Risultati: 547 per manduria
Trattoria Mirta a Milano, recensione: elogio del no concept

Trattoria Mirta a Milano, recensione: elogio del no concept

Nell’era dei concept e della ricerca ossessiva di innovazione e idee inesplorate, Trattoria Mirta, a Milano, prende educatamente le distanze, proponendo una cucina incentrata [...]

tags : pecorino primitivo cantina farina molise dolci maiale ricette asiago bufala
dal 8 January 2020 su:
formaggi ricetta carne e pesce
Ristoranti stellati Puglia 2020: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

Ristoranti stellati Puglia 2020: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

I ristoranti stellati della Puglia sono undici per la guida Michelin 2019, tutti con una sola stella. Sarebbero stati dodici, in realtà, ma l’Umami di Andria ha chiuso dopo nove anni di [...]

tags : cantina pugliese schiava punta fuoco coppia trani wine vini sala
dal 30 December 2019 su:
locali vino alcolici

Italian Wine Brands: Ronco di Sassi Primitivo di Manduria Doc Riserva 2016 debutta sul ...

Mariella Belloni Il nuovo vino, in edizione limitata, rappresenta la linea premium dei vini pugliesi di IWB. Italian Wine Brands, uno dei principali gruppi vinicoli italiani di [...]

tags : primitivo vini doc wine riserva manduria primitivo di manduria
dal 21 December 2019 su:
vino alcolici
A Taranto torna La Cena delle Stelle

A Taranto torna La Cena delle Stelle

Varvaglione1921 promuove un’asta benefica a favore dell’associazione Simba. Marzia Varvaglione: “puntiamo ad acquistare un elettroencefalografo“. Torna anche quest’anno la Cena [...]

tags : vini manduria tarantina
dal 13 December 2019 su:
vino cucina regionale
Berebene 2020

Berebene 2020

AL MANN - MUSEO ARCHEOLOGICO NAZIONALE DI NAPOLI: VINI, PERCORSO FOOD GOURMET E MASTERCLASS PER GLI OPERATORI: BEREBENE 2020.  lA GUIDA Di Gambero Rosso, quest’anno alla sua [...]

tags : cantina taralli gelati salumi pizza sala vini fara tisane pietra
dal 5 December 2019 su:
locali dolci vino

A Roma la cucina Stellata di Casamatta

Mariella Belloni Pietro Penna porta la Puglia sulla tavola del Baglioni Hotel Regina (Giovedì 28 novembre ore 20,00 - Baglioni Hotel Regina, Via Veneto 72) La cucina pugliese del [...]

tags : pugliese manduria ristorante
dal 25 November 2019 su:
vino cucina regionale pane pasta riso

L’anteprima Wine2Wine con il Primitivo di Manduria, il grande rosso pugliese

Mariella Belloni Il tasting panel domenica 24 novembre a Verona anticipa uno tra i più importanti forum internazionali dedicati al business del vino Una grande occasione che sancisce la [...]

tags : pugliese primitivo manduria internazionale primitivo di manduria
dal 20 November 2019 su:
vino cucina regionale pane pasta riso

Mercato Fivi a Piacenza: Cinque degustazioni raccontano il mondo dei vignaioli

Approfondimenti su Sicilia, Toscana, Puglia, Piemonte ed Emilia. Dal 23 al 25 novembre a Piacenza la nona edizione del Mercato dei Vignaioli Indipendenti Sta arrivando negli spazi di Piacenza [...]

tags : passito gamay syrah cerasuolo primitivo rosato vespolina malvasia nebbiolo erbaluce
dal 7 November 2019 su:
vino alcolici
Guida Michelin 2020: Enrico Bartolini è il nuovo Chef a 3 stelle

Guida Michelin 2020: Enrico Bartolini è il nuovo Chef a 3 stelle

Indice   La 65esima edizione italiana della Guida Michelin 2020 è stata presentata questa mattina al Teatro Municipale di Piacenza con due grandi novità: Enrico Bartolini che viene [...]

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dal 6 November 2019 su:
ricetta vino locali
Al ristorante Casamatta del Vinilia Wine Resort la Stella Michelin

Al ristorante Casamatta del Vinilia Wine Resort la Stella Michelin

Lo chef Pietro Penna riceve l’ambito Macaron. La famiglia Lacaita: un grande risultato per noi tutti ma anche per il territorio. A Casamatta, il ristorante di Vinilia wine resort, arriva la [...]

tags : primitivo cuoco pizza wine manduria servizio internazionale ristorante primitivo di manduria francese
dal 6 November 2019 su:
vino locali cucina internazionale

Guida Michelin 2020: i nuovi ristoranti stellati

Prima di ogni esegesi possibile, prima che si dica quale chef si sarebbe meritato la stella o avrebbe potuto perderla benissimo, una volta per tutte, ecco la lista dei nuovi ristoranti stellati [...]

tags : stradella parma capri trani greco alba ischia ristorante manduria osteria
dal 6 November 2019 su:
vino locali carne e pesce
Programma completo delle degustazioni FIVI novembre 2019

Programma completo delle degustazioni FIVI novembre 2019

A PiacenzaExpo - Località le Mose, Via Tirotti, 11 si svolgerà dal 23 al 25 novembre 2019 il Mercato FIVI dei vignaioli indipendenti  (al link la presentazione: Mercato dei vini [...]

tags : barbera nero d'avola gamay rosato cerasuolo vespolina primitivo syrah malvasia igt
dal 6 November 2019 su:
vino alcolici
Ciambelline al vino rosso

Ciambelline al vino rosso

Massima resa e minimo sforzo per le ciambelline al vino rosso, un biscotto della tradizione romana (ma diffuso in varie tipologie in gran parte del Sud Italia) che è naturalmente vegetariano e [...]

