Risultati: 1105 per piacentino
Piadina night

Piadina night

A Rimini giovedì 25 luglio 2019 grande festa dedicata al prodotto simbolo della Romagna, la piada.  Degustazioni in sei diverse versioni, la musica di Mirko Casadei, il rombo dei motori [...]

tags : sangiovese trebbiano pignoletto lambrusco sorbara piadina reggiano salumi parma dop
dal 21 July 2019 su:
vino carne e pesce alcolici

Ricetta pasta e fagioli, un primo piatto ricco e perfetto in qualunque occasione

La pasta e fagioli si cucina con varianti infinite, tanto che si potrebbe dire che ogni famiglia possiede la propria ricetta e nessuna è sbagliata né più corretta di altre. A seconda degli [...]

tags : cozze bianco ricette cilento farina lardo sugo aglio punta ricetta
dal 16 July 2019 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Spiedini di tonno fresco con tranci di tonno fresco in crosta e Rosé Brut Metodo Classico

Spiedini di tonno fresco con tranci di tonno fresco in crosta e Rosé Brut Metodo Classico

L'articolo Spiedini di tonno fresco con tranci di tonno fresco in crosta e Rosé Brut Metodo Classico proviene da Lavinium. Ingredienti per 4 persone: 4 fette di tonno fresco tagliato spesso [...]

tags : cantina rosato pinot riserva bianco ricetta lamponi lievito kg brut
dal 15 July 2019 su:
ricetta vino alcolici
Piada alle lumache trifolate e robiola per Vamos a la Piada

Piada alle lumache trifolate e robiola per Vamos a la Piada

Oggi il Calendario del cibo italiano festeggia la giornata della Piada.La piada o piadina è il classico Street food romagnolo, una bontà di cui andiamo molto orgogliosi noi che siamo di questa [...]

tags : ricetta piadina bianco secco piada robiola classico temperatura ingredienti piacentino
dal 11 July 2019 su:
ricetta vino formaggi

Consiglio di amministrazione FIVI: riconfermata Matilde Poggi e sei volti nuovi

  Rinnovati gli organi elettivi della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti. Tra i 15 consiglieri 9 riconferme e 6 volti nuovi L’assemblea generale dei soci della FIVI, la [...]

tags : cocco pavese toscana italiana servizio
dal 4 July 2019 su:
dolci pane pasta riso cucina regionale
Forse non tutti sanno che… l’olio EVO nel Piacentino

Forse non tutti sanno che… l’olio EVO nel Piacentino

Prendo a prestito un titolo reso celebre dalla Settimana Enigmistica per farvi scoprire l’olio EVO del nel Piacentino. Di tanti prodotti di quest’area feconda e mangiona della regione [...]

tags : dolci parma olive zona amaro verdure ristorante piacentino sommelier fagioli
dal 2 July 2019 su:
locali frutta verdura
La Baita dei Sapori del Sud a Bollate: recensione della pizzeria

La Baita dei Sapori del Sud a Bollate: recensione della pizzeria

Continua la scoperta delle pizzerie di Milano e Provincia. Questa volta siamo a Cassina Nuova, una piccola frazione di Bollate, sede del secondo locale de La Baita dei Sapori del Sud. Ecco la [...]

tags : pugliese libretto provola farina funghi burrata classico zucchine reggiano forno
dal 30 June 2019 su:
ricetta locali vino
Una banca dati dei vini italiani contro la contraffazione

Una banca dati dei vini italiani contro la contraffazione

Indice   Il mercato dei vini italiani contraffatti vale 2,7 miliardi di euro, pari al 7% delle vendite, secondo i dati 2018 dell’Ufficio dell’Unione Europea per la Proprietà [...]

tags : grana vini uva annata pietra grana padano vendemmia italiana internazionale
dal 28 June 2019 su:
cucina internazionale alcolici formaggi
Panini di semola di Terry

Panini di semola di Terry

Fare il pane è sempre rilassante e piacevole, il profumo poi che sprigiona durante la cottura rende la casa più accogliente. Certo in estate non sempre si riesce a panificare, le temperature [...]

tags : forno farina ricetta birra coppa dop grano lievito coperto ingredienti
dal 14 June 2019 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Mercato Fivi a Piacenza: un giorno in più per incontrare i Vignaioli Indipendenti

L’appuntamento a Piacenza Expo da sabato 23 a lunedì 25 novembre. Nella locandina di Marco Cazzato la duplice essenza del Mercato Cresce il Mercato dei Vignaioli Indipendenti a Piacenza, che [...]

tags : vini cocco viticoltura
dal 13 June 2019 su:
vino dolci alcolici

MERCATO FIVI A PIACENZA: UN GIORNO IN PIÙ PER INCONTRARE I VIGNAIOLI INDIPENDENTI

L’appuntamento a Piacenza Expo da sabato 23 a lunedì 25 novembre. Nella locandina di Marco Cazzato la duplice essenza del Mercato   Cresce il Mercato dei Vignaioli Indipendenti a [...]

tags : cru vini cocco viticoltura
dal 13 June 2019 su:
alcolici vino dolci
Formatge de cabra, zafferano, miele: quali sono i prodotti di Ibiza?

Formatge de cabra, zafferano, miele: quali sono i prodotti di Ibiza?

Indice     Senza dubbio Ibiza è nota per l’essere l’isola del divertimento. Ma oltre alla movida, c’è tutta una Eivissa che non ti aspetti, fatta di montagne di sale, animali [...]

tags : sauvignon cabernet chardonnay malvasia amaro vegano frutta salumi cilento bianco
dal 11 June 2019 su:
alcolici ricetta vino

Gola Gola Festival: Piacenza diventa la regina del food

Per tre giorni, la città emiliana si anima con oltre cento eventi diffusi, tra show cooking, degustazioni, incontri e laboratori. Tra vino e salumi Dop.

tags : dop salumi emiliana
dal 28 May 2019 su:
vino carne e pesce cucina regionale
Buttrio promuove la viticoltura sostenibile

Buttrio promuove la viticoltura sostenibile

Durante lo svolgimento della FIERA REGIONALE DEI VINI DI BUTTRIO è in programma un Convegno con Ministero dell'Ambiente, Rete Vini Sostenibili Università Piacenza, Ersa e [...]

tags : cantina vini italiana viticoltura internazionale
dal 28 May 2019 su:
cucina internazionale alcolici vino

La vigna di Leonardo: una storia di vino lunga cinque secoli ed un’ipotesi romanzesca

Si fa un gran parlare di Leonardo, in questo maggio. E ve n’è ben motivo, nella ricorrenza del quinto centenario della sua morte. Anche noi di Intravino vogliamo onorare il genio vinciano, [...]

tags : malvasia riserva marino vini servizi paradiso piacentino vendemmia colli piacentini milanese
dal 13 May 2019 su:
vino alcolici cucina regionale
Lassi al mango e cannella

Lassi al mango e cannella

In una domenica così autunnale con piogge torrenziali, vento e pure abbassamento delle temperature (sulle nostre colline piacentine - 600m - sta nevicando), ho pensato di prediligere il colore [...]

tags : bevande ingredienti
dal 5 May 2019 su:
ricetta locali

Sempre più bici con la Carta Regalo Decathlon

Vi sfido a trovare un emiliano come me che non sappia andare in bicicletta, che non ami follemente la bici o che per lo meno non la prenda per andare dal lattaio e in edicola la mattina. La [...]

tags : punti
dal 24 April 2019 su:
La grappa piacentina è buona: si chiama Distina

La grappa piacentina è buona: si chiama Distina

Ci si lascia alle spalle Castell’Arquato, medievale borgo turrito a picco sulla Val d’Arda, per arrampicarsi sulle sue colline, qui dove l’Appennino le riversa a valle senza dolcezza, come [...]

tags : barbera bonarda moscato malvasia ortrugo fiore candia grappe frutta secco
dal 2 April 2019 su:
alcolici vino cucina regionale

Hotel Eremo della Giubiliana e Ristorante Don Eusebio – Ragusa – General Manager Angelo Di Fede, Chef Sebastiano Sallemi

Il paesaggio è quello tipico dell’entroterra ragusano, tra boschi di carrubi, arbusti aromatici e buganvillee fiorite, la struttura invece è quella di un antico casale arabo divenuto parte [...]

tags : pecorino cerasuolo cantina moscato rosato passito igt salsa forno limoni
dal 2 April 2019 su:
frutta verdura carne e pesce vino

Antonella Cimmino e la sua bacheca Instagram

Come ho già  avuto modo di raccontarvi più volte in questo ultimo periodo su Instagram sto sbirciando qua e là, alla ricerca di profili che mi possano colpire per creatività, stile, [...]

tags : campana forno monte farina ricette vongole spaghetti
dal 27 March 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi
La cucina piacentina tra piatti tradizionali e rivisitazioni

La cucina piacentina tra piatti tradizionali e rivisitazioni

Indice     Un giorno di primavera a Carpaneto Piacentino un picchio iniziò a battere sul tronco di un albero, proprio di fronte a un ristorante in imminente apertura, ancora alla [...]

tags : ortrugo gnocco fritto malvasia gnocco ligure funghi farina maiale ricette treccia
dal 22 March 2019 su:
ricetta carne e pesce vino
Zafferano italiano: quali sono le aziende che lo coltivano?

Zafferano italiano: quali sono le aziende che lo coltivano?

Indice     Lo zafferano è una magia, che solo chi produce può conoscere davvero fino in fondo. Chi si alza all’alba durante l’autunno per raccogliere i suoi fiori violacei, [...]

tags : piceno molise forno greco fiore dolci matera ligure ricette cannoli
dal 12 February 2019 su:
vino locali cucina regionale
Sorgentedelvino LIVE salone di piccole cantine naturali

Sorgentedelvino LIVE salone di piccole cantine naturali

Torna a Piacenza Expo Sorgente del vino Live, l’appuntamento con i vini nati dal rispetto per la terra, le tradizioni e le persone. In programma Terroir Liguria per scoprire le eccellenze [...]

tags : ponente capri vini kg pornassio dolceacqua colli di luni degustazione cinque terre agricoltura biologica
dal 2 February 2019 su:
vino ricetta alcolici
Buon vivere a Piacenza Expo 1, 2 e 3 marzo 2019

Buon vivere a Piacenza Expo 1, 2 e 3 marzo 2019

Buon Vivere, mostra mercato dei prodotti tipici di qualità, si svolgerà dall’1 al 3 marzo 2019 in contemporanea con le celebri mostre primaverili Apimell e Seminat. Visita il [...]

tags : naturale italiana
dal 28 January 2019 su:
cucina internazionale
Ristorante Al Tramezzo – Parma – Patron Filippo Bertolotti, Chef Marta Bello

Ristorante Al Tramezzo – Parma – Patron Filippo Bertolotti, Chef Marta Bello

Defilato rispetto al centro storico, nel quartiere di San Lazzaro Parmense, al primo impatto gli esterni del locale non catturano lo sguardo del passante, ma il continuo andirivieni di locali e [...]

tags : syrah cantina chardonnay campana libretto igt panino banana esteri limoni
dal 25 January 2019 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici