Risultati: 12556 per toscano

Coronavirus. 15 chef stellati spiegano le loro riaperture in Toscana

Nella giostra di date che quotidianamente vengono annunciate e smentite, la riapertura di bar e ristoranti resta circondata da nebbie che il proliferare di comitati e commissioni non sembra in [...]

tags : bar toscana
dal 22 April 2020 su:
locali cucina regionale
Ricetta insalata fave e pecorino, un matrimonio perfettamente riuscito

Ricetta insalata fave e pecorino, un matrimonio perfettamente riuscito

L’insalata con fave e pecorino più che una vera e propria ricetta, è semplicemente un modo diverso di gustare i baccelli, in Toscana generalmente i baccelli appena raccolti, quindi freschi e [...]

tags : pecorino pane toscano pietra pane fave ricetta toscano ingredienti formaggio padella
dal 22 April 2020 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Come burro, olio e strutto sono diventati espressione del territorio e della tradizione gastronomica italiana

Indice   Burro, olio e strutto: sono i tre grassi protagonisti della cucina italiana. Il loro impiego è fondamentale nella realizzazione di molte specialità tipiche del nostro Paese. [...]

tags : crescia taralli gnocco fritto pugliese salumi salume salame barese coppia gnocco
dal 22 April 2020 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura

I giovani baristi oltre la crisi. Ecco come immaginano il futuro del settore…

«Con il cliente abituale si crea un rapporto di amicizia e tutti in questo momento mi scrivono quanto manchi loro l’espresso e il cappuccino al bar, insieme al mio sorriso al mattino. [...]

tags : piave forno bar toscana italiana cappuccino espresso servizio caffetteria
dal 22 April 2020 su:
locali alcolici formaggi

Le proposte di F.M.P.I. alla Regione Campania in vista della fase 2

La Federazione Medie e Piccole Imprese (F.M.P.I.), già firmataria di una serie di accordi quadro regionali per il riconoscimento della cassa integrazione in deroga ex art.22 D.L.n.18/2020, tra [...]

tags : wine toscana
dal 20 April 2020 su:
alcolici cucina regionale

Tour nelle Anteprime Toscane 2020

Virgilio Pronzati Le Anteprime Toscane sono di rilievo mondiale. Una straordinaria kermesse enoica di otto giorni (quest’anno dal 15 al 22 febbraio) che prende in esame i vini di vari [...]

tags : chianti vino nobile di montepulciano vernaccia montepulciano vini chianti classico brunello san gimignano classico
dal 20 April 2020 su:
vino alcolici

Passata rustica – Petti –

Petti - Passata rustica Una passata 100% di pomodoro Toscano. Lavorato a bassa temperatura per mantenere la fragranza, il colore e la consistenza del pomodoro fresco. Da agricoltura biologica. [...]

tags : toscano temperatura agricoltura biologica
dal 19 April 2020 su:
pane pasta riso ricetta

Ferrara: chi consegna cibo a domicilio tra ristoranti e negozi

Il Comune di Ferrara stila una lista delle attività che consegnano a domicilio tra ristoranti e negozi. Le aziende che fanno richiesta per essere inserite in questo elenco devono garantire [...]

tags : farina cinese gelato salumi bianco frutta manzo oca zona pizza
dal 18 April 2020 su:
locali carne e pesce
Ceci al curry e la mia dispensa

Ceci al curry e la mia dispensa

Curry di ceci, eretico, molto eretico.I legumi secchi, in questi giorni di lentezza generale, stanno reclamando con prepotenza il loro degno posto nel menù settimanale. Non regge la scusa [...]

tags : fuoco salsa birra latte frutta carote ravioli ricette bianco farina
dal 17 April 2020 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
Il cioccolato non è afrodisiaco: il grande mito smontato bene

Il cioccolato non è afrodisiaco: il grande mito smontato bene

Mangiate quel tortino caldo dal cuore morbido prima che si raffreddi, senza tante, inutili, pantomime. Abbassate le aspettative sulle performance sessuali del/della partner: il cioccolato non è [...]

tags : soia grammo gelato gelati dolci torta ricette toscana pasticcini cioccolato
dal 16 April 2020 su:
ricetta dolci

Cesare Marretti – lo chef rilancia: aprirà tra un anno, intanto sostiene il personale sanitario al lvoro

di Fabiola Pulieri In assoluta controtendenza rispetto a tanti colleghi che avrebbero già voluto o vorrebbero al più presto la riapertura di ristoranti e locali destinati alla fruizione di [...]

tags : wine toscano bevande
dal 16 April 2020 su:
alcolici pane pasta riso locali
Scamorza panata, spinacini e pomodorini

Scamorza panata, spinacini e pomodorini

Scamorza panata, spinacini e pomodorini e patate novelle al forno, un goloso piatto unico Mi sono immersa nella lettura di Camera con Vista di Foster, un romanzo che amo moltissimo. Con Lucy, la [...]

tags : lamponi toscana cinese forno olive arrosto pomodori affumicata pomodorini microonde
dal 15 April 2020 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Vittoria e la levità della Sicilia su Skype

Vittoria e la levità della Sicilia su Skype

Vittoria ed Etna sono i gemelli diversi del vino siciliano. All’opposto per altitudine, clima, morfologia del suolo, epoca vendemmiale e panorami ma uniti da una sensazione di leggerezza [...]

