Risultati: 8456 per pecorino
Rustico napoletano, ricetta tradizionale

Rustico napoletano, ricetta tradizionale

Il rustico napoletano, perfetto per buffet e picnicIl rustico napoletano è una ricetta tipica della rosticceria napoletana. Potete trovarla in tutte le gastronomie e pasticcerie di Napoli, ma [...]

tags : pecorino salame salumi ricetta lievito farina forno punta pizza burro
dal 25 February 2019 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Muffin al grano saraceno con salame piccante ed Emmenthaler

Muffin al grano saraceno con salame piccante ed Emmenthaler

Sarebbe molto più comodo ripetere le stesse ricette corso dopo corso, specialmente se, scegliendo un menù di stagione, gli ingredienti sono i medesimi… ma non c’è verso, mi annoierei a [...]

tags : pecorino salame ricette farina salato dop grano burro ravioli yoghurt
dal 24 February 2019 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Degustì taglia il traguardo della 6° tappa alla pizzeria Porzio

    Tappa tutta in discesa quella del tour degustativo enogastronomico promosso dalla Luigi Castaldi Group che ha visto fino ad ora coinvolte le principali realtà del gusto della [...]

tags : pecorino nduja birra forno bufala glutine latte vini pizza torta
dal 23 February 2019 su:
ricetta formaggi vino

LASAGNA. Un piatto simbolo dalla lunga storia, tra letteratura e tradizione

Una lunga storia, quella della lasagna, che si intreccia tra le tipicità e le tradizioni culinarie di tutta Italia. Difficile stabilirne una precisa collocazione temporale: di certo rappresenta [...]

tags : pecorino fuoco forno romana farina funghi pollo ceci mele porri
dal 23 February 2019 su:
frutta verdura ricetta formaggi

Giuseppe Pignalosa ospita Francesco Martucci: insieme per i pastori sardi in lotta

Domenica 24 febbraio i due pizzaioli si esibiranno insieme nella pizzeria Pignalosa a Salerno per un quattro mani che promette scintille, tutto sul tema del pecorino sardo. Un’iniziativa [...]

tags : pecorino gambero pizzeria
dal 22 February 2019 su:
carne e pesce vino formaggi

Salerno. Evento a 4 mani di Francesco Martucci e Giuseppe Pignalosa a sostegno dei pastori sardi

Francesco Martucci e Giuseppe Pignalosa a sostegno della battaglia per il prezzo del latte e dei pastori sardi. I due pizzaioli, campioni della pizza canotto, si sono dati e vi danno [...]

tags : pecorino menu pizza latte pizzeria
dal 22 February 2019 su:
alcolici locali pane e pizza

La pasta ncasciata con la ricetta del commissario Montalbano

La pasta ncasciata con la ricetta del commissario Montalbano o, meglio, di Adelina (molto più di una cameriera, per il commissario) è un primo siciliano ricco e gustoso che spesso si [...]

tags : pecorino salame bianco ricette salumi vergine forno kg aglio penne
dal 21 February 2019 su:
ricetta frutta verdura formaggi
Muffin con pecorino tartufato e nocciole

Muffin con pecorino tartufato e nocciole

Muffin con pecorino tartufato e nocciole, una preparazione facile per un delizioso bocconcinoQualche tempo fa, una mia amica ha organizzato un brunch. Che bello!, ho pensato. Amo tantissimo i [...]

tags : pecorino ricetta farina forno dolci latte lievito focaccia formaggio chiacchiere
dal 21 February 2019 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
Funghi portobello croccanti al forno

Funghi portobello croccanti al forno

I funghi portabello li ho  impanati e cotti al forno. Alla panatura ho aggiunto pecorino romano, lo zenzero fresco e gli aghi di rosmarino.Ingredienti:4 funghi portobello (300 g circa)30 g [...]

tags : pecorino aglio forno vergine zenzero funghi
dal 21 February 2019 su:
frutta verdura vino ricetta
Dal sanguinaccio ai datteri di mare: ecco gli alimenti proibiti dalla legge

Dal sanguinaccio ai datteri di mare: ecco gli alimenti proibiti dalla legge

Indice   “Non mangiare troppa cioccolata, non bere caffè, non toccare il vino”: chi di noi può dimenticare le interdizioni tipiche dell’infanzia, quando alle numerose libertà [...]

tags : pecorino pugliese bianco ricette uccelli ricetta risotto nuorese datteri felino
dal 21 February 2019 su:
ricetta carne e pesce cucina regionale

Locanda Vecchia Pavia Al Mulino – Certosa di Pavia (PV) – Patron Oreste Corradi, Chef Anna Maria Leone

In uno dei suoi romanzi più noti, lo scrittore francese Stendhal, al secolo Henri Beyle, celebrò quella di Parma, lavorando di fantasia per definirne ogni dettaglio, trattandosi di un edificio [...]

