Risultati: 104354 per vini

Chardonnay 2016 Tascante di Tasca d’Almerita

Le cantine dei locali di tradizione sono un po’ come le sciare dell’Etna, vecchie bottiglie ci raccontano di un’epoca andata. Ora il bianco di chiama C’eragià, ma la bottiglia che [...]

tags : chardonnay wine ristorante bianco
dal 27 June 2025 su:
alcolici vino locali

Prosciutto Melone e Fichi

Prosciutto, melone e fichi un classico intramontabile dell'estate ideale per le giornate calde, appena vedo i primi meloni al mercato, l’associazione con un buon prosciutto, piadina, [...]

tags : cerasuolo sauvignon vermentino piadina ricette menu vini classico antipasti squacquerone
dal 26 June 2025 su:
vino alcolici locali

Le aziende familiari italiane stanno trainando l’economia del cibo: i dati di Scienze Gastronomiche

Sono stati presentati i dati dell’undicesima edizione di Food Industry Monitor, osservatorio sulle performance e sui modelli di business delle aziende italiane del food realizzato [...]

tags : birra italiana superiore trattoria distillati
dal 26 June 2025 su:
vino alcolici locali

Se sei millionaire, fai un podcast su un jet privato come Joe Bastianich e Tommaso Mazzanti)

L’ultima puntata della seconda stagione di Million$, il podcast video dei paperoni tenuto da Joe Bastianich e Tommaso Mazzanti dell’Antico Vinaio, è stata girata in una location quantomeno [...]

tags : mica chilo bianco superiore
dal 26 June 2025 su:
pane e pizza ricetta alcolici

Per Wine Spectator 6 ristoranti italiani sono il top del vino

Wine Spectator ha annunciato i suoi “2025 Grand Awards”, in cui vengono premiati i ristoranti più attenti all’offerta del vino. Si tratta di una selezione internazionale che include 3.811 [...]

tags : cantina osteria cortona pergola wine servizio ristorante sommelier americana internazionale
dal 26 June 2025 su:
locali vino alcolici

Stasera niente solito secondo con contorno: metto tutto insieme in queste zucchine ripiene che fanno una cena pazzesca

Quanto sono buone le zucchine ripiene con questi ingredienti: altro che il solito secondo con contorno, metti tutto insieme e farai una cena pazzesca, ecco la ricetta passo per passo.  Le [...]

tags : bianco vapore forno aglio riso dieta ricetta ortaggi affumicato ingredienti
dal 26 June 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Cantina Appius: nuova icona del vino d’autore in Alto Adige

Un nuovo punto di riferimento per gli amanti del vino e della bellezza nasce ad Appiano sulla Strada del Vino, nel cuore dell’Alto Adige: si tratta della nuova cantina Appius, uno spazio [...]

tags : cantina
dal 26 June 2025 su:
locali alcolici

Lupaia presenta “Dinners with the Local Winemakers”

Un viaggio tra gusto e identità toscana con cene gourmet, produttori locali e musica dal vivo nel cuore della Val d’Orcia. Nel cuore della Val d’Orcia, tra i paesaggi mozzafiato delle [...]

tags : cantina orcia toscano toscana
dal 26 June 2025 su:
vino cucina regionale pane pasta riso

Ci sono più microplastiche nelle bottiglie di vetro che in quelle in plastica

Microplastiche, nomen omen. Si tratta fondamentalmente di ritagli, pezzetti, rimasugli di imballaggi in plastica e cugini di vario genere che finiscono un po’ dappertutto. Nel cibo in cui [...]

tags : birra francese alimentare
dal 26 June 2025 su:
alcolici cucina internazionale

InVINOveritARS. Arnaldo Pomodoro e il vino: la materia che si fa spirito

di Ilaria Oliva Si è spento all’età di 99 anni il Maestro Arnaldo Pomodoro, noto soprattutto per le sue sculture di grandi dimensioni sul tema “sfera”, reinterpretato in una infinità di [...]

tags : wine
dal 26 June 2025 su:
alcolici

Frescobaldi a Gorgona: Vini di Riscatto, Speranza, Armonia

di Antonio Di Spirito La famiglia Frescobaldi opera nel mondo del vino toscano (ma non solo del vino) sin dal XIII secolo ed attualmente è al timone la 30° generazione. Tanta la crescita e [...]

tags : vini wine toscano
dal 26 June 2025 su:
vino alcolici pane pasta riso

Cosa mangiare in Croazia? I piatti imperdibili tra costa e isole

Paese che vai, sapori che scopri. E quando si parla della Croazia, il viaggio gastronomico diventa un vero mosaico di gusti e influenze. Qui infatti convivono tante anime diverse: dalle coste [...]

tags : campana farina forno salsa salume bosco bianco verdure ricetta ricette
dal 26 June 2025 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Ho svoltato le solite fettine di pollo ed ecco delle magnifiche scaloppine alla greca: il trucchetto finale che fa davvero la differenza

