotta pane di segale
dal 13 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Pane integrale con semi di finocchio, sesamo e zucca

Caldo estivo? Afa fortissima? Cucina surriscaldata? Voglia di mettere le mani in pasta? Si, si, si e ancora si! Okkei, luglio è stato infuocato. Agosto non ha mollato. La doccia non portava [...]

tags : ricetta fagioli capperi farina forno zucca olive pane lievito coperto
dal 13 September 2017 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Cartoline dal 626mo Meeting VG @ Osteria Francescana – Modena – Chef/Patron Massimo Bottura

Quale ulteriore interpretazione è possibile dare alla cucina di Massimo Bottura? Siamo di fronte a uno dei più grandi autori della storia della gastronomia, saldamente sul tetto del mondo e [...]

tags : ciabatta trebbiano riesling igt dolci burro lardo bosco salsa farina
dal 12 September 2017 su:
frutta verdura vino alcolici

Pane alla zucca e semi di girasole a lievitazione naturale

Ormai mi sono un po fissata con i dolci lievitati per la colazione ma non smetto mai di impastare il pane o per noi o per gli amici. Sia mai che resti senza e poi debba andare a [...]

tags : campana farina forno dolci zucca pietra temperatura pagnotta naturale lievito
dal 11 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso locali

I Cuddiruni o cudduruni

Oggi il Calendario del Cibo Italiano  festeggia il compleanno di Andrea Camilleri, uno scrittore , sceneggiatore, regista siciliano molto noto che proprio oggi compie 92 anni (è del 1925, [...]

tags : pecorino ricetta salumi cipolle farina lievito condire panino greco pane
dal 6 September 2017 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Cartoline dal 687mo Meeting VG @ Ristorante Terrazza Gallia – Milano – Chef Vincenzo e Antonio Lebano

Al Terrazza Gallia dell’omonimo hotel, il 5 stelle di Piazza Duca d’Aosta, Milano, la cucina parla campano. Dall’alto del settimo piano che ospita la proposta gourmet della struttura, [...]

tags : campana miseria barbera pinot igt chardonnay vapore bianco riserva capperi
dal 6 September 2017 su:
alcolici vino pane pasta riso

Il popolo veneto considera il vino una specie di misura per la saggezza degli uomini

C'è nel Veneto un affettuoso rispetto per il vino, considerato bevanda evangelica, alimento completo per la vita umana, insieme al pane. E i Veneti, ancestralmente religiosissimi, credono [...]

tags : pinot riesling raboso merlot novello cabernet prosecco bardolino marzemino soave
dal 30 August 2017 su:
vino alcolici pane pasta riso

Gli 8 formaggi più curiosi da assaggiare a Cheese 2017

  Cheese 2017 è un’opportunità unica per i cheese addicted di assaggiare formaggi, squisiti e talvolta particolari,  provenienti da ogni parte del mondo e da ogni regione [...]

tags : latte ovine salsa frutta brandy vacca wine dop bra zona
dal 25 August 2017 su:
formaggi vino alcolici

STO PARTENDO PER LA SICILIA

“Sto partendo per la Sicilia e non so quando tornerò”, sembrerebbe l’inizio di uno dei migliori romanzi. In realtà potrebbe esserlo, o meglio, potrei fare in modo che lo [...]

tags : fuoco tonno olive bar capperi ricotta melanzane pagnotta pomodori chiacchiere
dal 4 August 2017 su:
frutta verdura carne e pesce locali

Ristorante San Giorgio – Cervo (IM) – Chef/Patron Caterina Lanteri Cravet

La storia del Ristorante San Giorgio comincia nel 1961, e come in tutte le storie che si rispettino, per lo meno in Italia, comincia con una famiglia, quella dell’attuale chef e patron [...]

tags : sauvignon cantina riesling igt marsala ravioli vapore lamponi bianco bufala
dal 3 August 2017 su:
frutta verdura locali pane pasta riso

I grani antichi sono “nutrizionismo markettaro”. Lei, Bressanini, “non è titolato a parlare”

P-a-r-z-i-a-l-e. A-p-p-r-o-s-s-i-m-a-t-i-v-o. S-u-p-e-r-f-i-c-i-a-l-e. F-a-z-i-o-s-o. Soprattutto non titolato a parlare di grani antichi, grani moderni, glutine e celiachia. Questo pensa Enzo [...]