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dal 20 February 2019 su:
frutta verdura carne e pesce vino

Natura ibrida e vino meticcio

Il Meticcio è il nostro rosato.Si tratta di un vino particolare, nato principalmente da una suggestione di Valeria: era l’estate del 2015 con l’emergenza degli sbarchi, con l’impennata [...]

tags : pecorino montepulciano rosato pinot soave trebbiano vernaccia passerina verdicchio viticoltura
dal 20 February 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Pasta delle 4 P (Patate, Provola, Pancetta e Pecorino)

Pasta delle 4 P (Patate, Provola, Pancetta e Pecorino)

… qualche riga su cui riflettere …“I geni non hanno un telefono né un indirizzo.Abitano da qualche parte nel mondo, e vivono per renderlo ogni giorno più bello”(S.Loren, Ieri, oggi, [...]

tags : pecorino fagioli pancetta provola
dal 19 February 2019 su:
formaggi frutta verdura vino
Polpette di cavolfiore alla siciliana

Polpette di cavolfiore alla siciliana

Morbide, golosissime e neanche tanto caloriche: sono le polpette di cavolfiore alla siciliana. Un piatto semplicissimo, di origine contadina, fatto davvero con pochissimi ingredienti. Le [...]

tags : pecorino grammi fritto pulire ricette farina noce aglio forno ricetta
dal 19 February 2019 su:
ricetta formaggi locali
5 locali dove mangiare bene vicino a Roma Termini

5 locali dove mangiare bene vicino a Roma Termini

Indice     “Mangiamo qualcosa vicino alla stazione in attesa del treno” è stata per tanti anni una frase che i genitori hanno utilizzato, al pari di “chiamo l’uomo nero”, [...]

tags : cornetti romana dolci pizza cinese zona fonduta ristorante italiana classico
dal 19 February 2019 su:
locali cucina internazionale dolci
Sartù di riso vegetariano, leggero e goloso

Sartù di riso vegetariano, leggero e goloso

Sartù di riso vegetariano, leggero e goloso.L’occhiata che mi ha lanciata mio marito, alla mia proposta di un sartù di riso vegano è stata molto eloquente. 😃 D’altra parte, io stessa [...]

tags : pecorino brunello di montalcino tofu ricetta risotto piselli funghi forno riso sugo
dal 18 February 2019 su:
ricetta vino pane pasta riso
Minestra di lenticchie e zucca

Minestra di lenticchie e zucca

Minestra di lenticchie e zucca, una calda minestra perfetta per le fredde giornate invernali.Zucca, amata zucca! E dovrei aggiungere amata butternut, la qualità onnipresente sulla mia tavola [...]

tags : funghi carote ricetta forno brodo zucca aglio verdure porcini casseruola
dal 15 February 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso

Degustatori e comunicatori sulle “tracce” della Scarpella di Castelvenere

La scarpella, “fiore all’occhiello” e vero vanto della cucina vennerese, è un gustosissimo primo piatto preparato con pasta di grano duro lessata, condita con olio extravergine di oliva e [...]

tags : pecorino grano forno maiale formaggio salsiccia
dal 15 February 2019 su:
formaggi carne e pesce pane pasta riso
Orecchiette con cavolo nero, acciughe, briciole tostate e pecorino

Orecchiette con cavolo nero, acciughe, briciole tostate e pecorino

Ma quanto mi diverto la sera a cena da quando su Real Time trasmettono “Cortesie per gli ospiti”...Per chi non l’avesse mai visto, si tratta di un programma dove tre giudici - uno chef, un [...]

tags : pecorino vergine pentola pulire fuoco aglio amaro padella mise en place cipollotti
dal 15 February 2019 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Ristorante 1978 – Roma – GM Gabriella Forte, Chef Eros Bruno

Ristorante 1978 – Roma – GM Gabriella Forte, Chef Eros Bruno

Dopo averlo progettato in ogni dettaglio lo scorso anno ha aperto il Ristorante 1978, proprio di fronte a Villa Torlonia. Sette tavoli ben distanziati, arredi minimal chic e un’atmosfera quasi [...]

tags : pecorino sagrantino montefalco sagrantino verdicchio burro dolci speck panna tonno pollo
dal 14 February 2019 su:
vino frutta verdura alcolici

Ristorante Pantaleo – Roma – Patron Romano Rimoldi e Domenico Iozzi, Chef Marzio Troiano

Centralissimo, tra Campo dei Fiori e Piazza Navona, dall’esterno il Pantaleo sembra confermarsi come l’ennesimo locale di tendenza, accuratissimo negli arredi, una carta dove ostriche e [...]

tags : soia pecorino sangiovese fiocchetto spalla salame maiale bufala romana salato
dal 14 February 2019 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura

MUFFIN CACIO E PEPE

Quella dei muffin cacio e pepe è una ricetta facilissima e veloce per realizzare delle tortine salate perfette per antipasti o aperitivi sfiziosi. Ecco come si preparano! I muffin cacio e pepe [...]

tags : pecorino ricetta formaggio antipasti
dal 13 February 2019 su:
formaggi ricetta vino

La ricetta originale della pasta alla zozzona

Dalla cucina tradizionale romana arriva la ricetta della pasta alla zozzona. Cosa si nasconde dietro tale strambo nome che non lascia presagire nulla di raffinato? Semplicemente un primo [...]

tags : pecorino pachino ricetta romana salsa sugo laziale pancetta salsiccia pomodorini
dal 13 February 2019 su:
ricetta vino cucina regionale
Linguine con scarola, olive nere e briciole di pane

Linguine con scarola, olive nere e briciole di pane

La ricetta di oggi è destinata a salvare innumerevoli pranzi o cene con gusto e rapidità: pasta con scarola, olive nere, capperi e briciole di pane. Questo primo piatto, che si prepara in 10 [...]

tags : pecorino fuoco vegana vegano pane aglio sugo olive grammi fritto
dal 12 February 2019 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso