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Purea di frutta, avocado, agar agar: le alternative per sostituire le uova

Purea di frutta, avocado, agar agar: le alternative per sostituire le uova

Indice   La prima volta che mi chiesero di realizzare un dolce senza uova entrai nel panico. Per me era impossibile: tutti i dolci ne contengono. O forse no? Fu così che mi misi a studiare [...]

tags : soia burro dolci latte birra pane pizza mele riso mais
dal 14 September 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
LASAGNE RUCOLA ZUCCHINE E CAPRINO

LASAGNE RUCOLA ZUCCHINE E CAPRINO

La ricetta di queste lasagne rucola zucchine e caprino l’ho vista su di un giornalino di ricette al quale sono abbonata e per renderla ancora più light ho deciso di fare la besciamella [...]

tags : salsa latte ricette ricetta zucchine caprino ingredienti
dal 13 September 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Mangiare sostenibile? Errori da non fare se ti interessa davvero all’ambiente

Mangiare sostenibile? Errori da non fare se ti interessa davvero all’ambiente

Non siamo crapuloni che pensano solo a strafogarsi di cibo. L’ambiente ci preoccupa e vogliamo fare le cose giuste. Mangiare pulito. Comprare giusto. Lasciare un mondo migliore. Però, [...]

tags : soia tofu latte salsa pollo grano marino mais danese americana
dal 13 September 2018 su:
ricetta cucina internazionale carne e pesce

Gazebo Restaurant, GH Bistrot e Pizzeria Lentini’s @Grand Hotel Alassio – Alassio (SA) – GM Davide Crema, Chef Roberto Balgisi

A distanza di un anno del nostro ultimo reportage e dopo gli appuntamenti gastronomici a 4 mani che hanno animato le serate estive del Gazebo Restaurant, versione gourmet dell’offerta [...]

tags : pecorino chardonnay campana cantina igt bianco vapore bufala carote frutta
dal 13 September 2018 su:
alcolici frutta verdura locali
Brioche rustica con melanzane, peperoni e pomodorini

Brioche rustica con melanzane, peperoni e pomodorini

E' un periodo denso di impegni questo, di conseguenza riesco a postare non come una volta. In effetti ho anche poco tempo da dedicare alla cucina, soprattutto quella molto elaborata. Però, [...]

tags : ortaggi lievito brioche fontana farina salato aglio latte birra padella
dal 13 September 2018 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Scaloppine al succo d’uva e bacche di goji: un secondo piatto delizioso!

Per chi non vuol rinunciare al sapore: scaloppine al succo d’uva e bacche di goji! Le scaloppine al succo d’uva e bacche di goji è un secondo piatto che può essere preparato in qualunque [...]

tags : latte succo dieta uva ricetta vitello ingredienti scalogno proteine vitamine
dal 13 September 2018 su:
ricetta alcolici
Le nuove abitudini alimentari fanno tremare le multinazionali del settore food

Le nuove abitudini alimentari fanno tremare le multinazionali del settore food

Siamo di fronte a un momento che ritengo storico del settore alimentare, dove le scelte dei consumatori stanno modificando le strategie e  gli investimenti delle multinazionali.Un fenomeno [...]

tags : latte vegana reale parma bio funghi salumi alimentare prosciutto zucchero
dal 12 September 2018 su:
carne e pesce
ARROSTO DI MAIALE AL LATTE

ARROSTO DI MAIALE AL LATTE

L'arrosto di maiale al latte è una semplicissima preparazione per avere  un secondo piatto molto gustoso al quale  accompagnare patate (io ho fatto uno sformato di patate di cui vi daro' [...]

tags : lonza latte maiale ricetta arrosto zucchine
dal 12 September 2018 su:
carne e pesce salumi alcolici

Tè classico: il tè Earl Grey

Tè classico… che cosa significa? In questa sezione di Five o’ clock parleremo delle miscele di tè più famose, quelle che hanno fatto la storia del tè nel mondo. Questo viaggio non poteva [...]

tags : tisane bianco ricette ricetta esteri gelati pub dolci latte inglese
dal 12 September 2018 su:
ricetta alcolici locali

Dolci al cucchiaio semplici e veloci: la soffice bontà della crema catalana

Per terminare un menù elegante con gusto, non può mancare il dessert. Se avete poco tempo per cucinare ma volete presentare in tavola un dolce al cucchiaio raffinato e goloso, la crema [...]

tags : fuoco forno ricetta latte dolci mais panna inglese dessert terracotta
dal 12 September 2018 su:
ricetta locali cucina internazionale

Palline alla Nutella

Devo ammettere che faccio fatica a mangiare appena alzata e spesso la mia colazione risulta povera e decisamente triste (un caffè o poco altro). E’ un peccato, perché è il pasto più [...]

tags : forno amaro latte pane farina ricetta cioccolato americana mescolate zucchero
dal 12 September 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci

CORNETTI SOFFICISSIMI AL LATTE CONDENSATO, senza uova!

