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Mercatini, shopping e terme a Villach Land

Mercatini, shopping e terme a Villach Land

Treno e bus da Udine, mercatini, ristoranti, hotel, shopping center a portata di mano. Senza dimenticare il benessere, nell’oasi di relax delle Terme. Villaco è vicina! È un tuffo [...]

tags : menu punti austriaca
dal 15 December 2017 su:
locali cucina internazionale
Classifica della pasta artigianale: 12 pastifici senza rivali

Classifica della pasta artigianale: 12 pastifici senza rivali

Nel 1999 una famiglia italiana comprava 42,9 chili di pasta all’anno. Nel 2005 siamo scesi sotto quota 40. Nel 2013 abbiamo varcato la soglia dei 30. Il 2016 si è chiuso con 24 chili a [...]

tags : chianti cocco monte molise martino grano penne fara sugo chili
dal 15 December 2017 su:
ricetta vino pane pasta riso

Sformatini caldi al radicchio e noci: un antipasto invernale

Sformatini caldi al radicchio e noci: per riscaldare gli animi Gli sformatini caldi al radicchio e noci sono un piatto ideale per l’autunno e per l’inverno visto che vanno presentati caldi [...]

tags : ricetta farina calorie verdure ortaggi forno salsa noce secco fibre
dal 14 December 2017 su:
ricetta frutta verdura
Regione che vai, Natale che trovi: i piatti tipici italiani

Regione che vai, Natale che trovi: i piatti tipici italiani

“Passato il ponte dell’Immacolata, la domanda, anzi le domande, diventano d’obbligo: che prepariamo il giorno di Natale? E per la vigilia? Quanti siamo a tavola? Da nord a sud le [...]

tags : rossese pettole salumi farina maiale anatra fritto ligure veneta zelten
dal 13 December 2017 su:
dolci frutta verdura carne e pesce

Caro Babbo Natale

Caro Babbo Natale,eccoci a noi.Innanzi tutto ti ringrazio per essere stato così generoso in questo anno che sta per finire.Non avrei mai osato domandarti così tanto: ho un figlio e un marito [...]

tags : inglese
dal 8 December 2017 su:
cucina internazionale

Conflitti d’interesse doc: lo strano caso Valoritalia

Domanda: che cosa fa un consorzio di tutela del vino? “Il Consorzio di tutela del vino, in quanto Organizzazione interprofessionale, ha la responsabilità della Denominazione: delle regole [...]

tags : prosecco chianti lambrusco pugliese riserva punta monte asti dop doc
dal 7 December 2017 su:
vino alcolici carne e pesce

Che rapporto avete con gli astemi? Io nessuno. (Video: Giorgio Montanini è un grande)

Giorgio Montanini è un gigante della stand-up comedy italiana, il numero uno riconosciuto e bannato in quanto tale. L’ho scoperto di recente ma già lo adoro perché è marchigiano di [...]

tags : italiana
dal 6 December 2017 su:
cucina internazionale

A Roma Golosa il meglio delle aziende enogastronomiche italiane

“Piccola azienda familiare”, “Un prodotto classico, ma rinnovato con un tocco di originalità”, “Tempi lunghi, come si usava una volta”. Sono solo alcune delle frasi che può [...]

tags : piave frutta funghi farina birra salumi tartufi ricetta marsala glutine
dal 5 December 2017 su:
carne e pesce alcolici cucina regionale

Mostaccioli Napoletani al Caffè

Il Natale è alle porte e tra non molto partirà la corsa frenetica al regalo perfetto. Quest'anno noi dell'Italia nel piatto abbiamo deciso di aiutarvi in questa ricerca affannosa [...]

tags : pettole fiorentina pugliese campana molise bianco ravioli ricette forno farina
dal 2 December 2017 su:
ricetta dolci cucina regionale

Il Piatto Veg la nuova dieta vegetariana degli italiani

Con il titolo “VegPlate: a Mediterranean-based Food Guide for Italian Adult, Pregnant, and Lactating Vegetarians” l’articolo, che illustra il “PiattoVeg”, la guida pratica per [...]

tags : inglese italiana verdure frutta dieta stampa servizio dietetica ingredienti vegetariano
dal 1 December 2017 su:
ricetta cucina internazionale

Il Cinabro 2013 de Le Caniette è rosso buonissimo (storia del bordò nelle Marche compresa)

Il più famoso è il Kupra di Oasi degli Angeli, vino che ha fatto da apripista per la tipologia. Un rosso (giustamente) molto celebrato che insieme a un pugno di altre bottiglie è riuscito in [...]

tags : sauvignon cabernet merlot rosato frutta rubino piceno vini zona offida
dal 30 November 2017 su:
vino alcolici

Il Verdicchio entra nella Hall of Fame secondo Wine Spectator

“Per la prima volta un Verdicchio entra nella top 100 dei migliori vini al mondo per Wine Spectator. Il riconoscimento arriva dopo il successo sulla critica nazionale che da 4 anni [...]

