Risultati: 1071 per piacentino

MERCATO FIVI A PIACENZA: CRESCONO SPAZI E VIGNAIOLI

Il 24 e 25 novembre a Piacenza Expo l’ottava edizione del mercato dei Vignaioli Indipendenti. 3000 metri quadri in più di esposizione 13.000 metri quadri espositivi, 600 vignaioli con [...]

tags : barolo cantina nosiola barbaresco vini cru punti cocco degustazione trentina
dal 24 September 2018 su:
alcolici vino dolci

 MERCATO FIVI A PIACENZA: CRESCONO SPAZI E VIGNAIOLI

Virgilio Pronzati Il 24 e 25 novembre a Piacenza Expo l'ottava edizione del mercato dei Vignaioli Indipendenti. 3000 metri quadri in più di esposizione 13.000 metri quadri espositivi, [...]

tags : vini degustazione
dal 24 September 2018 su:
vino alcolici
Zucca: 5 errori da non fare

Zucca: 5 errori da non fare

Disponibili dalla fine di agosto, maturate dal sole che permette alla polpa di diventare dolce e farinosa, le zucche si comprano in previsione dei piatti da preparare. Non fatevele scappare di [...]

tags : forno vapore ricetta dolci torta fave fibre zucca calorie ortaggi
dal 16 September 2018 su:
ricetta frutta verdura

Pizzeria Cocciuto a Milano, pizza napoletana all’ombra di Marghe

Cocciuto, ed è decisamente Nomen omen. Cocciuto è il nome della nuova sfida dell’imprenditore Paolo Piacentini, tra le altre sue attività anche fondatore di Marghe, e della sua socia [...]

tags : pizza pizzeria napoletana
dal 12 September 2018 su:
pane e pizza locali cucina regionale

Ristorante OR - Cucina d'Arte. La sfida piacentina di una brigata giovane

Nel piacentino una giovane brigata lancia la sua sfida in un contesto d'eccezione: una antico Castello che risale al 1250. Un nuovo indirizzo da non perdere.

tags : piacentina piacentino ristorante
dal 11 September 2018 su:
cucina regionale formaggi locali
Tortelli con la coda al burro con pinoli e uvetta

Tortelli con la coda al burro con pinoli e uvetta

Ed eccoci ad una nuova tappa di Menulib(e)ro, oggi si parla di primi piatti vegetariani.Per l'occasione ho preparato i miei cari tortelli con la coda, un piatto tipico piacentino, e sapete dove [...]

tags : ricetta spinaci ricotta coperto treccia farina noce menu burro padella
dal 5 September 2018 su:
ricetta formaggi locali

Mystery Basket per settembre e ottobre!

Ho vinto il  Mystery Basket!Questo contest itinerante è stato ideato da Linda di "La mia famiglia ai fornelli" e, nei mesi di maggio-giugno,è stato ospitato  da Milena del blog [...]

tags : funghi salame dolci zucca uva fave maiale ricette piacentina piemontese
dal 1 September 2018 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Spiedini con la campanella del borgo

Spiedini con la campanella del borgo

Buongiorno a tutti , ho realizzato questi spiedini per la cena a buffet di ferragosto, sono facili da realizzare e il risultato è garantito.L'occasione perfetta per far conoscere ed apprezzare [...]

tags : cantina frutta salumi latte dolci doc olive grana salume ricotta
dal 19 August 2018 su:
ricetta alcolici formaggi

Cena delle stelle con i vini della Cantina Mossi 1558

Ancora una volta la Cantina MOSSI 1558 sarà protagonista di eventi sul territorio piacentino con una selezione dei suoi vini più pregiati al Castello di Gropparello [...]

tags : ortrugo malvasia pachino passito gnocco fritto cantina ligure gnocco fritto salumi
dal 10 August 2018 su:
vino alcolici carne e pesce
Gnocchi di patate in salsa di acciughe e pomodorini ripieni

Gnocchi di patate in salsa di acciughe e pomodorini ripieni

Gli gnocchi sono la mia passione! E non ridete! A parte il doppio senso... sono davvero un'estimatrice di questo primo piatto, preferisco quelli di patate, ma mi accontento anche di quelli di [...]

tags : pecorino ricetta capperi ricotta fuoco salsa menu aglio pane padella
dal 8 August 2018 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Sapori d'autunno, sapori d'Emilia

Mariella Belloni Dai vini piacentini al tartufo del parmense fino alla castagna reggiana, un tour enogastronomico autunnale tra le fiere e le sagre di Destinazione Turistica Emilia   Il [...]

tags : vini parma castagna
dal 7 August 2018 su:
vino carne e pesce frutta verdura

I ristoranti preferiti da Giorgio Armani? Sono sette, eccoli!

Nell’intervista a Repubblica “Alla tavola del Re” di Licia Granello pubblicata sul supplemento Food del giovedì, “Re” Giorgio Armani parla della cucina della madre [...]

tags : piacentina
dal 2 August 2018 su:
cucina regionale
Le 15 più gustose strade dei vini e dei sapori in Italia, da gustare con calma, percorse da vigneti.

Le 15 più gustose strade dei vini e dei sapori in Italia, da gustare con calma, percorse da vigneti.

Una selezione di strade dei vini e dei sapori, da gustare con calma, magari in un fine settimana con qualche nuvola che calpesta l'odore dell'estate.Hanno il profumo intenso di un buon calice, [...]

tags : croatina malvasia ciauscolo vernaccia verdicchio pachino prosecco barolo moscato schiava
dal 31 July 2018 su:
vino alcolici carne e pesce
Come scoprire 10 itinerari enogastronomici in Italia, dal Piemonte alla Sicilia.

Come scoprire 10 itinerari enogastronomici in Italia, dal Piemonte alla Sicilia.

Non solo mozzarella e pomodori. L'Italia è il paese con la più grande varietà enogastronomica al mondo. Dai vino del Chianti al Nero d'Avola, dallo speck tirolese alla soppressata, dalla [...]

tags : chianti nero d'avola barbera pietra tomino bianco maiale funghi carote salame
dal 25 July 2018 su:
carne e pesce frutta verdura dolci

VIGNAIOLI INDIPENDENTI FIVI: a novembre l’ottava edizione del mercato dei vini di piacenza

Aumenta lo spazio espositivo per i vignaioli nei padiglioni di Piacenza Expo. Nella locandina di Sualzo la fatica e la cura del mestiere di vignaiolo Sabato 24 e domenica 25 novembre negli [...]

tags : cantina uva cru vini italiana
dal 24 July 2018 su:
alcolici frutta verdura vino

VIGNAIOLI INDIPENDENTI FIVI: A NOVEMBRE L’OTTAVA EDIZIONE DEL MERCATO DI PIACENZA

Aumenta lo spazio espositivo per i vignaioli nei padiglioni di Piacenza Expo. Nella locandina di Sualzo la fatica e la cura del mestiere di vignaiolo Sabato 24 e domenica 25 novembre negli [...]

tags : cantina uva cru cocco italiana vini
dal 19 July 2018 su:
alcolici frutta verdura vino
Qui Milano. Hai detto drink?

Qui Milano. Hai detto drink?

Fa caldo. Farà caldo. Oh sì, farà caldo per un pezzo a Milano. L’idea di bere qualcosa si moltiplica, come le situazioni e le attrazioni che fanno scegliere un posto. Ecco alcune [...]

tags : passito romana cannoli menu granite mele bar brut zona zenzero
dal 27 June 2018 su:
vino dolci alcolici
Cattivelli, trattoria d’acqua dolce

Cattivelli, trattoria d’acqua dolce

Non può che essere “Antica” la Trattoria Cattivelli che aggetta sulle rive – non distanti, non prossime – del Fiume grande. Anche se non è più la fonte prima degli [...]

tags : asparagi zucchero sala riso vini coniglio servizio piacentina trattoria agrodolce
dal 26 June 2018 su:
ricetta locali dolci

Dal 1300 al 1600 questi libri hanno costruito l’immagine del vino moderno

L’importanza della letteratura enologica, agronomica e viticola in terra italica, a partire dal secolo XIV e soprattutto in quelli successivi, è davvero rilevante. Naturalmente non è [...]

tags : farina stampa fuoco bianco martino ricetta cortona birra greco vini
dal 26 June 2018 su:
vino alcolici locali
Una tavola romantica in giardino per festeggiare cose belle...

Una tavola romantica in giardino per festeggiare cose belle...

Giugno, il mese che preferisco.Comincia a far caldo ma ancora non eccessivo, si comincia a pensare alle vacanze, è il mio anniversario di nozze e, quest'anno, ho un motivo in più per amare [...]

tags : bianco dolci torta spumante ciliegie servizio francese mise en place
dal 4 June 2018 su:
locali dolci alcolici

I Salumi artigianali piacentini alla conquista dei mercati internazionali

Mariella Belloni Prima tappa la fiera Bellavita di Londra dal 17 al 19 giugno – Il Salumificio Peveri Carlo propone i prodotti tradizionali: dalla coppa alla pancetta, dal salame di [...]

tags : coppa salumi salame pancetta prosciutto
dal 3 June 2018 su:
carne e pesce
Wineblogger per caso #3: Vinessum 2018 e la sua coda

Wineblogger per caso #3: Vinessum 2018 e la sua coda

Nella vita bisogna essere curiosi e anche se, oramai, le rassegne del vino naturale non sorprendono più nessuno, ed anzi sono sempre più frequentate e de facto inserite nel mainstream (se [...]

tags : verduzzo prosecco rossese grillo pinot cabernet cantina gattinara pinot bianco ligure
dal 29 May 2018 su:
vino alcolici locali
Manuela Costantini: da Masterchef a Intravino con la sua ricetta del cuore

Manuela Costantini: da Masterchef a Intravino con la sua ricetta del cuore

È stata una dei personaggi più chiacchierati dell’ultima edizione di Masterchef. Espulsa e poi riammessa per un panetto di pasta brisè sparito: un piccolo caso che ha infiammato i fan [...]

tags : verdicchio pachino pugliese ricetta frutta bianco farina salmone classico castagne
dal 24 May 2018 su:
ricetta vino frutta verdura

Vini passiti piacentini, oltre il Gutturnio c’è di più

Il nostro lettore Davide Bassani ci ha inviato un interessante report sui passiti piacentini che volentieri pubblichiamo. La parola identità è la prima a cui penso quando affronto il [...]

tags : moscato malvasia passito dolci beva forno candia annata frutta noce
dal 21 May 2018 su:
vino alcolici frutta verdura
Asparagi al forno con feta e olive nere

Asparagi al forno con feta e olive nere

Quando è tempo di asparagi nella mia cucina questo ingrediente passa di continuo. Questi asparagi al forno con feta e olive nere è solo uno dei tanti piatti che ha transitato da queste parti [...]

tags : olive secco feta forno ricetta piacentino asparagi ingredienti
dal 21 May 2018 su:
ricetta frutta verdura formaggi