Risultati: 88227 per vini

La Regione Calabria al Vinitaly 2019: Tanti gli appuntamenti in programma nella quattro giorni ...

Mariella Belloni Raddoppiano le cantine presenti. Aumenta lo spazio espositivo Più che raddoppiate le cantine calabresi che quest’anno partecipano al Vinitaly 2019, Salone [...]

tags : vini distillati internazionale
dal 2 April 2019 su:
vino cucina internazionale

Il genius loci di Asiago DOP a Vinitaly & The City

Mariella Belloni Terroir, identità e tradizione protagonisti dell’esclusiva Masterclass condotta sabato 6 aprile dal giornalista Paolo Massobrio. Sabato 6 aprile, alle ore 12, [...]

tags : dop vini asiago
dal 2 April 2019 su:
vino formaggi

Hofstätter porta a Vinitaly la viticoltura eroica e di alta montagna

Mariella Belloni Un nuovo Sauvignon che nasce tra le vette dell’Alto Adige sulle tracce di Albrecht Dürer, tra i 750 e 800 metri di altitudine; i Riesling della Mosella - dove le [...]

tags : riesling sauvignon viticoltura
dal 2 April 2019 su:
alcolici vino
Crepes con il bimby, la ricetta

Crepes con il bimby, la ricetta

La ricetta delle crepes con il bimby, sono un piatto facile e veloce, farcite con marmellata o crema di cioccolato sono perfette per la colazione, ma si abbinano bene anche a ripieni salata, [...]

tags : ricetta farina greco latte padella francese ingredienti cioccolato zucchero temperatura
dal 1 April 2019 su:
ricetta dolci alcolici

BREGANZE DOC: A VINITALY 2019 NUOVE INTERPRETAZIONI DI VESPAIOLO

Le cantine associate portano in fiera a Verona il vino simbolo del Consorzio oltre ad altre eccellenze vinicole del territorio. Stand Consortile al Pad. 4 stand G4/G5 nell’area collettiva Made [...]

tags : pinot recioto bardolino passito cantina durello annata bianco uva doc
dal 1 April 2019 su:
vino alcolici locali
Anche il gioco d’azzardo ha bisogno della sua ricetta

Anche il gioco d’azzardo ha bisogno della sua ricetta

“Good food, good whiskey, good gamble” che tradotto in italiano suona più o meno così: “Buon cibo, buon whiskey, buon gioco”.E’ una delle tante frasi che le storie sul gioco [...]

tags : monte servizi ricetta whiskey
dal 1 April 2019 su:
formaggi vino ricetta
Come viene fatto il Tavernello? La nostra visita in cantina

Come viene fatto il Tavernello? La nostra visita in cantina

Siamo stati nella più grande cantina italiana, Caviro, per raccontarvi come è fatto il Tavernello. I numeri, i vitigni, la produzione del vino in Tetra Pak più famoso che c’è.  Tra il [...]

tags : rosato cantina trebbiano sangiovese montepulciano riserva bianco uva vini toscano
dal 1 April 2019 su:
alcolici vino ricetta
Filari di bolle 2019 in arrivo

Filari di bolle 2019 in arrivo

A Casarsa della Delizia si sta alacramente lavorando per la quinta edizione di Filari di Bolle, la Selezione degli Spumanti del Friuli Venezia Giulia che decreterà le migliori bollicine [...]

tags : prosecco punta esteri sala classico vini doc spumante degustazione sommelier
dal 1 April 2019 su:
vino alcolici locali
Bocconcini di nasello avvolti nel porro

Bocconcini di nasello avvolti nel porro

I porri sono ortaggi chiamati scientificamente Allium Ameloprasum, poco utilizzati in cucina hanno una struttura allungata a cilindro, con foglie di colore verde all'esterno e più chiare verso [...]

tags : fuoco salsa prugne bianco ortaggi spinaci succo grana secco pere
dal 1 April 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Osteria Gourmet La Dispensa – San Felice del Benaco (BS) – Executive Chef Rasmus Lund Jonasson

Che ci fa uno chef danese nelle cucine de La Dispensa di San Felice del Benaco? Ci si aspetterebbe di trovarlo accomodato ai tavoli, insieme ai tanti suoi conterranei amanti degli itinerari in [...]

tags : riesling salumi gelato danese carote veneta bianco verdure salmone gambero
dal 1 April 2019 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta
Spaghetti all’Assassina

Spaghetti all’Assassina

Perché l’Assassina a Bari è una cosa seria, anzi di più, una filosofia, azzarderei. Il piatto principe di questa città....L’Assassina, ovverossia lo spaghetto all’Assassina, è una [...]

tags : bosco aglio sala sugo fuoco mescola spaghetti padella ricetta vergine
dal 1 April 2019 su:
ricetta pane pasta riso locali

Le basi del vino naturale sono tutte in un libro di Giacomo Tachis

“La ricerca di un sempre maggior incremento olfattivo dall’azione dei lieviti, principalmente nei vini provenienti da uve a sapore e aroma semplice, è l’obbiettivo più [...]

tags : uva vini wine lievito naturale
dal 1 April 2019 su:
frutta verdura vino alcolici
Giornate del Pinot Nero Blauburgunder Tage

Giornate del Pinot Nero Blauburgunder Tage

PER CHI AMA IL PINOT NERO dal 18 al 20 maggio 2019 l'appuntamento d'obbligo è a Egna, dove si svolge la più grande degustazione di Pinot nero in Italia con 120 Pinot nero fra italiani e [...]

