Risultati: 93770 per vinacce

Consumi: a ottobre crescono i prezzi di frutta e verdura

Anche ad ottobre, in controtendenza rispetto alla deflazione generale, crescono i prezzi al consumo di frutta e verdura. Nello specifico, il rincaro al dettaglio va dal 10% per la frutta al 5,4% [...]

tags : birra frutta salumi bevande
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alcolici frutta verdura carne e pesce

Torino: il patron di Cantine Damilano si candiderà sindaco?

La notizia è di quelle destinate a far rumore, almeno in Torino, dove si rumoreggia sul fatto che Paolo Damilano, patron di Cantine Damilano, possa essere il prossimo candidato sindaco del [...]

tags : cantina barolo bar zucca
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alcolici locali frutta verdura
Qual è il vino che preferisco

Qual è il vino che preferisco

Almeno una volta ogni enoqualcosa se l'è sentito chiedere: qual è il vino che preferisci? Io, che quando dico cosa faccio nella vita dico "faccio l'assaggiatore di vino", normalmente ottengo [...]

tags : banana vini vitigno classico piacentina naturale metodo classico
da 5 ore su:
vino pane pasta riso alcolici

Vino novello 2020 in arrivo dal 30 ottobre

Siete pronti per il vino novello 2020? Potrete stappare ufficialmente le bottiglie a partire dal 30 ottobre: secondo quanto rivelato da Coldiretti, la produzione di vino novello dell’anno [...]

tags : igt novello gamay cantina francese doc zona borgogna vini
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alcolici vino

Feudi Studi sull’Aglianico tra Rosamilia e Candriano 2012-2016

Un territorio frammentato variegato e contrastato come l’Irpinia non è facile da raccontare ma per fortuna ci sono aziende che non smettono di investire nello studio e approfondimento di [...]

tags : taurasi cantina mele olive mora vini cru ribes zona mirto
da 7 ore su:
frutta verdura alcolici vino

Concorso Enologico Internazionale Città del Vino

Concorso Enologico Internazionale Città del Vino. Aperta la sfida dei territori enoturistici. Dal 20 al 23 maggio 2021 a Castelvetro di Modena, nel Castello di Levizzano, bottiglie di [...]

tags : pinot merlot sangiovese esteri bio vini doc spumanti valdobbiadene internazionale
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vino alcolici

#stwEATterature / Golfo del Tigullio-Portofino Bianchetta Genovese 2018, Az. Agr. PinoGino

di Fabrizio Scarpato Il diminutivo non aiuta, in qualche modo non rende merito a un vitigno autoctono ligure, che tra l’altro, col nome di albarola, magari con maggior appeal, ci mette del suo [...]

tags : wine ligure vitigno cinque terre golfo del tigullio
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vino alcolici cucina regionale

Tenuta vinicola Le Manzane: riflessioni e ottimismo

La tenuta vinicola Le Manzane offre molti spunti di riflessione sull’annata in vigna appena conclusa. Le conseguenze della pandemia sull’economia del territorio e la preoccupazione per il [...]

tags : prosecco cantina zona vini doc punti fiore vendemmia valdobbiadene conegliano valdobbiadene
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vino alcolici

Mezzacorona – risultati e bilancio 2018/19

A ruota rispetto ai numeri di Nosio, diamo un’occhiata anche al bilancio di Mezzacorona, questa volta consolidato. Con un fatturato di 187 milioni (in leggerissimo calo nel 2019) Mezzacorona [...]

tags : uva mele
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frutta verdura

Biodiversità agricola di Rural: valorizzazione del territorio

La biodiversità agricola di Rural, azienda parmense, si esprime nella ricerca di soluzioni sostenibili. La volontà è quella di recuperare e valorizzare le antiche razze animali che [...]

tags : sangiovese vacca parma brodo bio pizza maiale toscana prosciutto alimentare
da 22 ore su:
carne e pesce pane pasta riso cucina regionale

Filetto di maiale al vino bianco

Filetto di maiale al vino bianco 5,0 / 5Grazie per aver votato!In cucina con zia Lora

tags : maiale bianco filetto
da 23 ore su:
carne e pesce alcolici

Vino: il Lambrusco è il più popolare in Italia

E’ il Lambrusco il vino più popolare in Italia. Questo secondo i dati forniti da una ricerca della Rome Business School. Nel settore del “Beverage” in Italia, il mercato del [...]

tags : primitivo passerina pugliese chianti pinot ribolla gialla lambrusco franciacorta vermentino chardonnay
dal 29 October 2020 su:
vino alcolici cucina regionale

Vino: le prime bottiglie di Prosecco rosè in vendita per Capodanno

Via libera dell’Unione Europea al Prosecco rosé con la comunicazione di approvazione di una modifica ordinaria al disciplinare di produzione che consentirà di stappare le prime bottiglie [...]

tags : prosecco
dal 29 October 2020 su:
vino alcolici

Ruggiero Carli firma il migliore panettone al mondo

  Pugliese di origine e veneto d’adozione, il giovane pastry chef Ruggiero Carli di Emporio Borsari ha conquistato la medaglia d'oro del prestigioso concorso "miglior panettone del [...]

