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Piatti di recupero: i cavatielli di pane raffermo

di Carmen Autuori La cucina di recupero non è una novità per la nostra cultura gastronomica. Da Nord a Sud tantissimi sono i piatti nati dall’esigenza di riutilizzare gli avanzi, sicuramente [...]

tags : wine naturale
dal 22 August 2025 su:
alcolici

Pane all’arancia e cioccolato in macchina del pane

Questo pane all’arancia e cioccolato in macchina del pane è perfetto per colazione o merenda con un velo di burro e marmellata! Buongiorno amici ed amiche, ma che caldo fa?!Mentre [...]

tags : farina salumi bianco frutta forno pane burro succo vapore ricette
dal 22 August 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

Peperone di Carmagnola: croccante, vivace e dal cuore piemontese

Se dici “peperone”, pensi a Carmagnola: ebbene sì, la città piemontese, a circa trenta chilometri da Torino, può essere considerata la “capitale” italiana di questo ortaggio. Anzi, [...]

tags : dolci forno chieri grammi reale riso bue zona sugo ricette
dal 22 August 2025 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

8 piatti tipici umbri da scoprire e assaggiare

Cuore verde d’Italia, terra di colline, borghi medievali e silenzi carichi di storia, l’Umbria custodisce una tradizione gastronomica autentica, profondamente legata al territorio e alla [...]

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dal 22 August 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci

Lo sporco in forno era dappertutto, ma con un alimento è tornato come nuovo: quando l’ho raccontato alle mie amiche non ci potevano credere

In forno lo sporco è dappertutto, ma grazie a un alimento che tutti hanno in casa torna come nuovo in pochi minuti. Ha una grande efficacia: ecco che cosa fare. Tra tutti gli elettrodomestici [...]

tags : forno zona igiene limoni naturale pulire cottura
dal 22 August 2025 su:
ricetta

Nasce “Le Terrazze Ritual”, nuova location iconica per un cocktail

Sulla cima di una collina granitica che domina Baja Sardinia, si erge il Ritual, una struttura che, pur non essendo mai stata un vero castello, ha una storia affascinante. Nato da un’idea [...]

tags : parma alba bar fiore naturale ingredienti ristorante cocktail internazionale
dal 21 August 2025 su:
ricetta locali carne e pesce

A quanto pare la CNN e gli Inglesi non hanno mai visto una carta delle acque al ristorante

Il ristorante La Popote, ristorante di cucina francese del Cheshire, regione dell’Inghilterra settentrionale, è segnalato -pur senza riconoscimenti- nella Michelin, in virtù della sua cucina [...]

tags : pergola inglese naturale tisane parma vini cola olive francese servizio
dal 21 August 2025 su:
carne e pesce alcolici cucina internazionale

Semplicità e leggerezza a colazione, la torta veloce che pure chi sta a dieta può concedersi per iniziare bene la giornata

Con il dolcetto facile e veloce di oggi potete preparare una colazione esagerata a livello di golosità ma tanto leggera. Il segreto sta nella lista degli ingredienti, che di fatto si [...]

tags : dolcetto burro dolci pesche torta menu riso mais farina dieta
dal 21 August 2025 su:
ricetta pane pasta riso locali

Ci affondi il cucchiaino e subito ne vuoi un altro, questo budino light al limone è la panacea di tutti i mali

Questo budino al limone in versione light è il dolce di cui avevate bisogno per le vostre sere d’estate: ecco come si prepara passo per passo, non riuscirete a fermarvi una volta che lo [...]

tags : limoni ricetta succo dolci chili calorie dessert mescolare mescolate zucchero
dal 20 August 2025 su:
ricetta locali alcolici

Fino a che età una donna può avere figli?

L’età biologicamente ottimale per avere un figlio è tra i 20 e i 35 anni, ma le moderne tecnologie riproduttive consentono alle donne di diventare madri anche in età più matura, [...]

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dal 20 August 2025 su:
vino

I diversi tipi di padella: quale scegliere in base alla ricetta

Quante volte ti è capitato di non ottenere il risultato sperato in cucina, nonostante ricette perfette e ingredienti di qualità? Forse la risposta non sta solo nella tua manualità, ma nello [...]

tags : ricetta ricette pulire verdure risotto arrosto salmone maiale romana aglio
dal 20 August 2025 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Questi dolcetti al limone li fai in 5 minuti e se li fanno fuori anche in meno: ti svelo un segreto, quasi zero calorie

Con questi dolcetti al limone vai sul sicuro: sono buoni e golosi, ma contano pochissime calorie. Se vuoi rimetterti in riga a tavola dopo le vacanze estive, ma allo stesso tempo non sei ancora [...]

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dal 19 August 2025 su:
ricetta dolci

Il pancake salato che non ti aspetti: è fatto con le melanzane e il suo ripieno ti lascerà l’acquolina in bocca

Ideali da servire come antipasto o come secondo sfizioso, i pancakes di melanzane stanno spopolando giorno dopo giorno sul web. L’autrice della ricetta è Sofia Fabiani, nota su Instagram [...]

