Risultati: 317 per bresaola
Nella “guerra” gastrocool di Roma che vede contrapposti il pioniere Settembrini a Prati e la new entry Caffè Propaganda al Celio sembrava definitiva la mossa di quest’ultimo: [...]
Ecco un altro modo per far mangiare ai ragazzi un pò di verdura, può essere un ottimo contorno ad un piatto di salumi e formaggi e può venir usata anche come ripieno per degli involtini [...]
…toglie il medico di torno! Certo, nel mio caso, considerando che mio papà è medico,questo motto forse è un po’ infelice, ma mi piacciono talmente tanto le mele che medico o non [...]
Paolo Marchi Cucina di montagna vol. 1 Le Alpi Centrali Bibliotheca Culinaria 160 pagine, 40€ Primo di una collana che racconterà l’Italia delle cime percorrendo prima la catena delle [...]
INGREDIENTI 250 g di pasta all'uovo2 fette di prosciutto cotto2 fette di bresaola2 fette di prosciutto crudo2 fette di salameburro2 uova6 olive nere2 cucchiai di parmigiano [...]
La prima serata di Sanremo 2012 non è andata proprio bene, tra voti non funzionanti e interventi troppo lunghi di Adriano Celentano. Ma Sanremo è Sanremo anche per questi aspetti e per le [...]
Quando la passione chiama, gli eventi ci se li crea e si va sempre alla ricerca di eccellenze, di qualcosa di particolare, che possa portarti ancora un gradino avanti nella scalata alla [...]
Sanremo è Sanremo, lo sanno tutti, e questa sera scommetto che per molti SanRemo batterà San Valentino mille a zero. Appena risuona la sigla del telegiornale, tutti a prendere posto sul [...]
Pronti per guardare Sanremo in tv a partire da questa sera? Sanremo è un classico della nostra televisione e, anche se molti lo snobbano, bene o male tutti lo guardano. Noi vi proponiamo [...]
• 170 gr. di Tuma 'd Nino e Tere• 8 fette di bresaola• 140 gr. di carciofi alla erbe aromatiche Saclà• 4 pomodorini ciliegino semisecco Agromonte• 4 steli di erba cipollina• 4 fette [...]
Identità Golose 2012. La nuova location al primo piano di via Gattamelata è bella e efficiente, ma non è quella degli anni garibaldini. Mi ci abituerò ma non è la stessa cosa. Tutto è [...]
Ingredienti per 4 persone: - 100 g. bresaola a fette sottili. - 50 g. rucola (un mazzetto). - 50 grammi di grana o parmigiano. - 1 limone. - 4 + 1 cucchiai d’olio. - Un pizzico pepe bianco. - [...]
Eccovi delle idee semplici e gustose per un San Valentino al bacio! Cosa c'è di più romantico che preparare una cena per la vostra dolce metà il giorno degli innamorati? Il corteggiamento [...]
Arrivare a Identità Golose, date le condizioni meteo, è decisamente un atto d’amore. Milano, vista da Lazio, Marche, Abruzzo e Emilia Romagna, sembra un miraggio lontano, una meta da [...]
Ingredienti per 4 persone: - 12 fette di bresaola. - 100 g. formaggio caprino (fresco, spalmabile, di latte vaccino). - 2 cucchiai d’olio. - Un pizzico di pepe Preparazione: Schiacciate in una [...]
Lo scaffale del Made in Italy che non c’è più. E’ la provocazione lanciata da Coldiretti alla Fiera Agricola di Verona in corso in questi giorni. Quasi una bottiglia gettata [...]
Il Birrifugio Trastevere di Roma ha ospitato una cena con degustazione di birre prodotte dal microbirrificio artigianale Pausa Cafè. Presentiamo il produttore con le parole prese dal loro [...]
Durante Identità Golose 2012, per la precisione il prossimo Lunedì 6 Febbraio, viene presentato il primo volume della collana Cucina di Montagna, edita da Bibliotheca Culinaria. L’autore [...]
La ricetta di antipasto che vi darò oggi è stata tratta da un buffet di antipasti che accompagnavano un aperitivo durante l’happy hour di un locale. Ognuno con il proprio bicchiere di [...]
Per due persone 1 grosso finocchio 1 arancia sbucciata e pelata al vivo Bresaola 60 g 6 olive nere denocciolate ½ limone 1 cucchiaio di succo d’arancia miele peperoncino in [...]
Mauro Marconi, residente a Recanati, ha una Laurea in Scienze Biologiche, l’ abilitazione all’esercizio della professione di Biologo, un Master in Progettazione didattica, Curricoli [...]
* Ingredienti Dosi per 3 persone: 270 gr pasta corta 35 gr di bresaola 40 gr di parmigiano (o scamorza) qualche foglia di radicchio trevigiano olio extra vergine di oliva
Non so voi, ma io sono cresciuto a grandi pastasciutte. Non solo, certamente. Mediamente carnivoro, non ho mai abusato di fritti e di dolci (che fortunatamente non amo), ho il pallino del pesce [...]
Ristorante La Ringhiera Cesano Maderno (visitato il 20/01/2012) Questo è uno di quei ristoranti che non hanno ancora ben deciso che cosa vogliono fare da grandi. Guardando il sito e [...]
C’è chi dice che sono troppe e chi troppo poche. Certo le misure prospettate da Monti sul tema delle liberalizzazioni non sembrano in grado di intaccare in maniera rilevante i privilegi [...]