tags : verdicchio wine vini bianco doc classico castelli di jesi americana verdicchio dei castelli di jesi
dal 24 November 2017 su:
vino alcolici cucina internazionale

Come fare i passatelli di spinaci

Avete mai provato i passatelli? Sono una specialità culinaria del centro Italia (soprattutto Emilia- Romagna, Marche e Umbria) e vengono preparati impastando il pangrattato con altri [...]

tags : spinaci ingredienti
dal 23 November 2017 su:
ricetta frutta verdura

Vino e panettone: 3 ipotesi per chiudere il caso entro stasera

Natale alle porte. Con tutte le cose a cui dobbiamo pensare il panettone sembra un gioco da ragazzi. Da anni ben serviti dal nostro pasticcere di fiducia ci rivolgiamo sempre a lui. Non è una [...]

tags : moscato cannonau vernaccia passito igt dolci burro spalla bosco frutta
dal 22 November 2017 su:
vino alcolici ricetta

La delizia è nei dettagli (questi sono 7)

Tutti si vantano di curare i dettagli. Ma non tutti notiamo gli stessi. Per fortuna. Questo fa sì che un’esperienza #foodcultural sia memorabile, desiderabile, riproducibile in modi diversi [...]

tags : porro grano torta menu noce bio wok fico dolci salsa
dal 18 November 2017 su:
carne e pesce ricetta locali

Serra de’ Conti in festa per la cicerchia, la regina dei legumi poveri

  Dal 24 al 26 novembre la regina dei legumi poveri tornerà ad accogliere una nutrita schiera di fedeli sudditi. La Festa della Cicerchia è l’evento attraverso il quale Serra de’ [...]

tags : verdicchio punta pizzi tisane ceci servizi gastronomia superiore marchigiana ricette
dal 13 November 2017 su:
vino alcolici pane e pizza

Cefalo in cannolo di patata con tartufo e salsa allo zafferano

“UN MARE DI MARCHE” #uncuoreperricostruire è il Food Contest, realizzato dal Centro di Educazione Ambientale CEA “Ambiente e Mare” R. Marche, dall’Associazione Accademia della [...]

tags : salsa fuoco forno punta brodo bio olive piceno farina superiore
dal 10 November 2017 su:
ricetta vino pane pasta riso

Vincisgrassi ricetta tipica marchigiana

Vincisgrassi ricetta tipica marchigiana Vincisgrassi ricetta tipica marchigiana. I vincisgrassi o vincesgrassi sono un primo piatto molto buono simile ma non uguale alle più note [...]

tags : latte burro fuoco forno farina pollo grano oca sugo noce
dal 10 November 2017 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso

Torna la magia di “Appassimenti Aperti”

Al via a Serrapetrona l’evento organizzato dall’Istituto Marchigiano di Tutela Vini per valorizzare il vitigno autoctono Vernaccia Nera. Due domeniche (12 e 19 novembre) da trascorrere tra [...]

tags : vernaccia cantina vitigno vini doc docg servizio vinificazione serrapetrona vendemmia
dal 7 November 2017 su:
alcolici vino locali

LE FAVE DEI MORTI MARCHIGIANE

Per tutto il mese di Novembre nei nostri forni e nelle pasticcerie si trovano questi biscotti e per chi adora le mandorle come me, le fave di morti sono una tentazione continua.Questa è la [...]

tags : dolci burro fave forno farina zucchero ricetta ingredienti
dal 5 November 2017 su:
ricetta frutta verdura formaggi

Vincisgrassi marchigiano

L'articolo Vincisgrassi marchigiano proviene da Ricette della Nonna. Il vincisgrassi marchigiano è una lasagna rustica, priva di besciamella, ma arricchita da un ragù rustico tagliato a punta [...]

tags : pollo punta sugo manzo lardo ricette maiale ricetta
dal 4 November 2017 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Vincisgrassi marchigiano

L'articolo Vincisgrassi marchigiano proviene da Ricette della Nonna. Il vincisgrassi marchigiano è una lasagna rustica, priva di besciamella, ma arricchita da un ragù rustico tagliato a punta [...]

tags : pollo punta sugo manzo lardo ricette maiale ricetta
dal 4 November 2017 su:
carne e pesce ricetta pane pasta riso

Pasta con Broccolo “Arriminata”

Eccomi con un altro appuntamento con l’Italia nel Piatto “Cavolo, è già Novembre!” un argomento molto caro a me e credo a gran parte dei siciliani; badate bene che quando [...]

tags : pecorino pugliese ricette bianco marino ricetta pentola ortaggi verdure forno
dal 2 November 2017 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

Pasta e cavolfiore alla napoletana per L'Italia nel Piatto

Questo mese, per l'Italia nel piatto, parliamo di cavoli.I cavoli appartengono alla famiglia delle Brassicaceae, che botanicamente è molto vasta, infatti nel suo ambito si annoverano tantissime [...]

tags : pugliese pomodori milanese ortaggi ricette rapa riso ricetta romagnola orecchiette
dal 2 November 2017 su:
cucina regionale frutta verdura pane pasta riso