tags : pugliese dolci grammi parma vini kg dop ricette italiana caffetteria
dal 29 October 2020 su:
ricetta vino locali
Ragù alla Bolognese: ricetta alleggerita del tipico condimento emiliano

Ragù alla Bolognese: ricetta alleggerita del tipico condimento emiliano

Lo so, avete un’enciclopedia di ricette del ragù alla bolognese. A partire dalla ricetta scientifica qui su Scatti di Gusto, che ripercorre tutti i passaggi. Risolvendo ogni dubbio. E [...]

tags : funghi stampa carote farina grammi fuoco salsa sala noce aglio
dal 29 October 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Spaghetti di teff al ragù di speck e finferli

  I sentori esotici e allo stesso tempo caserecci degli spaghetti al teff si sposano alla perfezione con la tenerezza dei finferli e la sapidità dello speck. La panna conferisce un tocco [...]

tags : bianco pulire glutine farina funghi panna speck fuoco ricetta saltare
dal 29 October 2020 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Garantito IGP | Soave Terroir: il suolo, il clima, le viti, la zonazione, ovvero le 33 Unità Geografiche Aggiuntive

di Roberto Giuliani Non ci sono dubbi, ci voleva proprio un volume come “Soave Terroir”, frutto di un lavoro di ricerca molto approfondito durato parecchi anni, realizzato in [...]

tags : recioto soave vini wine recioto di soave
dal 29 October 2020 su:
vino alcolici
I Vesuviani Pizzaioli da zero generazioni

I Vesuviani Pizzaioli da zero generazioni

Ovvero la riscossa della pizza in teglia di influenza romana, in pala, al padellino e forno elettrico.Non uno ma tanti impasti differenti (anche con acqua di mare!) con blend di farine da grano [...]

tags : parma latte bosco forno grano pizza dop vini mais menu
dal 28 October 2020 su:
formaggi carne e pesce locali

Pizzerie di Roma aperte a pranzo: 11 indirizzi da provare se la pizza d’asporto ti rende triste

Subito dopo i pub, sono forse le pizzerie la categoria più limitata dal nuovo DPCM, che obbliga ristoranti e locali in genere a chiudere alle 18: il consumo di pizza tonda è generalmente [...]

tags : campana pizza birra romana servizi menu sala pub doc vini
dal 28 October 2020 su:
locali ricetta alcolici
Ristoranti d’albergo: 30 stellati Michelin con camere e cena dopo le 18

Ristoranti d’albergo: 30 stellati Michelin con camere e cena dopo le 18

Ristoranti d’albergo: una soluzione lapalissiana. Se non posso cenare nei locali costretti a chiudere alle 18 dal DPCM ultimo scorso, perché non approfittare della ristorazione alberghiera? [...]

tags : cantina coppia monte pesci salumi colonna servizi cilento riserva reale
dal 28 October 2020 su:
locali vino carne e pesce
Ossi di Morto al Cacao

Ossi di Morto al Cacao

“Gli spiriti non governano le nostre vite e non ci dicono cosa dobbiamo fare,ma possono guidarci nella giusta direzione.Possono starci accanto quando abbiamo più bisogno di loro epossiamo [...]

tags : mais zona ricetta zucchero tortiera liquoroso
dal 28 October 2020 su:
ricetta pane pasta riso

Foodbarrio: il primo mercato virtuale per specialità regionali

Foodbarrio: l’app permette di trovare le migliori specialità italiane, ma è il cliente a scegliere il prezzo! Foodbarrio riscopre sapori antichi che sembravano perduti, ricette [...]

tags : lambrusco fuoco dolci vini bar frutta ricette proteine vitamine naturale
dal 28 October 2020 su:
locali ricetta
Fuga dal Covid. I ristoranti in Trentino e in Alto Adige fanno il pieno a cena

Fuga dal Covid. I ristoranti in Trentino e in Alto Adige fanno il pieno a cena

Cenare al ristorante dopo le 18. Impossibile in Italia dopo il nuovo Dpcm a meno di non soggiornare in un albergo che abbia il ristorante. Oppure andare in Trentino e in Alto Adige. Le due [...]

tags : malga panna sorni bar fuoco matera trattoria locanda osteria ristorante
dal 28 October 2020 su:
locali vino dolci

Festa del Torrone 2020: presentata l’innovativa ricetta deI Panettone di Torrone

Durante la Festa del Torrone 2020, che quest’anno a causa del Covid si è svolta eccezionalmente per le vie di Cremona dal 16 al 18 ottobre, anzichè nelle date tradizionali di [...]

tags : cantina ricetta lievito farina dolci kg burro naturale ingredienti temperatura
dal 28 October 2020 su:
ricetta pane pasta riso locali

Fivi scrive a Conte: con la chiusura dei ristoranti soffre tutta la filiera

I Vignaioli Indipendenti preoccupati per il nuovo stop che penalizza anche chi ha rispettato le regole. Si può lavorare in sicurezza per il bene del Paese Matilde Poggi, Presidente della [...]

tags : vini cocco martina italiana
dal 28 October 2020 su:
vino dolci cucina internazionale