tags : pinot vini tedesca pinot nero degustazione
dal 1 April 2019 su:
vino alcolici cucina internazionale

Camaiola. Si avvicina l’iscrizione al Registro Nazionale delle varietà di vite

CASTELVENERE (BN). Camaiola, vitigno coltivato da secoli in terra sannita, pronto a vedersi iscritto al Registro nazionale delle varietà di vite. Nel corso dell’incontro ‘Camaiola Day’, [...]

tags : falanghina cantina vitigno sannio vini servizio sannio falanghina viticoltura guardia sanframondi solopaca
dal 1 April 2019 su:
vino alcolici locali
Bressan Mastri Vinai: gli incisori di zolle dell’Isonzo

Bressan Mastri Vinai: gli incisori di zolle dell’Isonzo

L'articolo Bressan Mastri Vinai: gli incisori di zolle dell’Isonzo proviene da Lavinium. Che gli amici friulani mi perdonino, ma nell’iniziare a scrivere questo pezzo mi è venuta in [...]

tags : moscato cantina pinot picolit pignolo miseria rosato verduzzo cabernet schioppettino
dal 1 April 2019 su:
vino alcolici carne e pesce

Lo Schioppettino di Prepotto protagonista di Asparagus 2019

Mariella Belloni Appuntamento storico della Regione Friuli-Venezia Giulia, la manifestazione Asparagus, nata negli anni ’80 e promossa dal Ducato dei Vini Friulani, giunge quest'anno alla [...]

tags : schioppettino vini degustazione
dal 1 April 2019 su:
vino alcolici

Regno Unito – importazioni di vino 2018

  La buona notizia di questo post per noi italiani è che i nostri spumanti, già ampiamente più venduti in volume che quelli francesi, nel 2018 sono diventati leader anche in valore [...]

tags : spumanti
dal 31 March 2019 su:
vino
7 cose foodcultural da fare in Francia a partire da oggi

7 cose foodcultural da fare in Francia a partire da oggi

Ora che estesi studi sul turismo enogastronomico hanno sancito che andare per cibi e per vini può addirittura essere lo scopo primario del viaggio (e non un effetto collaterale)*, vi sentirete [...]

tags : romana burro vini vin bretone bistrot formaggio bordeaux borgogna ristorante
dal 31 March 2019 su:
alcolici formaggi locali
Report qbista Colmello di Grotta

Report qbista Colmello di Grotta

Nuova degustazione organizzata per winelovers qbisti dal mensile qbquantobasta, la rivista di gusto e buon gusto diretta da Fabiana Romanutti. Siamo a Farra d'Isonzo, a cavallo fra fra la Doc [...]

tags : merlot sauvignon chardonnay cabernet pinot isonzo secco doc brut mora
dal 31 March 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Dal Zovo nuovo direttore della Cantina Produttori Cormons

Dal Zovo nuovo direttore della Cantina Produttori Cormons

La Cantina Produttori Cormòns, che a dicembre ha festeggiato i 50 anni, da lunedì 1 aprile 2019 ha un nuovo direttore generale: Alessandro Dal Zovo. 49 anni, diplomato all’Istituto tecnico [...]

tags : cantina vini doc isonzo enologi vendemmia degustazione viticoltura
dal 31 March 2019 su:
alcolici vino locali

TUTTO IL GAVI A MILANO alla sua terza edizione

Anche quest’anno si è svolto  TUTTO IL GAVI A MILANO, la manifestazione che da  tre anni  è l’appuntamento milanese con il Gavi docg, il grande bianco piemontese. In questa [...]

tags : arneis gavi erbaluce cortese cantina ricette stampa vini wine docg
dal 31 March 2019 su:
alcolici vino cucina regionale

Degustazione Vino Bianco di Totò

di Enrico Malgi Progetto altamente ambizioso quello portato avanti da Claudio Quarta, insieme con sua figlia Alessandra, presso l’azienda irpina Sanpaolo di Tufo. Due nuove ed inedite [...]

tags : bianco piedirosso degustazione
dal 31 March 2019 su:
alcolici vino

Ristorante La Veranda Del Color – Bardolino (VR) – Patron Claudio Manetti, Chef Fabio Cordella

Vinitaly si avvicina e in vista della più importante fiera enologica del Bel paese e d’Europa, vi segnaliamo un buon indirizzo da frequentare, qualora foste di passaggio in zona. La Veranda [...]

tags : pecorino cantina frappato rosato franciacorta bardolino igt campana pugliese frutta
dal 30 March 2019 su:
frutta verdura vino alcolici

Caffè, il solo pensiero condiziona il nostro cervello

Il caffè è la bevanda più consumata al mondo, forse anche la più studiata da parte dei ricercatori. Sono diversi gli studi che ne hanno dimostrato i benefici per la salute. Ora, un nuovo [...]

tags : bevande espresso
dal 30 March 2019 su:
locali alcolici

Aeffe Beer Day presenta le nuove birre Margherita e Estate Liquida

La prima edizione dell’Aeffe Beer Day, giornata informale nel nuovo stabilimento di Nocera Inferiore, è nata con il desiderio di “ragionare” di birra artigianale per [...]

tags : campana birra pizza forno nocera tedesca spumante salumi
dal 30 March 2019 su:
alcolici carne e pesce pane e pizza