🍩 Trattoria da Martina - https:

Dutch baby pancake salato al pomodoro con feta e tropea

Il Dutch baby pancake salato, noto anche come German pancake o Bismarck pancake o Dutch puff, è una sorta di frittella grande, che va cotta al forno in una padella di ghisa, e che si gonfia [...]

tags : forno feta salato martina frittella padella trattoria
dal 10 July 2025 su:
ricetta formaggi salumi

Torta alle pesche: la peach skillet cake perfetta per l’estate

La torta alle pesche in padella, conosciuta in America come peach skillet cake, è un dolce soffice, profumato e irresistibilmente estivo. Preparata con pesche fresche e ingredienti semplici, [...]

tags : frutta pesche forno torta martina ricetta trattoria padella dessert ingredienti
dal 2 July 2025 su:
ricetta frutta verdura locali

Treccia dolce a 7 capi: ricetta e istruzioni per una soffice bontà

La treccia dolce a 7 capi è un lievitato scenografico e soffice, perfetto per la colazione o la merenda. Il suo intreccio complesso le conferisce un aspetto elegante e bello da vedere, mentre [...]

tags : treccia martina ricetta trattoria
dal 19 February 2025 su:
pane e pizza vino ricetta

Riso pilaf: la ricetta per prepararlo alla perfezione

Il riso pilaf è un metodo di preparazione del riso di origine indiana, diffusosi poi anche in Medioriente e che prevede una cottura per assorbimento. Generalmente si utilizza un riso dal chicco [...]

tags : cocco riso latte martina indiana ricetta trattoria
dal 14 February 2025 su:
dolci pane pasta riso alcolici

Fiocchi di Carnevale: la dolce tradizione del martedì grasso

I fiocchi di Carnevale hanno un impasto molto semplice e assimilabile a quello delle chiacchiere, frappe, crostoli che siano. Ogni regione infatti le chiama in modo diverso. Con questa forma e [...]

tags : ricetta martina italiana crostoli trattoria friggere chiacchiere
dal 8 February 2025 su:
ricetta vino cucina internazionale

Finocchi gratinati in friggitrice ad aria: un contorno da leccarsi i baffi

Se stai cercando un contorno leggero, saporito e facile da preparare, i finocchi gratinati in friggitrice ad aria sono la scelta ideale. Questa ricetta combina il gusto delicato dei finocchi con [...]

tags : vapore martina ricetta trattoria gratinatura
dal 17 January 2025 su:
ricetta vino locali

Polpettone in multicooker: ricetta facile e veloce

Il polpettone è uno dei piatti più amati della cucina italiana, perfetto per un pranzo in famiglia o una cena tra amici. Con l’aiuto del multicooker, preparare un polpettone succulento [...]

tags : salsa martina ricetta italiana trattoria
dal 14 January 2025 su:
ricetta vino cucina internazionale

Pigne di cioccolato: il dessert creativo per il Natale

Le pigne di cioccolato sono un'idea originale e gustosa per decorare le tavole natalizie e al tempo stesso stupire i propri ospiti durante le feste. Questo dolce creativo unisce la bellezza [...]

tags : dolcetto dessert martina zucchero ingredienti trattoria cioccolato
dal 18 December 2024 su:
ricetta vino locali

Involtini di manzo provola e pomodoro: ricetta per un secondo sfizioso

Preparazione degli involtini di manzo provola e pomodoro Tagliate a fette sottili la provola e fate dei piccoli pezzetti di larghezza un po’ inferiore rispetto alla larghezza delle fettine [...]

tags : martina manzo aglio ricetta provola trattoria mescolate zucchero ingredienti
dal 28 November 2024 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura

Torta di carote nel multicooker o nel forno: ricetta facile per un dolce buonissimo

La torta di carote nel multicooker è un dolce soffice e gustoso, perfetto per una colazione sana o una merenda sfiziosa. Grazie all’uso del multicooker, preparare questa torta diventa ancora [...]

tags : forno torta carote martina trattoria ricetta ingredienti
dal 22 November 2024 su:
ricetta dolci frutta verdura

Crema di feta e pomodori arrosto: ricetta veloce gustosa e cremosa

La crema di feta e pomodori arrosto è una deliziosa salsa cremosa e versatile, perfetta da servire come antipasto, spuntino o condimento per crostini. Questo piatto dai sapori mediterranei è [...]

tags : martina salsa feta ricetta arrosto condimento trattoria pomodori ingredienti
dal 20 November 2024 su:
ricetta formaggi vino

Papadum di riso: lo snack croccante della cucina indiana

I papadum di riso sono uno snack tradizionale indiano, molto apprezzato per la loro croccantezza e il loro sapore unico. Utilizzati come antipasto o accompagnamento, ma anche a fine pasto, sono [...]

tags : farina riso ceci martina piselli trattoria indiana lenticchie
dal 18 November 2024 su:
frutta verdura pane pasta riso vino