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dal 25 October 2019 su:
vino ricetta pane pasta riso

John Wayne, Beautiful e il Primitivo di Manduria

Ho sempre invidiato il pragmatismo sfacciato degli americani. Non so se hai presente quei bei filmoni western in cui John Wayne dice ai soldati “sterminiamo alla svelta quei maledetti [...]

tags : pugliese primitivo cantina vini doc uva fuoco stampa manduria primitivo di manduria
dal 1 October 2019 su:
vino alcolici locali

Leggiadro Spumante Rosé Brut Metodo Classico Salento Igt 2015 Produttori di Manduria – secondo a Radici del Sud 2019

di Enrico Malgi Non sempre i grossi numeri vanno d’accordo con la qualità quando si tratta di etichette di vino. Invece alla Cantina Sociale Produttori Vini di Manduria di Taranto accade [...]

tags : cantina igt vini brut manduria spumante classico metodo classico
dal 30 August 2019 su:
vino alcolici locali

Bruno Vespa, il (povero) Amarone e la comunicazione Primitiva: la polemica spiegata bene

Se avete saputo di una certa polemica intorno a Bruno Vespa, il vino Primitivo con l’Amarone, discutibile blend fattosi brand, Masi e i Consorzi imbizzarriti, ma stavate guardando la [...]

tags : primitivo pugliese veneta bianco stampa docg doc mica vini amarone
dal 29 August 2019 su:
vino alcolici ricetta

Il Consorzio della Valpolicella tira le orecchie a Masi e Bruno Vespa per Le Terre Giunte

Alle volte la precisione paga. Lo abbiamo scritto nettamente e senza punto dedicare attenzione ad altri aspetti che, pur legittimamente criticabili (declassazione di vini a DO, produzione di [...]

tags : primitivo docg stampa vini doc amarone manduria primitivo di manduria valpolicella superiore
dal 28 August 2019 su:
vino alcolici

Sessantanni Primitivo di Manduria Dop 2015 Cantine di San Marzano

di Enrico Malgi A differenza di altre regioni meridionali, in Puglia ci sono molte Cantine Sociali che funzionano. Una di queste, tra le più importanti sicuramente, sono le Cantine San Marzano [...]

tags : primitivo dop manduria primitivo di manduria san marzano
dal 28 August 2019 su:
vino alcolici frutta verdura

Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria: non corretta la comunicazione di Terregiunte

Mariella Belloni Il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria D.O.C. e del Primitivo di Manduria dolce naturale D.O.C.G. riserva massima attenzione all’iniziativa [...]

tags : primitivo stampa riserva naturale primitivo di manduria manduria
dal 28 August 2019 su:
vino alcolici
La comunicazione del vino di Masi e Bruno Vespa è discutibile. Ecco perché

La comunicazione del vino di Masi e Bruno Vespa è discutibile. Ecco perché

Passata la buriana mediatica, è arrivato il momento per parlare seriamente di questa cosa chiamata “Le Terre Giunte”, che sotto il profilo enologico ha già suscitato molta attenzione. E [...]

tags : primitivo docg stampa vini doc amarone enologi primitivo di manduria valpolicella manduria
dal 26 August 2019 su:
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Mezzo Amarone e mezzo Primitivo: nasce Terregiunte, il vino di Bruno Vespa e Masi Agricola

Non è una bufala. C’è di mezzo Bruno Vespa ma non è una bufala. Volete la controprova che non sono impazzito causa botta di calore? L’enologo è Riccardo Cotarella e di mezzo [...]

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dal 22 August 2019 su:
vino alcolici carne e pesce
Giardino Dei Tolomei Restaurant – Racale (LE) – Executive Chef Giorgio Trovato

Giardino Dei Tolomei Restaurant – Racale (LE) – Executive Chef Giorgio Trovato

Intorno al 1500, Racale era uno dei centri più popolosi del Salento, luogo di scambi e contaminazioni tra popoli: questo grazie alla reggenza della famiglia senese dei Tolomei nel cui palazzo [...]

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dal 31 July 2019 su:
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Diario di un giudice del Best Italian Wine Award

Diario di un giudice del Best Italian Wine Award

“Quiet please” è l’unica frase che si sente ripetere ogni giorno per tre giorni per 5 ore di concentrazione e assaggi. Ore di batteria di vini, 6 per volta, una scheda libera [...]

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dal 29 July 2019 su:
vino alcolici locali
Vino musica e ceramiche a Grottaglie

Vino musica e ceramiche a Grottaglie

Vino è Musica: in Puglia è festa di sapori, di ceramiche e musica. A Grottaglie (TA) si riaccende la magia. Dal 23 al 27 luglio 2019 un fitto programma di eventi intorno alla cultura del [...]

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dal 22 July 2019 su:
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Ristorante Casamatta, Vinilia Wine Resort

Casamatta del Vinilia Wine Resort Contrada Scrasciosa snc, 74024 Manduria, Italia Telefono: 099 990 80 13 Aperto la sera e domenica a pranzo. Lunedì chiuso www.viniliaresort.com L'articolo [...]

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dal 18 July 2019 su:
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