Risultati: 4188 per lombarda

L’Espresso italiano diventerà Patrimonio UNESCO? Il Ministero ha approvato la candidatura

Il caffè non conosce crisi, soprattutto in Italia. Sarà perchè è rito prima che una bevanda simbolo, tra i pilastri del Made in Italy. In effetti, anche nel periodo pandemico, le vendite di [...]

tags : amaro svizzera espresso chilogrammi
dal 21 January 2022 su:
alcolici cucina internazionale ricetta

Guida Michelin 2022: tutti i ristoranti stellati a Milano e in Lombardia

I ristoranti con tre stelle Michelin a Milano e Lombardia Brusaporto (BG) – Da Vittorio Canneto sull’Oglio / Runate (MN) – Dal Pescatore Milano / Navigli (MI) – Enrico [...]

tags : wine
dal 10 January 2022 su:
alcolici

Risotto al gorgonzola

Il risotto al gorgonzola è un primo piatto saporito e cremosissimo un piatto della tradizione lombarda dal sapore inconfondibile e per me che adoro questo tipo di formaggio molto molto buono! [...]

tags : riso risotto lombarda formaggio gorgonzola
dal 8 January 2022 su:
formaggi pane pasta riso cucina regionale
Vitello tonnato

Vitello tonnato

Vitello tonnato Il vitello tonnato è un antipasto classico della cucina italiana di origine piemontese o lombarda, è un piatto di vecchia data che si dice venisse servito nelle corti dei re [...]

tags : ricette ricetta capperi salsa succo brodo tonno vitello pentola antipasti
dal 19 December 2021 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale

Mini cannoli al mascarpone ricetta

Oggi una ricetta natalizia che incontra nord e sud. Ho fatto i mini cannoli consuma farcita particolare al mascarpone. Non me ne vogliano i puristi del classico cannolo ma ogni tanto qualche [...]

tags : marsala ricetta zenzero cannoli farina rum amaro stampa classico zucchero
dal 16 December 2021 su:
ricetta vino dolci

Le Migliori Praline 2022 secondo 50 Top Italy Pasticcerie

La guida 50 Top Italy Pasticcerie, che racconta i locali più golosi dello Stivale, include 10 categorie, una per ogni specialità dolciaria scelta tra quelle più caratteristiche dell’Italia, [...]

tags : wine castagna
dal 12 December 2021 su:
alcolici frutta verdura

50 Top Italy Pasticcerie 2022: nella nuova guida le 150 pasticcerie e gelaterie da non perdere in Italia

150 I LOCALI SELEZIONATI DA DOMANI SVELATE LE CLASSIFICHE DELLE 10 CATEGORIE. CAMPANIA (36), SICILIA (30) E LOMBARDIA (16) LE REGIONI AL TOP   Dal prestigioso brand 50 Top, punto di [...]

tags : wine
dal 6 December 2021 su:
alcolici

SPONGARDA

 Questo dolce è tipico cremasco ma ormai si trova in tutta la Lombardia e Emilia Romagna; si conserva facilmente più giorni ma attenzione che per la presenza della frutta secca è molto [...]

tags : burro mele frutta farina zucchero pulire tortiera
dal 6 December 2021 su:
frutta verdura ricetta formaggi
Salgono a 108 i locali dell’Unione Ristoranti Buon Ricordo

Salgono a 108 i locali dell’Unione Ristoranti Buon Ricordo

La Locanda Capolago di Colico (Lecco), i ristoranti Torcolo di Verona, La Fratta di Verucchio (Rimini), Romanè e Trattoria Santa Pupa di Roma, Al Pescatore di Gallipoli (Lecce), Da Ercole a [...]

tags : zibello bianco menu locanda italiana ristorante trattoria gastronomia
dal 3 December 2021 su:
locali alcolici carne e pesce

Biscotti di San Pellegrino ricetta

La ricetta di oggi arriva dalla tradizione lombarda ed esattamente dalla provincia di Bergamo: biscotti di San Pellegrino. Questa è la ricetta dei biscotti tipici di questa località termale [...]

tags : forno stampa latte dolci coppa burro farina ricetta cottura ingredienti
dal 23 November 2021 su:
ricetta locali alcolici

Soba burro, parmigiano e salvia. La ricetta del lunedì.

Nella mia  cucina c'è di tutto e di tutti i generi. Ingredienti italiani e di origine o ispirazione di altri paesi soprattutto asiatici. Poi quando mi mancano degli ingredienti mi [...]

tags : forno farina bianco ricetta burro grana dop aglio grano verdure
dal 22 November 2021 su:
ricetta formaggi pane pasta riso

Theia Vino Passito Biologico – Nove Lune

di Enrico Malgi Quel mio famoso amico lombardo continua a stupirmi, facendomi assaggiare periodicamente vini rari e preziosi. Questa volta si tratta di un passito da uve bianche di provenienza [...]

tags : passito vini wine
dal 20 November 2021 su:
vino alcolici

Risotto con zucca e speck

Il risotto!  Questo è il titolo dell'uscita di oggi di Light and Tasty, un classico piatto della cucina italiana, originario della Lombardia che poi si è diffuso in tutto il nord [...]