Torta al limone nel multicooker: ricetta facile e veloce per un dolce soffice e profumato

La torta al limone nel multicooker è la soluzione perfetta per chi desidera preparare un dolce delizioso e soffice in modo rapido e senza stress. Grazie al multicooker, questa torta può essere [...]

tags : forno torta martina ricetta superiore trattoria
dal 15 November 2024 su:
ricetta vino dolci

Arrosto di maiale nel multicooker: ricetta, tempi di cottura e consigli per un risultato perfetto

L'arrosto di maiale nel multicooker è una scelta vincente per chi cerca un piatto gustoso senza dover passare ore in cucina e permette un significativo risparmio energetico. Utilizzare il [...]

tags : martina vapore maiale ricetta verdure trattoria pentola arrosto pentola a pressione
dal 13 November 2024 su:
ricetta carne e pesce vino

Waffle finger food: perfetti per aperitivi e buffet

Se state cercando un'idea sfiziosa per un aperitivo, un buffet o una cena informale, i waffle finger food sono la soluzione ideale. Facili da preparare e versatili, questi piccoli waffle si [...]

tags : martina ricetta trattoria antipasti
dal 11 November 2024 su:
locali vino ricetta

Salsa fudge calda al cioccolato: ricetta facile per un dessert goloso

La salsa fudge calda al cioccolato è un'aggiunta irresistibile per qualsiasi dessert. Perfetta per decorare gelati, pancake, torte o semplicemente da gustare da sola, la salsa fudge è il [...]

tags : gelato gelati salsa martina ricetta cioccolato trattoria dessert ingredienti
dal 28 October 2024 su:
ricetta dolci locali

Gelato alla zucca e amaretti: la ricetta perfetta per Halloween

L'autunno è la stagione ideale per gustare dessert dai sapori caldi e avvolgenti, e il gelato alla zucca e amaretti è una scelta perfetta, soprattutto per celebrare Halloween! Questo gelato [...]

tags : martina gelato zucca ricetta dessert trattoria amaretti ingredienti
dal 25 October 2024 su:
ricetta dolci locali

Biscotti di Halloween tè-liziosi o biscotti Frankenstein

Halloween è la festa perfetta per sbizzarrirsi in cucina con ricette dolci e spaventose! I biscotti di Halloween a forma di Frankenstein sono una scelta originale e divertente, ideale per [...]

tags : dolcetto dolci ricette martina trattoria
dal 22 October 2024 su:
vino locali ricetta

Cupcakes oltretomba per Halloween

Le radici di Halloween risalgono a più di 2000 anni fa, quando i Celti celebravano il festival di Samhain. Questo evento segnava la fine dell'estate e l'inizio dell'inverno, un periodo in cui [...]

tags : dolcetto zucca romana classico trattoria martina
dal 21 October 2024 su:
vino frutta verdura cucina regionale

Pizzette Catarì (simil)

Preparare l’impasto delle simil pizzette Catarì unite in una ciotola la farina, il parmigiano reggiano, lo zucchero, il sale e il burro a dadini ben freddo di frigo. Lavorate gli [...]

tags : farina burro punta martina reggiano trattoria zucchero ingredienti
dal 7 October 2024 su:
ricetta vino carne e pesce

Polpo rolls – panini semi dolci al latte

I panini semi dolci al latte o polpo rolls, come li ho chiamati per via della forma che gli ho dato, sono una delizia soffice e delicata, ideale per accompagnare merende, aperitivi o buffet. La [...]

tags : polpo dolci latte martina trattoria
dal 25 September 2024 su:
locali carne e pesce vino

Panko homemade

Che cos’è il panko? Innanzitutto un accenno all’etimologia del termine che deriva dall’unione delle parole giapponesi pan (pane) e ko (farina). Il panko, è la panatura che [...]

tags : forno pane farina martina frittura trattoria
dal 18 September 2024 su:
pane pasta riso ricetta locali

Nuggets di soia

Mai avrei pensato che questi nuggets di soia vegani sarebbero stati così gustosi e buoni da non far rimpiangere quelli a base di carne. Li ho provati con una buona dose di scetticismo pensando [...]

tags : soia salsa vegana martina trattoria
dal 17 September 2024 su:
frutta verdura formaggi

Treccia ai semi di papavero

Preparare la crema di farcitura per la treccia ai semi di papavero Tritate i semi di papavero in modo da ridurli a una farina grossolana. In una casseruola versate il latte, lo zucchero, il [...]

tags : farina fuoco latte burro treccia martina mescolando trattoria zucchero casseruola
dal 16 September 2024 su:
ricetta alcolici formaggi

Fiori di melanzane al forno

I fiori di melanzane al forno sono una ricetta semplice, gustosa e leggera, perfetta per chi vuole gustare il sapore delle melanzane in una veste originale, salutare e molto scenografica. Questa [...]

tags : pecorino ricetta martina forno tonno provola parmigiano prosciutto trattoria melanzane
dal 12 September 2024 su:
ricetta formaggi vino