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Pasticceria Pintauro a Napoli, recensione: com’è la sfogliatella più antica della città

Pasticceria Pintauro a Napoli, recensione: com’è la sfogliatella più antica della città

Siamo stati alla Pasticceria Pintauro, la più antica sfogliatelleria della città di Napoli, che fu di Pasquale Pintauro. La nostra recensione, per scoprire se vale la pena e se merita la sua [...]

tags : filetto ricotta zucchero ricetta frutta bar dolci forno servizio cottura
dal 20 November 2019 su:
dolci locali ricetta

Sine Restaurant – Milano – Patron/Chef Roberto Di Pinto, Patron Martina Ventura

A poco meno di un anno dall’apertura, Roberto Di Pinto si è fatto spazio senza timori reverenziali nella tumultuosa scena della ristorazione milanese, forte di una chiarezza di idee [...]

tags : riesling verdicchio campana salato gelati langhe salsa birra dolci latte
dal 11 November 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Ricetta torta soffice alla zucca, un dolce facile con la grande protagonista dell’autunno

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La torta soffice alla zucca è una ricetta semplice e veloce per gustare al meglio la grande protagonista di questo periodo, la zucca che con la sua polpa conferisce oltre che a un delicato [...]

tags : succo farina dolci burro zucca torta vapore ricette cioccolato limoncello
dal 7 November 2019 su:
ricetta dolci pane pasta riso
15 piatti tipici napoletani: la cucina di Napoli da provare

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“Siehe Neapel und stirb”. Non vi torna? Mettiamola giù diversamente: per descrivere i piatti tipici napoletani le parole di Johann Wolfgang Von Goethe ci sembrano più che [...]

tags : fiano farina cozze panino carote salsa fuoco forno polipo maiale
dal 1 October 2019 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
La Veranda del Four Seasons Hotel – Milano – Chef Fabrizio Borraccino

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Posto nel quadrilatero della moda milanese, il Four Season è ormai un’icona del settore alberghiero al cui nome si associa subito l’idea di eleganza. Viaggiatore Gourmet oggi ha deciso di [...]

tags : soia pecorino sauvignon passito moscato rosato pinot riesling taurasi franciacorta
dal 1 October 2019 su:
frutta verdura alcolici vino

Torta limoncina, la ricetta della nonna

A pochi giorni dalla Festa dei nonni, che ne dite di cedere alla tentazione della torta limoncina? In cucina con i nonni: 10 ricette della [...]

tags : burro dolci succo latte speck torta bio menu zucca forno
dal 25 September 2019 su:
ricetta dolci alcolici
Ristoranti stellati Campania 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

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La Campania, con nuovi ingressi, si colloca al terzo posto sul podio delle regioni con più ristoranti stellati (dopo Lombardia e Piemonte), con 43 ristoranti segnalati con il macaron della [...]

tags : campana cantina martino riserva lamponi ravioli ricette bufala bianco pietra
dal 23 September 2019 su:
locali vino ricetta

Settembre e i fichi (tre ricette)

E finalmente il caldo ci ha lasciato. Dopo tre mesi di inferno (odio ferocemente l’estate), mi sembra di rinascere. Oltre alla gioia di una temperatura in picchiata, la fine [...]

tags : cantina albicocche forno limoni frutta gelato fuoco succo fico kg
dal 9 September 2019 su:
ricetta alcolici dolci
Muffin perfetti per tutti i gusti: dalla versione classica alle varianti golose

Muffin perfetti per tutti i gusti: dalla versione classica alle varianti golose

Indice   Do you know the muffin man? È una canzoncina inglese, canticchiata dai bambini, inventata quando questi tipici dolcetti iniziarono a diventare popolari: durante il pomeriggio, [...]

tags : dolcetto amaro forno farina bianco birra latte punta mais burro
dal 6 September 2019 su:
ricetta alcolici pane pasta riso

Cocktail Capsule Collection, la nuova carta cocktail ispirata al mondo di Giorgio Armani

Armani/Bamboo Bar ha ideato  la sua prima Cocktail Capsule Collection di Signature Cocktail, incentrata sul mondo di Armani, famoso stilista divenuto in tutto il mondo un’icona di [...]

tags : salato mezcal succo vodka bar zucca capperi rosolio rabarbaro limoncello
dal 5 September 2019 su:
alcolici ricetta frutta verdura
Autogrill: rivalutare “quell’aria al neon e pesa”, per forza di cose

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L’Autogrill, oggi, visto da un redattore di Dissapore, foodie in vacanza da se stesso. Come cambiano i panini e i prodotti a scaffale del più famoso ristorante d’autostrada [...]

tags : salame salume salumi casera amarone lattuga servizi farina panino menu
dal 3 September 2019 su:
carne e pesce pane pasta riso vino
Ricetta tiramisù yogurt e frutti di bosco, un dolce fresco facile e leggero

Ricetta tiramisù yogurt e frutti di bosco, un dolce fresco facile e leggero

La ricetta del tiramisù yogurt e frutti di bosco è una di quelle ricette semplici e veloci, le classiche ricette che le nostre nonne avrebbero definito del tipo “poca spesa… tanta resa” [...]

tags : frutta ricette ricetta bosco greco panna coppa succo lamponi liquore
dal 27 August 2019 su:
ricetta dolci alcolici
Ristoranti stellati Napoli e provincia 2019: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere

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I ristoranti stellati di Napoli e provincia sono 24 per la guida Michelin 2019, tra i quali quattro insigniti di ben due stelle. Ecco l’elenco completo delle stelle Michelin napoletane: per [...]