tags : farina glutine forno monte grano proteine pagnotta digestione alimentare celiachia
dal 31 July 2017 su:
pane pasta riso formaggi

Danzica a tavola e il liquore d’Oro

Dove si può assaporare la vera cucina polacca ? Ovviamente a Danzica! Questo popolo è portato naturalmente all’allegria, che si può vedere nell’espressione di tanti giovani che [...]

tags : birra funghi farina dolci pesci grano torta panna ravioli polacca
dal 20 July 2017 su:
pane pasta riso dolci carne e pesce

BRUSCHETTA AL POMODORO

Vuoi mettere la bruschetta al pomodoro? Prendete una giornata di sole, il pane rustico appena comprato dal panettiere sotto casa, qualche pomodoro dell’ortolano che ha tutta la nostra [...]

tags : pane aglio olive ricetta pomodori bruschetta mescolate pagnotta pane rustico
dal 13 July 2017 su:
frutta verdura pane pasta riso ricetta

Excelsior Hotel Gallia e Ristorante Terrazza Gallia – Milano – GM Marco Olivieri, Chef Vincenzo e Antonio Lebano

Forse l’espressione “risorgere dalle ceneri” in questo caso suona eccessivo, ma la metafora della fenice è indubbiamente efficace per descrivere l’incredibile evoluzione [...]

tags : pecorino soia grillo riesling cerasuolo miseria igt limoni farina coppia
dal 11 July 2017 su:
alcolici frutta verdura carne e pesce

Quelle irresistibili trecce di peperoni cruschi, dalla Basilicata con orgoglio

Croccanti e piccanti, da gustare con un piatto di pasta o di patate fritte, i peperoni cruschi sono una prelibatezza della cucina italiana che è complicato trovare oltre i confini della [...]

tags : pecorino malvasia maiale fagioli salumi spalla collo latte matera caprino
dal 10 July 2017 su:
carne e pesce formaggi vino

LA BRUSCHETTA DI DOLCE & GABBANA

Ok, abbiamo tutti poca voglia di accendere i fornelli, ma è pur vero che dobbiamo comunque nutrirci senza dimenticare la qualità nei nostri pasti. Amici che siete all’ascolto, oggi ho [...]

tags : fuoco gelato pane greca feta aglio ricetta terrina melanzane bruschetta
dal 7 July 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

M**Bun: la carne non basta, anche Il pane degli hamburger è piemontese

“La cosa che ha colpito di più chi lo ha mangiato è stato il profumo”. Così ha raccontato Graziano Scaglia, socio dell’agrihamburgheria torinese M** Bun sul nuovo tipo di pane [...]

tags : segale grano fibre mais farina pietra piemontese pagnotte italiana lievito
dal 3 July 2017 su:
ricetta pane pasta riso

Koinè Restaurant – Legnano (MI) – Chef/Patron Alberto Buratti

A Legnano, lontano dal traffico urbano ma abbastanza vicino per essere raggiunto da Milano, in un vecchio casale di campagna datato 1908, una di quelle solide costruzioni di legno e muratura [...]

tags : pecorino soave cantina michetta pinot chardonnay igt ligure panino gelato
dal 29 June 2017 su:
pane pasta riso alcolici ricetta

20 Prodotti tipici del Friuli che dovete assolutamente assaggiare

Quali sono i prodotti tipici del Friuli? Si tratta di una regione tutta da scoprire, o meglio, approfondire. Qui confini e governi sono variati con la stessa frequenza delle escursioni termiche; [...]

tags : vitovska malvasia picolit pignolo refosco dal peduncolo rosso albicocche verduzzo ribolla gialla schioppettino salsa
dal 23 June 2017 su:
vino alcolici frutta verdura

Spirito Divino vs. Pro Loco Pinciano: Campionato della Pizza 2017

Il Campionato della Pizza 2017 è una produzione Dissapore con Molino Dallagiovanna e Clai Salumi. Se volete informazioni sullo svolgimento delle sfide cercatele in questo post. Spirito Divino [...]

tags : trebbiano malvasia cesanese campana fiorentina gambero osteria laziale pietra calzoni
dal 17 June 2017 su:
locali ricetta vino