I cornetti al latte condensato sono dolci e soffici brioche per la colazione o la merenda! Un impasto facilissimo da realizzare e naturalmente non serve aggiungere zucchero ulteriore! Tra i miei [...]

tags : cornetti dolci latte brioche zucchero
dal 12 September 2018 su:
dolci locali pane pasta riso

EMPANADAS DE QUESO

Le empanadas de queso (in italiano “empanadas di formaggio”) sono dei gustosissimi fagottini a forma di mezzaluna ripieni di formaggio grattugiato o ridotto in minuscoli dadini. Sono [...]

tags : forno latte farina ricette verdure ricetta cuoco dolci pane mais
dal 12 September 2018 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Cartoline dal 738mo Meeting VG @ Agli Amici – Udine Fraz. Godia (UD) – Chef Emanuele Scarello

È il gran giorno! Per raccontarvi il meeting degli Amici Gourmet nel ristorante Agli Amici della piccola frazione di Godia, in quel di Udine, utilizziamo le parole che ci hanno accolto, vergate [...]

tags : soia moscato barolo picolit igt franciacorta langhe farina bosco gelato
dal 11 September 2018 su:
alcolici vino formaggi

La Treccia del Lago di Garda – Spongà

Ecco una nuova video ricetta dell’ExPasticcere: la treccia del Lago di Garda in collaborazione con YouGardaCard Ingredienti per la treccia del Lago di Garda: 300g Farina 7 g lievito di [...]

tags : birra latte burro farina treccia zucchero lievito ricetta ingredienti
dal 11 September 2018 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Hot milk sponge cake con cioccolato bianco e lamponi

Hot milk sponge cake con cioccolato bianco e lamponi

La Hot milk sponge cake con cioccolato bianco e lamponi è un dolce unico, soffice e delicato come una nuvola, ma con tutta la golosità di una farcitura profumata e cremosissima a base di [...]

tags : forno farina bianco fuoco latte torta burro dolci ricette ricetta
dal 11 September 2018 su:
ricetta dolci alcolici
Il meglio del SANA 2018: i 10 prodotti che ci hanno conquistato

Il meglio del SANA 2018: i 10 prodotti che ci hanno conquistato

Indice   Estratti naturali, preparati per burger veg fatti in casa, tomini gourmet a base di latte di mandorla: non sono mancate di certo al SANA 2018, salone internazionale del biologico e [...]

tags : taralli frutta farina tomini torroni glutine birra latte bio uva
dal 11 September 2018 su:
ricetta frutta verdura dolci

La torta dolce con farina di piselli, ideale per la colazione

Le farine di legumi, forse non tutti lo sanno, si prestano alla grande alla preparazione anche di deliziose ricette dolci. E' il caso della torta con farina di piselli, una bella sorpresa [...]

tags : dolci torta ceci latte farina fagioli piselli ricette lenticchie
dal 11 September 2018 su:
frutta verdura dolci locali
Da Sciascia a Montalbano, il Tarallo dolce di Racalmuto

Da Sciascia a Montalbano, il Tarallo dolce di Racalmuto

Indice   Mai dolci furono più presenti nella letteratura di questo. Il Tarallo di Racalmuto, infatti, paese d’origine di Leonardo Sciascia, compare sia nei testi del grande scrittore, [...]

tags : pecorino michetta taralli dolci latte monte zona grano farina bue
dal 11 September 2018 su:
pane pasta riso vino alcolici
Branzino in foglie di banano con sale integrale al mandarino, lime e peperoncino

Branzino in foglie di banano con sale integrale al mandarino, lime e peperoncino

Oggi per la ricetta Last Minute del martedì vi propongo qualcosa di veramente facile e di veloce: se ci pensiamo bene 30 minuti, non di più per preparare un branzino in foglie di banano con [...]

tags : grana latte forno stampa pesci tonno zona riso cocco frutta
dal 11 September 2018 su:
ricetta carne e pesce vino
Brownie cake uva fragola ricetta

Brownie cake uva fragola ricetta

Oggi seconda ricetta con l’uva fragola e ci voleva un dolce. E che dolce vi viene da dire. Chi di voi è amante dei brownies? Una delle nuove tendenze è quella di realizzare delle torte [...]

tags : forno stampa frutta latte dolci uva panna burro farina gelato
dal 11 September 2018 su:
ricetta dolci frutta verdura

Su www.iocominciobene.it 10 consigli per una colazione estiva buona e salutare

Il caldo continua a farsi sentire, soprattutto in città, perciò torneranno davvero utili i consigli per una colazione estiva buona e salutare,  da leggere su www.iocominciobene.it:  10 [...]

tags : succo latte forno dolci pane fibre dieta salato frutta alimentare
dal 10 September 2018 su:
alcolici locali
Risotto di zucchine

Risotto di zucchine

Risotto di zucchine. Ultime zucchine della stagione per un semplice risotto dal sapore casalingo, rassicurante, per un pranzo leggero, ma gustoso ed appagante…. Leggi anche: Risotto di [...]

tags : burro latte brodo aglio riso fuoco ricetta tagliare ingredienti pancetta
dal 10 September 2018 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Torta di melanzane e pomodori

Torta di melanzane e pomodori

Oggi a Light and Tasty si parla di melanzane, un ortaggio dal gusto particolare che non piace a tutti per il suo gusto saporito e anche leggermente pizzichino. Personalmente mi piacciono tanto [...]

tags : latte forno ricette quark torta mais feta secco ricetta piastra
dal 10 September 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura