Risultati: 3567 per lombarda

Sconti per gli under 25 nei ristoranti top

Cominciamo da una sigla: JRE. Significato: Jeunes Restaurateurs d’Europe, associazione che promuove i giovani ristoratori europei. #tavola25, il progetto per avvicinare i più giovani alla [...]

tags : menu osteria bevande ristorante
da 9 ore su:
locali

Tutte le sfumature del Pinot Nero dell' Oltrepò Pavese

Mariella Belloni Uno dei vitigni più famosi al mondo a La Porta del Vino, dal 28 gennaio al 2 febbraio 2019 La Porta del Vino, il luogo voluto dal Movimento Turismo del Vino Lombardo a [...]

tags : pinot vini pavese pinot nero
dal 16 January 2019 su:
vino alcolici pane pasta riso

Ratanà, Milano. Il Cuore e la Memoria di Cesare Battisti per mangiare finalmente un risotto alla milanese come Dio comanda

di Lorenzo Allori Ratanà a Milano. Racconta un cliente al bancone del ristorante che nel 2015, all’epoca dell’Expo, l’unica oasi verde e ancora viva in questa parte del [...]

tags : cuoco risotto milanese ristorante
dal 15 January 2019 su:
locali pane pasta riso cucina regionale
Crema Pan di stelle vs. Nutella: sfida, prezzi, alternative

Crema Pan di stelle vs. Nutella: sfida, prezzi, alternative

Possibile che il mercato delle creme spalmamibili –220 il valore in milioni di euro– faccia gola soltanto ai pochi competitor che lo alimentano, tra i quali uno –Ferrero con Nutella– [...]

tags : soia farina stampa gelato bianco latte parma ogm alba torta
dal 14 January 2019 su:
ricetta dolci
Ritorna l'iniziativa e la guida di InGruppo per scoprire l'eccellenza in tavola

Ritorna l'iniziativa e la guida di InGruppo per scoprire l'eccellenza in tavola

Siete amanti della cucina gourmet, ma trovate che non sempre siano alla vostra portata? Dal 15 gennaio al 30 aprile avrete la possibilità di gustare i piatti della ristorazione bergamasca (con [...]

tags : cantina ricetta menu sala vini bevande internazionale ristorante servizio lombarda
dal 14 January 2019 su:
locali ricetta vino

CassϞla: la ricetta scientifica spiegata in 5 punti

Sono pazzo ad affermare con assoluta convinzione che la cassoeula è un piatto con origini chiaramente meridionali. Ma come – vi chiederete stupiti – il piatto più popolarmente [...]

tags : punti maiale ricetta stufato lombarda
dal 13 January 2019 su:
ricetta carne e pesce

Genova Wine Festival, con quella faccia un po’ così che abbiamo noi

Io ancora non lo sapevo, ma Genova Wine Festival è nato, almeno nella mia fantasia, qualche anno fa. Frequentando la migliore rassegna sulla birra che si fa in Liguria. Io che fiere ne ho [...]

tags : bar pub sala wine birra naturale
dal 10 January 2019 su:
locali alcolici

Cartoline dal 836mo Meeting VG @ La Ciau del Tornavento – Treiso (CN) – Chef/Patron Maurilio Garola, Patron Nadia Benech, Chef Marco Lombardo

Ci sono luoghi che rimangono nel cuore, luoghi cui si è legati per una serie infinita di ragioni: la storia che ci lega ad essi, i volti delle persone che ogni volta vi incontriamo, i bei [...]

tags : moscato pinot barolo igt franciacorta burro lardo amaro salato riserva
dal 9 January 2019 su:
vino alcolici formaggi

Pizzeria Lombardi a Santa Chiara, la pizza tradizionale nei locali rinnovati nel cuore della bellezza di Napoli

di Antonella Amodio Dal 3 dicembre risplende in tutta la sua bellezza la Pizzeria Lombardi a Santa Chiara, restituita ai cultori della pizza dopo una lunga chiusura – dal nuovo [...]

tags : pizza ricotta pizzeria friggere
dal 5 January 2019 su:
pane e pizza formaggi locali
Guinness gubana da 102 kg

Guinness gubana da 102 kg

Oltre il quintale il peso della gubana che il 1° gennaio 2019 è stata presentata a Cividale del Friuli negli spazi del Caffè San Marco. Sono 14 i record consecutivi per la gubana gigante del [...]

tags : dolci kg forno strudel cioccolato lombarda degustazione
dal 3 January 2019 su:
ricetta dolci locali

Quartirolo DOP Stagionato Arrigoni, il formaggio dal sapore intenso

Il Quartirolo Lombardo DOP Stagionato di Arrigoni è un formaggio dalla pasta fondente e friabile e dal sapore aromatico e intenso, ottimo per essere consumato da solo, ad esempio con il pane [...]

tags : latte forno bianco burro torta kg dop vapore ricette formaggio
dal 30 December 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Panettone all’Amaro Lucano, novità e fiore all’occhiello della Pasticceria Calciano di Matera

Il Panettone, dolce della tradizione lombarda, ma conosciuto e apprezzato  in tutta Italia, unisce la sua bontà  a quella dell’Amaro Lucano, lo storico liquore a base di erbe. Nasce, [...]

tags : friselle taralli cornetti matera lucana forno fiore pane doc amaro
dal 27 December 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Guida ai panettoni artigianali Campani: tradizioni dalle mille sfumature

Guida ai panettoni artigianali Campani: tradizioni dalle mille sfumature

La Guida ai Panettoni Artigianali Campani Il clima natalizio che si inizia a respirare, gli alberi di natale che pullulano di palline, le tradizioni e quella voglia irrefrenabile di panettoni. [...]

tags : albicocche esteri limoni anice burro bar frutta dolci nocera cioccolato
dal 18 December 2018 su:
ricetta locali alcolici
Novità: Brodo fresco DimmidiSì, come quello fatto in casa!

Novità: Brodo fresco DimmidiSì, come quello fatto in casa!

        Il brodo ha innumerevoli  impieghi in cucina, ma è lungo da preparare!  Niente paura, oggi puoi usare  il Brodo fresco DimmidiSì, brodo fresco, buono e già [...]

tags : brodo porro manzo carote cipolle verdure zucchine
dal 14 December 2018 su:
frutta verdura pane pasta riso carne e pesce
Test panettoni artigianali: i più buoni del Natale 2018!

Test panettoni artigianali: i più buoni del Natale 2018!

Natale…tempo di panettoni!  Abbiamo quindi  assaggiato per voi, in barba alla dieta, alcuni panettoni artigianali, per potervi segnalare i migliori sul mercato. Sono tutti realizzati [...]

tags : carmignano albicocche prugne salato bosco frutta farina bianco bufala latte
dal 14 December 2018 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Luca Maroni e i migliori vini d’Italia

Luca Maroni e i migliori vini d’Italia

A fine novembre scorso si è tenuta a Milano la tappa meneghina della manifestazione “I migliori vini italiani” di Luca Maroni. In questa occasione, che ha riscosso un grande [...]

tags : bonarda durello moscato pinot sauvignon cantina franciacorta dolci internazionale wine
dal 12 December 2018 su:
vino alcolici locali
La cotoletta alla milanese più buona di Milano

La cotoletta alla milanese più buona di Milano

Ne abbiamo viste di tutti i colori. E anche assaggiate, ahinoi. Le cotolette alla milanese troppo morbide e quelle dure, da calzoleria. Quelle filiformi come una sottiletta, prese a martellate [...]

tags : farina maiale fagioli risotto forno cuoco zona menu monte vitello
dal 10 December 2018 su:
locali pane pasta riso carne e pesce

È arrivata la Guida Viniplus 2019

Mariella Belloni Al The Westin Palace Hotel di Milano presentata ufficialmente Viniplus 2019, la tredicesima edizione della Guida alle produzioni vitivinicole di qualità della Lombardia [...]

tags : vini italiana sommelier
dal 10 December 2018 su:
vino cucina internazionale locali
Latte vaccino: 5 domande per sfatare miti

Latte vaccino: 5 domande per sfatare miti

In collaborazione con Regione Lombardia Sapete che la Lombardia è la prima regione italiana per la produzione del latte? Supera, da sola, il 40% del totale nazionale, con 4 mila imprese [...]

tags : casera grammi reggiano proteine greco latte dop mut panna bitto
dal 7 December 2018 su:
formaggi vino alcolici
I panettoni di Posillipo Dolce Officina

I panettoni di Posillipo Dolce Officina

Vi è mai capitato di assaggiare o di comprare i panettoni o altri prodotti di Posillipo Dolce Officina? Possiamo pensare a Posillipo Dolce Officina come ad un team di artigiani del gusto che [...]

tags : crescia pandoro lievito farina fuoco mais burro dolci bourbon classico
dal 6 December 2018 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Trattorie & Osterie di Milano e Lombardia, la guida economica della nostalgia o della gioia

di Marco Galetti A Milano la Trattoria del Risveglio non esiste più, svegliamoci, frequentiamo Trattorie e Osterie di Milano e Lombardia perché possano continuare a regalarci momenti di [...]

tags : trattoria
dal 2 December 2018 su:
locali

Panettone Magnum 2018 Di Stefano: ricetta milanese rivisitata e realizzazione Made in Sicily!

… ma il panettone non era un dolce tipico milanese?  lo è ancora, ma la sua bontà ha portato numerosi pasticcieri di ogni regione italiana a voler fornire una propria versione. Un [...]

tags : ricette ricetta classico milanese pietra forno kg punti arabo emiliana
dal 1 December 2018 su:
ricetta cucina regionale dolci
I giovani agricoltori italiani: pochi e buoni. I dati Nomisma li fotografano

I giovani agricoltori italiani: pochi e buoni. I dati Nomisma li fotografano

Il mondo dei giovani agricoltori in Italia si divide in due: chi ha raccolto il testimone di famiglia, andando a gestire un’azienda già avviata e chi ha individuato nuovi risvolti [...]

tags : latte reggiano italiana internazionale
dal 30 November 2018 su:
cucina internazionale alcolici vino

Anna di Nani Ceramiche, i suoi piatti creativi e il progetto Amici di Contemporaneo Food

Avete presente quelle piccole cose della vita che ti rendono tanto felice e orgogliosa di quello che stai facendo? Oggi ve ne racconto una: il nuovo progetto che ci permetterà nel corso dei [...]

tags : zona naturale monferrato terracotta
dal 29 November 2018 su:
vino