Se ti piacciono le scaloppine, prova queste alla greca: vengono sfiziose e diverse dal solito, merito del trucco finale. Da quando ho scoperto questa ricetta, ormai le scaloppine le faccio solo [...]

tags : pollo burro salsa brodo greca noce olive aglio fuoco funghi
dal 26 June 2025 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

My Way, il Capri rosso doc di Tiberio

di Mariangela Barberisi L’etichetta racconta già tutto, l’origine e le suggestioni che un vino caprese può raccontare grazie anche alla grafica e al nome stesso che riporta la mente alla [...]

tags : cantina doc wine capri capri rosso
dal 26 June 2025 su:
alcolici vino locali

Morellino l’identita’ del Sangiovese della costa

di Marina Betto Il territorio del Morellino di Scansano esercita una grande attrattiva, non solo per coloro che sono interessati a visitare i luoghi di produzione del vino ma anche per tutti [...]

tags : sangiovese wine scansano morellino morellino di scansano
dal 26 June 2025 su:
vino alcolici

Garantito IGP | Vini d’Abbazia (e non solo)

di Stefano Tesi Mi dilungherò in altra sede, e con un taglio più ampiamente territoriale, nel racconto della recente esperienza vissuta durante l’edizione 2025 di Vini d’Abbazia, terzo [...]

tags : vini wine
dal 26 June 2025 su:
vino alcolici

Chi li consuma regolarmente sembra invecchiare più lentamente: la scienza ci mette la firma, vale la pena provarci

Chi consuma regolarmente questi alimenti potrebbe invecchiare più lentamente, lo dice la scienza: siete curiosi di sapere di cosa si tratta? Se vi piacciono provateci! Lo sanno tutti, ormai, [...]

tags : mele frutta verdure superiore cioccolato
dal 25 June 2025 su:
frutta verdura vino dolci

Pulire il fondo delle bottiglie di vetro è una vera seccatura, ma con questo sistema facilissimo ti ci specchi

Che noia pulire il fondo delle bottiglie di vetro, ma con questo sistema facilissimo ci metti poco e poi ti ci puoi specchiare! Le bottiglie di vetro in cucina sono degli oggetti molto utili, [...]

tags : collo succo bianco pulire coperto
dal 25 June 2025 su:
alcolici carne e pesce ricetta

Cantine Ippolito 1845, eccellenza vinicola della Calabria

Nel cuore della Calabria vitivinicola, dove il sole accarezza le colline e il mar Ionio disegna l’orizzonte, si trova Cantine Ippolito 1845, la più antica realtà vinicola della regione. Con [...]

tags : greco bianco gaglioppo
dal 25 June 2025 su:
alcolici

Domaines Paul Mas ha celebrato 25 ans de découvertes à Paris, nella prestigiosa École Le Cordon Bleu de la Place de la Concorde

Un rendez-vous d’exception tra haute gastronomie, grands vins et élégance française, per festeggiare l’anima visionaria della Maison Paul Mas di Tonia Credendino Nel cuore di Parigi, [...]

tags : vin wine
dal 25 June 2025 su:
alcolici

Il timballo di riso io lo faccio con tante zucchine, ma non al forno: ricetta anti caldo davvero saporita

Di sicuro questo non lo hai mai fatto: prova il mio timballo di riso alle zucchine, ma senza forno: un piatto fresco e perfetto per l’estate! Devo ammettere che a casa mia il timballo di [...]

tags : burro forno cozze brodo aglio mica riso noce bianco ricetta
dal 25 June 2025 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Il Taurasi 2021 di Donnachiara tra i 50 migliori vini al mondo

Il Taurasi 2021 di Donnachiara conquista il palcoscenico internazionale, entrando tra i 50 migliori vini al mondo ai prestigiosi Decanter World Wine Awards 2025. Un risultato straordinario che [...]

tags : campana taurasi vini wine viticoltura internazionale decanter
dal 25 June 2025 su:
alcolici vino dolci

Viaggiare con gusto: le mete dell’estate 2025, secondo Airbnb

Il cibo guida sempre di più le scelte di viaggio, trasformando itinerari e destinazioni. Cresce l’interesse per esperienze capaci di raccontare il territorio attraverso i suoi sapori, dai [...]

tags : ligure maiale verdure fagioli dolci punta zona wine tonno coperto
dal 25 June 2025 su:
ricetta carne e pesce cucina internazionale

Territorio, terroir e terrore. Contro la mistica del “vino di territorio”

Nella retorica contemporanea, asservita alla sostenibilità, il termine territorio si impone come parola totem: apparentemente neutra, spesso positiva, sempre evocativa. Il territorio viene [...]

tags : vini zona naturale
dal 25 June 2025 su:
vino

Degustazione di vini e passeggiata notturna: l’evento spettacolare

Una degustazione di vini seguita da una passeggiata tra i vigneti: ecco tutto quello che bisogna sapere sull’evento spettacolare. Un evento per gli amanti del vino, alla scoperta dei [...]

tags : cantina vini uva wine monte naturale degustazione
dal 24 June 2025 su:
alcolici frutta verdura vino