tags : latte burro fuoco forno bianco carote speck brodo secco riso
dal 15 November 2021 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Actimel e Auser per garantire l’accompagnamento protetto delle persone fragili alla terza dose

Actimel di Danone e Auser ancora una volta #PiùFortiInsieme nella corsa al completamento della terza dose del programma vaccinale Covid-19 per le persone anziane e vulnerabili. Il progetto [...]

tags : servizi
dal 8 November 2021 su:
vino
Tutto il meglio di Golosaria 2021

Tutto il meglio di Golosaria 2021

Golosaria 2021, il paradiso dei gastrogolosi , è tornata in presenza a Milano dopo 1 anno di sosta (e che sosta), con tutti i controlli per la sicurezza. La manifestazione ideata da Paolo [...]

tags : crescia trebbiano stampa birra latte amaro pavese salame salumi spalla
dal 7 November 2021 su:
carne e pesce vino alcolici

Bogia con purè di zucca e patate, un classico brianzolo

Bogia con purè di zucca e patate, un piatto tradizionale Oggi vi presento una ricetta che mi sta particolarmente a cuore, una pietanza che richiama alla mente dei preziosi ricordi: la bogia con [...]

tags : zucca ricetta classico lombarda
dal 1 November 2021 su:
frutta verdura ricetta vino
Bring home the bacon

Bring home the bacon

Pare che in Inghilterra, le donne salutassero i mariti che uscivano per lavorare gridando Bring home the bacon (Porta a casa i soldi). La pancetta affumicata era un prodotto indispensabile da [...]

tags : bacon salato pancetta affumicata pancetta affumicata
dal 1 November 2021 su:
carne e pesce salumi

A cena con le stelle: Éric Jambon

Scopri il menu della cena evento in programma il 6 novembre 2021 a Villa Terzaghi, con lo chef francese Éric Jambon, Eventi Enogastronomici, Canale: Eventi, Eventi Enogastronomici Lombardia © [...]

tags : menu francese
dal 29 October 2021 su:
locali cucina internazionale

Intravino Cup: vota la finale del Chianti Classico fra Isole e Olena e Castello di Monsanto

È la Finalissima della Intravino Cup dedicata al Chianti Classico e ci arrivano due aziende di Barberino Val d’Elsa. A giocarsi la finale saranno Isole e Olena e Castello di Monsanto. [...]

tags : nebbiolo novello bonarda cantina chianti vespolina cabernet sangiovese sauvignon cru
dal 27 October 2021 su:
vino alcolici cucina regionale

50 Top Italy 2022- I Migliori Cento Ristoranti Italiani 2022: trionfano Osteria Francescana e L’Argine a Vencò

  A Enrico Bartolini (Mudec – MI) il premio speciale di Chef dell’Anno. Il Giovane dell’Anno è Domenico Marotta (Marotta Ristorante – CE). A firmare il Piatto dell’Anno [...]

tags : wine osteria ristorante
dal 26 October 2021 su:
locali alcolici

World Pasta Day. Gli italiani amano sempre più le paste alternative”

Il 25 ottobre ricorre il World Pasta Day, un’occasione per celebrare uno dei piatti tricolore più famosi e amati nel mondo. Per l’occasione, Everli – il marketplace della spesa [...]

tags : mais riso fibre grano ravioli glutine toscana
dal 25 October 2021 su:
pane pasta riso dolci

Come cucinare la verza in modo gustoso: 12 ricette facili e sfiziose

Con l’arrivo dell’inverno a conquistare le nostre tavole ci pensa la verza, uno degli ortaggi più versatili che si adatta ad ogni tipo di ricetta, dall’antipasto ai [...]

tags : bianco maiale vapore pulire ricetta ricette carote forno fibre riso
dal 24 October 2021 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

I 10 migliori Sushi da non perdere in Italia, selezionati da 50 Top Italy 2022

Ecco in anteprima i Migliori Sushi della guida 50 Top Italy 2022, premiati da Prosecco DOC. Le schede complete di recensioni saranno visibili su www.50topitaly.it dal 26 Ottobre, subito dopo la [...]

tags : prosecco doc toscana wine
dal 24 October 2021 su:
alcolici cucina regionale vino

Le 10 migliori Bracerie da non perdere in Italia, selezionate da 50 Top Italy 2022

Ecco in anteprima le Migliori Bracerie della guida 50 Top Italy 2022, premiate da Mulino Caputo. Le schede complete di recensioni saranno visibili su www.50topitaly.it dal 26 Ottobre, subito [...]

tags : chianti wine toscana ristorante bistecca
dal 21 October 2021 su:
alcolici vino cucina regionale

Autochtona 2021: tutte le degustazioni dei vini finalisti e i vincitori

Giudicare cinquecento vini in due giorni non è semplice ma quando si tratta di vini con personalità e storia è fattibile e gratificante. Suddivisi in commissione con non più di 80-90 vini [...]

tags : grechetto garganega lambrusco marzemino primitivo bardolino nosiola pignoletto sangiovese verdicchio
dal 20 October 2021 su:
vino alcolici frutta verdura