tags : cantina campana verdure lattuga lamponi riserva ricette ravioli cipolle risotto
dal 26 August 2019 su:
locali ricetta formaggi

Ricetta tiramisù alle fragole, un dolce facile, una variante alla versione classica

Il tiramisù alle fragole è una variante della ben nota versione al caffè tanto contesa nella sua origine, questa versione è decisamente più colorata e fresca, regalando un gusto fresco e [...]

tags : zucchero padella fragole ricetta bollire savoiardi ingredienti limoncello mascarpone temperatura
dal 15 August 2019 su:
ricetta dolci frutta verdura

Torta soffice di pesche e limoncello, la ricetta di Anna Moroni

La torta soffice di pesche e limoncello porta la firma di Anna Moroni e rappresenta la ricetta perfetta da preparare durante l'estate, e non solo, per soddisfare la voglia di dolce in tutta [...]

tags : dolcetto forno pesche dolci burro torta farina vegan ricetta mescolate
dal 14 August 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Tutte le volte che vi abbiamo consigliato il vino a ferragosto, acqua compresa

Ferragosto, è tempo di bagordi. Pioggia permettendo, naturalmente, ché oggi le nuvole incombono gonfie e minacciose ma, pioggia o no, la mia quota di parmigiana di melanzane (o melenzane? o [...]

tags : rosato forno vini melanzane parmigiana limoncello
dal 14 August 2019 su:
vino alcolici ricetta
Nàpiz’ Milano: recensione della pizzeria di Pasquale Pometto

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Milano Centrale: a due passi dalla fermata Repubblica sorge la pizzeria Nàpiz’, ultima creatura di Pasquale Pometto. Siamo andati a provarlo, ecco la nostra recensione. Conoscerete, se [...]

tags : pachino nduja prosecco fritto inglese lievito toscano bianco romana menu
dal 8 August 2019 su:
locali alcolici vino
Ricetta gelato al limoncello e cioccolato, senza gelatiera, si prepara in pochi minuti

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Chi l’ha detto che se non hai la gelatiera non puoi fare il gelato e non puoi farlo anche velocemente? Il gelato al limoncello e cioccolato bianco ne è l’esempio lampante, un gelato [...]

tags : gelato bianco frutta latte panna dolci ricetta liquore limoncello bagnomaria
dal 3 August 2019 su:
ricetta alcolici dolci

Castello Banfi Il Borgo e Ristorante Sala dei Grappoli – Montalcino (SI) – Executive Chef Domenico Francone

Castello Banfi resta un punto di riferimento, una cartolina di Toscana ideale che attrae turismo enogastronomico da tutto il mondo. A 20 kilometri da Montalcino, nel cuore della val [...]

tags : pecorino chardonnay barolo cantina brunello di montalcino igt pugliese segale frutta salato
dal 3 August 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Liquore all’erba cedrina

Liquore all’erba cedrina

Il liquore all’erba cedrina è frutto dell’esperimento di questa estate, vista l’enorme quantità di cedrina che abbonda nella mia terrazza inebriandoci con il suo intenso [...]

tags : liquore ricetta ricette tisane zucchero bollire sciogliere limoncello mescolando ingredienti
dal 27 July 2019 su:
ricetta alcolici dolci
RICETTE di FAMIGLIA. La torta di Nonna Rosa

RICETTE di FAMIGLIA. La torta di Nonna Rosa

Nonna Rosa ad ogni compleanno dei propri nipoti realizzava un torta con un pizzico di amore e genialità; questa era per i compleanni estivi… proviamo a realizzarla insieme?! PAN DI SPAGNA [...]

tags : latte bosco fuoco forno succo dolci mais torta panna farina
dal 23 July 2019 su:
ricetta alcolici dolci

Tiramisù World Cup: a Treviso la terza edizione del campionato di tiramisù

Qual è il dolce italiano più famoso dentro e fuori dai confini del Bel Paese? Il tiramisù, di certo. Ogni famiglia ha la sua ricetta per farlo, e ognuno custodisce il segreto per renderlo [...]

tags : fragole ricetta ricette bosco dessert italiana ristorante mascarpone savoiardi zucchero
dal 18 July 2019 su:
ricetta dolci locali
Turismo enogastronomico: le 10 mete italiane top dell’estate 2019

Turismo enogastronomico: le 10 mete italiane top dell’estate 2019

Indice     In estate, quando apriamo i social network, vediamo scorrere una quantità impressionante di fotografie e stories in cui, insieme a paesaggi e tramonti da mozzare il fiato, [...]

tags : pecorino cannonau pitta salsa forno succo gelati greco matera zeppole
dal 15 July 2019 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso

"ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ" ΜΕ ΛΕΜΟΝΙ // "TIRAMISU" AL LIMONE

"ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ" ΜΕ ΛΕΜΟΝΙ Δροσερό καλοκαιρινό κρεμώδες γλυκάκι! Το τέλειο καλοκαιρινό επιδόρπιο! Φτιαγμένο [...]

tags : terrina classico naturale liquore dessert panna ricetta tiramisu zucchero limoncello
dal 3 July 2019 su:
ricetta dolci alcolici

Napoli e Palermo tra i 20 food tour migliori del mondo per il Guardian

Ci sono anche Napoli e Palermo, uniche due città italiane, tra i 20 food tour migliori del mondo selezionati per il 2019 dal The Guardian. Una panoramica di destinazioni in tutto il mondo, da [...]

tags : pizza rum panino espresso siciliana limoncello
dal 27 June 2019 su:
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