tags : frappato cortese cerasuolo riesling albicocche nerello vitigno bianco toscana frutta
dal 15 April 2020 su:
vino alcolici frutta verdura

Mercati aperti e grigliata in giardino: in Veneto nuova ordinanza per il Coronavirus

In Veneto parte da oggi una nuova ordinanza per il Coronavirus che prevede mercati aperti e grigliata in giardino. Il tutto, però, rispettando precise restrizioni. Il governatore Luca Zaia ha [...]

tags : punti toscana
dal 14 April 2020 su:
cucina regionale

Pasticceria vendeva colombe e uova di Pasqua nonostante i divieti, multata

Una pasticceria aperta per vendere uova di cioccolato e colombe, in barba al decreto sulle chiusure. È successo in Toscana, per la precisione in Val di Chiana, dove le autorità hanno [...]

tags : bar toscana cioccolato
dal 13 April 2020 su:
locali cucina regionale dolci

Toscana IGT Vermentino Nero 2015

Degustazione > Cantine Lunae - BosoniVitigno: Vermentino Nero. Bottiglia: 75 cl. Alcol: 13%. Lotto: 252/18.  Bottiglie prodotte: 2.400.  Prezzo medio in enoteca: € 18,00 Alla [...]

tags : igt vermentino ribes toscana degustazione rubino
dal 13 April 2020 su:
alcolici vino frutta verdura
Cioccolato: i 21 migliori produttori per comprarlo online

Cioccolato: i 21 migliori produttori per comprarlo online

I migliori produttori di cioccolato (artigianale e non) sono a portata di click, se sapete dove comprarli online. Proviamo a dirvelo noi, con una selezione ragionata di artigiani e marchi buoni [...]

tags : pugliese coppia ligure gelato bianco ricetta torroni grammi frutta amaro
dal 10 April 2020 su:
ricetta dolci cucina regionale

A Pasqua una ricetta marinara dal ❤️della Maremma

Per questa Pasqua “in affanno” niente di meglio che coccolarci con un buon piatto, che evochi il profumo del mare. Magari abbinato ad un buon vino del territorio.  Perché [...]

tags : vermentino cantina vino nobile di montepulciano sangiovese chianti brunello di montalcino montepulciano cozze ricetta salsa
dal 10 April 2020 su:
vino alcolici ricetta

Coronavirus, la lettera dei Ristoratori Toscani a Enrico Rossi e a Nardella

Egregi Sindaco Nardella e Presidente Rossi, Nel mezzo di questa terribile pandemia, una cosa buona è nata: I Ristoratori Toscani, un gruppo di 5000 ristoratori di cui 1700 solo della città di [...]

tags : wine
dal 10 April 2020 su:
alcolici

Pranzo di Pasqua, tre ricette creative con l’agnello!

Fra le portate del pranzo di Pasqua non può mancare l’agnello, piatto tradizionale di questa festività primaverile. Quest’anno perchè non cucinarlo seguendo le ricette creative [...]

tags : carote forno farina bianco pulire vapore salsa amaro ceci mele
dal 10 April 2020 su:
ricetta frutta verdura alcolici

CROSTINI NERI TOSCANI SENZA MILZA – ricetta tipica toscana

Una delle ricette tipiche toscane più diffuse sono i crostini neri toscani senza milza. Di ricette di crostini neri ce ne sono un'infinità perchè come tradizione vuole ogni famiglia ha la [...]

tags : zona ricette ricetta toscana
dal 10 April 2020 su:
ricetta cucina regionale

Toscana IGT Pianalti 2015

Degustazione > Pian Del Pino Azienda Agricola Biologica Di Giovanni BatacchiToscana IGT Pianalti 2015

tags : igt toscana degustazione
dal 10 April 2020 su:
alcolici vino cucina regionale
Salsiccia e fagioli all’uccelletto

Salsiccia e fagioli all’uccelletto

La salsiccia con i fagioli all’uccelletto è un piatto antico tipico della tradizione fiorentina e di tutta la Toscana. Cosa significa “all’uccelletto”? Per fagioli [...]

tags : fiorentina ricetta fagioli vergine ricette fuoco toscana aglio padella ingredienti
dal 9 April 2020 su:
ricetta frutta verdura cucina regionale

Ristorante Texture – Mandello del Lario (LC) – Chef/Patron Stefano Binda, Patron Silvia Nessi

Dopo averci lasciato in trepidante attesa per qualche tempo a seguito della chiusura dello stellato Dac a Trà, siamo andati finalmente a trovare Stefano Binda nella sua nuova casa a Mandello [...]

tags : passito cantina chardonnay vermentino bosco salsa monte cocco pane funghi
dal 9 April 2020 su:
frutta verdura alcolici pane pasta riso
Perchè l'Artusi? Dammi l'Artusi!

Perchè l'Artusi? Dammi l'Artusi!

BICENTENARIO ARTUSIANO. Perchè l'Artusi? ci hanno chiesto alcuni lettori. Soprattutto perchè il suo testo La scienza in cucina lo leggo come un libro di storia di cultura di civiltà e non un [...]

tags : ricette toscana classico
dal 9 April 2020 su:
ricetta cucina regionale vino