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dal 18 August 2025 su:
ricetta frutta verdura

La motzetta, il sapore dell’alta montagna

In montagna, dove le stagioni fredde si protraggono a lungo e la disponibilità di risorse fresche è limitata, la gastronomia locale si fonda su tre verbi: essiccare, salare e stagionare. Sono [...]

tags : pietra salume ricette mescola ricetta frutta salato bio toma aglio
dal 18 August 2025 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Se vuoi dire addio al mal di testa porta in tavola ogni giorno questi alimenti: funzionano meglio di una pastiglia

Il mal di testa a volte non ti dà proprio pace? Prima di ricorrere ai farmaci prova a mangiare questi alimenti: contengono sostanze che alleviano subito il fastidio. Solo chi non soffre di mal [...]

tags : banane dieta riso panino banana naturale verdure zucchero
dal 16 August 2025 su:
pane pasta riso frutta verdura

Perché Demetra è la migliore gelateria artigianale dell’Umbria

Anno del Signore 1531: papa Clemente VII Medici impone una tassa sul sale a tutto lo Stato Pontificio, Umbria compresa. Il suo successore, papa Paolo III Farnese, nel 1539 si presenta a Perugia [...]

tags : burro dolci punta pane bar faro gelati umbra naturale zucchero
dal 16 August 2025 su:
ricetta dolci locali

Ristorante Contatto – Chef Biagio Costigliola & Patron Jacopo e Nicolò Simoni – Arona (NO)

Adoro gli chef con personalità, quelli che, come Biagio Costigliola sanno abbandonare le rotte predefinite per navigare a vista, lontani dai menù ingabbiati dalle convenzioni più [...]

tags : chardonnay pinot amaro salsa birra latte marino frutta lattuga verdure
dal 16 August 2025 su:
carne e pesce alcolici vino

Se metti insieme ricotta e albicocche viene fuori una crostata che è la fine del mondo

L'articolo Se metti insieme ricotta e albicocche viene fuori una crostata che è la fine del mondo proviene da Ricette della Nonna. Le albicocche sono uno dei frutti più amati della stagione [...]

tags : albicocche dolci ricette naturale crostata ricotta
dal 16 August 2025 su:
ricetta locali formaggi

Pepe: una spezia, tante varietà

È una delle spezie più conosciute e utilizzate in cucina, oltre a essere tra le più antiche al mondo. Stiamo parlando del pepe, che con la sua caratteristica nota pungente è in grado non [...]

tags : cornetti funghi romana malese salumi cinese salsa manzo noce rum
dal 15 August 2025 su:
carne e pesce cucina internazionale dolci

Come pulire i fichi d’India senza pungersi (e senza fatica)

Dolci, succosi e pieni di carattere: i fichi d’India sono tra i frutti più iconici dell’estate mediterranea. Con la loro buccia coriacea e spinosa, sembrano voler tenere a distanza chi non [...]

tags : aranciata pulire ricette dolci secco fico dessert naturale cioccolato superiore
dal 15 August 2025 su:
locali dolci ricetta

Il Fric 2022 Paestum Igp, Casebianche

Ci sono vini nati per essere bevuti per dissetarsi in compagnia. Il trio frizzante di Pasquale Amitrano e Betty Iuorio di Casebianche pensato da Fortunato Sebastiano primo in Campania, è adatto [...]

tags : fiano vini wine naturale cilento
dal 15 August 2025 su:
vino alcolici

Aumenti per i prezzi di pane e pasta, quanto costeranno da settembre

Ennesima brutta notizia in arrivo per le nostre tasche, con l’inevitabilità che riguarda gli aumenti dei prezzi di pane e pasta. Eppure c’è una assurdità gigantesca alla base di [...]

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dal 14 August 2025 su:
pane pasta riso carne e pesce pane e pizza

5 ricette semplici con le erbette fresche: dal pesto alla marinata

Chiunque ami cucinare sa quanto sia importante partire da ingredienti semplici ma ricchi di sapore. Le erbe aromatiche per cucinare fresche vengono utilizzate spesso nella cucina quotidiana: [...]

tags : salsa forno ricette mescola succo dolci ceci riso aglio pollo
dal 14 August 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Spiedini di zucchine e tofu: la ricetta vegana per l’estate

Spiedini leggeri, profumati e 100% vegetali: la mia ricetta con zucchine e tofu marinato è perfetta per le cene d’estate. Quando le temperature salgono, l’idea di accendere il forno può [...]

tags : soia tofu vegana forno ricette aglio zucca ricetta salsa zenzero
dal 14 August 2025 su:
ricetta frutta verdura

Ti faccio usare quelle due banane nel cesto in modo sfizioso: provale fritte e scopri un mondo pazzesco

Prova a sfruttare le banane che hai nel cesto in modo assolutamente geniale: fritte le hai mai preparate? Di sicuro ti conquisto, ecco la ricetta perfetta! Oggi ti propongo un’idea [...]

tags : farina banana gelato banane frutta burro dolci latte ricetta lievito
dal 13 August 2025 su:
ricetta pane pasta riso dolci